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香酥原味曲奇餅乾的做法食譜

簡單易學的香酥原味曲奇餅乾美食做法
  • 香酥原味曲奇餅乾

  • 香酥的原味用料無鹽黃油160低筋麪粉200杏仁粉40牛奶40砂糖60鹽1香酥原味曲奇餅乾的做法黃油軟化熱牛奶把糖化開,化開後稠稠的黃油加牛奶糖水打發麪粉,杏仁粉,鹽攪拌均勻,過篩到黃油裏補一張加好牛奶糖水的樣子全部攪拌好了就可以擠了,預熱烤箱180度,烤20分鐘...
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原味奶香酥到掉渣曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的原味奶香酥到掉渣曲奇餅乾做法
  • 原味奶香酥到掉渣曲奇餅乾

  • 感謝蝶兒老師分享的配方,做過後真的很酥,我老公這種不太愛吃甜食的人,都嚷着讓我再做給他吃~拿來分享給大家,順便我自己記錄一下~用料低筋麪粉130g總統發酵黃油100g糖粉40g白糖10g淡奶油15g蛋黃液15g鹽1/8茶勺原味奶香酥到掉渣曲奇餅乾的做法黃油提前放至室温軟化,黃油我用的總...
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酥香原味曲奇餅乾(酥是重點!)的做法步驟及圖解,美味正宗的酥香原味曲奇餅乾(酥是重點!)做法
  • 酥香原味曲奇餅乾(酥是重點!)

  • 分別用蛋黃和蛋清各做了一次,蛋清做出來的像餅乾比較脆,蛋黃做的會有點酥酥軟軟的,每個人口感不同,喜歡的也不同。用蛋清或者蛋黃自己選擇,我覺得還是用蛋黃好吃,原味的也比抹茶巧克力來的香,黃油的味道沒被蓋過去用料黃油130克低筋麪粉90g糖粉50克雞蛋1個蛋黃鹽1克高筋麪粉70g...
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原味曲奇餅乾(冷凍版)的做法步驟及圖解,美味正宗的原味曲奇餅乾(冷凍版)做法
  • 原味曲奇餅乾(冷凍版)

  • 説真的,對於冬天做曲奇來説,擠花實在是太痛苦了T^T,試了很多方法都不好…還是乾脆動起來切片吧…雖然有些顛覆曲奇的造型,但是味道還是依舊啊~(^ω^)/用料低筋麪粉200g細砂糖30g(我只放了8-10g)糖粉60g黃油130g雞蛋1個全蛋香草精數滴原味曲奇餅乾(冷凍版)的做法準備工作:將黃油提前...
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曲奇(原味&抹茶)餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的曲奇(原味&抹茶)餅乾做法
  • 曲奇(原味&抹茶)餅乾

  • 同事吃過我做的餅乾都想找我來學,要帶娃也沒時間,然後我為了教她們做錄了些視頻,正好記錄下來發個詳細的菜譜,以免下次她們又要來問我用料無鹽黃油200克細砂糖110_120克鹽2克低筋麪粉500克雞蛋2個抹茶粉(最好用若竹)10-20克杏仁片30-50克曲奇(原味&抹茶)餅乾的做法材料備齊...
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曲奇餅乾香葱味,鹹味酥脆餅乾,恩恩廚房的做法步驟及圖解,美味正宗的曲奇餅乾香葱味,鹹味酥脆餅乾,恩恩廚房做法
  • 曲奇餅乾香葱味,鹹味酥脆餅乾,恩恩廚房

  • 只要按着順序來,一定會成功,而且很好吃,和大家一起分享,我做的時候沒有照,照片,借用別人圖片一樣,用料黃油65克糖粉42克色拉油45克清水45克鹽3.5克葱花40克低粉or蛋糕粉175克曲奇餅乾香葱味,鹹味酥脆餅乾,恩恩廚房的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖在攪拌的...
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葱香曲奇——酥脆的鹹味餅乾的詳細做法大全,簡單又營養的葱香曲奇——酥脆的鹹味餅乾做法
  • 葱香曲奇——酥脆的鹹味餅乾

