烹調屋食譜-逆轉蘋果派
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簡單但是很有意思的一個食譜
用料
| 蘋果 | 1個 |
| 卡仕達醬 | 20克 |
| 冷凍酥皮 | 1枚 |
| 肉桂粉 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
食譜-逆轉蘋果派的做法
烤箱預熱200度，蘋果洗淨用保鮮膜包住；入微波爐500w加熱一分鐘
![食譜-逆轉蘋果派的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "食譜-逆轉蘋果派的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用勺子挖掉蘋果芯，填入卡仕達醬和肉桂粉
![食譜-逆轉蘋果派的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "食譜-逆轉蘋果派的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
酥皮擀到1.5倍大小，切成十字型
![食譜-逆轉蘋果派的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "食譜-逆轉蘋果派的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
用酥皮把蘋果包起來，多餘的酥皮可以打打補丁或者做成葉子形狀裝飾一下
![食譜-逆轉蘋果派的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "食譜-逆轉蘋果派的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
用牙籤或者叉子在酥皮上插一些小洞，刷一層蛋液
入烤箱先烤10分鐘定型，蓋上錫紙再烤30分鐘即可
![食譜-逆轉蘋果派的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "食譜-逆轉蘋果派的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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