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滷水雞翅的做法食譜

滷水雞翅的做法和圖解 好吃的滷水雞翅家常做法

  • 滷水雞翅

  • 簡單又好吃的懶人菜用料雞翅6只（全翅）雞蛋4個老抽3勺生抽3勺鹽半勺油1勺蠔油1勺冰糖2小塊黑椒粉1勺薑片1塊葱段1段八角3-5顆香葉3片桂皮3片滷水雞翅的做法將雞蛋水煮剝殼，準備好適量的香葉桂皮八角備用雞翅雞爪洗乾淨放幾片薑片去腥燴水，大概水煮開3-5分鐘左右，撈出過冷水後瀝...
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滷水鵝翅的做法和圖解 好吃的滷水鵝翅家常做法

  • 滷水鵝翅

  • 用料鵝翅2斤桂皮1塊水250克粒香葉10片醬油10勺冰糖100克鹽適量八角6個滷水鵝翅的做法首先把鵝翅用開水煮熟，大概5分鐘。開水灼熟後用冰水過冷。鍋裏放油，放灼熟的鵝翅，放醬油，冰糖，鹽，桂皮，香葉，八角，全部香料下鍋，燜煮45分鐘。...
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滷水鴨翅的做法和圖解 好吃的滷水鴨翅家常做法

  • 滷水鴨翅

  • 又是一道心血來潮想吃的美食用料鴨翅6只冰糖少量姜1片蒜頭1瓣滷菜香料1個花生油醬油滷水鴨翅的做法一、備菜(鴨翅對半切開)二、水開下放薑片鴨翅飛水去腥三、熱油爆蒜煎下鴨翅，煎到兩面微金黃色四、在步驟三好了不用撈出直接加水末過鴨翅，放滷菜香料包，放醬油(最好是生抽+老...
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滷水雞翅根的做法和圖解 好吃的滷水雞翅根家常做法

  • 滷水雞翅根

  • 在常見的滷水做法上。加入了一些小放特色用料雞翅根10個姜半塊切粒幹辣椒4個切段花椒少許李錦記滷水一鏟子老抽半鏟子八角3個白胡椒少許冰糖7-8小顆滷水雞翅根的做法姜粒幹辣椒花椒八角用油爆香放入洗淨的雞翅根炒5分鐘放入冰糖炒化下一鏟子滷水下四分之一鏟子老抽加小碗...
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香辣滷雞爪雞翅-----附滷水製作方法好吃的烹飪方法 香辣滷雞爪雞翅-----附滷水製作方法的地道做法和步驟

  • 香辣滷雞爪雞翅-----附滷水製作方法

  • 年前兩天去超市雞爪這些就不多説是沒貨也沒有多想想着説沒有那就不吃哪知道會是這麼漫長的新年，後來網上雖然也有但是價格也很美麗哈哈一直忍者，那天無意看見終於便宜下來了還是新鮮的不是那種冰凍很久的，果斷買了兩斤回來一份涼拌那一份放進冰箱本來準備紅燒的結果昨天睡覺...
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滷雞翅、雞腳、雞腿、翅根、雞蛋，川味滷菜的做法步驟及圖解,美味正宗的滷雞翅、雞腳、雞腿、翅根、雞蛋，川味滷菜做法

  • 滷雞翅、雞腳、雞腿、翅根、雞蛋，川味滷菜

  • 用料雞翅根5個雞蛋4個雞翅4個雞腿2個雞腳5只滷料包1/2包辣椒3個白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺鹽適量滷雞翅、雞腳、雞腿、翅根、雞蛋，川味滷菜的做法鍋裏放適量水，葱薑蒜、料酒，燒沸給雞翅、雞腳、雞腿和翅根焯水，撈起冷水洗淨。洗淨後用牙籤給雞腿戳上小孔，方便入味。冷...
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滷水雞中翅(簡單版）的做法步驟及圖解,美味正宗的滷水雞中翅(簡單版）做法

