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冬菇木耳滑雞的做法食譜

簡單易學的冬菇木耳滑雞美食做法

  • 冬菇木耳滑雞

  • 用料雞腿2-3只香菇10朵木耳10朵姜2片蒜2瓣葱1根鹽少許醬油胡椒老抽糖澱粉冬菇木耳滑雞的做法前面忘記拍了，香菇木耳提前泡開備用。雞腿用廚房剪刀剪開，去皮去骨。切成一小塊一小塊去骨雞腿肉加鹽，醬油，老抽，胡椒，生粉，料酒薑絲醃製。最後加油鎖住蒜切片，葱頭和葱葉分開。泡好的香...
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簡單易學的冬菇木耳蒸滑雞美食做法

  • 冬菇木耳蒸滑雞

  • 佛系菜譜為自己備忘用料雞半隻香菇2朵木耳一把姜3片耗油2勺鹽一茶匙冰糖半茶匙白酒一勺澱粉一勺冬菇木耳蒸滑雞的做法買雞的時候讓切塊，回家沖水洗淨，瀝乾加入耗油，鹽，糖，白酒用手抓勻，用手才能更均勻更好入味。加入澱粉繼續抓勻，最後加入油抓勻開水上鍋蒸，大火蒸5分鐘轉小火蒸7...
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愛吃茶樹菇嗎？愛吃木耳嗎？愛吃雞嗎？來一道茶樹菇木耳蒸滑雞的做法步驟及圖解,美味正宗的愛吃茶樹菇嗎？愛吃木耳嗎？愛吃雞嗎？來一道茶樹菇木耳蒸滑雞做法

  • 愛吃茶樹菇嗎？愛吃木耳嗎？愛吃雞嗎？來一道茶樹菇木耳蒸滑雞

  • 愛吃茶樹菇嗎？愛吃木耳嗎？愛吃雞嗎？我都喜歡o(*￣︶￣*)o吸滿雞肉鮮味的茶樹菇湯汁飽滿，越嚼越香；同樣入味的木耳，軟嫩帶着點小嚼勁，絕對是好吃的口感；還有充滿香菇鮮味爽滑的雞肉，沒有骨頭，簡直太棒了。要問我這樣的搭配，我最喜歡什麼？答案是茶樹菇＞木耳＞雞肉，雞肉留點給你，茶樹菇跟木耳不要動...
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簡單易學的滑炒腐竹冬菇木耳美食做法

  • 滑炒腐竹冬菇木耳

  • 為了做『南乳腐竹燒油豆腐』買了一大包腐竹，想早點把腐竹用完，所以將冰箱裏剩餘的黑木耳和買了有一星期的新鮮冬菇及雪豆組合成一個素食菜餚。佳人府網站未經許可，又擅自轉載我們在下廚房網站獨家發佈的大量菜譜。為了維護權益，也請各位廚友能行動起來，抵制其他網站私自轉載的...
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快手晚餐香菇木耳滑雞的做法步驟及圖解,美味正宗的快手晚餐香菇木耳滑雞做法

  • 快手晚餐香菇木耳滑雞

  • 🙈你們是否疫情下不太敢下館子，吃快餐🙈你們是否也常常下班回到家很晚了🙊我就是這樣😎不怕不怕，今天來試新招，下班到家快速有豐富營養的晚餐吃，有肉有湯有青菜，兩人餐很豐富了🐓大吉大利，今晚又吃雞🌻第一次試，還有很多進步空間哦用料雞四分之一隻香菇木耳適量生抽兩勺鹽少量快...
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冬菇滑雞飯的做法和圖解 好吃的冬菇滑雞飯家常做法

  • 冬菇滑雞飯

  • 這種肉菜飯三位一體的菜譜最適合懶人們了！最主要是又方便又好好吃啊！雞肉嫩滑，米飯噴香，還有冬菇來提鮮，而且一點都不油膩。燒一鍋，可以讓我吃好幾頓了~\(≧▽≦)/~用料幹冬菇6-8個雞大腿（thigh）兩隻米兩杯姜兩片葱適量A.生抽1.5茶勺A.老抽1茶勺A.糖0.5茶勺A.玉米澱粉0.5茶勺A....
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快手早餐香菇木耳蒸滑雞的做法步驟及圖解,美味正宗的快手早餐香菇木耳蒸滑雞做法

  • 快手早餐香菇木耳蒸滑雞

  • 這個菜大部分是提前一天晚上備好，早晨起來只是蒸一下就可以了，非常節省時間，又很香，孩子就着米飯能吃一大碗。用料雞琵琶腿2只香菇7朵木耳6朵葱兩段姜3片生抽1勺料酒1勺糖半勺蠔油半勺白胡椒粉半勺澱粉2勺老抽半勺油一勺葱花香油少許蒜1瓣快手早餐香菇木耳蒸滑雞的做法香菇，木...
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冬菇滑雞的詳細做法大全,簡單又營養的冬菇滑雞做法

