當前位置:烹調屋 >

首試的做法食譜

首試梅森杯的做法和圖解 好吃的首試梅森杯家常做法
  • 首試梅森杯

  • 週五,心情好,上週買了梅森杯,今天嘗試一下,做法簡單,成品卻很美,喜歡美麗的事物用料紅心火龍果半個獼猴桃一個酸奶兩盒首試梅森杯的做法獼猴桃儘可能切薄一些可以緊緊貼在杯子上...
  • 10119
法棍首試/芒果紅豆西米撈2017.08.01/07:38早餐的做法步驟及圖解,美味正宗的法棍首試/芒果紅豆西米撈2017.08.01/07:38早餐做法
  • 法棍首試/芒果紅豆西米撈2017.08.01/07:38早餐

  • 法棍芒果紅豆西米撈2017.08.01/07:38早餐法棍材料:高粉250g/冰水150g/酵母3g/鹽5g/糖5g步驟:1、將所有材料放入麪包機,和麪功能攪拌,攪拌至可以拉出手膜。2、蓋上保鮮膜進行第一次發酵,發酵至兩倍大3、第一次發酵完了之後將麪糰分成兩份,擀開擀成長方形,將長邊一邊擀薄,從厚的一...
  • 18553
「花姐」首試青團(艾草粑粑)的做法步驟及圖解,美味正宗的「花姐」首試青團(艾草粑粑)做法
  • 【花姐】首試青團(艾草粑粑)

  • 品嚐春天的味道~春天,是品嚐各種野菜的季節。以前只能在農村才能吃到野菜,現在互聯網時代太方便了,想吃什麼在網上一搜索就能買得到。艾草跟香椿一樣,也有着獨特的氣味,喜歡的人特別喜歡,不喜歡的人覺得很chou😂用料糯米粉500克麪粉100克新鮮艾草葉500克白糖適量【花姐】首試青...
  • 23167
上湯娃娃菜,首試成功,味道鮮美~的做法步驟及圖解,美味正宗的上湯娃娃菜,首試成功,味道鮮美~做法
  • 上湯娃娃菜,首試成功,味道鮮美~

  • 用料娃娃菜1顆皮蛋1個鹹鴨蛋1個姜蒜適量鹽適量蝦皮一小把上湯娃娃菜,首試成功,味道鮮美~的做法皮蛋鹹鴨蛋各一個,剝好殼備用。切成小丁……娃娃菜洗淨備用,忘拍照片了。油熱下姜蒜煸炒,放入一小把蝦皮。有點香啦,煸炒兩分鐘左右。加入適量清水,不需要太多,能沒過娃娃菜就可以。水...
  • 6345
巧克力麥芬(無黃油版)-首試0失敗哦。的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力麥芬(無黃油版)-首試0失敗哦。做法
  • 巧克力麥芬(無黃油版)-首試0失敗哦。

  • 晚上開始做第二天的下午茶。同學給了一個方子,我結合了下廚房的一個方子。下面是自己的用量(不甜,我覺甜度正好,沒有巧克力的部分是低粉自帶的微甜味和可可粉的微苦味,咬到巧克力的部分是恰到好處的)用料雞蛋1個牛奶90克玉米油50克泡打粉2.9克低筋麪粉100克鹽0.5克食用小蘇打1...
  • 7180
簡單易學的首試原味土司美食做法
  • 首試原味土司

  • 用料高筋麪粉270克牛奶138克細砂糖35克雞蛋1個黃油27克酵母3克鹽4克適量首試原味土司的做法和麪20分鐘,醒面30分鐘後,揉麪排氣,再醒面30分鐘下層,上下火,180度35分鐘。因沒蓋,表面焦了……沒有賣相,但還是挺好吃的。小貼士明天再接再厲!忘了拍照了,下回補上!...
  • 17675
首試臭鱖魚的做法和圖解 好吃的首試臭鱖魚家常做法
  • 首試臭鱖魚

  • 現在到處都能看到吃臭鱖魚,也吃過別人做的臭鱖魚,今天自己來做一個用料臭腐乳適量桂魚1條姜10片鹽適量克料酒3勺大蒜適量小尖椒適量香葱5根生抽適量老抽適量首試臭鱖魚的做法做臭鱖魚最重要的是醃製醃製可少不了這個鱖魚殺好,洗淨,打上花刀加入臭腐乳湯汁,料酒,生抽,鹽,薑絲,香葱...
  • 32259
適合初學者,鮮蝦厚披薩首試成功的做法步驟及圖解,美味正宗的適合初學者,鮮蝦厚披薩首試成功做法
  • 適合初學者,鮮蝦厚披薩首試成功

  • 某同學有時候想吃披薩,我決定自己試一試,其實還蠻簡單的。用料麪包粉150g酵母3g蝦仁12只速食果蔬適量番茄醬適量馬蘇裏芝士碎70g温開水75ml適合初學者,鮮蝦厚披薩首試成功的做法麪粉酵母混合,加入適量鹽。慢慢倒入温開水,用筷子攪動,後揉成光滑麪糰。蔬菜粒焯水備用。麪糰放盆...
  • 32621
首試水煮魚的做法和圖解 好吃的首試水煮魚家常做法
  • 首試水煮魚

