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提拉米蘇慕斯的做法食譜

簡單易學的提拉米蘇慕斯美食做法
  • 提拉米蘇慕斯

  • ♥提拉米蘇(Tiramisu)的故事講的是一個意大利士兵即將奔赴戰場,可是家裏什麼都沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做進了一個糕點裏,這糕點就叫提拉米蘇。意有“帶我走”的含義用料★咖啡酒水開水20克細砂糖20克咖啡汁5克冰塊20克★手指餅蛋黃1...
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草莓慕斯完勝提拉米蘇的做法步驟及圖解,美味正宗的草莓慕斯完勝提拉米蘇做法
  • 草莓慕斯完勝提拉米蘇

  • 唯愛和美食不可辜負…在下廚房創建的第一個菜譜!參考了下廚房裏的幾個方子做出來的~感覺大家的用料數據不是很適合自己,所以做一個菜譜,方便下次做~用料6寸戚風蛋糕1個鮮牛奶50克草莓醬150克鮮草莓8顆左右吉利丁片10克(兩片)淡奶油100克細砂糖30克草莓慕斯完勝提拉米蘇的做法吉...
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提拉米蘇!的詳細做法大全,簡單又營養的提拉米蘇!做法
  • 提拉米蘇!

  • 心心念念已久的提拉米蘇,今天終於安排上了!好吃到Cry!!棒棒噠!!!用料雞蛋3個可可粉適量手指餅乾100克咖啡適量朗姆酒10克馬斯卡彭芝士奶酪250克淡奶油150克細砂糖70克吉利丁片2片提拉米蘇!的做法準備好食材。現磨咖啡~煮糖水~取三個蛋黃,開始打發~加入糖水,繼續打發~打發至發白~體積變大...
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提拉米蘇(俄羅斯版)的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇(俄羅斯版)做法
  • 提拉米蘇(俄羅斯版)

  • 買過一次,味道挺好吃~不像現在的甜點,這個有點老味道,吃了還想吃~於是就自己做了試試~效果還不錯!用料麪粉400g黃油100g白糖120g蜂蜜3大勺小蘇打5g雞蛋3個咖啡力嬌酒5g奶油餡…黃油,煉乳30g,3大勺淡奶油120g白糖30g提拉米蘇(俄羅斯版)的做法蜂蜜~白糖~黃油~隔水加熱!融化後加入小蘇打繼...
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莓果提拉米蘇,櫻桃巧克力慕斯,經典提拉米蘇,一次吃到三種口味喲的做法步驟及圖解,美味正宗的莓果提拉米蘇,櫻桃巧克力慕斯,經典提拉米蘇,一次吃到三種口味喲做法
  • 莓果提拉米蘇,櫻桃巧克力慕斯,經典提拉米蘇,一次吃到三種口味喲

  • 2022年2月14日週一陰今天是大年十四,又剛好情人節,其實我是不過情人節的,但是家裏還剩半盒奶油,不用就要壞了,勤儉節約的我可不想浪費,於是問涵想吃什麼蛋糕,她説想吃櫻桃巧克力慕斯,可是最近的莓果提拉米蘇又巨火,我好想試試。今天情人節呢,不是經典提拉米蘇才是最配的嗎?不糾結,幹...
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「素食綾也」抹茶提拉米蘇(內含純素慕斯做法)的做法步驟及圖解,美味正宗的「素食綾也」抹茶提拉米蘇(內含純素慕斯做法)做法
  • 【素食綾也】抹茶提拉米蘇(內含純素慕斯做法)

  • 依然是小哥的方子!這其實就是個素食慕斯的基礎款。各位可以盡情發揮想象做個紅茶巧克力芒果草莓樹莓啥的。(。◕ˇ∀ˇ◕)傳送門:用料材料代替方案見tips(。・`ω´・)“蛋”糕底材料砂糖30到50克任意無味植物油30克豆奶100克全麥低粉100克泡打粉一小勺抹茶粉兩小勺杏仁or杏仁粉20...
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巧克力慕斯蛋糕🍰(簡易版提拉米蘇)的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力慕斯蛋糕🍰(簡易版提拉米蘇)做法
  • 巧克力慕斯蛋糕🍰(簡易版提拉米蘇)

