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長豇豆乾燉排骨的做法食譜

簡單易學的長豇豆乾燉排骨美食做法

  • 長豇豆乾燉排骨

  • 長豇豆乾就是在長豇豆便宜的時候多買一些然後把它曬乾，和肉一起燉口感很好，它吸收了肉的香醇，並且使肉也不至於過於油膩，特別的美味。用料長豇豆乾排骨鹽糖（冰糖）醬油長豇豆乾燉排骨的做法長豇豆乾先提前在水裏浸泡8個小時後清洗乾淨將排骨用熱水鍋焯水後備用鍋裏放油，放糖，這個...
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長扁豆+土豆燉排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的長扁豆+土豆燉排骨做法

  • 長扁豆+土豆燉排骨

  • 原版是抖音段小段的《笨燉排骨》，非常好吃。這版是自己加了土豆和長扁豆燉的，圖自己以後做菜方便存個檔。用料長扁豆土豆排骨葱姜十三香辣椒🌶️花椒28粒八角1-2個冰糖2小粒鹽老抽生抽長扁豆+土豆燉排骨的做法冷水下排骨，中小火慢煮頂出血沫，三五分鐘後冒小泡快開時關火。不撈，...
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簡單易學的幹豇豆排骨湯美食做法

  • 幹豇豆排骨湯

  • 幹豇豆可以紅燒，也可以燉湯，吃起來回味無窮。就是這次的湯燉出來不太有油水，一來是由於這次的排骨不太出油，二來由於幹豇豆比較刮油。用料排骨600g幹豇豆100g姜1塊花椒1小撮鹽適量幹豇豆排骨湯的做法排骨洗淨；幹豇豆用水泡發一陣後洗淨，切短；姜拍爛。排骨入冷水鍋焯水，水開後再煮...
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超簡單·幹豇豆燒排骨（川版）的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單·幹豇豆燒排骨（川版）做法

  • 超簡單·幹豇豆燒排骨（川版）

  • 前段時間人明日報推的《幹豇燒排骨》視頻看着確實美味呀在淘寶上買了幹豇豆準備開始啦喜歡的寶貝～收藏＋關注我唄用料排骨600克幹豇豆（泡過水）500克左右（隨意點）醬油1勺蒜2瓣姜2片青花椒10粒冰糖5克幹辣椒5顆葱段n段香葉、八角1-2個香辣醬/郫縣豆瓣2勺超簡單·幹豇豆燒排骨（川版）...
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簡單易學的燉排骨+幹豇豆角美食做法

  • 燉排骨+幹豇豆角

  • 抗肺炎，少出門，之前曬的幹豇豆角派上了大用場，冰箱裏各種肉充足，蔬菜就稀缺了，正好，咱有足夠的幹豇豆角，既美味兒又不用出門為社會做貢獻，燉起！用料排骨750克葱姜五香粉鹽適量幹豇豆角100克燉排骨+幹豇豆角的做法這樣的豆角取一把兒，100克。泡水，泡透後焯水，焯水時水開兩分鐘，就關火衝...
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幹豇豆燉排骨的詳細做法大全,簡單又營養的幹豇豆燉排骨做法

  • 幹豇豆燉排骨

  • 這個做法其實適用於任何燉菜，加入幹豇豆，豇豆吸收湯汁後，既入味，也不會失去嚼頭，當然牙不好的，可以提前把豇豆泡軟。用料排骨三根幹豇豆一把醬油3八角3個鹽一小勺姜五片生抽3勺老抽1勺料酒1勺糖2克醋1勺香菇6朵蒜3瓣葱半根辣椒2個幹豇豆燉排骨的做法準備材料，幹豆角不用泡發。排...
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玉米長豆（豇豆）炒蝦乾的做法步驟及圖解,美味正宗的玉米長豆（豇豆）炒蝦乾做法

  • 玉米長豆（豇豆）炒蝦乾

  • 下雨天沒出門買菜翻冰箱找了幾樣材料原本是想炒五彩素丁的怎奈沒有食材只能有啥做啥沒想到這樣的搭配也是非常好吃喜歡的親們不妨試試用料豇豆5～6根玉米半根大蝦乾10只料酒適量鹽適量黑胡椒粉（或XO醬）適量薑末適量水一小鍋（焯長豆用）雞精可選（我沒放）油適量玉米長豆（豇豆）炒蝦乾的...
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簡單易學的幹豇豆蒸排骨美食做法

  • 幹豇豆蒸排骨

  • 用料排骨幹豇豆鹽，大蒜，辣椒，少許白糖生抽（3小勺）老抽（1小勺）蠔油（2小勺）幹豇豆蒸排骨的做法把幹豇豆用熱水浸泡一會切段，大蒜和辣椒都切碎排骨焯水洗乾淨備用，再準備生抽，老抽，蠔油準備一個盤子，盤子底部先放入切好的幹豇豆，排骨放豇豆上面鍋裏放油先炒大蒜和辣椒等大蒜和辣椒炒好之後，...
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乾燒長豇豆的做法和圖解 好吃的乾燒長豇豆家常做法

