- 這是我麻麻從宮保雞丁逐漸演變出來的一道菜,每次都非常受歡迎,現在由我來發揚光大一下啦。雖然裏面有胡蘿蔔和香菇,但是基本沒有他們的那股味道。所以即使是不喜歡胡蘿蔔香菇的小朋友也會非常喜歡呦!但是實在不會起名字🙈求推薦用料胡蘿蔔一個土豆一個肉一小塊香菇5-6個花生...
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- 我老公很愛的炒醬丁,我媽媽傳授給我的,嘿嘿用料茭白五花肉白豆乾油海鮮醬快手炒醬丁的做法白豆乾切小塊茭白也是切小塊五花肉,要肥一點,切小粒五花肉下油鍋,把肥油炸出來,肉焦黃加入豆乾茭白,煸炒到外面顯現出焦色加入關鍵性調味,海鮮醬兩勺翻炒均勻,再加點糖,調個味道就可以了出鍋...
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- 今天下雨沒去菜市場,把冰箱的庫存清理一下。用料豆角5條墨魚丸4粒玉米1根魚丸4粒快手炒雜丁的做法玉米剝好一粒粒的,把豆角跟肉丸切成小粒。鍋熱放油,油熱了先把肉粒翻炒幾下,聞到香味後把蔬菜粒一起放下去翻炒,放少量的水煮一下,放蠔油,鹽調味即可。小貼士1:肉丸我用的是潮汕的...
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- 以前不愛吃芹菜如何做也不愛吃鄰居就告訴我媽這麼個做法超級簡單當菜下飯拌麪條當菜碼也無敵到現在接受了芹菜也是最愛的做法永遠沒有之一!!而且芹菜粗纖維通便阿各位!!用料芹菜一棵鹽少許花椒少許生熗芹菜丁(沒有更快手!)的做法第一步把芹菜洗乾淨粗的地方切開切成小丁後放入炒...
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- 用料豆瓣醬兩勺藕小半個土豆一個鹽適量芝麻適量油適量【學生黨上班族快手菜】豆瓣醬炒藕丁土豆丁的做法將藕和土豆切成小塊,備用鍋裏放油,油熱後,倒入豆瓣醬翻炒,翻炒出香味將藕丁和土豆丁倒入鍋中煸炒,炒至表面變色快熟時加入適量鹽,芝麻,接着煸炒至熟透即可出鍋啦,是不是很簡單...
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- 有一次去飯館吃到這個菜,很好吃,脆脆的,香香的。看到超市裏有,隨手買來炒一次試試,簡單超快手,還很洋氣~五花肉乾乾的,花生芽清脆甜水氣足,完美配搭,快來試試吧😊用料花生芽180g五花肉100g白胡椒粉少許生抽少許蠔油少許鹽根據口味可選放小香葱1根姜1片花生芽炒五花肉(超級快手菜)的做...
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- 用料花菜400克蒜3瓣葱10cm生抽2勺姜2片蠔油1勺幹辣椒段適量克食用油20克花椒20粒快手炒花菜的做法鍋中放油,涼油放入花椒,炒香炒香花椒,放入一半的生薑,葱,蒜,炒香放入花菜,翻炒一會,倒入生抽,蠔油,以及另一半的葱薑蒜,燜一會,就可以出鍋了完美出鍋...
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- 用料雞腿肉100g土豆1個胡蘿蔔半根生抽1勺蠔油1勺黃酒3勺小米椒2個小葱1根油適量家常炒三丁(快手菜)的做法雞腿肉切丁,用食用油稍拌,這一步可以鎖住雞肉中的水份,炒出的肉丁格外鮮嫩。入鍋炒的時候也不容易粘鍋。如果是減肥的同學,也可以省略。準備好蔬菜。喜歡吃辣的放小米椒,不...
