一鍵式奶香吐司

用料  

一鍵式奶香吐司的做法  

1. 除黃油外，其他原料按照先液體後粉類的順序放入麪包桶，在麪粉上挖個坑，埋入乾酵母。

2. 啟動“和風”程序，選擇750g，燒色輕，揉麪。

3. 成光滑麪糰之後，加入黃油，揉至出膜。

4. 發酵後，在進入烘烤剛開始的時候，迅速在表面刷全蛋液。

5. 烘烤結束，倒模，冷卻後切片。