  • 乾燒長豇豆

  • 用料長豇豆一把素油3匙冰片糖1條生抽2匙老抽少許或者普通白糖2到3匙乾燒長豇豆的做法長豇豆洗淨瀝乾水份，切成2寸的段．鍋內放素油至六分熱,下長豇豆炒成鮮綠色,加2匙生抽,適量老抽調色,冰片糖1條(可以用普通白糖2-3匙替代),炒轉,加蓋大火燒開後改小火燜．中途翻炒幾次使豇豆...
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酸豇豆排骨的做法和圖解 好吃的酸豇豆排骨家常做法

  • 酸豇豆排骨

  • 香芹脆爽，酸豇豆酸辣開胃，各種風味浸滲其中，搭配簡直堪稱完美飯掃光哦，有誰見到會鎮定自若，而不食指大動呢！即使你不是排骨控，相信你也會愛上這樣的味道哦！用料排骨300克酸豇豆100克香芹2根生薑10克大蒜2瓣幹辣椒5根酸豇豆排骨的做法排骨洗淨，用廚房紙擦去表面水份。大火燒熱炒鍋，...
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幹豇豆燉雞的做法和圖解 好吃的幹豇豆燉雞家常做法

  • 幹豇豆燉雞

  • 🍃🍃雞湯營養味道好，一碗熱乎乎雞湯，真的是暖心又暖胃呀！今天來分享我愛做的燉雞的方法。裏面的幹豇豆是我家愛吃的方法。吃不慣的大家可以不加，還可以換成筍乾味道一定也非常鮮美。用料土雞半隻豇豆1小把八角1個姜1塊蒜苗1根花椒適量醬油2勺鹽2勺米酒2勺幹豇豆燉雞的做法①...
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紅燒排骨豇豆燉粉條的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒排骨豇豆燉粉條做法

  • 紅燒排骨豇豆燉粉條

  • 用料排骨1000克粉條適量豇豆100克生抽、老抽適量料酒適量冰糖適量鹽適量花椒適量香葉3片八角3個幹辣椒適量肉蔻適量草果適量桂皮適量陳皮適量紅燒排骨豇豆燉粉條的做法1、幹豇豆(温水洗淨備用)、粉條泡20分鐘備用。2、清水煮排骨，撇清血末後撈出。3、鍋內一大勺橄欖油，放入...
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排骨燉豆乾的做法和圖解 好吃的排骨燉豆乾家常做法

  • 排骨燉豆乾

  • 最近老饞小時候在熟食攤看到的豆腐乾了，軟嫩又多汁。正好老爸前幾天去中超買了些豆腐乾來，就叫母親大人去定了點小排，好讓我有豆乾吃。哈哈哈哈。用料豆腐乾排骨老抽鹽八角糖料酒油排骨燉豆乾的做法把排骨洗淨切小塊(麻麻買的好像是小排喲)，然後用鹽醃製60~90分鐘把豆腐乾衝...
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簡單易學的幹豇豆悶排骨美食做法

  • 幹豇豆悶排骨

  • 用料排骨350克豇豆兩把薑片一坨生抽2勺老抽一勺鹽適量幹豇豆悶排骨的做法1.幹豇豆提前半天泡發好。2.排骨泡血水。3.把排骨血水洗乾淨，姜一坨切成片，和排骨放入盆中去腥。4.清洗幹豇豆。4.把排骨放入高壓鍋開大火壓，上汽之後開小火壓十五分鐘。壓好撈出，高壓鍋中的湯水備用。...
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簡單易學的臘排骨燉幹豇豆美食做法

  • 臘排骨燉幹豇豆

  • 用料臘排骨幹豇豆姜蒜幹辣椒臘排骨燉幹豇豆的做法提前一天晚上將臘排骨用温水泡一下，然後洗淨幹豇豆也需前一天泡發，洗淨臘排骨焯水，撇去浮沫撈出清洗乾淨，等待下鍋將姜、蒜、幹辣椒、八角、桂皮、香葉下鍋炒至料香味飄出，然後下排骨，翻炒片刻，加入老抽生抽料酒，轉移至砂鍋中開大...
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豇豆燒排骨的做法和圖解 好吃的豇豆燒排骨家常做法

  • 豇豆燒排骨

  • 用料排骨克豇豆克豇豆燒排骨的做法排骨熱水料酒鹽焯葱薑蒜八角辣椒爆香，排骨入鍋翻炒，加冰糖炒糖色料酒醋生抽老抽以1:1:2:2，加水沒過燉30分鐘加入豇豆，再燉30分鐘收汁出鍋...
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簡單易學的幹豇豆燉臘排骨美食做法