  • 滷水雞中翅(簡單版）

  • 用料雞翅中8個滷水汁配料：李錦記滷水汁300ml水200ml姜一塊蒜3瓣八角1個香葉2片大葱1段桂皮一小塊冰糖3小塊滷水雞中翅(簡單版）的做法準備食材.桂皮一小塊.開水下雞翅焯水,煮至再次沸騰就可以撈出過冷水.倒入滷水和配料煮至沸騰後調小火煮15分鐘,關火燜煮30-40分鐘再開大火...
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懶人版滷水雞翅雞腳的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人版滷水雞翅雞腳做法

  • 懶人版滷水雞翅雞腳

  • 用料雞中翅1.5斤雞腳一斤土豆1個紅蘿蔔半根洋葱半個姜一塊幹辣椒10個鮮花椒粒一小把八角1個滷水料一包料酒小半碗懶人版滷水雞翅雞腳的做法土豆，紅蘿蔔洗淨去皮，用滾動切法切成塊，洋葱切片，熱一下鍋，加油，然後倒入紅蘿蔔，土豆，洋葱翻炒一下，大概炒個三四分鐘，盛起備用。鍋里加油，加...
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滷水鴨掌翅的做法和圖解 好吃的滷水鴨掌翅家常做法

  • 滷水鴨掌翅

  • 用料鴨掌，鴨翅，鴨腎，數量根據自己需求香料我是在市場買配好的，裏面有八角，桂皮，小茴，陳皮，草果，砂仁，山奈。滷水鴨掌翅的做法將鴨掌鴨翅鴨腎冷水下鍋，水開兩分鐘之後倒出來清洗乾淨，備用鍋裏放少許油，大概50克白糖或者冰糖，中火慢炒，直至融化變成琥珀色，加入大概沒過肉類的水，放入生薑片5-...
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滷水雞翅鳳爪的詳細做法大全,簡單又營養的滷水雞翅鳳爪做法

  • 滷水雞翅鳳爪

  • 獨家祕製，分享給大家，希望你們喜歡⊙∀⊙！照片拍的不好，可一點都不影響口感哦用料雞爪10只料酒1勺生抽半勺八角2個香葉3片老抽小半勺白糖一小勺滷水一勺蠔油半勺水泡過雞爪鹽一小勺小米椒2根雞翅3個油少許滷水雞翅鳳爪的做法雞爪雞翅洗淨，對半切開，鍋裏下水加入香葉八角下雞翅...
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簡易無骨🦴滷水雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易無骨🦴滷水雞翅做法

  • 簡易無骨🦴滷水雞翅

  • 沒有🦴，每一口都是肉😋用料雞翅8個蒸魚鼓油3勺紅蘿蔔半根太古黃金冰片糖1/4條簡易無骨🦴滷水雞翅的做法雞翅去骨，切開兩邊軟骨連着的部分，分開兩條骨頭。然後雞翅打豎站着，用刀向下把肉跟骨慢慢分離，整條取出。紅蘿蔔🥕半根切絲（平常會加青瓜絲一起，今天沒買），兩種顏色更漂亮噢。...
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滷水牛腱牛肚雞翅蛋………的做法步驟及圖解,美味正宗的滷水牛腱牛肚雞翅蛋………做法

  • 滷水牛腱牛肚雞翅蛋………

  • 自從發現市售現成的滷水也很好吃不需要自己配一大堆材料煮滷水只需簡單準備食材丟進去煮就好了用料牛展800克牛肚250克雞翅10個雞蛋6個滷水汁1瓶冰糖適量薑片5片蒜頭5片葱2根滷水牛腱牛肚雞翅蛋………的做法我買的是超市裏的澳洲牛展和半成品的牛肚冷水下鍋，放一點點酒和...
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滷雞翅的詳細做法大全,簡單又營養的滷雞翅做法

