簡單快手小朋友愛吃的披薩
- 披薩
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我家小盆友很愛吃披薩,幾年前就開始學習做披薩。最開始是跟着flora的小生活做,後來慢慢的就自己胡亂作。只要有番茄醬、有肉、有芝士孩子就一定喜歡。
用料
(餅胚)麪粉 | 200克 |
(餅胚)酵母 | 3克 |
(餅胚)白砂糖 | 3克 |
(餅胚)鹽 | 1克 |
(餅胚)水 | 130-150克 |
青椒 | |
洋葱 | |
雞胸肉 | 隨意 |
玉米粒 | 克 |
馬蘇裏拉芝士 | |
番茄醬 | |
鹽 | |
黑胡椒粉 |
簡單快手小朋友愛吃的披薩的做法
把餅胚材料放入盆中和成麪糰即可,蓋蓋子醒發。
雞胸肉片成3毫米薄片,用鹽黑胡椒粉醃製片刻。
洋葱、青椒切一釐米見方的小丁,醃好雞胸肉切丁。
鍋內倒少許油,將所有鋪餅上的食材下鍋翻炒至斷生,撒入適量鹽盛出。
麪糰發至兩倍大小後,揉麪排氣後,擀成0.5釐米厚的麪餅,大小大概有八寸。放入烤盤中用叉子插上眼。喜歡芝士的可以在餅邊包上芝士。
餅胚上均勻地刷一層番茄醬,上面均勻地鋪好炒好的食材,最上面撒上芝士碎,想要拉絲的可以多放芝士。
烤箱200度預熱五分鐘後,放入烤盤200度上下火烤15分鐘。
切小塊開吃吧
家裏有香菇或者口蘑的可以切點香菇片。肉可以選自己喜歡的,牛肉、培根、火腿腸、大蝦等等。
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