當前位置：烹調屋 >

香辣鯽魚湯的做法食譜

香辣鯽魚湯的做法和圖解 好吃的香辣鯽魚湯家常做法

  • 香辣鯽魚湯

  • 愛吃酸辣的可以試試用料鯽魚兩條幹辣椒適量小米椒適量泡椒適量生薑大蒜適量泡菜適量大葱適量豆瓣醬適量香辣鯽魚湯的做法生薑大蒜辣椒等剁碎待用冷鍋下油燒熱放剁碎的姜蒜辣椒泡菜等在放紅油豆瓣醬翻炒一會加水。水開下魚煮五六分鐘就可以出鍋了！小貼士愛吃香菜小葱的起鍋...
  • 28498
鹹香鯽魚湯的做法和圖解 好吃的鹹香鯽魚湯家常做法

  • 鹹香鯽魚湯

  • 最愛鯽魚的鮮美，不管紅燒、清蒸、還是煮湯都能讓人胃口大增。盛夏不妨燒個鯽魚湯減減暑氣，健脾和胃，滋補益氣！用料鯽魚1條熟鹹蛋1個皮蛋1個火腿或鹹肉6片薑片6片大蒜頭2瓣料酒1調羹白胡椒粉少許鹽少許葱少許鹹香鯽魚湯的做法魚洗乾淨，尤其肚子裏的黑膜務必去掉，用洗碗布將表面...
  • 32582
香菇鯽魚湯的做法和圖解 好吃的香菇鯽魚湯家常做法

  • 香菇鯽魚湯

  • 香菇鯽魚湯是一道減脂瘦身湯，很適合秋冬季節飲用。香菇，清熱解毒、降低血壓。鯽魚有健脾利濕的功效，止煩消渴。鯽魚湯還可是補氣血，並且可以提高人體免疫力和預防感冒。香菇鯽魚湯特別適用於需要食補的人羣食用，養生食譜推薦。用料鯽魚1條豆腐半塊香菇6朵葱10克姜10克香菜1根...
  • 6680
香辣小鯽魚的做法和圖解 好吃的香辣小鯽魚家常做法

  • 香辣小鯽魚

  • 記錄用料鯽魚條葱根孜然粉勺薑片料酒勺鹽克生抽勺郫縣豆瓣醬重慶麻辣火鍋底料海天黃豆醬朝天干辣椒花椒雞精糖蒜耗油香辣小鯽魚的做法將洗淨鯽魚用鹽醃製一晚，不能醃太鹹第二天用油將鯽魚炸至金黃撈出備用將所有調料提前備好，鍋裏放多一些油，將姜蒜爆香，下入花椒辣椒八角香葉...
  • 10733
香辣鯽魚的詳細做法大全,簡單又營養的香辣鯽魚做法

  • 香辣鯽魚

  • 野生鯽魚融合辣椒的鮮辣味，讓您回味無窮！用料鯽魚2條葱3根姜6片料酒2勺鹽3克鮮小米辣椒8個尖椒4個蒜3顆祕製辣醬1勺香辣鯽魚的做法鯽魚去鱗片、內臟（注意別弄破魚膽）在魚正反面劃上幾刀，加入鹽，料酒及葱段醃製15分鐘椒尖，小米辣椒切圈，薑切片，葱切段，蒜切沫待用熱鍋下菜油煎魚翻面...
  • 5116
酸辣鯽魚湯的做法和圖解 好吃的酸辣鯽魚湯家常做法

  • 酸辣鯽魚湯

  • 用料鯽魚1條白蘿蔔120克香菇80克五花肉60克雞蛋豆腐100克辣泡菜50克姜蒜青椒黑胡椒粉適量小香葱一把酸辣鯽魚湯的做法準備食材，鯽魚抹鹽醃製十分鐘，魚肚內放入幾片生薑。熱鍋熱油，煎至雙面微焦。放入香葱，煎香。加入五花肉，翻炒至變色。加入薑絲蒜片，適量鹽和老抽翻炒均勻。然...
  • 6482
香辣燜鯽魚的做法和圖解 好吃的香辣燜鯽魚家常做法