  • 滷雞翅

  • 關於滷雞翅的對話：老公：“親親的姐姐，我想吃滷雞翅”老婆：“我不會做啊”老公：“很簡單啊，買包滷料，吃個雞翅，一煮就好了”然後我就想了好幾天，中午要做了用料雞翅20個大蒜2顆滷料包1袋冰糖100克生薑4片滷雞翅的做法雞翅，改刀冰糖生薑雞翅煮水去除血沫鍋裏燒油，加入冰糖冰糖燒化，變成...
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滷鴨翅（自制滷水）的做法步驟及圖解,美味正宗的滷鴨翅（自制滷水）做法

  • 滷鴨翅（自制滷水）

  • 滷的其他材料其實不用放太多，上次放太多材料了，滷的味道怪怪的。這次滷的味道可以接受，如果要重口味，可以加多一點材料，每個人口味不一樣，自己可以試試味道再調用料【先炒的料】油約80克冰糖1大勺姜5片葱頭5個蒜頭10個鴨翅2斤生抽10中勺/100克料酒8中勺/80克【放水中的料】水約...
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滷水雞翅尖的做法和圖解 好吃的滷水雞翅尖家常做法

  • 滷水雞翅尖

  • 第一次做超級好吃用料雞翅1.8斤姜一小塊滷水海天滷水一瓶水2-3碗白糖適量雞精適量滷水雞翅尖的做法把雞翅尖雞爪洗乾淨放進沸騰的清水出水然後過冷水鍋裏倒一瓶滷水醬230ml的小瓶的試下有沒有鹹鹹了就加點水一次別加太多哦要不沒有滷水的味道瞭然後再把雞翅尖雞爪倒進去...
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滷雞翅雞爪的做法和圖解 好吃的滷雞翅雞爪家常做法

  • 滷雞翅雞爪

  • 用料雞翅2個雞爪5只姜1塊蒜頭2瓣冰糖適量花椒適量八角2-3個桂皮1塊茴香4-5顆醬油4-5勺鹽適量滷雞翅雞爪的做法鍋中燒開水，放入生薑片，雞翅雞爪一起焯水，撈出清洗乾淨；準備好八角，花椒，桂平，茴香等香料；適量冰糖；將生薑和蒜頭都拍扁；加幾顆荔枝幹，增加甜味（家裏剛好有就放進去了）；將雞翅...
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滷雞翅滷雞蛋滷鴨翅（附超詳細解釋）的做法步驟及圖解,美味正宗的滷雞翅滷雞蛋滷鴨翅（附超詳細解釋）做法

  • 滷雞翅滷雞蛋滷鴨翅（附超詳細解釋）

  • 關於滷味，其實每家的滷汁各不一樣，都有自己延續的口味。這個菜譜是記錄我自己調配的滷汁，材料隨手可得，因為香料的加入，煮開的時候整個廚房都飄滿了香氣！做好這個滷汁，可以用來滷製各種肉類或是蛋類。🍗🍗🍗入味的滷雞翅和滷雞蛋hin好吃=v=；皮薄肉緊的滷鴨翅更好吃吶~😋【每滷一...
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滷雞翅的做法和圖解 好吃的滷雞翅家常做法

  • 滷雞翅

  • 滷雞翅，直接採用閨蜜的祕方詳細，好記好做，並適用於其它各種肉類。用料雞翅中6只生薑3片小葱1把茴香1顆桂皮一塊幹辣椒1只滷雞翅的做法先將雞翅用水汆，去除異味。即，冷水沒過雞翅，水微開時關火燜2分鐘，取出雞翅洗淨。（可以放點酒和姜）準備調料：冰糖、葱結、生薑、茴香、桂皮、陳皮、...
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滷水雞中翅的做法和圖解 好吃的滷水雞中翅家常做法