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- 花生米用料花生適量油平常炒菜的量鹽適量鹹香酥脆花生米簡單快手下酒菜懶人炒花生米的做法鍋燒熱後轉小火,不用很多油,就平常炒菜的量,然後放花生。小火慢煎筷子勤攪拌,聽到劈劈啪啪的聲響,這樣就算快差不多了。有點耐心哈。(我接了個電話,分了心就有點點焦了,不過不耽誤美味哈,自...
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- 滿嘴香,肉香花生香配碗白米飯,美哉!用料花生適量裏脊肉適量翻滾吧!花生君快手菜花生炒肉丁的做法選塊裏脊肉,切成肉丁肉丁里加入一勺澱粉,加少許水拌勻肉丁上完粉後變白幼嫩了鍋內倒油,倒入花生,翻滾吧!花生君,炒香,出鍋倒油加生薑爆香,加肉翻炒,加生抽老抽少許糖倒入花生拌勻,開吃,滿...
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- 週日的晚上突然嘴巴寂寞,發現最近幾天都沒有吃熱乎乎的蔬菜了,無比想念西蘭花和有機花菜的味道用料花菜0.25個油適量胡蘿蔔🥕0.5根豆腐適量十三香適量快樂的蔬菜丁(快手減脂有機花菜)的做法花菜去掉比較老的根部,切開,也不用太碎,用果蔬洗滌液浸泡大概1分鐘,嘩啦嘩啦沖洗乾淨,切成...
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- 相比於豆芽,我覺得花生芽清洗更方便,口感更好,樣子也更萌;雞腎處理相對花時間長一些,但是可以提前一晚或者等米飯做好的空檔準備;再搭配一點翠綠的葱段,那真真是色香味俱全呀!用料雞腎3個大的或4個小的花生芽150g葱1棵蠔油醬油食鹽油料酒【便當快手菜】花生芽炒雞腎的做法葷菜處...
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- 懶人快手菜,這道菜最費時間的是洗菜花,但是不用焯水。炒出來是沒有菜湯的,口感有點點脆,想吃軟的可以先焯水或者炒的時候加點水稍微燜一下。用料菜花鹽克蠔油勺生抽勺蒜瓣快手炒菜花的做法做法超簡單:1、菜花鹽水泡一會兒洗淨;2、開鍋燒油,蒜末下鍋炒香;3、菜花,炒到斷生,不用加水,...
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- 上班族的10分鐘解饞大餐用料麻辣花生30g雞腿2個蒜3瓣姜1小塊幹辣椒3個尖椒1個小紅辣椒5個蜂蜜2湯匙紅燒醬油1湯匙鹽1茶匙黑胡椒適量快手香辣花生醬雞丁的做法雞腿去骨、切丁,姜、蒜、幹辣椒切碎雞丁中放入姜、蒜、幹辣椒、蜂蜜、醬油、鹽及黑胡椒,用手抓勻,醃製3小時以上醃...
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- 忙了一天下班回家,想吃一頓熱乎乎的飯菜犒勞自己,卻在想到要自己做的時候一下熄滅了熱情……如果你也有這樣的感覺,而且也是嗜辣的人,那強烈推薦這道菜,方便快捷,好吃好帶,絕對是下班懶得做飯和上班想要帶飯一族的救星~~~我做的量夠自己第一天晚飯➕第二天午飯加晚飯,每頓還有另一道...
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- 小朋友想吃炒三丁,按他的想法買了材料,他很喜歡吃。因為加了玉米粒和水果蠶豆,所以減少了很多切丁的工作。豆腐乾直接買條狀的,這樣只要簡單切下就可以了!用料胡蘿蔔丁玉米粒水果蠶豆些許豆腐條些許雞胸肉小半塊料酒1勺生抽2勺蠔油2勺糖些許鹽些許澱粉1勺快手炒三丁的做法將胡...
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- 將鮮嫩多汁的雞腿肉和脆甜糯米椒,切成差不多大小的小丁,配上調的恰到好處的醬汁快炒,喜歡吃辣的多加一點辣椒爆炒,食用時倒取香濃的湯汁和肉一起入口,真的超下飯好吃的,保證連一點汁都不想留下喔!用料去骨雞腿肉400g糯米椒(其它類似辣椒也可)10個蒜5瓣食用油適量小紅辣椒少許澱粉(...