  • 不愛甜食的我,一直很偏愛做鹹味餅乾,這款用南方特有的小香葱製作的奶油曲奇,香酥可口,葱香濃郁,讓人吃了就停不下來了。特別適合喜愛鹹味餅乾的男士和老年人。用料黃油65克純糖粉42克沙拉油45克清水45克鹽3.5克葱花40克低粉175克葱香曲奇——酥脆的鹹味餅乾的做法將香葱切去葱...
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原味曲奇餅乾(好擠脆香)的做法步驟及圖解,美味正宗的原味曲奇餅乾(好擠脆香)做法
  • 原味曲奇餅乾(好擠脆香)

  • 原方是以前很火的檸檬曲奇配方,據説是沒加檸檬卻能吃出檸檬味兒。不過我還真沒吃出過哈哈。此方略有改動,雖然沒吃出檸檬味兒呢,但是卻是這些年用的最順手的曲奇方子,冬天也很好擠。用料黃油160克細砂糖70克牛奶40克低粉200克杏仁粉40克鹽2克原味曲奇餅乾(好擠脆香)的做法牛奶...
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66的原味曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的66的原味曲奇餅乾做法
  • 66的原味曲奇餅乾

  • 66的食譜裏又填一親媽牌餅乾,0添加超簡單,小白都可以輕鬆搞定,燥起來。用料黃油40克白砂糖7克低筋粉50克牛奶30克66的原味曲奇餅乾的做法糖➕牛奶融化,可以隔水加熱加速融化。黃油室温軟化,打蛋器一檔打勻後開到3檔打至變白,體積增加至2倍。混合好的牛奶分三次加入黃油中打發均...
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香酥脆的原味曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的香酥脆的原味曲奇餅乾做法
  • 香酥脆的原味曲奇餅乾

  • 這個菜譜量可以做35個左右,大概28*28方盤2盤的量(也要看擠的大小哈!)用料黃油135克糖粉55克蛋清30克鹽1.5克低筋麪粉93克高筋麪粉67克杏仁粉25克香酥脆的原味曲奇餅乾的做法將所有材料備好黃油切成小塊以後,放入料理盆裏室温軟化;(必須要軟化,後期容易操作!)用電動打蛋器打均勻;篩...
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原味曲奇餅的做法和圖解 好吃的原味曲奇餅家常做法
  • 原味曲奇餅

  • 本來是用來消耗黃油和淡奶油的😜但我自己和家人都很喜歡這種酥脆香軟,濃濃奶香味的餅乾。材料普通,做法簡單。口齒留香💃💃💃用料黃油160克低筋麪粉200克牛奶(或淡奶油)50克白糖70克鹽2克原味曲奇餅的做法提前先把黃油軟化。再把低粉+鹽,攪拌均勻。①牛奶(或淡奶油)+白糖,隔熱水加...
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奶香味酥酥的曲奇餅乾🍪的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香味酥酥的曲奇餅乾🍪做法
  • 奶香味酥酥的曲奇餅乾🍪

  • 愜意的午後咖啡☕、奶茶、曲奇小餅乾🍪緩緩的音樂🎶美好的下午茶🍵開始啦...用料黃油110克糖粉40克鹽1克低筋麪粉110克雞蛋🥚27克奶粉26克奶香味酥酥的曲奇餅乾🍪的做法軟化黃油+糖粉攪勻,用電動打蛋器打發至體積變大,顏色變淺.加鹽、分次加蛋液打至完全溶合.篩入低筋麪粉...
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原味曲奇餅乾——超級無敵酥的做法步驟及圖解,美味正宗的原味曲奇餅乾——超級無敵酥做法
  • 原味曲奇餅乾——超級無敵酥