  • 喜歡慕斯蛋糕的口感用料巧克力戚風蛋糕胚可在我的作品中參考慕斯液:馬斯卡彭250克淡奶油150克細砂糖60克蛋黃2個吉利丁片2片(10g)巧克力慕斯蛋糕🍰(簡易版提拉米蘇)的做法巧克力蛋糕胚可在我的作品中參考製作方法2片(10g)吉利丁片提前用冰水泡軟40g水➕60g細砂糖煮開,離火靜置温...
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提拉米蘇 蛋糕🍰+慕斯的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇 蛋糕🍰+慕斯做法
  • 提拉米蘇 蛋糕🍰+慕斯

  • 從b站博主GinGerrale的方子想試試蛋糕加慕斯奶酪的結合版好吃才是王道人就是要躁動起來~用料戚風料雞蛋2個蜂蜜10克白砂糖30克自己調節香草精3克低粉100克可可粉10克無鹽黃油30克可用玉米油替代牛奶45克慕斯奶酪糊蛋黃2個白砂糖20克鹽一小撮克吉利丁片2片馬斯卡彭奶酪芝士...
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提拉米蘇巧克力慕斯蛋糕(8寸)的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇巧克力慕斯蛋糕(8寸)做法
  • 提拉米蘇巧克力慕斯蛋糕(8寸)

  • 公爵的甜羹——Tiramisu。香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,甜與苦就像天使與魔鬼!“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起來就是“拉我起來”的意思;也有另一種解釋是“帶我走”和“記住我”和“要回來”。用料雞蛋5個(3個做蛋糕胚;2個做巧克力...
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甜酒釀酸奶慕斯蛋糕-中式提拉米蘇的做法步驟及圖解,美味正宗的甜酒釀酸奶慕斯蛋糕-中式提拉米蘇做法
  • 甜酒釀酸奶慕斯蛋糕-中式提拉米蘇

  • 新國潮來襲~中式提拉米蘇~好吃到飛起的甜酒釀酸奶慕斯[色][色][色]自從買了醒發箱,不定期的自己做酒釀,自己做酸奶,然後就有了超級美味的酒釀酸奶,現在又誕生了這款無敵美味的甜酒釀酸奶慕斯😋😋😋本來酒釀拌酸奶已經很好吃了,甜甜的酒釀配上濃厚的自制酸奶,藴含淡淡的酒香.........
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超奢華的提拉米蘇慕斯鏡面蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超奢華的提拉米蘇慕斯鏡面蛋糕做法
  • 超奢華的提拉米蘇慕斯鏡面蛋糕

  • 提拉米蘇是最經典的免烤甜品之一,除了墊底的手指餅乾需要烤以外,其他的糕體整體是乳酪慕斯凍出來的,因此質地厚重、香味濃郁。澆上巧克力鏡面後升級為精緻的蛋糕,巧克力的香甜、乳酪慕斯的馥郁與手指餅乾的鬆脆在口感上形成絕佳的平衡,更加美不勝收。用料手指餅乾層雞蛋4個大...
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提拉米蘇慕斯(戚風版6寸用量)的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇慕斯(戚風版6寸用量)做法
  • 提拉米蘇慕斯(戚風版6寸用量)

  • 可可戚風蛋糕做慕斯墊,不是用手指餅乾。每次都忘記拍照補照片。圖中顏色淺的蛋黃糊是咖啡味戚風蛋糕糊,先來湊數一下。用料可可蛋糕蛋黃糊蛋黃3個細砂糖20g牛奶40g玉米油30g可可粉15g低筋麪粉40g可可蛋糕蛋白霜蛋白3個細砂糖35g馬斯卡彭乳酪餡馬斯卡彭乳酪250g淡奶油150ml...
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簡單易學的提拉米蘇慕斯糊美食做法
  • 提拉米蘇慕斯糊