  • 用料黑魚1條2斤不到(2個人吃)黃豆芽200克花椒一把葱1根澱粉2勺姜3片幹辣椒一把個蛋白1個鹽適量豆瓣醬3勺香菜1根蒜2瓣老乾媽2勺首試水煮魚的做法醃魚肉和魚骨:鹽+雞精+雞蛋清+澱粉2小勺。準備喜歡得各種底菜,我準備了金針菇,黃豆芽,黃瓜,腐竹,娃娃菜。準備好菜,洗淨。煮開水燙熟。...
  • 7131
首次嘗試椒鹽金針菇的做法步驟及圖解,美味正宗的首次嘗試椒鹽金針菇做法
  • 首次嘗試椒鹽金針菇

  • 用料金針菇1把麪粉適量椒鹽適量首次嘗試椒鹽金針菇的做法金針菇去根洗淨,稍靜置,瀝水添加麪粉,調拌少量多次,放入油鍋炸炸至金黃出鍋,撒上椒鹽...
  • 25618
何首烏煮雞蛋,很好吃的喲,快來試試的做法步驟及圖解,美味正宗的何首烏煮雞蛋,很好吃的喲,快來試試做法
  • 何首烏煮雞蛋,很好吃的喲,快來試試

  • 用料雞蛋幾個葱適量蒜瓣鹽適量何首烏煮雞蛋,很好吃的喲,快來試試的做法雞蛋用水煮熟剝去外殼用牙籤弄幾個小孔把水燒開放入鹽生薑葱放入剝殼雞蛋主治入味,撈出改刀裝盤,澆上煮雞蛋的汁即可。...
  • 14570
首次試做的海綿蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的首次試做的海綿蛋糕做法
  • 首次試做的海綿蛋糕

  • 用料6個雞蛋100-150克白糖100克黃油150-200克低筋麪粉牛油紙首次試做的海綿蛋糕的做法6個雞蛋從冰箱裏預先取出,升温。黃油(不是植物黃油)四分之一,溶化。打蛋器打發雞蛋,白糖(乾淨的鋼筋盆內)温水中打發(這個也比較重要)。雞蛋打發至膨脹且無氣泡,順着勺子呈點滴下,就較好了。預熱...
  • 27849
首次嘗試煎釀不辣的辣椒的做法步驟及圖解,美味正宗的首次嘗試煎釀不辣的辣椒做法
  • 首次嘗試煎釀不辣的辣椒

  • 廣東人吃只能用不太辣的辣椒,小寶寶吃可以用青椒~用料不辣的辣椒3個青椒1個豬肉餡適量醬油、蠔油、糖首次嘗試煎釀不辣的辣椒的做法把辣椒、青椒切好去籽,像這樣把肉釀進去。把肉儘量鋪平一點,比較容易熟。肉我是直接市場買的肉餡。放油下鍋煎至兩面金黃放醬油、蠔油、糖,適...
  • 13550
松下麪包機首次試用——105的做法步驟及圖解,美味正宗的松下麪包機首次試用——105做法
  • 松下麪包機首次試用——105

  • 昨天晚上收到了小松105,內心深處那個小雞凍呀!閲讀完説明書以後,用現有的材料,做了一個軟式麪包。深夜1點58分到時,真是有夠醉的!用料高筋粉250水190亞麻籽油15糖和鹽見説明書松下麪包機首次試用——105的做法配方參照説明書,黃油換成了亞麻籽油,沒有放奶粉。剛出爐的時候是外脆...
  • 19078
簡單易學的饅頭(首次嘗試)美食做法
  • 饅頭(首次嘗試)

  • 這只是我想記錄下來的回憶而已。用料麪粉500克酵母5克糖適量水適量饅頭(首次嘗試)的做法白糖用熱水融了,攤涼温水,然後把酵母(500克粉加5克酵母)倒進去攪拌融,然後倒進麪粉裏和麪,和麪不要太乾也不要太粘。用盆裝和好的面蓋上保鮮膜,用鍋燒點水,燒温就行,把麪糰盤放進去蓋上鍋蓋,醒...
  • 18361
首次嘗試玉米麪饃饃的做法步驟及圖解,美味正宗的首次嘗試玉米麪饃饃做法
  • 首次嘗試玉米麪饃饃

  • 用料玉米麪150克普通麪粉150克雞蛋1個糖10克牛奶開水酵母3克色拉油首次嘗試玉米麪饃饃的做法玉米麪,加白糖,打入雞蛋,加開水至手感柔軟,可成團。涼至室温,加入麪粉,酵母,色拉油,加牛奶。簡單揉成耳垂般軟麪糰。醒10分鐘,再揉稍顯光滑即可。沒必要使勁揉。發酵至約2倍大小。在面板...
  • 12144
首次嘗試的水晶蝦餃的做法步驟及圖解,美味正宗的首次嘗試的水晶蝦餃做法
  • 首次嘗試的水晶蝦餃

