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蠶豆泥拌馬蘭頭的做法食譜

簡單易學的蠶豆泥拌馬蘭頭美食做法

  • 蠶豆泥拌馬蘭頭

  • 春季的蠶豆和馬蘭頭是當季的鮮貨，不可錯過。搜了一下下廚房還沒有這道菜，就做個菜單。用料馬蘭頭100克蠶豆250克葱白1調羹油15ml鹽少許蠶豆泥拌馬蘭頭的做法蠶豆去外殼去皮，水燒開轉小火，豆子焯水4分鐘。（水裏可以放點鹽，切莫蓋蓋子）。撈出豆子用飯勺壓成泥（粉碎機會失去顆粒感，不...
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簡單易學的馬蘭頭拌豆乾美食做法

  • 馬蘭頭拌豆乾

  • 用料馬蘭頭500克香豆乾4塊香油1勺味精適量鹽2克胡椒粉少許馬蘭頭拌豆乾的做法新鮮的馬蘭頭摘洗乾淨，鍋內水燒開，放入馬蘭頭焯一下焯好後放入涼水洗一下，用手捏團擰乾把馬蘭頭切碎(用刀比着切，橫堅多切幾次)，香豆乾也切細小塊切好後放入碗中，接着再放入香油、鹽、雞精、胡椒粉，拌...
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香乾拌馬蘭頭+拌香椿頭的做法步驟及圖解,美味正宗的香乾拌馬蘭頭+拌香椿頭做法

  • 香乾拌馬蘭頭+拌香椿頭

  • 從小到大，每到春寒料峭，飯桌上便有了一道精緻的涼拌小菜，香椿頭還有各種野菜，吃上一口，齒頰芬芳、欲罷不能。用料馬蘭頭、香椿、金菜地茶幹、香油、鹽香乾拌馬蘭頭+拌香椿頭的做法焯水、攥幹、切碎末、鹽、香油少許，拌勻後襬盤。小貼士喜歡辣口的，可以放適量的辣椒油和香油...
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蒜泥拌蠶豆的做法和圖解 好吃的蒜泥拌蠶豆家常做法

  • 蒜泥拌蠶豆

  • 用料蒜泥適量香油適量生抽適量白糖克鹽適量雞精適量五香粉適量紅油適量蠶豆300克葱花適量蒜泥拌蠶豆的做法將蠶豆洗淨後放在盤子裏並加入少量的水（50毫升左右）。將蠶豆放入高壓鍋蒸20分鐘以上，爛熟為好。蒸蠶豆的空檔，將所有調料放入小碗調成汁。將調好的汁倒入蒸好的蠶豆盤...
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（蓬蒿）馬蘭頭拌豆乾的做法步驟及圖解,美味正宗的（蓬蒿）馬蘭頭拌豆乾做法

  • （蓬蒿）馬蘭頭拌豆乾

  • 春天馬上來了，馬蘭頭拌香乾也是一道非常經典的美味。我今天用蓬蒿來代替馬蘭頭，口感也是非常驚豔，大家試試哦。用料蓬蒿（或者馬蘭頭）350克香乾3塊芝麻油15克糖10克鹽3克（蓬蒿）馬蘭頭拌豆乾的做法把蓬蒿菜洗淨，放開水裏燙一下，馬上撈出。取一個大碗，放入冷水，滴幾滴芝麻油。再把燙過...
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當春筍遇見馬蘭頭，春天來啦！--涼拌春筍馬蘭頭的做法步驟及圖解,美味正宗的當春筍遇見馬蘭頭，春天來啦！--涼拌春筍馬蘭頭做法

  • 當春筍遇見馬蘭頭，春天來啦！--涼拌春筍馬蘭頭

  • 馬蘭頭是一種初春時節常見的野菜，雖説現在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到馬蘭頭，但總不及陽春三月田頭親手挑來的那一叢來得清香。竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳，立春後踩挖的筍，筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口。當春筍遇見馬蘭頭，春天來了！用料馬蘭...
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馬蘭頭豆皮的做法和圖解 好吃的馬蘭頭豆皮家常做法

