當前位置：烹調屋 >

美味涼皮～的做法食譜

夏日消暑低卡路聖品，美味涼皮～的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑低卡路聖品，美味涼皮～做法

  • 夏日消暑低卡路聖品，美味涼皮～

  • 夏日怎麼給自己做一碗爽口美味的涼皮～小時候真滴好喜歡吃涼皮啊！不過現在卻越來越少看到賣涼皮的小推車！所以這次獨樂樂不如眾樂樂讓我手把手教大家如何做美味的涼皮～！並且涼皮的卡路里非常非常低！不用擔心吃多會胖哦！因為照片是第一次做涼皮拍的，只用了50g麪粉，可以做2－3張直徑16c...
  • 28354
簡單易學的美滋美味的涼皮美食做法

  • 美滋美味的涼皮

  • 用料麪粉500克鹽3克水320克美滋美味的涼皮的做法麪粉個好後醒面20分鐘，再次揉麪團，再倒入剛好蓋住麪糰的水醒面10分鐘再加入適量水開始洗面！第一次洗五分鐘，倒出來，再加水洗，（共5次）洗好後的麪筋很有彈性，放水裏一個小時後水煮或蒸都可以！我是水開後撕成五塊中小火水煮了25分鐘洗好...
  • 31010
小美涼皮（簡易美味版）的做法步驟及圖解,美味正宗的小美涼皮（簡易美味版）做法

  • 小美涼皮（簡易美味版）

  • 做冰皮月餅多下來粘米粉沒處用，琢磨着做點涼皮。用料粘米粉125克澄面20克馬鈴薯澱粉20克鹽3克水320克植物油5克小美涼皮（簡易美味版）的做法將所有材料放進主鍋，30秒，速度3到6攪拌（前2秒鐘速度3）。攪拌均勻的麪糊過篩靜置15分鐘。蒸鍋放水，蒸屜鋪上一層油紙，用適量水打濕油紙，用手按...
  • 5431
美味小吃—香辣涼皮的做法步驟及圖解,美味正宗的美味小吃—香辣涼皮做法

  • 美味小吃—香辣涼皮

  • 天熱的時候，孩子不愛吃米飯，做一道涼皮，好吃又開胃。用料麪粉克水克美味小吃—香辣涼皮的做法1.麪粉+水，揉成麪糰。水量可以先少加點，慢慢再加，揉成手感稍微硬點的麪糰。揉到三光即可（盆光，手光，面光）。2.用保鮮膜包好，靜止2-3小時。1.開始用水洗面，把麪糰當成衣服不停的搓洗。2.將洗...
  • 21700
簡單易做美味爽口涼皮的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做美味爽口涼皮做法

  • 簡單易做美味爽口涼皮

  • 用料麪粉300克鹽5克水適量簡單易做美味爽口涼皮的做法將麪粉中加入鹽揉成團，不需要很光滑，蓋上醒面半小時將醒的麪糰多次少量加入清水挫洗直至水中沒有白色麪漿，將洗出來的麪漿過濾靜止兩小時洗出來的麪筋上鍋蒸熟備用靜置兩小時的麪漿將上面的水倒掉留下下面的麪漿，攪拌均勻...
  • 31517
家庭自制版美味涼皮的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭自制版美味涼皮做法

  • 家庭自制版美味涼皮

  • 和老媽的西安行讓我見證了西安美食的迷人之初。西安人用一雙巧手，將麪粉這樣普通的材料變化成餐桌上一道道迷人的美食，其中涼皮和肉夾饃最是讓我心醉。除了西安之旅，大學時光，學校門口的涼皮是晚餐的不二之選，每次都會跟阿姨説多加黃瓜，多加豆芽，這次自己做，爽口蔬菜吃到飽！！！用料高...
  • 24362
涼皮自己做美味又健康（附涼皮面筋詳細做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼皮自己做美味又健康（附涼皮面筋詳細做法）做法

  • 涼皮自己做美味又健康（附涼皮面筋詳細做法）

  • 自己做的健康，又放心用料麪粉200克水若干，隨意多點少點都不影響鹽2克酵母3克花生米若干黃瓜絲若干蘿蔔絲若干紫甘藍若干芝麻醬適量醬油適量米醋適量蒜水適量芝麻點綴涼皮自己做美味又健康（附涼皮面筋詳細做法）的做法麪粉中加入水和酵母粉和麪至光滑，蓋上濕布醒面約20分鐘，水多...
  • 31346
快手涼皮，美味包着吃！的做法步驟及圖解,美味正宗的快手涼皮，美味包着吃！做法

  • 快手涼皮，美味包着吃！

  • 跟風抖音做過一次涼皮，硬生生在廚房站了六七個小時。大呼：“涼皮再賣貴點兒我都能理解！洗面太累！耗時太久！麪筋不夠鬆軟！”決定再也不做涼皮了！後來，我家親姐發明了做法如下，到底有多快手呢？這麼説吧，我姐連做過一個星期，我連做兩天，好吃得停不下來！以至於，我寫到這裏，都不禁又饞了！用料面...
  • 6195
美味蒸涼皮的做法和圖解 好吃的美味蒸涼皮家常做法