  • 特別喜歡吃蝦餃,然後跟着B站的視頻學了很久。第一次嘗試,勉強算成功了,沒怎麼拍照,簡單記錄一下😃用料蝦半斤筍丁15克豬肉餡15克澄粉(小麥澱粉)200克玉米澱粉20克木薯澱粉15克豬油10克首次嘗試的水晶蝦餃的做法最好是買鮮蝦,處理的時候注意不要被扎到手了喔。去好蝦線後,把蝦肉...
  • 5693
輕乳酪蛋糕之首次嘗試的做法步驟及圖解,美味正宗的輕乳酪蛋糕之首次嘗試做法
  • 輕乳酪蛋糕之首次嘗試

  • 首先,我對甜品類🍮不是很喜歡所以,也沒吃過外邊的網紅叔叔,網紅爺爺類只是很愛做東西鼓搗了個方子試了試,覺得還算好吃啊改進的話,以後再試有資深愛好者的話,可以試試並提出意見下這次很多方面(比如原料不足、設備不好使)都是誤打誤撞着來本次用量一共製作了2個4寸蛋糕模具➕5個...
  • 23265
green smoothie首次嘗試的做法步驟及圖解,美味正宗的green smoothie首次嘗試做法
  • green smoothie首次嘗試

  • 用料水果乾香蕉一根蔬菜乾胡蘿蔔一根油菜一捆水200mlgreensmoothie首次嘗試的做法香蕉切塊胡蘿蔔切塊油菜切塊果蔬汁不到三分鐘完事飽腹感很強,以後的水果餐可以變成GS...
  • 26368
簡單易學的烤魚(首次嘗試)美食做法
  • 烤魚(首次嘗試)

  • 首次做烤魚,因為買了烤箱,從來沒做過菜,就想嘗試一下,慶幸的是老公説很好吃,味道真的不錯,看上去那麼多東西,其實做起來很簡單。對於菜組我建議金針菇,土豆,胡蘿蔔都可以,當時沒想到放哈。用料鯿魚(草魚,黑魚,鮎魚都可以)1條八角,花椒,胡椒粉佐料組葱,姜,蒜,鹽,豆瓣醬佐料組醬油,醋,黃酒,油佐料...
  • 25277
首次嘗試芝士三明治的做法步驟及圖解,美味正宗的首次嘗試芝士三明治做法
  • 首次嘗試芝士三明治

  • 疫情期間,在家無聊,對着抖音學習,香香脆脆的表面,真好吃😋用料芝士片1片火腿片2片芝士碎若干沙拉醬若干勺蛋黃一個吐司二片首次嘗試芝士三明治的做法1.吐司切邊2.在一片吐司上,放一片芝士片3.放火腿片4.塗抹沙拉醬5.放另一片吐司6.正中心放蛋黃7.四周灑滿芝士碎8.放入烤箱180...
  • 29929
首次嘗試紅燒鴨腿,超簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的首次嘗試紅燒鴨腿,超簡單做法
  • 首次嘗試紅燒鴨腿,超簡單

  • 紅燒鴨腿,羨慕的源泉,也很想試試,老爸以前燒的可好吃了,這是第一次自己嘗試用料鴨腿3只老抽適量生抽適量糖冰糖葱薑蒜若干首次嘗試紅燒鴨腿,超簡單的做法加老抽,料酒醃製一會鴨腿鴨皮朝下煎到微微焦加水,醬油,冰糖沒過鴨腿大火燒開小火煮,中火收汁,多餘的汁水可以當蘸料...
  • 30280
首次嘗試就成功的炸油條的做法步驟及圖解,美味正宗的首次嘗試就成功的炸油條做法
  • 首次嘗試就成功的炸油條

  • 用料麪粉適量油30克糖20克無鋁泡打粉10克鹽6克牛奶1袋雞蛋2個小蘇打2克首次嘗試就成功的炸油條的做法用廚房秤挨個秤出各種調料的重量,一邊添加一邊攪拌把除了麪粉之外的各種調料攪拌添加混合,為了方便起見大家可以,找一個稍大的盆,把盆放在廚房上,每次置零,往上添加各種調料,這...
  • 22402
20211224首次嘗試雪媚孃的做法步驟及圖解,美味正宗的20211224首次嘗試雪媚娘做法
  • 20211224首次嘗試雪媚娘

  • 首次嘗試花了好久時間!用料熟粉:30g糯米粉雪媚娘皮:糯米粉100g玉米澱粉28g牛奶160毫升糖44g黃油20g奶油:淡奶油250毫升糖18g20211224首次嘗試雪媚孃的做法注意事項⚠️1.首次嘗試用了125克糯米粉,結果剩下好多。下次可以按照100克糯米粉製作,可以做比較中等的8個。2.小劑子要...
  • 16629