涼拌粉絲/涼拌菠菜粉絲

用料  

涼拌粉絲/涼拌菠菜粉絲的做法  

1. 黃瓜切絲，粉絲煮開

2. 準備蒜末、葱花、辣椒麪和白芝麻，放到一個碗裏，淋上熱油，加入2勺生抽、2勺香醋、1勺蠔油、1勺芝麻油，混合均勻

3. 把醬汁淋在粉絲和黃瓜上，混合均勻，撒上香菜即可

4. 【涼拌菠菜粉絲】
   菠菜焯水，攤一個雞蛋餅，切絲，然後混進去即可🌝