  • 美味蒸涼皮

  • 這個是我們家鄉地道美食，每次回家都要吃一碗，家裏一碗才需要四塊錢，真的很好吃，棒👍🏻用料麪粉適量美味蒸涼皮的做法第一步:和麪。（步驟:找一個容器，放入麪粉，慢慢加水，揉成麪糰，水不要太多，不要太軟就行）第二步:洗面。（找個大點的盆，將麪糰放入水中，開始洗面，就是在水裏揉麪，切記每次不...
  • 19772
超級美味的涼拌豆腐皮的做法步驟及圖解,美味正宗的超級美味的涼拌豆腐皮做法

  • 超級美味的涼拌豆腐皮

  • 今天晚上做的這道涼拌豆腐皮，桃子和爸爸都説特別好吃，把它分享給大家，好吃並且不會長肉喔，因為太簡單了，做的時候沒有拍照用料豆腐皮2張青紅辣椒各一個洋葱1小片大葱1小段鹽適量生抽2湯匙香醋1勺十三香（或五香粉）適量雞精適量芝麻油適量辣椒油1勺超級美味的涼拌豆腐皮的做法豆腐...
  • 28316
媲美外賣涼皮的涼皮調味！的做法步驟及圖解,美味正宗的媲美外賣涼皮的涼皮調味！做法

  • 媲美外賣涼皮的涼皮調味！

  • 春節在家做涼皮！美味！記錄一下，免得下次忘掉了。用料油潑辣子2勺花椒水1碗麻醬2勺鹽適量黃瓜2根蒜1頭醋適量，多放點生抽適量豆芽菜適量媲美外賣涼皮的涼皮調味！的做法油潑辣子隨便一個食譜都差不多，不多説了，可以多放點芝麻，一定不要忘了最後倒完油要放點香醋！花椒水，放入花椒大料...
  • 9176
祕製涼皮（調涼皮的美味水）的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製涼皮（調涼皮的美味水）做法

  • 祕製涼皮（調涼皮的美味水）

  • 用料香葉3片白芷2片肉蔻2個大回3個花椒60粒辣椒醬1勺榨菜1包涼皮1張黃瓜絲1根胡蘿蔔絲50克麻汁適量祕製涼皮（調涼皮的美味水）的做法煮調料水香葉大回花椒白芷肉蔻鍋裏煮10分鐘，煮出香味晾涼備用黃瓜胡蘿蔔涼皮切好麻汁兑水攉勻，上述材料放入涼皮，攪拌均勻，這個調料水真的很好吃...
  • 14754
🌶️香辣美味涼拌皮凍的做法步驟及圖解,美味正宗的🌶️香辣美味涼拌皮凍做法

  • 🌶️香辣美味涼拌皮凍

  • 用料豬皮克葱根薑片料酒勺鹽克🌶️香辣美味涼拌皮凍的做法香辣入味Q彈很好吃豬皮煮一下颳去內層白脂肪，越乾淨，做出來越透明。。加生抽葱杆香葉八角上鍋蒸40分鐘冷卻成型小貼士1、買豬皮少許，洗淨下鍋大火煮10分鐘，加少許料酒老薑去腥味；2、撈出颳去豬皮內側的白色脂肪層，清理得...
  • 27205
忘不了美味涼皮（洗面）的做法步驟及圖解,美味正宗的忘不了美味涼皮（洗面）做法

  • 忘不了美味涼皮（洗面）

  • 疫情突如其來，宅家裏每天都在想着吃什麼🤔今天樂姐説：媽媽，我想吃你做的涼皮了～於是…用料水300G鹽3克高筋麪粉500克酵母2克菠菜1小把芝麻醬3勺（看喜愛程度）黃瓜半根胡蘿蔔半根生抽3勺辣椒油3勺（根據自己情況）醋2勺白糖1小勺蒜2瓣忘不了美味涼皮（洗面）的做法把麪粉、鹽、水放入廚師...
  • 27000
超簡單美味的拌涼皮的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單美味的拌涼皮做法

  • 超簡單美味的拌涼皮

  • 夏天容易沒胃口，不知道吃什麼的時候來份簡單美味的拌涼皮用料黃瓜1根涼皮1份（我是超市買的，2塊錢可以拌一大盤）綠豆芽適量（一大把）花生適量（按需，我是超市買的現成的炸花生）鹽適量香油適量香菜（可以不放）醋適量（多放點好吃）糖一小勺生抽適量葱適量姜適量蒜2瓣雞精（可以不放）食用油適量超...
  • 12596
味好美調料—純手工涼皮的做法步驟及圖解,美味正宗的味好美調料—純手工涼皮做法

  • 味好美調料—純手工涼皮

  • 用料水適量鹽3+2+2克麪粉500克胡蘿蔔半根黃瓜1根豆芽1把辣椒油2勺麻油1勺醋1勺醬油1勺香油1勺香菜1棵生薑粉適量鮮辣味粉適量食用鹼1克酵母2克蒜泥1勺花生碎2克麻汁適量味好美調料—純手工涼皮的做法麪粉加適量水2克鹽揉成麪糰蓋上保鮮膜醒十分鐘。麪糰里加入適量水反覆...
  • 28729
自制涼皮子簡單美味的做法步驟及圖解,美味正宗的自制涼皮子簡單美味做法

