第一次就成功的糖醋豬腳姜
- 糖醋食譜
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廣東禦寒養顏必備
酸酸甜甜怎麼吃都不膩
用料
豬蹄 | 6只 |
姜 | 2斤 |
甜醋 | 1瓶 |
雞蛋 | 20個 |
第一次就成功的糖醋豬腳姜的做法
搞定雞蛋
豬腳洗淨飛水
瀝乾水分加一勺鹽煎出香味
整瓶醋下先煮一下炒乾的薑片
雞蛋豬腳全部加入熬到入味 擺冰箱隔夜再吃
每次吃之前煮開就好咯 越吃越軟味道越濃鬱😋
小貼士
這次用海天的甜醋 真的很甜不需要再加片糖
致美齋的比較酸 就需要加點糖
根據自己喜歡的口味挑選吧
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