五香味道灌香腸
- 五香食譜
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根據堂媽的方子改編,堂媽的方子做出來是有點偏甜,我改的就是鹹的,鹹的
用料
豬肉十斤 | |
鹽110克 | |
醬油80克 | |
老抽20克 | |
雞精90克 | |
張裕白蘭地100克 | |
薑汁100克 | |
白糖30克 | |
五香粉30克 |
五香味道灌香腸的做法
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根據堂媽的方子改編,堂媽的方子做出來是有點偏甜,我改的就是鹹的,鹹的
用料
豬肉十斤 | |
鹽110克 | |
醬油80克 | |
老抽20克 | |
雞精90克 | |
張裕白蘭地100克 | |
薑汁100克 | |
白糖30克 | |
五香粉30克 |
五香味道灌香腸的做法