  • 香辣燜鯽魚

  • 這種做法的魚入口酥香，魚骨頭也是酥的，很適合小孩和老人吃，類似魚罐頭的感覺，但是自己做的味道別買的更鮮美用料鯽魚10條料酒2勺辣椒醬1大勺白糖1勺葱根辣醬油2勺薑片紅燒醬油1勺醋2勺香辣燜鯽魚的做法鯽魚洗乾淨用廚房紙吸乾水分，倆面都均勻的撒一點點鹽平底鍋或者電餅鐺裏倒...
  • 9220
噴香鯽魚湯的詳細做法大全,簡單又營養的噴香鯽魚湯做法

  • 噴香鯽魚湯

  • 濃香奶白的鯽魚湯，真是又鮮又美，而祕訣就是——多要幾個魚鰾，鯽魚先煎至金黃，這樣出來的湯汁才能不腥而熬出奶白色！用料鯽魚1條料酒1-2勺姜蒜適量芫茜適量噴香鯽魚湯的做法宰魚，清潔好魚鱗記得跟魚檔老闆多要幾個魚鰾，將魚鰾切成多段熱鍋下油，之後放鹽，6成油温下鯽魚，這種油温不容...
  • 32294
清香鯽魚湯的做法和圖解 好吃的清香鯽魚湯家常做法

  • 清香鯽魚湯

  • 用料鯽魚1條姜4片葱1根鹽適量胡椒粉1.5克清香鯽魚湯的做法鯽魚一條洗淨，擦乾表面水分，炒鍋裏放少許油，將魚兩面煎至金黃在油鍋中放入薑片和葱段，使得葱姜煎出香味加適量水煮開，然後轉小火熬30分鐘，放鹽、胡椒粉和香菜（如果有小葱花，也可以撒點），一碗清香鮮美的鯽魚湯就ok啦...
  • 23860
檸香鯽魚湯的做法和圖解 好吃的檸香鯽魚湯家常做法

  • 檸香鯽魚湯

  • 做鯽魚豆腐湯發現家裏沒有姜，用了青檸、薄荷羅勒代替，無意間熬出新味道🍃乳白色的魚湯，帶着一股清新檸香和魚肉蘿蔔的甜。後面的催乳湯就是它了🤓用料鯽魚1條白蘿蔔半根豆腐半塊青檸3片薄荷羅勒1小支鹽適量檸香鯽魚湯的做法鯽魚殺好洗淨抹鹽醃5分鐘，蘿蔔去皮切片，豆腐切塊冷油...
  • 14511
鯽魚湯的做法 鯽魚湯的家常做法 如何做鯽魚湯

  • 最好用的鯽魚湯方子

  • 首先感謝大夥的喜歡，這個方子是老月n年前的菜譜了，當時老月還是個哺乳期的媽媽，經常喝這個湯。這個配方延用至今一直很好用。是做鯽魚湯最簡單，配料最少，最精簡的方子！針對幾點提問較多的問題給大家説明一下：1､鯽魚一定要煎透，怎麼判斷是煎透了呢？就是魚硬挺了，兩面金黃。2､沒有兩個...
  • 25290
濃香鯽魚湯的做法和圖解 好吃的濃香鯽魚湯家常做法

  • 濃香鯽魚湯

  • 記得生完兒子第三天，爸爸就給我煲了一鍋香香的鯽魚湯來，那個味兒到現在還記憶猶新，兒子現在已經7歲了，從開始添加輔食的時候，我就經常給他煲鯽魚湯，喜歡喝湯，也喜歡在湯裏下着龍鬚麪，做成一碗香香的魚湯伊麪，兒子每次都能吃掉一碗。用料鯽魚1條薑片4片葱5、6片鹽適量胡椒粉適量料...
  • 30869
香辣鯽魚🍺的做法和圖解 好吃的香辣鯽魚🍺家常做法

