烹調屋10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁
- 清淡食譜
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用料
| 蝦仁 | 200克 |
| 蘆筍 | 一把 |
| 黑胡椒粉 | 1小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 1勺 |
10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法
蘆筍洗淨切段，根部皮有點老可以把皮削掉
![10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第2張]( "10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第2張")
煮一鍋水，水開放2－3滴油和一小勺鹽，放入蘆筍水開30秒撈出
![10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第3張]( "10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第3張")
蝦仁洗淨放一勺料酒和一小勺鹽拌勻，撒上黑胡椒醃10分鐘，因為不想處理活蝦，所以就用現成的熟凍蝦仁了
![10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第4張]( "10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第4張")
鍋中放油燒熱，加入醃好的蝦仁炒30秒
![10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第5張]( "10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第5張")
加入蘆筍炒1分鐘，加入一小勺鹽調味即可出鍋
![10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第6張]( "10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第6張")
簡單，健康的蘆筍蝦仁，開動
![10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第7張]( "10分鐘健康膳食——蘆筍蝦仁的做法步驟圖 第7張")
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