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簡單易學的不用洗面的涼皮美食做法
不用洗面的涼皮
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃")
用料
| 中筋麪粉 100克 | |
| 玉米澱粉 100克 | |
| 水 320克 | |
| 鹽 1克 | |
不用洗面的涼皮的做法
所有材料攪拌勻
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
過篩3次（篩出面疙瘩）
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
盤子抹油
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
倒入麪糊
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
水開放入鍋中蓋蓋，轉小火不然水會進到盤子裏
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
鼓泡就好了取出
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
放在涼水上冷卻
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
表面刷上香油（生油個人覺得不太好）
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
用食指摳着邊慢慢撕下來
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
切成一釐米的寬度，還是挺勁道的
![不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "不用洗面的涼皮的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
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