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鮮肉蛋卷的做法食譜

鮮肉蛋卷的做法和圖解 好吃的鮮肉蛋卷家常做法

  • 鮮肉蛋卷

  • 每年春節回家，大哥都會做這道菜給我們吃，燒湯或者炒菜都美味，一次多做些，冰箱冷凍，簡單方便！用料豬肉餡250克（準備好的）雞蛋7個澱粉10克食用油適量鮮肉蛋卷的做法準備好食材！雞蛋打散，加入澱粉，攪勻！不沾鍋裏放入少許油！全程小火，倒入蛋液！翻面，烙另一面！依次烙好所有的餅皮！分別均勻的摸上...
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雞蛋鮮蝦肉卷（寶寶）的做法步驟及圖解,美味正宗的雞蛋鮮蝦肉卷（寶寶）做法

  • 雞蛋鮮蝦肉卷（寶寶）

  • 用料蝦仁一隻雞蛋1個肉適量胡蘿蔔半根葱一根雞蛋清一個雞蛋鮮蝦肉卷（寶寶）的做法胡蘿蔔擦絲剁碎，鮮蝦切末，和肉剁在一起切葱花，加入步驟1加入一個蛋清，攪拌均勻。鍋內放少量油，雞蛋攤成薄餅，把拌勻的餡料均勻的塗抹在蛋餅上。捲起來，上鍋蒸20分鐘，拿出放涼，切成塊即可。成品，蛋餅攤薄...
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朝鮮肉卷的做法和圖解 好吃的朝鮮肉卷家常做法

  • 朝鮮肉卷

  • 這道菜是我上次去朝鮮旅遊的時候啊，我的朋友問了問當地人這個肉卷怎麼做，所以回來就做這個今天給你們分享。用料面克豬肉克葱水克酵母克梨個糖克鹽克雞蛋個生抽勺薑片味精克朝鮮肉卷的做法我想要什麼時候可以理解的事情都可以接受採訪時説完成✅一一一一⋯鄴...
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豆皮鮮肉卷的做法和圖解 好吃的豆皮鮮肉卷家常做法

  • 豆皮鮮肉卷

  • 豆皮和小鮮肉的碰撞帶來的美味~NICOH又一快手簡單菜,還不趕緊學起來?用料豆皮2-3張肉餡500克香葱2-3條醬油適量剁椒少許豆皮鮮肉卷的做法把肉餡抹在豆皮上,中間抹厚一點,旁邊抹薄一點,四周留空隙方便捲起來順着一個方向像卷蛋卷一樣把豆皮捲起來,卷的時候要輕輕壓一下,讓...
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鮮味蛋卷的做法和圖解 好吃的鮮味蛋卷家常做法

  • 鮮味蛋卷

  • 讀書的那些年只能吃食堂，雖説食堂的菜大多都不太討人愛，可小食堂總有那麼幾道菜讓我不時回味，黃瓜炒肉片、紅燒大排、紅燒獅子頭、咖喱鴨塊......這個鮮味蛋卷就是其一。成家後便依葫蘆畫瓢，憑記憶學着做來着，如今還算是有點當年記憶中的模樣，家人也都還喜歡。用料雞蛋兩枚鮮肉...
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鮮蝦雞蛋卷的詳細做法大全,簡單又營養的鮮蝦雞蛋卷做法

  • 鮮蝦雞蛋卷

  • 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2份用料雞蛋3個蝦仁180g雞蛋清1個白胡椒粉1g鹽2g食用油10g鮮蝦雞蛋卷的做法油鍋燒熱，倒入蛋液，煎至蛋液凝固成蛋皮後盛出。拉蒜器中加入蝦仁、蛋清、胡椒粉、鹽，拉成蝦泥備用。將蝦泥均勻的鋪在蛋皮上，捲起來。放入蒸鍋中，大火蒸8分鐘。然後取...
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鮮橙蛋糕卷的做法和圖解 好吃的鮮橙蛋糕卷家常做法

  • 鮮橙蛋糕卷

  • 用料橙汁50克蛋黃5個蛋白5個低筋麪粉50克白砂糖50克玉米油50克橙皮屑少許鮮橙蛋糕卷的做法天氣冷了，新鮮採摘一些紅江橙，多汁味正準備一個橙子就夠做一條蛋糕捲了，擠出50克的橙汁備用切出一些橙皮屑備用橙汁加玉米油混合攪拌完全，篩入低筋麪粉Z字形劃拌，再加入蛋黃同樣Z字形劃...
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海鮮蛋卷的做法和圖解 好吃的海鮮蛋卷家常做法

  • 海鮮蛋卷

  • 不愛吃全肉的蛋卷，過於油膩。用料雞蛋5個鹽適量白糖適量鮮肉末300克乾貝20克海苔五張耗油適量濃湯寶一個黑胡椒適量橄欖油適量香菇適量海鮮蛋卷的做法香菇提前泡發切末。乾貝提前泡發切末肉末＋乾貝＋香菇＋黑胡椒＋鹽＋耗油＋橄欖油＋濃湯寶(可用食用調和油代替)攪拌。一個方向攪拌！雞蛋...
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鮮蛋卷的做法和圖解 好吃的鮮蛋卷家常做法

