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海蒂的做法食譜

“紅糖吐司”和“海蒂小麪包”的做法步驟及圖解,美味正宗的“紅糖吐司”和“海蒂小麪包”做法

  • “紅糖吐司”和“海蒂小麪包”

  • 【紅糖吐司】她習慣叫吐司，我習慣叫麪包。頭天晚上揉麪，她照方子硬生生揉了500下以上。然後在冰箱裏發酵12個小時。早上便吃上了這盒香噴噴的紅糖粉面包。咬上一口，又軟又香。因為加了原汁紅糖粉，所以多了一份甘蔗汁的味道。我邊吃邊説：這麼軟，皮特的奶奶也能咬的動了。隨口這...
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簡單易學的豆沙海蒂麪包美食做法

  • 豆沙海蒂麪包

  • 這次，好吃君試着做了海蒂麪包，把原先的白麪包改造一下，裏面包了紅豆餡，多了一絲甜蜜的味道。而且海蒂麪包的造型也像極了嬰兒的小屁屁，胖乎乎的超可愛～用料高筋麪粉200g豆沙餡20g黃油8g白糖10g煉乳5g酵母2g鹽1g豆沙海蒂麪包的做法高筋麪粉、白糖、鹽和酵母放入麪包桶中，根據麪粉...
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流行日本，輕飄飄白色海蒂PP麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的流行日本，輕飄飄白色海蒂PP麪包做法

  • 流行日本，輕飄飄白色海蒂PP麪包

  • 日本動畫《阿爾卑斯山的海蒂》是根據瑞士作家的小説《海蒂》改編的，裏面有個憨態可掬的小女孩，像山坡上開放的雪蓮花。最有意思的是25集中裏面有個白色的麪包，奶奶講：“這個白麪包太好吃了，我已經吃了135個了”。。。這個麪包的模樣像嬰兒的pp，它輕柔軟軟的口味又像是嬰兒的皮...
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可愛屁股白麪包 海蒂麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的可愛屁股白麪包 海蒂麪包做法

  • 可愛屁股白麪包 海蒂麪包

  • 口感清淡，非常適合老人小孩食用。配方中根據個人喜好，加了全麥粉，感覺味道更香。用料高筋麪粉150克全麥粉50克鹽3克糖10克酵母3克黃油10克牛奶130克（根據麪粉吸水性不同略有差異）可愛屁股白麪包海蒂麪包的做法除黃油以外的所有材料放入麪包機的攪拌桶，選擇發麪功能。麪粉成團後...
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牛油果水牛芝士海蒂麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的牛油果水牛芝士海蒂麪包做法

  • 牛油果水牛芝士海蒂麪包

  • 用料牛油果半隻海蒂麪包一個水牛芝士3粒羅勒葉少許胡椒粉少許鹽少許牛油果水牛芝士海蒂麪包的做法牛油果、水牛芝士碾碎加入胡椒粉、鹽、羅勒葉繼續打碎，碾成碎末狀待用；將海蒂麪包中間拋開，把牛油果碎抹上，鋪勻。ok，大快朵頤...
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海蒂麪包的做法和圖解 好吃的海蒂麪包家常做法

  • 海蒂麪包

  • 小耳老師的海蒂麪包方子，我是手揉，所有材料減半，好吃又好玩的PP麪包用料高筋麪粉260克牛奶190克糖35克鹽3克酵母3.6克黃油12克海蒂麪包的做法準備好材料除黃油外的所有材料揉出膜，再加入黃油揉好，放入容器中發酵至2倍大分成12份，分別滾圓，鬆弛將小麪糰以2個一組放入烤盤中放到温...
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❤️「赫本菜譜」海蒂•馬薩德的蔬菜牛肉湯配酸辣調味醬的做法步驟及圖解,美味正宗的❤️「赫本菜譜」海蒂•馬薩德的蔬菜牛肉湯配酸辣調味醬做法

  • ❤️【赫本菜譜】海蒂•馬薩德的蔬菜牛肉湯配酸辣調味醬

  • 開始做第二本書《奧黛麗·赫本在家裏》裏的菜譜，這道菜譜是赫本的好朋友兼鄰居的，菜譜裏是6人份，我減量到一人份（調料不減，食材減，醬料不減），感恩三源裏菜市場，基本可以買到全部材料，實在買不到的我做了標註和替換。這道菜耗時很長，需要有一整天的時間來做，作者説這是世界上最好吃的...
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海蒂的pp-日式天使白麪包😇簡單不失內涵，新手友好的做法步驟及圖解,美味正宗的海蒂的pp-日式天使白麪包😇簡單不失內涵，新手友好做法