  • 香辣鯽魚🍺

  • 前段期間閨蜜媽媽來杭，閨蜜👩🏻‍🦰請我們去她家吃飯時被阿姨的香辣鯽魚🐟中草🌿，實在是好吃的停不下來🤪🤪🤪像我這種鯽魚一般吃喝湯🥣的人😌突然覺得之前吃鯽魚可真浪費，鯽魚除了刺多一丟丟，其實肉質還挺香美滴😋特別請教了閨蜜的大廚媽媽今天來實戰香辣鯽魚🐟，其實真的不難...
  • 17251
鮮香辣鯽魚的詳細做法大全,簡單又營養的鮮香辣鯽魚做法

  • 鮮香辣鯽魚

  • 野生鯽魚肥美肉鮮，不需要調味劑的點綴就能做出十分鮮香的味道，加上鮮辣椒的辣味完美融合，吃上一口讓您回味無窮，縱享鮮辣美味🍲用料野生鯽魚2條（800克）小葱3根姜8片料酒3勺醋1勺鹽3克鮮小米辣8個鮮尖椒4根祕製剁辣椒2勺蒜3顆生抽1勺糖半勺鮮香辣鯽魚的做法鯽魚去內臟去鱗片並清...
  • 32892
香辣鯽魚乾的做法和圖解 好吃的香辣鯽魚乾家常做法

  • 香辣鯽魚乾

  • 在三嬸家吃過一次就愛上了。還特意向三嬸討教了一下做法。可當飯後小零食的手撕鯽魚乾。用料鯽魚4條生薑適量蒸魚豉油勺生抽勺料酒勺大蒜瓣鹽克辣椒醬白糖花椒香辣鯽魚乾的做法先教大家如何醃製鯽魚：新鮮鯽魚清理乾淨後放適量鹽、生薑，料酒、辣椒醬、生抽、白糖適量、花椒，...
  • 26072
香辣鯽魚的做法和圖解 好吃的香辣鯽魚家常做法

  • 香辣鯽魚

  • 清蒸魚對於無辣不歡的我沒有一點吸引力，我家蒸魚多數時候就是這款香辣鯽魚，超級下飯的一道菜😂😂用料鯽魚3條大葱（碼味用）半根姜（碼味用）3-5片蒜（碼味用）4-5瓣料酒（碼味用）3勺鹽（碼味用）適量胡椒粉（碼味用）適量蒜（切末）7-8瓣芹菜（切小粒）2根青椒（切末）2個香葱（切末）適量藿香（切末）適量牛肉辣醬或...
  • 4722
鯽魚湯(奶湯鯽魚)的做法步驟及圖解,美味正宗的鯽魚湯(奶湯鯽魚)做法

  • 鯽魚湯(奶湯鯽魚)

  • 要想煲出奶白色的鯽魚湯，其實也不難，煲湯之前先煎一煎鯽魚就ok了。中小火慢慢煎鯽魚，鯽魚中的脂肪會滲出來，熬湯的時候脂肪就會乳化，這就是湯汁呈奶白色的原因。用料鯽魚一條小葱一小把根姜一塊料酒2大勺鹽5克油10克胡椒5克香菜3根開水1000克(根據情況)味精3克(可以不放，我覺得...
  • 19954
香濃鯽魚湯的做法和圖解 好吃的香濃鯽魚湯家常做法

  • 香濃鯽魚湯

  • 冠狀病毒來襲，雖然我們不能上一線，但也絕不會給國家添亂，居家休息，做做美食，鍛鍊身體增強免疫力用料白鯽魚1條豆腐2塊雞蛋2個葱，姜，蒜，香菜適量料酒，鹽適量香濃鯽魚湯的做法雞蛋煎成荷包蛋備用將魚洗淨用料酒，鹽醃製片刻後煎至兩面金黃豆腐切成小塊燒開水仝2分鐘撈出泡涼水備用將煎...
  • 8882
香辣烤鯽魚的做法和圖解 好吃的香辣烤鯽魚家常做法

