糯米蓮藕(紅糖糯米藕)
- 家常菜
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一道養生甜品
用料
藕 | 3節 |
糯米 | 60克 |
紅糖 | 1塊 |
冰糖 | 50克 |
糯米蓮藕(紅糖糯米藕)的做法
蓮藕去皮洗乾淨
糯米洗乾淨備用
把藕頭的頂頭切開
把糯米塞進去,壓實
用牙籤把切開的藕塊固定
放入鍋中加入紅糖和冰糖
大火煮開後轉小火煮一個小時
晾涼取出切塊
淋上紅糖水!
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