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孜然食譜

超好吃的孜然烤饃片的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的孜然烤饃片做法
  • 超好吃的孜然烤饃片

  • 孜然饅頭片,超級好吃,烤好了就被老公和孩子瓜分乾淨了~用料饅頭一個切片雞蛋兩個以上水和油1:1鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量超好吃的孜然烤饃片的做法饅頭切片。將雞蛋,水,油,適量鹽放入碗裏攪勻。筷子夾饅頭片放入蛋水液中浸泡片刻使其充分吸收蛋水液。然後個個放入刷過油的烤...
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簡單易學的幹炒孜然雞翅美食做法
  • 幹炒孜然雞翅

  • 吃膩了紅燒雞翅的可以試試這個,很下飯用料雞翅葱薑蒜八角(可有可無)孜然生抽乾炒孜然雞翅的做法雞翅冷水入煮鍋,多放點水,水第一次燒開後關火,把雞翅撈出,用刀劃幾下劃過的雞翅會有血流出來,用熱水洗乾淨,放回煮鍋水再次燒開後,把上面的浮沫去掉,切幾塊薑片放入鍋中,也可以加1,2個八角...
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超級下飯的孜然羊肉卷!的做法步驟及圖解,美味正宗的超級下飯的孜然羊肉卷!做法
  • 超級下飯的孜然羊肉卷!

  • 新手好做!零基礎。手把手教~零廚藝做出來也很好吃。用料鹽1勺生抽1勺孜然粉2勺蠔油2勺羊肉卷一盒洋葱0.5個青椒1個胡椒1克大葱0.5根姜1片蒜4瓣花椒5粒超級下飯的孜然羊肉卷!的做法備菜:青椒,大葱,姜,洋葱切絲,蒜切片或者絲。起鍋燒油,花椒幹辣椒炒香撈出扔掉。小火下葱薑蒜,翻炒...
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簡單易學的孜然菜花炒肉美食做法
  • 孜然菜花炒肉

  • 隔離期間政府發的物資,菜花和五花肉用料花菜個生抽勺料酒勺葱根豬肉克老抽勺蒜瓣孜然勺孜然菜花炒肉的做法菜花洗淨...
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美味!!烤箱版孜然平菇(無油健康)的做法步驟及圖解,美味正宗的美味!!烤箱版孜然平菇(無油健康)做法
  • 美味!!烤箱版孜然平菇(無油健康)

  • 最近剛入了小烤箱,迫不及待開發使用起來啦!又是一道快手小菜~~真,有手就會!用料平菇半包孜然粉2勺生抽2勺小米辣1根葱1根美味!!烤箱版孜然平菇(無油健康)的做法小米椒,葱切好備用用錫紙做成碗的形狀(可以不用洗碗啦哈哈哈哈~)把平菇撕成小碎片放入;切好的葱花小米辣放入,倒入兩小勺生抽,灑...
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隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖的做法步驟及圖解,美味正宗的隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖做法
簡單易學的孜然肉片炒飯美食做法
  • 孜然肉片炒飯

  • 疫情期間一定要囤調料,尤其是燒烤料和孜然用料牛肉隨便米飯隨便圓葱1個孜然,辣椒麪,鹽,雞精,耗油,醬油孜然肉片炒飯的做法準備肉,豬肉,牛肉都行,切片,圓葱切絲準備涼米飯,剩飯也行,早上悶一鍋硬的晾涼也行,少放水悶好飯給他攪合攪合就不是一坨了多放點油,因為我米飯多,做一人份的或者肉...
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孜然冬菇的做法和圖解 好吃的孜然冬菇家常做法
  • 孜然冬菇

  • 烤檔裏除了烤肉、烤海鮮外,還烤各式蔬菜,比如烤茄子、烤豆角、烤大蒜、烤韭菜,烤茄子的味道好多人都喜歡,我也很喜歡,還有一種烤冬菇也是我最喜歡吃的,烤好的冬菇軟軟的,有些菇的原香味兒,再加上孜然和辣椒粉,那滋味甭提有多香啦。後來我就試着在家裏加了孜然炒冬菇,那味道真的跟烤...
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孜然豆皮的做法和圖解 好吃的孜然豆皮家常做法
  • 孜然豆皮

  • 老公想吃而已用料豆皮2張孜然粉/粒2勺辣椒粉1勺鹽4克生抽1勺芝麻可不放克白糖少許克孜然豆皮的做法以後補步驟,哈哈...
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簡單易學的辣椒孜然小土豆美食做法
  • 辣椒孜然小土豆