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- 🐷豬生腸是豬內臟裏最乾淨的腸,不需要像大腸小腸那樣複雜的清洗,並含有蛋白質、鈣、脂肪等物質成分,口感爽脆。✨豬生腸有潤燥、補腎、止咳和止血的功效,也可用於治療虛弱口渴、脱肛、痔瘡、便血及便祕等症,可以説是非常好的食療滋補佳品。但是,吃豬生腸也是因人而異的,有的人吃...
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- 不喜歡生吃生菜,第一次創新,味道異常的好用料生菜一顆豆豉三勺蒜2瓣幹辣椒2個香油快手菜&豆豉炒生菜的做法生菜洗好備用豆豉洗好備用,建議泡5分鐘再清洗熱鍋下油,放蒜,放辣椒,豆豉翻炒10秒,再放入生菜翻炒30秒,放入生抽。裝盤小貼士有豆豉無需加鹽,可放入少量生抽...
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- 這是一道切呀切,炒呀炒,嚼呀嚼的菜用料豆角適量雞肉三分之一隻青椒2個橄欖菜適量鹽適量蒜適量姜適量蠔油適量生抽適量胡椒粉適量花生油適量快手菜-橄欖菜炒豆角雞丁的做法豆角洗乾淨,切呀切呀切……裝菜籃瀝乾水拒絕冷凍食品,所以我沒買雞胸肉菜市場買的新鮮雞肉,雞腿肉切丁放...
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- 超級簡單的涼拌菜!愛的不得了!用料黃瓜1根花生適量(自行決定)鹽醋香油花椒八角花生拌黃瓜丁(簡單快手)的做法鍋中放入適量水、鹽、花椒、八角(幾粒即可),花生粒洗淨放入鍋中煮熟待用。黃瓜切丁放入盤中,放入鹽、醋、香油,稍微醃一會兒。將花生放入黃瓜盤中攪拌均勻即可。小貼士花生...
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- 當清新的生菜邂逅了雞肉一道簡單又清爽的菜就誕生了哦!味道也很棒棒噠~用料雞腿肉75g小生菜一顆鹽適量蒜粉適量料酒適量生抽適量十三香適量橄欖油適量【快手菜】生菜炒雞肉的做法將雞肉切成大小適中的塊兒狀洗淨(也可以用水焯一下~)加入適量的料酒、生抽、十三香粉、蒜粉和少...
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- 偶爾吃爸爸做了一次,覺得很好吃~自己試着按方子炒了一下,不錯不錯~用料蓮藕2節幹辣椒2個蒜片適量玫瑰鹽適量白醋適量橄欖油適量陳醋少許生抽適量原味鮮1茶勺快手菜❤️熗炒藕丁的做法蓮藕洗淨去皮切條兒浸泡在放了白醋和鹽的清水中20分鐘為了把藕孔內殘留的淤泥浸泡出來如果浸...
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- 黃豆芽、綠豆芽是我們生活中的家常菜,芽中的新貴——花生芽是這一年才在市場上出現的,它要想走進尋常百姓家,恐怕不是短期能夠實現的,在超市中賣的價格堪比上等叻排😊新生事物總是要得到支持的,花生芽炒好後吃到嘴裏的感覺可用“驚豔”來形容,具體概括就是“脆爽鮮甜”四字。用...
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- 用料生菜1棵鹽適量小米辣1根快手炒生菜的做法一棵生菜加鹽洗淨,控水乾辣椒切段,蒜切片,如果想蒜蓉口味,這裏可以多整點兒~起鍋燒油,加入花椒粒爆香(撈出花椒)加入生菜翻炒幾下,加入小米辣調味(注意生菜帶水的話小心被油崩到噢~)加一小勺鹽調味出鍋(小米辣被壓在了下面😅)...
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