  • 冬菇滑雞

  • 用料雞腿1只冬菇滑雞的做法冬菇滑雞...
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冬菇雲耳滑雞「搬運」的做法步驟及圖解,美味正宗的冬菇雲耳滑雞「搬運」做法

  • 冬菇雲耳滑雞【搬運】

  • 原視頻為B站@莫默mok：_id_from=用料雞腿只香菇朵冬菇雲耳滑雞【搬運】的做法備菜：①泡好的木耳和幹香菇，洗淨。②雞腿去骨or雞肉。用廚房紙吸乾水分，切塊。加入薑絲、拍扁的紅葱頭、米酒、生抽、白胡椒粉、鹽、白糖、蠔油、澱粉，抓拌均勻。③葱花。把香菇和木耳跟雞肉混合，放少...
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簡單易學的冬菇雲耳滑雞美食做法

  • 冬菇雲耳滑雞

  • 用料香菇1朵冬菇雲耳滑雞的做法雞肉用廚房紙吸乾水分放入薑絲，大蒜，米酒，生抽，胡椒粉，白糖，鹽，蠔油，澱粉，抓拌均勻加入泡發好的木耳和香菇拌勻，最後加入少許食用油，醃製一會兒雞肉和菜，鋪平於鍋中水開上鍋蒸20分鐘左右出鍋的時候撒上葱花用的北鼎蒸鍋。...
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香菇木耳黃花菜棗杞蒸滑雞的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇木耳黃花菜棗杞蒸滑雞做法

  • 香菇木耳黃花菜棗杞蒸滑雞

  • 麻麻終於學會了淘寶╮(╯▽╰)╭~雙十二買了一大箱乾貨，可以吃到過年了...香菇蒸滑雞小時候最常吃，自己做的分外香，哇哈哈哈~~為了增加風味，料放得有點太多，史上最長的菜名就此誕生~~用料幹香菇4朵大棗3顆黑木耳5朵黃花菜10幾根枸杞1小把雞半隻姜1小塊葱1段調料耗油1湯勺生抽2...
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冬菇蝦滑番茄木耳雞蛋湯的做法步驟及圖解,美味正宗的冬菇蝦滑番茄木耳雞蛋湯做法

  • 冬菇蝦滑番茄木耳雞蛋湯

  • 用料西紅柿2個鮮木耳200克雞蛋2個鹽1匙食用油1匙鮮香菇5朵海霸王蝦滑1包香油幾滴水適量冬菇蝦滑番茄木耳雞蛋湯的做法洗乾淨材料，香菇去蒂切小塊，番茄不用去皮切小塊。蝦滑解凍放碗裏。雞蛋打散備用。在準備材料的時候，可以讓鮮木耳焯水先放油熱鍋。然後加入香菇炒軟。再放...
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冬菇金針菜木耳蒸雞的做法步驟及圖解,美味正宗的冬菇金針菜木耳蒸雞做法

  • 冬菇金針菜木耳蒸雞

  • 蒸雞的美味就在配料，冬菇木耳吸收了雞汁，那個鮮……👅用料雞半隻木耳5朵香菇3只黃花菜10根蠔油1勺姜(沙姜)/蒜適量生抽1勺鹽/糖少許鹽焗雞粉適量(可不加)澱粉適量油/麻油少許冬菇金針菜木耳蒸雞的做法先把配料(冬菇，木耳，金針菜)浸泡切好，雞肉斬塊，蒜姜切碎備用。雞肉加入上面...
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簡單易學的木耳冬菇滑雞美食做法

  • 木耳冬菇滑雞

  • 木耳爽脆蘑菇多汁雞肉滑嫩用料雞腿肉2片姜2片蒜2瓣幹木耳適量幹香菇適量生抽適量醬油適量白胡椒粉適量澱粉適量糖適量麻油適量木耳冬菇滑雞的做法雞腿肉帶皮切成一口大小姜切絲蒜切細末温水浸保幹香菇幹木耳直到泡發（40分鐘-1小時左右）醃製雞肉（至少要醃製20分鐘）放入雞肉加...
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香菇木耳蒸滑雞 by田螺姑娘的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇木耳蒸滑雞 by田螺姑娘做法

  • 香菇木耳蒸滑雞 by田螺姑娘

  • 為了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜，搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃，痛快地瘦》微信公眾號：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料雞大腿1根，剁成小塊幹香菇、幹木耳為泡發時25g白胡椒粉一小撮鹽1茶匙老薑幾片小葱2-3根，切葱段醃雞...
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簡單易學的香菇木耳蒸滑雞美食做法

  • 香菇木耳蒸滑雞

  • 用料大雞腿1只香菇10朵東北小木耳10片小葱，生薑適量鹽2克生抽，蠔油各5克幹澱粉10克油15克香菇木耳蒸滑雞的做法香菇，木耳温水泡發，加1小勺麪粉，用手指攪拌清洗乾淨小葱切段，薑切片，加入適量料酒抓出葱薑汁，雞腿一隻剔骨頭切成一寸見方的塊，加入葱薑汁中抓勻加入鹽，生抽，蠔油抓勻最後...
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冬菇木耳雞煲的詳細做法大全,簡單又營養的冬菇木耳雞煲做法