  • 鮮蛋卷

  • 三點多想吃個下午茶，在家裏見到幾個雞蛋，那就意思一下，搞點雞蛋吃吧。材料簡單，省時省事。用料雞蛋2個鹽適量醬油一點胡椒粉少許麻油半勺鮮蛋卷的做法打兩個雞蛋，將油鹽調味加齊，攪拌成雞蛋液。再把平底鍋加熱，調製小火，倒入適量雞蛋液。稀薄的一層，多餘的倒回去。低温慢慢加熱。...
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腐竹鮮肉卷的做法和圖解 好吃的腐竹鮮肉卷家常做法

  • 腐竹鮮肉卷

  • 這道菜營養美味，老少咸宜，你也試試做吧！用料1.腐竹皮1張2.豬肉餡1斤3.葱幾棵4.芹菜1棵5.馬蹄幾個6.香菇幾個7.雞蛋1個8.鹽適量9.生抽適量10.生粉適量11.糖少許12.雞粉少許腐竹鮮肉卷的做法葱，芹菜，馬蹄，香菇切碎。把切碎的材料放到豬肉餡裏，加鹽，生抽，生粉，糖，雞粉，雞蛋，用力攪拌均勻...
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三鮮之蛋卷的詳細做法大全,簡單又營養的三鮮之蛋卷做法

  • 三鮮之蛋卷

  • 用料豬肉鴨蛋三鮮之蛋卷的做法12345678三鮮湯鮮鮮噠😋...
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鮮蝦蛋卷的做法和圖解 好吃的鮮蝦蛋卷家常做法

  • 鮮蝦蛋卷

  • 用料雞蛋2個蝦4只胡蘿蔔適量紫甘藍1片洋葱適量鹽適量鮮蝦蛋卷的做法雞蛋打散，加入水澱粉攪拌均勻。紫甘藍過水去除農藥切碎備用。胡蘿蔔洋葱切碎，蝦去除蝦線攪打成泥。將胡蘿蔔、洋葱、紫甘藍倒入蝦泥中攪拌均勻，加入鹽調味。鍋內刷油，油熱後倒入蛋液，攤成蛋皮。乘出鋪上蝦泥，...
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鮮肉卷的做法和圖解 好吃的鮮肉卷家常做法

  • 鮮肉卷

  • 週末如果時間充裕的話，做點這樣的麪食，再煮上一鍋綠豆粥，拌點小菜，簡簡單單的感覺也非常好。用料嫩南瓜1根鮮肉末300g麪粉400g酵母2g水250g葱薑末少許鮮肉卷的做法麪粉加酵母、水揉成光滑的麪糰，放温暖處發酵至2倍大。（水不要一次加入，可根據麪粉吸水性自行調整水量。）嫩南瓜刨成...
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蛋皮三鮮卷的做法和圖解 好吃的蛋皮三鮮卷家常做法

  • 蛋皮三鮮卷

  • 自制手工卷用料61斤冬筍200g香菇50g胡蘿蔔50g葱花20g鹽（一個人口味）蛋皮三鮮卷的做法切碎末雞蛋搗碎平底鍋倒入把料均勻塗抹卷邊成捲成形隔斷切塊效果圖切好的雞蛋卷段裝盤鎘水蒸20分鐘小貼士原汁原味入味！...
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鮮侶蛋卷的做法和圖解 好吃的鮮侶蛋卷家常做法

  • 鮮侶蛋卷

  • 一款夢幻的蛋卷～用料雞蛋兩枚個低粉150g牛奶130g鮮侶適量鮮侶蛋卷的做法食材備好～雞蛋～牛奶～適量鮮侶（或鹽2g）～篩入低筋麪粉攪拌均勻攪拌好的麪糊無顆粒，提起蛋抽成柱狀～將蛋糊裝入裱花袋，口子儘量剪小一點的～不粘鍋不放油，開小火～以畫圈的擠法均勻的擠入鍋中～待稍凝固後翻面再煎一小會...
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鮮肉香葱卷的做法和圖解 好吃的鮮肉香葱卷家常做法

  • 鮮肉香葱卷

  • 用料五花肉末香葱花面團生抽胡椒粉五香粉細鹽鮮肉香葱卷的做法香葱花五花肉末，放生抽、調餡料、胡椒粉、五香粉、細鹽拌勻完全發酵好的麪糰（發麪過程就和一般做饅頭是一樣的），取一團擀成一塊麪片在面片上均勻的鋪上肉餡再灑上葱花捲成長條，切段...
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三鮮肉卷的做法和圖解 好吃的三鮮肉卷家常做法

  • 三鮮肉卷

  • 最近家裏調料很多，每種都想嘗試一下，這種調料很方便，都是配好的，袋子上有詳細操作説明，按照步驟來操作特別簡單，成功率也很高，先拿三鮮肉捲開刀吧，哈哈。用料幹豆腐肉餡香菇雞蛋蜆子幹葱薑末三鮮肉卷的做法香菇焯水，蜆子幹泡軟，然後都剁碎，加入肉餡裏，把三鮮肉卷的調料撒到肉餡裏，加一...
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鮮蝦豬肉蛋卷--輔食的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮蝦豬肉蛋卷--輔食做法