  • 用料小土豆小葱辣椒粉孜然粒孜然粉鹽味精辣椒孜然小土豆的做法小土豆洗淨,去皮入高壓鍋壓制,上氣後小火壓5分鐘關火,自然涼透取出小土豆,用刀背逐個壓扁小葱切碎,辣椒粉、孜然粒、孜然粉、鹽和味精混合備用起油鍋,熱鍋冷油,油熱後,逐個下入壓扁的小土豆,平鋪,小火慢煎底面煎黃後,翻...
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簡單易學的♡孜然蟹肉棒美食做法
  • ♡孜然蟹肉棒

  • 用料蟹肉棒孜然粉孜然粒辣椒粉生抽♡孜然蟹肉棒的做法蟹肉棒撕掉包裝,油熱下鍋煎至兩面金黃放入孜然粉、孜然粒、辣椒粉、生抽,翻炒均勻...
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🍅番茄孜然菜花🥦👏🏻的做法步驟及圖解,美味正宗的🍅番茄孜然菜花🥦👏🏻做法
  • 🍅番茄孜然菜花🥦👏🏻

  • 學會了一盤媽媽的味道~👩🏻‍🍳✨用料花菜1個西紅柿2個番茄醬2-3勺鹽一勺大料半勺十三香半勺姜粉半勺草菇老抽半勺上色生抽2勺豬肉肥肉少許炒油豬肉瘦肉切成條葱半根切碎蒜兩顆切碎水備用孜然半勺(出鍋前)香油半勺(出鍋前)味精1/4勺(出鍋前)🍅番茄孜然菜花🥦👏🏻的做法1.準備食...
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簡單易學的孜然乾煸雞心美食做法
  • 孜然乾煸雞心

  • 首先介紹一下,雞心的營養價值。雞心含有豐富的蛋白質,能夠維持人體內的鉀鈉平衡,而且還能夠提高免疫力,消除水腫,有利於緩解貧血,對於生長髮育和改善視力都有一定的好處。但是,有痛風史,不建議總吃,因為它嘌呤高。今天我的做法乾煸,不是下飯的,有點像下酒菜。呵呵。用料雞心1kg芹菜...
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簡單易學的牛肉孜然土豆美食做法
  • 牛肉孜然土豆

  • 用料牛肉土豆孜然葱蒜鹽醬油糖黑胡椒辣椒麪牛肉孜然土豆的做法用料及簡單,只需牛肉或豬肉片即可,極方便新手土豆切成稍粗一些的條,適合新手啊,泡入清水中,清水中要加入一些白醋,使土豆更脆爽牛肉片不用上漿,放入容器中,滴上少許香油,抓勻即可,也很適合新手將土豆條撈出瀝乾水分,鍋中...
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簡單易學的孜然口味的燉腔骨美食做法
  • 孜然口味的燉腔骨

  • 這燉腔骨倒是沒啥新奇的,只是我的方子裏放了孜然粒,邦爸説加了孜然吃起來感覺就像是羊肉,呵呵~這可是大膽的創新,味道很不錯的説用料腔骨胡蘿蔔、土豆、洋葱大料、花椒、孜然粒料酒、生抽、鹽、醋葱、姜孜然口味的燉腔骨的做法高壓鍋中放入腔骨和足量的水,煮開飛水撇沫,湯汁不...
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超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的孜然土豆雞翅做法
  • 超好吃的孜然土豆雞翅

  • 用料小土豆個雞翅葱薑蒜料酒勺生抽蠔油孜然粉孜然粒芝麻超好吃的孜然土豆雞翅的做法雞翅洗淨切兩半,加入適量葱薑蒜,料酒、生抽、蠔油、一大勺孜然粉攪拌均勻醃製土豆洗淨大約煮10分鐘,瀝乾水壓扁鍋裏放寬油,煎土豆土豆煎至兩面金黃撈出備用醃好的雞翅裹粉,裹粉是麪粉和澱粉的...
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簡單易學的孜然洋葱肉片美食做法
  • 孜然洋葱肉片

  • 用料油鹽孜然洋葱羊肉木耳生抽料酒葱薑蒜孜然洋葱肉片的做法羊肉加生抽料酒醃製10分鐘。洋葱切絲,木耳泡發切絲。熱鍋涼油,葱薑蒜爆香。下入羊肉煸炒至變色,下入洋葱和木耳,大火炒勻。調入鹽,撒入大量孜然粉炒熟出鍋即可。...
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簡單易學的雙椒孜然牛肉粒美食做法
  • 雙椒孜然牛肉粒