  • 海蒂的pp-日式天使白麪包😇簡單不失內涵，新手友好

  • 小可愛海蒂最愛的白麪包它來了🙈duangduang的小麪包就像嬰兒pp一樣，真的是可愛到無從下口，這款白麪包低糖低油，口感清新不失麥香，與普通甜麪包的口感大不相同，在日本烘焙圈備受歡迎，作為可鹽可甜的早餐也再好不過啦💖而且還非常簡單新手友好，從打面到出爐不到三小時搞定！放假後的...
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簡單易學的日式海蒂白麪包美食做法

  • 日式海蒂白麪包

  • 雪白雪白的，看到就想做它。這個配方我做了50克10個。大小剛好。烤箱做一次的話，建議做9個就可以。每個56克左右。用料主麪糰👇👇高筋麪粉250克牛奶150克黃油30克糖30克雞蛋一個酵母4克鹽2克表面👇👇糖粉適量日式海蒂白麪包的做法1⃣️麪糰所有材料(除黃油外)攪拌均勻。2⃣️加...
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白屁屁麪包/海蒂白麪包好吃的烹飪方法 白屁屁麪包/海蒂白麪包的地道做法和步驟

  • 白屁屁麪包/海蒂白麪包

  • 用料高筋麪粉200克鹽3克糖20克牛奶150克酵母3克黃油11克白屁屁麪包/海蒂白麪包的做法具體看視頻...
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克拉芙蒂的做法和圖解 好吃的克拉芙蒂家常做法

  • 克拉芙蒂

  • Clafoutis，法國傳統甜點，PH的方子。用料黑櫻桃500g白砂糖100g低筋麪粉125g牛奶300ml雞蛋3個鹽1撮糖粉少量克拉芙蒂的做法櫻桃洗淨去梗，加50g糖，浸漬半小時。麪粉過篩，加入1撮鹽、50g糖，加入打散的蛋液，混合均勻後再加入牛奶，再度混合均勻。模具內壁塗上黃油，擺上櫻桃。倒入蛋奶面...
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簡單易學的小美版海蒂白麪包美食做法

  • 小美版海蒂白麪包

  • 白麪包一直是我很中意的一款，今天就來解鎖白麪包的做法！一款沒有油的麪包，很適合減肥或者保持身材的人士哦，卡路里超低！口感依然軟到老奶奶都可以吃的麪包！用料牛奶195克耐高糖酵母1茶匙細砂糖35克高筋麪粉250克鹽1/4茶匙高筋麪粉適量，表面用小美版海蒂白麪包的做法1.依次放入牛...
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哄孩子神器！凱蒂貓海綿蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的哄孩子神器！凱蒂貓海綿蛋糕做法

  • 哄孩子神器！凱蒂貓海綿蛋糕

  • 很可愛的凱蒂貓海綿蛋糕，無水無奶的方子，口感和老式蛋糕差不多。減了油和糖吃起來不會太膩。用料雞蛋3個細砂糖35克低筋麪粉80克植物油30克哄孩子神器！凱蒂貓海綿蛋糕的做法這裏提前準備好所有材料雞蛋加糖打發至蛋液提起打蛋頭畫Z字紋路5秒內部消失。分2次篩入低筋麪粉從上...
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阿斯蒂芬的做法和圖解 好吃的阿斯蒂芬家常做法

  • 阿斯蒂芬

  • 阿斯蒂芬用料大師傅100愛妃20發給30阿斯蒂芬的做法阿斯蒂芬暗室逢燈付費二惡問題小貼士好可憐...
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帕帕羅蒂的做法和圖解 好吃的帕帕羅蒂家常做法

  • 帕帕羅蒂

  • 麪糰做法：帕帕羅蒂咖啡麪包內餡：黃油32g，鹽2g，速溶吉士粉32g黃油軟化，加入鹽拌勻，一定不能有塊狀，要揉散，倒入速溶吉士粉，拌勻，裝入裱花袋，此時把烤盤放在稱上，裱花袋剪筷子大小的口，擠10g一個小團在烤盤上，擠完就冷藏一會，變硬就好包點……冷藏可以保存一週帕帕羅蒂咖啡墨西哥皮：黃油60g...
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卡通豆沙包奇奇蒂蒂的做法步驟及圖解,美味正宗的卡通豆沙包奇奇蒂蒂做法

  • 卡通豆沙包奇奇蒂蒂

  • 饅頭做膩了，我們來做豆沙包吧用料麪粉100克牛奶50克酵母1克卡通豆沙包奇奇蒂蒂的做法取60克麪糰加入少量紅曲粉調成肉粉色揉至光滑取30克一個。擀成中間厚四周厚放入豆沙餡。虎口收圓底部記得滾圓調成你需要的顏色取卡其色麪糰壓出一個圓扣出如圖形狀貼在主麪糰上。一樣的...
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大PP海蒂白麪包（電飯鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的大PP海蒂白麪包（電飯鍋版）做法