  • 用料淡奶油150克奶油奶酪250克水75毫升糖60克蛋黃2個吉士丁8克檸檬汁或香草精三四滴提拉米蘇慕斯糊的做法吉士丁、糖加水融化,倒入攪均勻的蛋黃液(加入有檸檬汁或香草精),注意温度不要起蛋花。奶油奶酪打至順滑淡奶油打發至起紋。將吉士丁雞蛋液、奶酪糊、淡奶油糊拌均勻。6...
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提拉米蘇戚風蛋糕加簡易慕斯的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇戚風蛋糕加簡易慕斯做法
  • 提拉米蘇戚風蛋糕加簡易慕斯

  • 自從買了烤箱就停不下來了,終於做了兩個蛋糕出來。最幸福的事就是每天男票都會很好奇我會做什麼之前沒做過的啥(對付水瓶座,就是讓他永遠猜不透,哈哈)~~~但是我一直對吉利丁心有想法覺得吃多了並不好,就做了一款不用吉利丁的蛋糕~~8寸方子~~~~~用料低筋麪粉100蛋黃6個蛋白6個糖80g玉米澱...
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失戀巧克力職人-巧克力提拉米蘇慕斯的做法步驟及圖解,美味正宗的失戀巧克力職人-巧克力提拉米蘇慕斯做法
  • 失戀巧克力職人-巧克力提拉米蘇慕斯

  • 和室友一起看潤潤的失戀巧克力職人,雖然一邊看一邊吐槽,但是裏面的巧克力還是沒什麼好挑刺的,嘗試做了一次,調温是真功夫。接近尾聲的地方,潤潤失敗的巧克力作品反而給了我靈感。也就是這個菜譜的來源。用料蛋糕底蛋2個食用油20g水20g糖(蛋黃)13g糖(蛋白)20g低粉40g可可粉10g+水馬...
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提拉米蘇與芝士酸奶慕斯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇與芝士酸奶慕斯蛋糕做法
  • 提拉米蘇與芝士酸奶慕斯蛋糕

  • 老闆娘做的東西都超級隨意,之前想給老闆做提拉米蘇,不過我們都不喝咖啡就一直沒買。然後正好冰箱有吉利丁。最後就做出了老闆新寵“隨便慕斯蛋糕”用料馬斯卡彭200g(可以換成其他的含點油的奶製品)酸奶200g吉利丁6g手指餅乾2包可可粉少許檸檬半個(我忘了加,但是加了絕對會更好...
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簡單易學的提拉米蘇慕斯蛋糕美食做法
  • 提拉米蘇慕斯蛋糕

  • 看了跟多方子都覺得做提拉米蘇有點複雜,當了解過傳統的做法以後一切都明朗了。其實做提拉米蘇的主要材料也就馬斯卡彭芝士奶酪/咖啡酒(濃咖啡+朗姆酒)/手指餅乾/可可粉/雞蛋…傳統的做法是不會有低粉、淡奶油和魚膠定型的,建議大家先看這個傳統做法的方子:(很簡單明瞭的做法)然...
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家庭版水果提拉米蘇(慕斯蛋糕🍰)的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版水果提拉米蘇(慕斯蛋糕🍰)做法
  • 家庭版水果提拉米蘇(慕斯蛋糕🍰)

  • 最近水果慕斯很火這個做法簡單,材料清晰模具是28.8*33*6cm的慕斯盒注意⚠️如果是無菌單蛋🥚,則直接隔水打發;如果是普通雞蛋🥚,最好在鍋里加熱❗️今天用的是無菌蛋做法用料🍰慕斯糊雞蛋9個白砂糖①60克(打蛋黃⬆️)馬斯卡彭750克(室温軟化)淡奶油450克白砂糖②60克朗姆酒適量(五大勺左...
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俄羅斯🇷🇺提拉米蘇的做法步驟及圖解,美味正宗的俄羅斯🇷🇺提拉米蘇做法
  • 俄羅斯🇷🇺提拉米蘇