  • 切丁的時候,比較大塊,醃的時間久一點,切成牛肉絲的時候,醃的時間就短了~這個晚有點小。。。看着牛肉粒賊老大一塊一塊的。。。其實可以把牛肉換羊肉,孜然羊肉嘛,也是嗷嗷得受歡迎~就是我們這兒快夏天了,羊肉容易上火用料牛肉紅辣椒青椒洋葱薑片鹽糖料酒黑胡椒辣椒粉孜然粉雙椒孜然...
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烤鴨神仙流口水吃法的做法步驟及圖解,美味正宗的烤鴨神仙流口水吃法做法
  • 烤鴨神仙流口水吃法

  • 哦,活鴨子作甚了,搖身一變成為烤鴨神仙吃法(烤鴨卷)用料鴨1只甜麪醬3勺葱白5段薄餅5張烤鴨神仙流口水吃法的做法買好的煎餅放到盤子裏備用。買好的烤鴨切成段備用,烤鴨頭不妨餵給孩子吃煎餅刷上甜麪醬…….烤鴨段與葱白段放在刷了甜麪醬的薄餅上。捲起來吃,那個滋味…..小貼士...
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孜然香辣土豆雞翅「超級簡單」的做法步驟及圖解,美味正宗的孜然香辣土豆雞翅「超級簡單」做法
  • 孜然香辣土豆雞翅【超級簡單】

  • 用料土豆1個雞翅8個蒜4瓣姜1小塊小米辣4個青椒1個生抽1勺料酒1勺老抽半勺蠔油1勺白胡椒粉半勺鹽小半勺辣椒粉1勺孜然粉1勺白芝麻1勺孜然香辣土豆雞翅【超級簡單】的做法1⃣️準備8個雞翅,每個切成兩半,這樣容易入味也容易熟2⃣️1個土豆切條,4瓣蒜切末,1小塊姜切絲,4個小米辣和1根...
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孜然燒肉的做法和圖解 好吃的孜然燒肉家常做法
  • 孜然燒肉

  • 用料五花腩肉姜蒜鹽油冰糖孜然粉五香粉孜然燒肉的做法五花腩肉切塊,開水裏煮熟。備用熱鍋冷油放蒜和薑末爆香,放冰糖炒出糖色,再把肉放入翻炒一分鐘。放五香粉,醬油,鹽,孜然粉,加冷水蓋過肉,加蓋小夥燜煮至收水。起鍋,可再撒點孜然粉在表面上。...
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簡單易學的孜然香菜羊肉美食做法
  • 孜然香菜羊肉

  • 其實完全是“漪漣”的孜然羊肉的復刻版,人家原創那個版本比我這個寫得好,我這個我自己做起來快手一點感謝原創👏有時候我看心情加點老抽調個色,一般是食慾比較一般的時候,食慾好的時候看到羊肉就已經味蕾甦醒到朝氣蓬勃了就不大放老抽了。今天MU5735墜毀,我食慾不好,我放了老抽...
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簡單易學的孜然排骨烤土豆美食做法
  • 孜然排骨烤土豆

  • 做法很簡單,排骨醃好了直接丟進烤箱,不需要技術,省時省力,沒油煙。土豆片墊底,葷素搭配,健康營養兩不誤!用料排骨土豆孜然粉鹽胡椒粉生抽生油料酒孜然排骨烤土豆的做法新鮮排骨洗淨,斬成小塊放入鹽、胡椒粉、生抽、生油、料酒、孜然粉拌勻,醃製3小時入味土豆削皮洗淨,切片烤盤上塗...
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孜然炸裏脊(焦香牛肉條)的做法步驟及圖解,美味正宗的孜然炸裏脊(焦香牛肉條)做法
  • 孜然炸裏脊(焦香牛肉條)

  • 豬肉、牛肉都可以,我用了牛肉的,做出來顏色深一些。用料牛肉麪粉雞蛋孜然料酒花椒麪鹽白胡椒面孜然炸裏脊(焦香牛肉條)的做法牛肉切條,用料酒、花椒麪、鹽、一點點油醃製一下!(牛肉需要逆岔切)調麪糊,麪糊、雞蛋一個、孜然、白胡椒、鹽一點點。(麪糊不能太稀)麪糊要把肉包裹起來,説明...
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簡單易學的孜然土豆牛肉丁美食做法
  • 孜然土豆牛肉丁

  • 用料土豆1個牛裏脊250g幹辣椒1-2個孜然土豆牛肉丁的做法1.牛裏脊切成丁,醃製半小時以上:2勺生抽,1勺料酒,1勺蠔油,1勺澱粉,1勺孜然粉,2勺油2.土豆切丁,下鍋炒熟炒軟盛出3.鍋裏放油、葱蒜和幹辣椒爆香,放入牛肉丁炒變色後加入土豆丁,加入0.5-1勺辣椒麪和少許孜然翻炒,撒上葱段出鍋。...
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