  • 幹豇豆燉臘排骨

  • 臘排骨可以換成臘豬蹄、或者新鮮排骨、豬蹄用料臘排骨2根幹豇豆1把姜4片乾花椒4-7顆雞精少許小葱1根幹豇豆燉臘排骨的做法臘排骨切段幹豇豆開水泡20分鐘起鍋燒水放入薑片、臘排骨、乾花椒燉30分鐘泡好的幹豇豆切段沖洗乾淨鍋燒水乾豇豆煮10-15分鐘煮好後再次清洗清洗好後...
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簡單易學的幹豇豆燉排骨美食做法

  • 幹豇豆燉排骨

  • 這種乾菜的口感，是任何新鮮青菜不能取代的。與排骨一起燉既有排骨的肉香，又有乾菜獨有的味道，前提是一定在秋天提前備好乾菜。用料排骨750克醬油1勺八角1個姜兩三片老抽半勺生抽1勺鹽7克糖3克料酒1勺幹豇豆角100克幹豇豆燉排骨的做法取一把這樣的幹豆角，用水泡開，再焯水，水開後...
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2020款幹長豆角燉排骨豪華版的做法步驟及圖解,美味正宗的2020款幹長豆角燉排骨豪華版做法

  • 2020款幹長豆角燉排骨豪華版

  • 小時候，東北冬季沒有太多的蔬菜，只有土豆白菜大蘿蔔，深秋時家家都一車一車買了菜屯起來。而秋天晾的乾菜到了冬天就成了備受歡迎美味佳餚，像幹豆角，乾白菜，幹茄子等，下鍋和肉一燉，那是真香。不過我小時候討厭吃乾的長豆角燉菜，覺得很澀，但是長大後，又很喜歡，所以這兩天就開啟了我第一...
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簡單易學的幹豇豆燒排骨美食做法

  • 幹豇豆燒排骨

  • 這是我們家非常喜歡的一道菜，每次去鄉下游玩看到有好的農家幹豇豆一定會買回來，不管是燒肉還是燉湯，都是美味一道。幹豇豆從食療養生來講，有以下功效：1.健脾開胃（維生素豐富）2.緩解便祕（膳食纖維豐富）3.降血糖（磷脂有效促進胰島素的分泌）4.美容皮膚（排毒促進皮膚的新陳代謝）5.補腎（尿頻...
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排骨燉豇豆的做法和圖解 好吃的排骨燉豇豆家常做法

  • 排骨燉豇豆

  • 用料排骨500克豇豆500克八角2個鹽5克姜6片生抽2勺老抽2勺料酒2勺葱4根花椒10粒八角2個香葉3片幹辣椒5個耗油4勺排骨燉豇豆的做法排骨洗淨，放入鍋中，加料酒，葱，姜。焯水之後，洗淨備用。鍋燒熱，下排骨，炒至沒有水分，加菜油翻炒至排骨焦黃，盛出備用。鍋燒熱，放入豇豆，翻炒5分鐘，盛出。鍋...
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豆乾燉排骨的做法和圖解 好吃的豆乾燉排骨家常做法

  • 豆乾燉排骨

  • 豆乾吸收了排骨燉出的香味，個人認為豆乾比排骨更有味道！用料排骨兩斤豆乾若干小葱3根薑片4片豆豉1勺生抽2勺醋1勺白糖適量鹽適量料酒1勺豆乾燉排骨的做法葱，姜，辣椒，豆豉等配料備用。排骨冷水入鍋焯水，加入一勺料酒去腥，炒好後備用。把葱，姜，豆豉等入鍋炒香倒入排骨，加入生抽，鹽，糖，醋...
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排骨燜豇豆的做法和圖解 好吃的排骨燜豇豆家常做法

  • 排骨燜豇豆

  • 美味下飯家人都喜歡吃用料排骨兩條豇豆一斤大葱姜、蒜適量花椒、辣椒、八角少許料酒、生抽、鹽、雞粉少許排骨燜豇豆的做法豇豆放洗菜池泡十五分鐘（泡去掉殘留的農藥）洗淨瀝乾把瀝乾的豇豆用手摺成小段備用姜蒜葱切好備用排骨切小段用清水泡去血水洗淨瀝乾取砂鍋放少許油燒...
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排骨豇豆飯的做法和圖解 好吃的排骨豇豆飯家常做法

  • 排骨豇豆飯

  • 今天不想炒好多菜，於是出現了這道懶人菜：排骨豇豆飯。全程電飯煲煮。除了炒排骨的時候用到炒鍋。加了豇豆，會吃出夏天的味道哦。因為做的太快，都沒有拍步驟圖。用料排骨500克豇豆一把土豆5個生薑3片大蒜2瓣生抽2勺蠔油1勺料酒1勺糖半勺鹽1勺葱2根排骨豇豆飯的做法排骨洗淨，冷...
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長豇豆的做法和圖解 好吃的長豇豆家常做法

  • 長豇豆

  • 用料豇豆一把葱一點油一勺長豇豆的做法倒少許油，温熱小火放葱，放長豇豆倒水，蓋鍋蓋，悶煮6分鐘翻炒放一勺鹽一勺味精翻炒，小火出鍋，裝盆完成...
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