  • 大PP海蒂白麪包（電飯鍋版）

  • 出現在日本動畫片[阿爾卑斯山少女]中的海蒂白麪包。一個超級大PP，重達470多克。用鮮奶和的面，不加黃油，不加雞蛋，卻特別鬆軟好吃，一點雜味都沒有。又是用無所不能的電飯鍋製作完成的。推薦給喜歡純粹的白麪包、又喜歡用電飯鍋烤麪包的朋友。用料高筋麪粉265克酵母3.5克糖35克...
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白嫩屁股包（海蒂白麪包）的做法步驟及圖解,美味正宗的白嫩屁股包（海蒂白麪包）做法

  • 白嫩屁股包（海蒂白麪包）

  • 用料高筋麪粉250克酵母4克牛奶180-185克黃油/植物油10克鹽3克糖40克白嫩屁股包（海蒂白麪包）的做法所有材料除了黃油全部丟麪包機裏面揉麪揉兩遍出膜。蓋住保鮮膜放温暖的地方發成兩倍大…變成雲一樣的手感…排氣後分成9個小糰子，大概每個53-57克左右…不用太精確吧。然後拿...
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簡單易學的軟軟的海蒂白麪包美食做法

  • 軟軟的海蒂白麪包

  • 看到幸福的主婦雪的這個小麪包的時候，心裏就想：真是可愛啊！白白胖胖的一個個，別攔着我，捏一下！據説這款白麪包出現在著名日本動畫片--《阿爾卑斯山少女Heidi》第25集裏，很多人看了這部動畫片後都想嘗試下里面的鬆軟白麪包到底是什麼味道，所以白麪包在日本就流行到現在。這款白麪...
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可愛卡通奇奇蒂蒂造型鳳梨酥的做法步驟及圖解,美味正宗的可愛卡通奇奇蒂蒂造型鳳梨酥做法

  • 可愛卡通奇奇蒂蒂造型鳳梨酥

  • 個人拙見，記錄下，歡迎分享交流，配方可以做八個鳳梨酥用料無鹽黃油55克糖粉18克低筋麪粉30克鹽一小撮土豆澱粉65克全脂奶粉10克可可粉適量竹炭粉適量天然色粉適量鳳梨餡80g可愛卡通奇奇蒂蒂造型鳳梨酥的做法55g無鹽黃油室温軟化加入18g糖粉用蛋抽攪拌至黃油變軟65g土豆澱粉，30...
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簡單易學的愛爾蘭潘海格蒂美食做法

  • 愛爾蘭潘海格蒂

  • 愛爾蘭潘海格蒂，素食者的最愛，愛爾蘭的土豆餅，最愛啊最愛的土豆餅#SwissButchery##/recipe/P8RHNHDC0183用料伊斯尼AOP鹹味黃油卷80克土豆700克鹽和胡椒粉8克紅獅子切達奶酪(熟化乾酪)400克黃洋葱400克愛爾蘭潘海格蒂的做法先把洋葱和土豆切成薄片。你也可以用曼陀林或尖刀...
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海蒂白麪包的做法和圖解 好吃的海蒂白麪包家常做法

  • 海蒂白麪包

  • 用料高筋麪粉250克鹽3克酵母4克牛奶175克糖35克海蒂白麪包的做法第一步：將原料混合並揉搓至完全狀態的麪糰。注意鹽不要和酵母一起加入，防止酵母失效；麪糰需要揉至能形成“手膜”狀態，改步驟中也可加入黃油。第二步：將光滑的麪糰發酵40-50分鐘，麪糰膨脹2-3倍，温度大約在28度左右...
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上海碧泉配方純素帕帕羅蒂麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的上海碧泉配方純素帕帕羅蒂麪包做法

  • 上海碧泉配方純素帕帕羅蒂麪包

  • 這是朋友花錢去上海碧泉學的，感謝朋友的無私分享。懶得一步一圖編輯文字了，拍了的圖儘量發出來了，內陷忘記拍圖了，不用圖片看文字也能明白的。用料麪粉上海碧泉配方純素帕帕羅蒂麪包的做法A,麪糰：水130g（根據麪粉適量調整）甜菜糖50g速溶黑咖啡粉6g酵母6g高筋粉200g低筋粉100g椰...
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海蒂詩切碎機使用説明書的做法步驟及圖解,美味正宗的海蒂詩切碎機使用説明書做法
海蒂白麪包（高筋粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的海蒂白麪包（高筋粉）做法

  • 海蒂白麪包（高筋粉）

  • 這款白麪包出現在日本動畫片《阿爾卑斯山少女》，形狀猶如少女蜜桃臀😋麪包機被我丟掉，純手工揉麪比較虐，揉出手套膜成就感爆棚，烘焙樂趣在於過程吧手套膜參考教程來自下廚房《如何揉出手套膜》用料高筋麪粉500克酵母7克牛奶275克黃油37克鹽5克糖50克海蒂白麪包（高筋粉）的做法所...
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