  • 馬蘭頭豆皮

  • 下廚房好多馬蘭頭香乾的菜譜，嘗試用豆皮涼拌馬蘭頭，口感也不錯。馬蘭頭剛好當季蔬菜，做起來吧。用料馬蘭頭500g豆皮1張芝麻油適量鹽適量馬蘭頭豆皮的做法馬蘭頭和豆皮都用熱水燙一下燙好的馬蘭頭，過一下涼水，顏色碧綠切碎，涼拌即可裝盤裝飾一下吧...
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涼拌松子馬蘭頭（有效減輕馬蘭藥味）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌松子馬蘭頭（有效減輕馬蘭藥味）做法

  • 涼拌松子馬蘭頭（有效減輕馬蘭藥味）

  • 馬蘭含有多種營養成分，豐富的礦質元素和維生素及β-胡蘿蔔素，以及17種以上氨基酸，其中7種為人體必需氨基酸。並有清熱解毒、明目、涼血止血、利尿消腫的功效。但由於馬蘭頭有股淡淡的藥味，有些人不太愛吃，這個添加了松子、芝麻和豆乾的馬蘭頭，只有淡淡的青香！用料馬蘭頭250克芝...
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簡單易學的馬蘭頭拌豆腐類美食做法

  • 馬蘭頭拌豆腐類

  • 用料馬蘭頭克豆腐克香油滴鹽克馬蘭頭拌豆腐類的做法馬蘭頭摘好洗淨，豆腐切小塊燒開水先焯豆腐塊，再焯馬蘭頭1分鐘，取出後放入涼水中，把水分擠出，馬蘭頭切碎裝碟。豆腐一起放入碟中。加入適量香油，鹽，攪拌均勻即可。...
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涼拌馬蘭頭的詳細做法大全,簡單又營養的涼拌馬蘭頭做法

  • 涼拌馬蘭頭

  • 用料馬蘭頭適量香油鹽糖麻油胡椒粉葱熟花生碎末涼拌馬蘭頭的做法新鮮的馬蘭頭洗淨水燒開，放點鹽，將馬蘭頭放進去沸水燙一下撈出涼水衝一下，擰乾切碎，放所需調料，灑上熟花生碎末，起鍋放油，將熱油到在葱末上，用筷子攪拌均勻一盆美味的涼拌馬蘭頭就完成了...
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涼拌馬蘭頭的做法和圖解 好吃的涼拌馬蘭頭家常做法

  • 涼拌馬蘭頭

  • 用料馬蘭頭適量油鹽糖葱少許涼拌馬蘭頭的做法焯水撈出來，瀝乾水，切碎放好調料，油燒熱之後澆上去。拌一下...
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馬蘭頭拌飯的做法和圖解 好吃的馬蘭頭拌飯家常做法

  • 馬蘭頭拌飯

  • 用料馬蘭頭200克香乾四小塊大蒜一瓣（可以不放）雞蛋一個胡蘿蔔50克豆瓣醬適量蝦醬適量胡椒粉適量韓國泡菜25克馬蘭頭拌飯的做法馬蘭頭擇洗乾淨焯水後切碎備用。胡蘿蔔切片焯水後改刀成小粒備用。香乾焯水後切成小粒備用。雞蛋打散攤蛋皮切小粒備用。韓國泡菜切小粒備用。米...
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馬蘭頭拌蠶豆瓣—不是簡單的涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的馬蘭頭拌蠶豆瓣—不是簡單的涼拌菜做法

