橙味雞扒 菜譜 關注：1.26W次 香橙遇上雞肉，每口雞肉，都有香橙的香氣。 用料 雞大腿 鮮橙皮 3g 鹽 適量 醬油 5g 料酒 5ml 大蒜 兩瓣 檸檬汁 3滴 色拉油 適量 洋葱 適量 澱粉水 橙味雞扒的做法 雞大腿去骨，橙皮去白切絲，將所有材料放一起進行醃製20分鐘 平底鍋放油燒熱，先把雞扒放入鍋小火煎至兩面金黃，7成熟後加入醃製雞扒剩餘的醬汁，加入水淹過一半的雞扒，蓋上鍋蓋燜5分鐘，雞扒出鍋，加入澱粉水收汁。 裝盤，弄點鮮橙皮絲裝飾即可 標籤： 橙味雞扒 好吃 橙味 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-mo/jiatingcai/caipu/75q5mx.html
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