野葱炒雞蛋
- 菜譜
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用料
雞蛋3 | 個 |
葱 | 一把 |
辣椒 | 2個 |
剁椒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
菜籽油 | 適量 |
大蒜 | 2瓣 |
野葱炒雞蛋的做法
1,葱切段,辣椒切沫,準備剁椒一勺
2,倒油,加熱後切兩瓣大蒜炸金黃,倒入剁椒,辣椒和野葱,放點點鹽,剁椒很鹹就不放鹽
3,倒入雞蛋鋪滿小葱煎一會,翻面繼續煎會
4,整體翻炒幾下,出鍋
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