  • 馬蘭頭拌蠶豆瓣—不是簡單的涼拌菜

  • 春天到了，清炒馬蘭頭、馬蘭頭拌香乾、葱油蠶豆都陸續上每家人家的飯桌了。今天來個馬蘭頭和蠶豆瓣的超級碰撞，超級簡單美味用料馬蘭頭200克鹽2克蠶豆瓣200克葵花籽油少許小葱兩根馬蘭頭拌蠶豆瓣—不是簡單的涼拌菜的做法水燒開，放少許油鹽，將蠶豆瓣焯水熟透即可再把馬蘭頭焯...
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馬蘭頭拌豆乾（攪拌機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的馬蘭頭拌豆乾（攪拌機版）做法

  • 馬蘭頭拌豆乾（攪拌機版）

  • 用料馬蘭頭半斤豆乾3塊鹽少許糖少許麻油1勺馬蘭頭拌豆乾（攪拌機版）的做法將馬蘭頭和豆乾在淘米水中浸泡20分鐘，沖洗乾淨。將馬蘭頭和豆乾在沸水裏焯一下。將冷卻的馬蘭頭和豆乾擠去水分，放入攪拌機中攪拌成丁。將馬蘭頭丁和豆乾丁混合在一起，撒上鹽和糖，淋上麻油，攪拌均勻即可。...
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拌馬蘭頭的做法和圖解 好吃的拌馬蘭頭家常做法

  • 拌馬蘭頭

  • 馬蘭頭涼拌太好吃了。用料馬蘭頭500克五香豆乾三塊香油1勺糖可放可不放鹽根據量定雞精少許檸檬皮點綴用拌馬蘭頭的做法馬蘭頭飛水一分鐘，馬上浸冷開水裏（最好放冰塊），擰乾水份和五香豆乾一起切成碎。拌入鹽，香油，雞精就可以。放檸檬皮點綴一下！簡單爽口。...
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春天的菜：馬蘭頭拌豆乾的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的菜：馬蘭頭拌豆乾做法

  • 春天的菜：馬蘭頭拌豆乾

  • 馬蘭頭清熱解毒，消食積，利小便，配上富含蛋白質的香乾是我家每年春天必不可少的菜餚，從老人到孩子都念念不忘。用料馬蘭頭500克豆乾4塊橄欖油2勺麻油1勺香油1勺生抽3勺蠔油（可選）半勺春天的菜：馬蘭頭拌豆乾的做法豆乾焯熟，浸入純淨水放涼；豆乾劈成薄片，每塊豆乾可劈3-4片，切絲再切成...
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香拌馬蘭頭的做法和圖解 好吃的香拌馬蘭頭家常做法

  • 香拌馬蘭頭

  • 用料馬蘭頭500克豆乾2塊香油適量鹽少許白糖適量香拌馬蘭頭的做法馬蘭頭清洗乾淨鍋中煮沸水，加少許鹽，下馬蘭頭焯熟撈出晾涼，擠掉多餘水分，切碎香乾切丁（香乾要買那種真空包裝有味道的），與切好的馬蘭頭拌在一起，加適量香油白糖鹽拌勻，如果有熟芝麻的可以加一點，我家沒有我就加了花生...
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馬蘭頭拌香乾/馬蘭頭香乾水晶餃子/包子的做法步驟及圖解,美味正宗的馬蘭頭拌香乾/馬蘭頭香乾水晶餃子/包子做法

  • 馬蘭頭拌香乾/馬蘭頭香乾水晶餃子/包子

  • 用料馬蘭頭100-200克豆乾2塊生抽8克（一勺）香油1勺香醋幾滴糖捏一小撮🤏雞精捏一小撮🤏水晶皮（如果馬蘭頭比較多，麪皮可翻倍做）澄粉（小麥澱粉）40克玉米澱粉（用木薯澱粉更好）15克開水55克油1.5克馬蘭頭拌香乾/馬蘭頭香乾水晶餃子/包子的做法水燒開加一勺鹽，放入馬蘭頭和豆乾焯水2分鐘...
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馬蘭拌豆乾的做法和圖解 好吃的馬蘭拌豆乾家常做法