  • 香辣烤鯽魚

  • 天冷了吃點烤魚吧！早上去菜市場因為小草魚沒有了，只好買了點野生小鯽魚回來了用料鯽魚5條豆皮1張萵筍一小段蘑菇白菜土豆豆芽豆腐等你喜歡吃的素菜，啥都可以料酒2勺鹽3克生抽1勺老抽半勺胡椒粉少許郫縣豆瓣醬2勺大葱薑蒜八角花椒香葉適量啤酒或者水300ml香辣烤鯽魚的做法清...
  • 15057
香辣河鯽魚的做法和圖解 好吃的香辣河鯽魚家常做法

  • 香辣河鯽魚

  • 河鯽魚，香辣醬，料酒，胡椒粉，鮑魚汁，糖，醋，味精，葱，姜，蒜用料河鯽魚2條香辣醬適量鮑魚汁適量料酒適量胡椒粉適量糖醋雞粉適量葱、姜、蒜適量香辣河鯽魚的做法1、首先清理魚，洗乾淨，瀝乾水分，在魚身上劃幾刀口子，這樣更入味。2、先用料酒、胡椒、鮑魚汁醃製一下。3、然後熱油鍋，放姜、蒜煸...
  • 5223
葱香鯽魚/麻辣鯽魚/乾燒鯽魚的做法步驟及圖解,美味正宗的葱香鯽魚/麻辣鯽魚/乾燒鯽魚做法

  • 葱香鯽魚/麻辣鯽魚/乾燒鯽魚

  • 調料比魚更好吃。用料鯽魚2條姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5個杭椒4—5個大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒幹辣椒若干個鹽適量生抽2勺老抽2勺葱香鯽魚/麻辣鯽魚/乾燒鯽魚的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大葱、香葱、芹菜等配料洗淨。幹辣椒掰成小段，花椒備好。將配料均切成小段。兩勺...
  • 27447
鯽魚香芋湯的做法和圖解 好吃的鯽魚香芋湯家常做法

  • 鯽魚香芋湯

  • 用料鯽魚約500克條芋頭半個小葱少許根香菜少許黑胡少許鯽魚香芋湯的做法洗乾淨，煎黃，放水煮開放香芋，煮熟就好。最後放香香，葱，黑胡椒，出鍋...
  • 4871
鮮香鯽魚湯的做法和圖解 好吃的鮮香鯽魚湯家常做法

  • 鮮香鯽魚湯

  • 需要耐心也要非常細心的去熬製用料鯽魚2條嫩豆腐1塊葱1根薑片5片枸杞8粒鹽少許即可白胡椒少許即可鮮香鯽魚湯的做法將鯽魚清洗乾淨，晾乾水分備用，其實鯽魚買兩條小的就可以啦，我這個買太大了，不過其實也不影響的哦。將嫩豆腐切成大一點的方塊，因為比較嫩，大塊在熬製魚湯時不易...
  • 29159
醬香辣鯽魚的做法和圖解 好吃的醬香辣鯽魚家常做法

  • 醬香辣鯽魚

  • 醬香濃，辣味濃，不用吐刺的那種！！！用料鯽魚20條葱，姜，蒜，花椒，大料，白芷，桂皮，香葉，幹辣椒耗油，郫縣豆瓣醬，海天黃豆醬，番茄醬鹽，雞精，白糖，白胡椒粉克生抽，料酒，白酒，米醋，水勺五花肉10片醬香辣鯽魚的做法鯽魚蘸麪粉煎一下煎好直接放高壓鍋煎魚的鍋燒油，放五花肉炒出油放入香料，醬料，醬汁，加水燒開....
  • 11026
奶香鯽魚湯的做法和圖解 好吃的奶香鯽魚湯家常做法

  • 奶香鯽魚湯

  • 祖傳祕方用料鯽魚1條姜2片黃酒如圖鹽如圖味精如圖開水如圖奶香鯽魚湯的做法熱鍋，上油，下生薑片。取出生薑片（別扔），下魚（魚掏空內臟，內有黑衣要去除，洗淨哦，魚背剖兩刀更易入味），調鍋子角度，先炸魚尾摁住魚翻魚身繼續炸尾巴和炸魚下黃酒下黃酒後的仙氣下開水下生薑片，再加下開水下鹽（之...
  • 7645

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接