  • 滷水雞中翅

  • 有次朋友聚會帶了寶貝去，在餐館點了一道滷水雞翅，回家後寶寶直嚷想吃～為了健康美味！決定自己採購下廚～寶貝直誇媽媽棒用料雞翅中12個蒜3粒姜1塊冰糖3兩清水1斤海天滷水汁250ml八角3顆香葉5片桂皮1小截滷水雞中翅的做法12個雞翅買回來後清洗乾淨上鍋燒水沸騰後倒入雞翅焯水瀝乾...
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滷水鴨翅膀的做法和圖解 好吃的滷水鴨翅膀家常做法

  • 滷水鴨翅膀

  • 滷水可以在超市買我是自己炒的用料鴨翅膀5-6只滷水500ml滷水鴨翅膀的做法鴨翅膀洗淨拔毛放入滷水料完成...
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萬能滷水，滷雞蛋，滷雞爪，滷雞翅，均可的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能滷水，滷雞蛋，滷雞爪，滷雞翅，均可做法

  • 萬能滷水，滷雞蛋，滷雞爪，滷雞翅，均可

  • 今天上個有一點點繁瑣的，😜其實也不繁瑣，只是我一次把3種食材的滷法一起説了滷水是一個的嘛🤭，就是香料品種用得多一些新手重來沒有炒過糖色或沒有做過焦糖的我建議直接跳過5-8步驟，冰糖直接放到滷水裏煮也可以的因為炒糖色對火候要求蠻高的，炒的時間過一點，吃在口裏會有股焦味...
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滷水茶葉蛋+滷水雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的滷水茶葉蛋+滷水雞翅做法

  • 滷水茶葉蛋+滷水雞翅

  • 用料大蒜3瓣陳皮一片紅茶茶包裝袋1包草菇老抽1勺老抽1勺蠔油1勺水3杯約700毫升桂皮一支片黃糖1片姜2片八角1個滷水茶葉蛋+滷水雞翅的做法六隻雞蛋水蓋過面中火煮沸後煮3分鐘關火局20分鐘用試過沖洗2次浸泡直到90%降温用勺子敲外殼剝雞蛋殼或弄碎殼放入油中火炒香料，後加蒜...
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滷雞翅，滷雞腿，滷蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的滷雞翅，滷雞腿，滷蛋做法

  • 滷雞翅，滷雞腿，滷蛋

  • 想吃沒什麼理由～用料雞蛋，雞翅，雞腿一袋自家滷一包60克滷雞翅，滷雞腿，滷蛋的做法將雞翅或雞腿洗乾淨，倒入開水中煮，加入自家滷一包，煮熟即可食用～煮越久越好吃喔～將雞蛋在開水中煮熟，然後去殼，在雞蛋上劃幾刀放入滷水中煮～～～特好吃...
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懶人滷水豬肉（雞翅）滷蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人滷水豬肉（雞翅）滷蛋做法

  • 懶人滷水豬肉（雞翅）滷蛋

  • 很喜歡吃滷水，一直都覺得要做的好吃太難了！每次爸爸一做我就直呼：太好吃了，怎麼能做的這麼好吃……然後爸爸很淡定的迴應，很簡單的，兩粒蒜頭、兩粒八角、再加醬油，然而我只是隨便問問😊（總覺得説起來容易做起來肯定很難的）殊不知某一天興起操作起來後，這道菜就成了我家的常菜了，因為...
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滷水翅根的做法和圖解 好吃的滷水翅根家常做法

  • 滷水翅根

  • 鹹香用料翅根鹽糖生抽老抽八角水酒姜蒜滷水翅根的做法將翅根清洗乾淨。飛水。開水煮2分鐘，撈出備用。調製滷水。將所有的調料放入鍋中，水的分量沒過雞爪就可以了。將滷水燒開，放入翅根，蓋上鍋蓋大火煮沸8分鐘後轉最小火煮20分鐘。然後熄火，讓翅根在滷水中最少泡上5小時以上。...
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