  • 馬蘭拌豆乾

  • 每到春天奶奶都會做個馬蘭拌豆乾，於是向她學習了這個方法，奶奶的味道用料豆乾馬蘭鹽味精少許白糖油麻油馬蘭拌豆乾的做法把馬蘭洗乾淨後晾乾倒入熱水，拌一下到如圖的狀態，水擠幹，但是也不能太乾的，放在一邊放涼用的這種豆乾味道比較鮮的，沒有的話其他豆乾都是可以的啦把放涼的馬...
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簡單易學的馬蘭頭拌豆腐乾美食做法

  • 馬蘭頭拌豆腐乾

  • 摘馬蘭頭是兒時的美好記憶……用料馬蘭頭300克豆腐乾3塊鹽🧂100粒砂糖50粒雞精1勺麻油1勺生抽1勺馬蘭頭拌豆腐乾的做法馬蘭花收拾好，浸泡洗淨焯水1分鐘，晾涼瀝乾水分切成碎丁備用豆乾焯水切丁加生抽、鹽、糖、雞精、麻油拌，小時候的味道...
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豆乾馬蘭頭的做法和圖解 好吃的豆乾馬蘭頭家常做法

  • 豆乾馬蘭頭

  • 用料馬蘭頭300克豆乾3塊香油1勺鹽3克糖少許克豆乾馬蘭頭的做法把焯水好的豆乾一切四，放入主鍋，用6秒，速度5打碎把豆乾倒出，把焯水的馬蘭頭放入主鍋，用8秒速度6打碎倒入豆乾，放入糖，鹽，香油，10秒/速度反轉2混合。小貼士最好把馬蘭頭剪成小段。...
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春天的菜——馬蘭頭拌豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的菜——馬蘭頭拌豆腐做法

  • 春天的菜——馬蘭頭拌豆腐

  • 沒有故事，春天就要吃春天的菜用料馬蘭頭200克嫩豆腐1塊香油5勺鹽3克春天的菜——馬蘭頭拌豆腐的做法嫩豆腐一盒馬蘭頭清洗乾淨豆腐加鹽煮開後撈出馬蘭頭加油焯水一分鐘後撈出切碎加多一點香油，少一點點醬油和鹽拌均勻即可小貼士嫩豆腐很容易碎掉，拌的時候要輕一點。...
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簡單易學的香拌馬蘭頭豆乾美食做法

  • 香拌馬蘭頭豆乾

  • 每每到了這個季節都是吃馬蘭頭的時候，洗菜的時候聞着淡淡的香味，心情極其舒暢。香拌馬蘭頭豆乾用料馬蘭頭150克豆乾三塊塊香油勺鹽少許香拌馬蘭頭豆乾的做法馬蘭頭焯水斷生撈出瀝乾水分待涼後切丁豆乾焯水切丁切好的馬蘭頭放鹽少許拌勻，放豆乾丁拌勻，倒入香油即可食用……小...
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簡單易學的豆腐乾拌馬蘭頭美食做法

  • 豆腐乾拌馬蘭頭

  • 用料馬蘭頭400克豆乾3塊鹽2勺味精1勺糖1勺香油1勺豆腐乾拌馬蘭頭的做法燙熟馬蘭豆，水滾1-2分鐘，切碎豆乾切碎，燙熟，水滾1-2分鐘鹽，味精，糖，香油涼拌...
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蒜泥馬蘭頭的做法和圖解 好吃的蒜泥馬蘭頭家常做法

  • 蒜泥馬蘭頭

  • 用料馬蘭頭適量鹽適量白糖適量生抽適量蒜泥蒜泥馬蘭頭的做法馬蘭頭洗淨，瀝乾水分油鍋油稍多一點，熱油下蒜泥，炒出香味，倒入馬蘭頭，斷生，白糖適量，鹽適量，生抽一點點提鮮的（可不放）！翻炒均勻就可以出鍋了小貼士喜歡這種野菜的味道，糖稍多一點，這道菜甜口的比較好吃...
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