  • 鮮蝦豬肉蛋卷--輔食

  • 這道菜是做了那麼多輔食最合我口味的排名前三哦！因為真的是鮮，很鮮。。。而且不用一粒鹽一滴醬油！除了給寶寶做輔食，大人完全可以一起吃，如果覺得但可以沾一點點醬油。這些食材夠做一個卷媽媽和寶寶分享剛剛好。這道菜適合1歲以上的小寶哦！更多小J菜譜請搜索微信公眾號"小J今天...
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三鮮蛋卷的做法和圖解 好吃的三鮮蛋卷家常做法

  • 三鮮蛋卷

  • 用料雞蛋2水澱粉30ml豬肉蝦仁香菇餡兒三鮮蛋卷的做法雞蛋加黃酒2ml加水澱粉攪勻，平底鍋加油攤成兩張蛋餅用刀將餡兒抹勻在蛋餅上將蛋餅捲起，用微波爐可用的保鮮膜包住，上鍋蒸8分鐘...
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Vitamix 鮮肉蒸蛋卷的做法步驟及圖解,美味正宗的Vitamix 鮮肉蒸蛋卷做法

  • Vitamix 鮮肉蒸蛋卷

  • Vitamix除了可以做果汁奶昔還可以絞肉哦，今天我們就來教大家做一個美味與顏值並存，想要營養不油膩，一定不能錯過這蛋香濃郁又鬆軟可口的鮮肉蒸蛋卷用料雞蛋4個五花肉400g姜8g油20g鹽5g葱5g蠔油3g胡椒粉5gVitamix鮮肉蒸蛋卷的做法準備好所有食材五花肉三分肥七分瘦和葱花生薑...
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鮮肉蒸蛋卷（年夜飯）的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮肉蒸蛋卷（年夜飯）做法

  • 鮮肉蒸蛋卷（年夜飯）

  • ❥今年年夜飯想好吃什麼了嗎？如果想露一手，親自動手下廚做菜，那小V推薦的這四道傳統主菜值得一試哦，雞、魚、肉都有，做法簡單又好吃。有傳統的菜餚撐場面，年味才更足哦！第一道：鮮肉蒸蛋卷！用料1.雞蛋3個2.五花肉200克3.姜10克4.油適量5.鹽適量6.葱花適量7.耗油適量8.胡椒粉適量鮮...
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翡翠鮮肉卷的做法和圖解 好吃的翡翠鮮肉卷家常做法

  • 翡翠鮮肉卷

  • 用料肉糜白菜7片澱粉1勺香菇3朵生抽3勺老抽1勺鹽1勺食用油一勺玉米粒翡翠鮮肉卷的做法剁肉，肉剁成泥後可以把肉在菜板上摔二十下，這樣可以讓肉更有勁道把澱粉，生抽，老抽拌進肉裏把香菇切碎，玉米剝成粒，肉糜裏面拌入香菇碎和玉米粒白菜洗淨，用燒開的水燙軟把拌好料的肉糜包在白菜...
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雞蛋鮮蝦卷的做法和圖解 好吃的雞蛋鮮蝦卷家常做法

  • 雞蛋鮮蝦卷

  • 用料蝦4-6只雞蛋1-2個薑片三五片雞蛋鮮蝦卷的做法一個雞蛋蛋清蛋黃分離和另一個整雞蛋打好下不粘鍋煎成蛋餅。可以先倒蛋液後開火（鍋底可刷一層薄薄的核桃油）鮮蝦用薑片水醃製一會去腥。取蝦肉部分去蝦線剁成蝦泥和那個蛋清拌均勻把蝦泥倒入蛋餅上抹平卷蛋餅卷好的接口壓下...
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鮮肉花捲的做法和圖解 好吃的鮮肉花捲家常做法

  • 鮮肉花捲

  • 因為家裏有個愛吃麪食的的寶寶，所以想着法給她做麪食。然後應朋友的要求寫了簡單的教程，所有的量都是隨意，哈哈！反正加水和麪到不粘手就可以，肉嘛喜歡多點就多放點唄，沒有那麼多講究。用料豬肉400g左右自發麪粉大概500g香葱少許火腿腸少許鹽白糖雞精或者味精生抽，老抽蠔油五香粉...
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鮮蔬豬肉卷的詳細做法大全,簡單又營養的鮮蔬豬肉卷做法

  • 鮮蔬豬肉卷

  • 剖半的里肌肉吃起來比較不會有那麼硬，但一樣彈牙有嚼勁，搭配乾酪跟水蓮，一口咬下可以同時品味到肉卷的香、濃郁的乾酪及水蓮的鮮脆三種不同口感，但又極其合拍。用料豬里肌肉4片芝士4片水蓮1把小磨坊蒜風味油1大匙小磨坊鮮磨黑胡椒些許鹽些許鮮蔬豬肉卷的做法先將豬里肌對半切...
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