  • 酥的不要不要的~用料細砂糖80g淡奶油80g黃油200g低筋麪粉200g杏仁粉50g鹽2g原味曲奇餅乾——超級無敵酥的做法糖加入淡奶油微波爐加熱融化,温度只要能把糖溶解就好了,然後放涼待用黃油拿出冰箱軟化,軟到能用手指輕鬆按出一個小洞就行,打蛋器打發黃油步驟1裏的淡奶油緩緩加入黃...
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丹麥曲奇(網紅曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪的做法步驟及圖解,美味正宗的丹麥曲奇(網紅曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪做法
曲奇餅乾『紫薯杏仁曲奇』『原味紅豆曲奇』『簡單快手』的做法步驟及圖解,美味正宗的曲奇餅乾『紫薯杏仁曲奇』『原味紅豆曲奇』『簡單快手』做法
  • 曲奇餅乾『紫薯杏仁曲奇』『原味紅豆曲奇』『簡單快手』

  • 臨近新年,準備些曲奇餅乾,作為茶餘飯後的小零食,也可以做為手辦禮物送給親友。這款曲奇可以變換很多種口味,只要你喜歡的,而且易操作。100中方子,100種做法,我分享的只是自己習慣用的方子,信任的您可以嘗試,並虛心接受大神們指點。原味曲奇中的黃油,可以與椰子油等量替換,椰香濃郁。...
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超級酥脆的原味曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的超級酥脆的原味曲奇餅乾做法
  • 超級酥脆的原味曲奇餅乾

  • 好吃酥脆,娃能吃一盤~用料黃油120克雞蛋1個低筋麪粉200克糖粉80-90克(我用了50克,自行增減糖粉用量)超級酥脆的原味曲奇餅乾的做法所以材料集合啦~將黃油室温下放置軟化,用手動打蛋器打至順滑~加入糖粉充分打發,打發好的狀態是黃油顏色變淺,體積變大,並且形成順滑的紋路~分3次加...
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香酥杏仁曲奇餅乾--味道不輸進口曲奇!的做法步驟及圖解,美味正宗的香酥杏仁曲奇餅乾--味道不輸進口曲奇!做法
  • 香酥杏仁曲奇餅乾--味道不輸進口曲奇!

  • 本人也是烘培剛入門,意外發現這個方子的曲奇非常好,操作也簡單,有興趣的朋友也一起做來玩玩吧,歡迎上圖分享心得共同進步哦!用料雞蛋大個1個奶油33克黃油(無鹽)143克鹽1g糖粉(細砂糖)68克玉米澱粉63克杏仁粉10g中筋粉138g香酥杏仁曲奇餅乾--味道不輸進口曲奇!的做法黃油室温軟化加...
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  • 網紅曲奇餅乾--原味媲美小熊珍妮曲奇餅乾

  • 稱料步驟:1.軟化的黃油+糖粉放一個盆裏2.牛奶+鹽混合拌至鹽融化3.高筋麪粉+低筋麪粉+玉米澱粉+奶粉混合過篩4.準備一個布制裱花袋+SN7094花嘴開始操作:1.黃油和糖粉打發白2.加入混合的牛奶和鹽打至完全融合3.加入混合過篩的粉類4.將粉類和黃油充分拌勻5.將餅乾麪糊倒在桌面...
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Snoopy椰香曲奇餅乾-抹茶味和椰子原味的做法步驟及圖解,美味正宗的Snoopy椰香曲奇餅乾-抹茶味和椰子原味做法
  • Snoopy椰香曲奇餅乾-抹茶味和椰子原味

  • Snoopy一直是我的最愛,這次買到模具就開工啦!做的很薄,酥脆還有椰子的香味,一口一個吃的很快。綠色加入抹茶粉,有抹茶的香味。自己做的沒有防腐劑,放進餅乾盒裏可以保存三天,儘快吃完,因為沒有防腐劑。用料低筋麪粉90克細砂糖25克椰子油100克蛋黃20克煉乳20克Snoopy椰香曲奇餅乾-...
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不用發酵的奶香原味曲奇餅乾 原汁原味零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的不用發酵的奶香原味曲奇餅乾 原汁原味零失敗做法
  • 不用發酵的奶香原味曲奇餅乾 原汁原味零失敗