  • 我這樣發教程,你們再不會就好捱打了啊😄就差手把手教了啊😄用料小蘇打4克雞蛋一個半個白糖140克黃油75克低筋麪粉345克俄羅斯🇷🇺提拉米蘇的做法第一步第二步第三部第四步第五部第六步第七部結束,冷藏口味最佳,在不懂加我微信吧微信...
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芒果/抹茶/提拉米蘇慕斯的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果/抹茶/提拉米蘇慕斯做法
  • 芒果/抹茶/提拉米蘇慕斯

  • 用料蛋黃2個奧利奧餅乾(可不用)60克白砂糖140克水4小勺牛奶140克淡奶油140克吉利丁粉15克淡奶油2270克芒果/抹茶粉/可可粉根據自己的口味變動黃油(如底部奧利奧餅乾不用,即黃油不用)20克芒果/抹茶/提拉米蘇慕斯的做法奧利奧餅乾颳去中間奶油將奧利奧裝入保鮮膜,用擀麪杖碾碎...
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超簡單的提拉米蘇慕斯杯的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的提拉米蘇慕斯杯做法
  • 超簡單的提拉米蘇慕斯杯

  • 對於咖啡味兒的甜點,我可是完全沒有抵抗力…!自制提拉米蘇慕斯的好處就是,咖啡愛放多少放多少,濃淡苦甜隨意。我平時喝的是意式咖啡機現磨,用的星巴克的豆子(winterroastordarkroast,我口味比較重),不加糖。這個方子做出來的咖啡味對我來説是中等偏淡,作為甜點,應該可以符合大多數朋...
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俄羅斯版—提拉米蘇的做法步驟及圖解,美味正宗的俄羅斯版—提拉米蘇做法
  • 俄羅斯版—提拉米蘇

  • 送上一個美麗的愛情故事:很久以前有兩個俄羅斯年輕人,男的叫伊萬,家境很好,女的叫娜塔莎,家境貧窮,少年時期倆人就好上了,伊萬發誓長大了要娶她為妻。伊萬家境好什麼都吃過,但都比不上娜塔莎做給他吃的一款小蛋糕。後來伊萬家裏遭遇變故,搬走了,臨行的時候娜塔莎送給他好多那種小蛋...
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「小熊提拉米蘇」芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇的做法步驟及圖解,美味正宗的「小熊提拉米蘇」芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇做法
  • 【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇

  • 熊熊提拉米蘇用料戚風蛋糕下圖有詳細材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇的做法先做好戚風蛋糕。100克低筋麪粉20毫升橄欖油四個蛋黃四個蛋白60克糖1克鹽30毫升牛奶蛋白打發,才開始打發到第三分鐘,大魚眼氣泡時候加三分之一白糖,打發...
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提拉米蘇/杯裝提拉米蘇的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇/杯裝提拉米蘇做法
  • 提拉米蘇/杯裝提拉米蘇

  • 用料馬斯卡彭芝士1盒(250克)手指餅乾80克咖啡酒40ml淡奶油200克細砂糖40克蛋黃2個木糠杯5個可可粉適量糖粉適量提拉米蘇/杯裝提拉米蘇的做法蛋黃2個,放入打蛋盆中,然後加入20克細砂糖。打蛋盆放在裝有熱水的臉盆中,用電動打蛋器攪打至顏色發白,然後放在一邊自然降温。20克細砂...
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提拉米蘇的詳細做法大全,簡單又營養的提拉米蘇做法
  • 提拉米蘇

  • 用料鮮奶油300ml馬斯卡彭芝士250g咖啡粉1勺糖粉適量香草精半勺咖啡利口酒45ml可可粉20g手指餅乾2包提拉米蘇的做法將鮮牛奶,馬斯卡彭芝士,咖啡利口酒,香草精,咖啡粉,糖粉打發至奶油狀。容器中,一層打好的奶油,一層手指餅乾,一層奶油,直至鋪滿。冰箱冷藏3小時,不着急過夜更好,吃之前,...
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