  • 自制涼皮子簡單美味

  • 用料水400克黃瓜2根鹽10克麪粉300克芝麻醬適量醋50克醬油20克耗油五克蒜泥適量自制涼皮子簡單美味的做法面和好醒二十分鐘，拿一個盆放入清水在裏面揉搓洗面，洗出麪筋洗面的水放在一邊靜置沉澱。麪筋攤平上鍋蒸十三分鐘麪漿沉澱後把多餘的水倒掉，取一個平盤用勺子盛出面漿倒...
  • 16501
小美涼皮的做法和圖解 好吃的小美涼皮家常做法

  • 小美涼皮

  • 轉載用料麪粉克小美涼皮的做法好好...
  • 27817
自制涼皮——簡單幹淨美味的做法步驟及圖解,美味正宗的自制涼皮——簡單幹淨美味做法

  • 自制涼皮——簡單幹淨美味

  • 家庭自制涼皮，簡單易學，美味無敵。用料普通麪粉適量醋、鹽、辣椒醬、糖、蒜末/韭菜適量黃瓜絲、胡蘿蔔絲適量自制涼皮——簡單幹淨美味的做法準備麪粉適量。倒水和成軟硬適中的麪糰。為防止一次倒水太多導致麪糰過軟，建議分次少量倒水。揉光面團，以不粘手為標準。蓋住面盆，醒1...
  • 33097
美味涼皮的做法和圖解 好吃的美味涼皮家常做法

  • 美味涼皮

  • 炎炎夏日，來一碗自制的涼皮解解饞用料麪粉500克水250克黃瓜1根美味涼皮的做法麪粉揉好蓋住醒面半小時開始洗面，就像洗衣服一樣盡情揉搓洗過的澱粉水倒入大盆中，用篩子濾出麪筋，前後共洗六次差不多就可以了澱粉水放置陰涼處靜置四小時以上，澱粉沉澱下來，倒去上層清水，留澱粉液用...
  • 11104
龍嫂美味自制涼皮兒的做法步驟及圖解,美味正宗的龍嫂美味自制涼皮兒做法

  • 龍嫂美味自制涼皮兒

  • 味道絕對純正用料水適量普通麪粉400克龍嫂美味自制涼皮兒的做法水加入麪粉和麪，軟硬無所謂，成型後醒半個小時，加入沒過麪糰的清水，開始洗面，洗出來的澱粉水倒出來。（這一步麪筋呈散狀，龍嫂用笊籬過的）再加入比第一次少的清水繼續洗面，反覆三四次，洗面水逐漸變淡變清涼，麪筋成了黃色...
  • 11061
自制美味涼皮的詳細做法大全,簡單又營養的自制美味涼皮做法

  • 自制美味涼皮

  • 小時候，幸福是件很簡單的事情；長大後，簡單是件很幸福的事情。平淡的生活才是真，只要一家人在一起就是最幸福的，我把從媽媽那裏學到的涼皮做法，分享給熱愛美食的朋友們，學會了做給我們愛的人吃吧!用料普通麪粉500克水300克鹽3克黃瓜適量豆芽適量辣椒油適量醋適量生抽適量鹽適量自...
  • 30093
手工自制筋道美味涼皮的做法步驟及圖解,美味正宗的手工自制筋道美味涼皮做法

  • 手工自制筋道美味涼皮

  • 手工自制涼皮，雖然有點麻煩，但是要比外面買的筋道，特別好吃！用料麪粉500g鹽1g水250g芝麻醬適量辣椒油適量八角、桂皮、花椒適量蒜汁適量葱姜適量黃瓜1根鹽適量雞精適量生抽適量醋適量手工自制筋道美味涼皮的做法250g水加一勺鹽攪勻加入500g麪粉用筷子攪成絮狀揉成團蓋上醒制1...
  • 27594
簡單易學的簡單美味涼拌涼皮美食做法

  • 簡單美味涼拌涼皮

  • 天氣聊聊越來越熱了，吃涼皮涼麪的人越來越多，張先生想吃涼皮，我在蔬菜店看到有賣的整張的涼皮，順便買了點配菜，家人都説比外面賣的好吃呢。。。。(外面賣的分量實在是太少不夠吃的啊)用料涼皮三張鹽適量醋2湯勺香菜1根黃瓜半根胡蘿蔔半根味達美1湯勺老抽一點點大蒜瓣3瓣簡單美...
  • 5854
美味涼皮（洗面版）的做法步驟及圖解,美味正宗的美味涼皮（洗面版）做法

  • 美味涼皮（洗面版）

  • 這個方子是寫給羣裏的美食愛好者的自己是個吃貨也是兩個孩子的麻麻為了孩子吃得健康我願意折騰就這麼簡單！遇到問題最快的方式就是羣裏問我只要我知道的必定知無不言100個人做出來是100個味道你做不好不代表方子有問題愛噴的人千萬別用！用料高筋麪粉500克水250克油潑辣子適...
  • 15518

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接