  • 給兒子準備的小零食,不用發酵,節約時間,出門帶娃哄娃神器,就是自制小零食,健康又方便,參考的仙人掌colin的方子零失敗用料黃油130克糖粉40克低筋麪粉50克玉米澱粉40克高筋麪粉80克香草精2滴抹茶粉5克蛋黃液1個不用發酵的奶香原味曲奇餅乾原汁原味零失敗的做法食材:蛋黃1個黃油1...
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原味曲奇(小酥餅)的做法步驟及圖解,美味正宗的原味曲奇(小酥餅)做法
  • 原味曲奇(小酥餅)

  • 是忙碌後意外的收穫,這種熱熱的天也不習慣閒下來,早飯過後發現黃油還剩一丟丟,開始造作吧!小酥餅來襲,黃油不打發,材料不冷凍,省時省力快手小點心來咯用料黃油50克雞蛋1個奶粉15克低筋麪粉100克細砂糖25克原味曲奇(小酥餅)的做法室温軟化黃油,切成小塊更容易變柔軟哦,一般做曲奇都會...
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原味曲奇餅乾的詳細做法大全,簡單又營養的原味曲奇餅乾做法
  • 原味曲奇餅乾

  • 小諾諾動手做餅乾用料黃油120克低筋麪粉150克蛋黃1個糖粉50克鹽1克原味曲奇餅乾的做法軟化的黃油加人糖粉,打發至蓬鬆狀態,再加入蛋黃,繼續打發,最後篩入低粉和鹽,用刮刀切拌均勻。裝入裱花袋,擠在墊了油紙的烤盤擠的花還是挺漂亮的烤箱180度預熱,上下火180度15分鐘+150度5分鐘...
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酥酥香香的原味曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的酥酥香香的原味曲奇做法
  • 酥酥香香的原味曲奇

  • 用料低筋麪粉160克黃油135克細砂糖60克雞蛋1個鹽1克玉米澱粉25克酥酥香香的原味曲奇的做法黃油軟化至軟膏狀,用鏟子隨隨便便輕輕鬆鬆就能按壓的那種狀態。提前加入鹽,稍許一點點調味用的。麪粉和澱粉混合,準備好很小很小的雞蛋或者一個略大的蛋黃。我的雞蛋是那種比鴿子蛋大...
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曲奇餅乾「香酥黃油曲奇餅乾」的做法步驟及圖解,美味正宗的曲奇餅乾「香酥黃油曲奇餅乾」做法
  • 曲奇餅乾【香酥黃油曲奇餅乾】

  • 淡奶油版曲奇餅乾,用料簡單,製作容易又好吃的曲奇餅乾。曲奇,光名字就有吸引力,讓你有想吃的衝動,趕快行動,自己動手製作一款高雅的下午茶伴侶吧……用料基礎曲奇用料黃油100克淡奶油100克低筋麪粉200克糖粉60克鹽0.5克曲奇餅乾【香酥黃油曲奇餅乾】的做法黃油室温軟化。軟化到...
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「視頻」酥掉渣曲奇餅乾(咖啡&原味)~的做法步驟及圖解,美味正宗的「視頻」酥掉渣曲奇餅乾(咖啡&原味)~做法
  • 【視頻】酥掉渣曲奇餅乾(咖啡&原味)~

  • 視頻地址:_show/id_XMzIzMDY2MTM0MA==小貼士:1、如果追求清晰的花紋,可以將40g低筋麪粉換為高筋麪粉,用細砂糖代替糖粉,但餅乾的酥度會降低。2、黃油需要軟化到能輕易按下的程度,冬天室温低,可以把烤箱調到發酵功能來軟化黃油,同時打發要到位(體積變大,顏色發白),這樣擠曲奇就不會費...
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