豆鼓鯪魚油麥菜

用料  

豆鼓鯪魚油麥菜的做法  

1. 蒜末備好。

2. 豆豉鯪魚撕條，備用。➕蒜蓉放油爆香

3. 放進油麥菜，翻炒，直到斷生，放鹽，完畢。

4. 完畢…好爽脆，不錯。一致好評。