  • 冬菇木耳雞煲

  • 天氣預報説今天下雪，2021年的雪下得零零星星，落下就沒了蹤影，但是氣温已經降到零下。買了一隻走地雞，做了個雞煲，吃得暖暖和和的。用料雞一隻約3斤左右木耳1把香菇數朵姜一塊片料酒2勺生抽2勺葱3根鹽半勺耗油兩勺胡椒粉、麻油白玉菇150克冬菇木耳雞煲的做法所有配料洗淨、葱白...
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簡單易學的香菇木耳滑雞美食做法

  • 香菇木耳滑雞

  • 用料木耳適量香菇適量雞腿1根香菇木耳滑雞的做法香菇、木耳提前用熱水泡發雞腿肉去皮去骨切片，用料酒、生抽、玉米澱粉、薑絲醃製10分鐘把這3樣混在一起上鍋蒸20分鐘，搞定...
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冬菇滑雞的做法和圖解 好吃的冬菇滑雞家常做法

  • 冬菇滑雞

  • 突然想吃香菇雞，在家只能自己動手做啦由於市場上買不到活雞，雞都是桂林店買的，土雞口感好用料香菇8朵姜4片葱1根白酒1勺鹽1小勺醬油1勺蒜1瓣油適量活雞半隻冬菇滑雞的做法1⃣️幹香菇提前浸泡2小時後洗淨瀝乾水分對半切開2⃣️半隻雞切塊洗淨飛水3⃣️姜、葱、蒜備好4⃣️鍋內熱油放...
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簡單易學的木耳滑子菇雞丁美食做法

  • 木耳滑子菇雞丁

  • 祛火排毒菜。用料木耳滑子菇雞胸肉青紅椒葱花鹽雞精蠔油水澱粉紹酒木耳滑子菇雞丁的做法雞胸肉切丁，滑子菇切段、青紅椒切斜塊雞肉丁用鹽、紹酒、水澱粉醃漬鍋中做油煸香葱花、放入雞丁炒熟，加入蠔油、放如滑子菇、加鹽、白糖、雞精、調味，最後放入青紅椒炒勻用水澱粉勾芡出...
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芹菜炒木耳雲耳冬菇的做法步驟及圖解,美味正宗的芹菜炒木耳雲耳冬菇做法

  • 芹菜炒木耳雲耳冬菇

  • 很多人都不喜歡吃芹菜，但芹菜的營養價值實在太高了，而且又能降血壓降血脂，木耳也是，營養價值高，通血管用料木耳5朵雲耳一小撮芹菜500g蒜頭3瓣姜4片辣椒醬適量，可以不放冬菇3朵鹽適量芹菜炒木耳雲耳冬菇的做法提前一兩個小時將木耳，雲耳，冬菇用水泡發把木耳和冬菇的頭去掉，切成小塊...
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很簡單的香菇木耳蒸滑雞的做法步驟及圖解,美味正宗的很簡單的香菇木耳蒸滑雞做法

  • 很簡單的香菇木耳蒸滑雞

  • 用料雞半隻幹香菇一把木耳1朵小葱頭3個蒜1小瓣姜3片鹽、生抽、蠔油、玉米澱粉、米酒（或料酒）食用油適量很簡單的香菇木耳蒸滑雞的做法準備好以上材料。半隻雞洗乾淨，剁成小塊。剁小塊更容易蒸熟。小葱頭切成小段，蒜切片，姜切小片。香菇提前四小時泡發好，撈出擠幹水分，切成小塊。...
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木耳炒滑雞的做法和圖解 好吃的木耳炒滑雞家常做法

  • 木耳炒滑雞

  • 用料木耳朵雞肉木耳炒滑雞的做法做法...
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冬瓜菌菇木耳雞肉鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的冬瓜菌菇木耳雞肉鍋做法

  • 冬瓜菌菇木耳雞肉鍋

  • 冬日快手暖鍋(｡･ω･｡)用料木耳一小把冬瓜200克菌菇適量雞胸肉1/2塊耗油1-2勺鹽1茶匙生抽1勺冬瓜菌菇木耳雞肉鍋的做法雞胸肉切絲，加入適量鹽，生抽，黑胡椒粉，一勺生粉抓勻醃製，在冰箱冷藏一夜醃製入味。木耳提前泡發，去根，撕小朵。冬瓜去皮切0.5cm的片。所有食材放在鍋裏，加一小碗水，蓋...
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金針雲耳冬菇蒸滑雞的做法步驟及圖解,美味正宗的金針雲耳冬菇蒸滑雞做法

  • 金針雲耳冬菇蒸滑雞

  • 金針菜又叫忘憂草，有中醫認為黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經;有清熱利尿,解毒消腫,止血除煩,寬胸膈,養血平肝,利水通乳,利咽寬胸,清利濕熱,發奶等功效;黃花菜含有豐富的卵磷脂,這種物質是大腦細胞的組成成分,它對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的...
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