烹調屋餐包求指教
- 菜譜
- 關注：1.08W次
哪位大師告訴我一下餐包做的怎麼是這種質地啊？我也揉出了膜的啊！配方也是在別人那裏找的，到底是哪裏出了問題？？？
用料
| 高筋麪粉 | 350克 |
| 鹽 | 3克 |
| 牛奶 | 190克 |
| 黃油 | 40克 |
| 蛋液 | 70克 |
| 酵母 | 4克 |
| 糖 | 70克 |
餐包求指教的做法
口感不怎麼好，跟饅頭差不多
![餐包求指教的做法步驟圖，餐包求指教怎麼做好吃 第2張]( "餐包求指教的做法步驟圖，餐包求指教怎麼做好吃 第2張")
小貼士
上火175，下火170。我是提前一晚把除黃油，鹽酵母以外的材料混合均勻後放在冷藏的
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-mo/jiatingcai/caipu/6r412r.html
