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泡菜竹輪的做法食譜

泡菜竹輪的做法和圖解 好吃的泡菜竹輪家常做法

  • 泡菜竹輪

  • 用料竹輪2個豬肉薄片5片泡菜40g醬油少許雞蛋1個泡菜竹輪的做法平底鍋內加入麻油，放入竹輪和豬肉。豬肉的顏色改變後加入泡菜一起炒。倒入醬油，再倒入雞蛋，大幅攪拌待其凝固即可。...
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竹輪油麥菜的做法和圖解 好吃的竹輪油麥菜家常做法

  • 竹輪油麥菜

  • 用料竹輪3條油麥菜300克鹽8克雞精3克竹輪油麥菜的做法竹輪斜切成段，油麥菜切段放入花生油，燒熱，倒入材料，炒好。加入鹽和雞精。小貼士清清淡淡...
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聖誕車輪泡芙的詳細做法大全,簡單又營養的聖誕車輪泡芙做法

  • 聖誕車輪泡芙

  • 聖誕節快到了，這個泡芙特別有節日氣息，跟我一起做起來吧！用料雞蛋液220克牛奶100克水100克鹽2克麪粉110克黃油90克聖誕車輪泡芙的做法首先把火打開，然後把牛奶、水、鹽還有黃油倒到鍋裏面，一直加熱到黃油融化，直到中間起小泡泡的時候倒入麪粉快速攪拌均勻，快熟壓拌直到底部出現...
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簡單易學的納豆竹輪泡菜美食做法

  • 納豆竹輪泡菜

  • 陪啤酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量竹輪（切成薄片）2根白菜泡菜（切成一口大）50g納豆1盒A白芝麻（烤過）2/3勺A白芝麻（烤過，磨碎）2/3勺A芝麻油1/3勺A醬油少許A納豆自帶調料1袋納豆竹輪泡菜的做法準備碗。將A用料倒入碗，拌勻。準備盤子。將竹輪片，泡菜，納...
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《昨日的美食》之豬肉竹輪八寶菜的做法步驟及圖解,美味正宗的《昨日的美食》之豬肉竹輪八寶菜做法

  • 《昨日的美食》之豬肉竹輪八寶菜

  • 出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.5#40。豚肉とちくわで八寶菜風竹輪，是一種日式的魚肉製品，冷凍保存。以前只能網購，現在也能在進口商品區買到了。在日本家庭料理的概念中，八寶菜是一種炒制的中華料理，材料多樣不限於8種，大部分時候會用到豬肉，以及蝦、魷魚等...
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竹輪塞芝士的做法和圖解 好吃的竹輪塞芝士家常做法

  • 竹輪塞芝士

  • 深夜食堂裏的竹輪塞黃瓜，當然竹輪的洞洞裏也可以塞芝士，塞了芝士的竹輪口感特別好~今天秋分，帝都下雨~好冷啊~吃點熱乎的吧~用料竹輪馬蘇裏拉芝士番茄甜辣醬竹輪塞芝士的做法將買來的竹輪用開水汆一下用廚房紙巾將表面的水吸去把馬蘇裏拉芝士用筷子塞到竹輪裏去，儘量塞得滿一...
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香味竹輪甘藍菜沙拉的做法步驟及圖解,美味正宗的香味竹輪甘藍菜沙拉做法

  • 香味竹輪甘藍菜沙拉

  • 加一個菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量甘藍菜（洗淨，切成1cm幅片）300g洋葱（洗淨，去外皮。用削皮刀切成薄片。泡水10分鐘。瀝乾）200g竹輪（冷凍要解凍。切成5mm厚圓狀）4個A檸檬汁1勺A雞精1勺A白砂糖1勺A芝士粉1勺A蛋黃醬5勺A蒜泥少量黑胡椒粉適量香味竹輪甘藍...
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日式風味竹輪扇貝粽的做法步驟及圖解,美味正宗的日式風味竹輪扇貝粽做法

  • 日式風味竹輪扇貝粽

  • 腦洞過大的產物之二----日式竹輪扇貝粽。吃過甜粽肉粽，吃過海鮮粽麼？其實粽子就是米飯糰嘛，只不過換成了糯米，只要腦洞夠大，沒有什麼不可能。用料糯米2杯毛豆20根左右竹輪2根扇貝（熟）5、6、7、8只粽葉5、6、7、8片醬油2大勺味琳1大勺日式風味竹輪扇貝粽的做法粽葉提前清洗乾淨，幹...
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日式檸檬汁涼拌竹輪圓白菜（譯）的做法步驟及圖解,美味正宗的日式檸檬汁涼拌竹輪圓白菜（譯）做法

  • 日式檸檬汁涼拌竹輪圓白菜（譯）

  • 學日語總是沒有動力，於是計劃慢慢翻譯日文菜譜，既可以分享又可以給自己點動力。原書出處和原文附於最後，完全個人行為、非盈利目的，但願不算侵權……用量為2人份（小菜/非主菜）下面用量裏，1茶匙是5ml（毫升），1湯匙是15ml（毫升）用料包菜/圓白菜葉子4片竹輪（如圖），我覺得用魚丸蟹棒之類的應...
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木魚精風味青椒竹輪的做法步驟及圖解,美味正宗的木魚精風味青椒竹輪做法

  • 木魚精風味青椒竹輪

  • 加一個菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量竹輪（油豆腐也可以。和青椒一樣厚度切成絲）40g青椒（洗淨，切成絲）100g蛋黃醬1勺醬油1/6勺木魚精薄片2.5g辣椒粉適量木魚精風味青椒竹輪的做法（油豆腐代替竹輪的話，將油豆腐切成絲，用開水泡2分鐘。放涼擠水）準備平底...
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簡單易學的辣白菜黃瓜拌竹輪美食做法

  • 辣白菜黃瓜拌竹輪

  • 用料辣白菜50克黃瓜1根竹輪2根鹽1小勺芝麻油1小勺白芝麻1小勺辣白菜黃瓜拌竹輪的做法準備材料，黃瓜切滾刀，竹輪切斜段材料放入碗中放入鹽，芝麻油攪拌均勻撒上白芝麻裝盤即可...
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魚竹輪炒飯的做法和圖解 好吃的魚竹輪炒飯家常做法

  • 魚竹輪炒飯

  • 這是看日劇《woman》的時候女豬腳經常給孩子們做的一道炒飯。簡單快手，清爽不膩，吃起來魚竹輪Q彈鮮嫩，雖然只有油鹽的簡單調味，但組合起來有令人歡喜的味道，非常適合夏天吃喔~用料雞蛋1枚魚竹輪3個牛奶少許鹽適量胡椒粉適量米飯小半碗黃瓜1/3根小的油2勺魚竹輪炒飯的做法魚竹...
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辣椒炒竹輪的做法和圖解 好吃的辣椒炒竹輪家常做法

  • 辣椒炒竹輪

  • 一道既美味又快手的美食！用料尖椒個木耳一小把竹輪5根大蒜3瓣小葱半根辣椒炒竹輪的做法竹輪竹輪斜切尖椒辣椒青椒都行切好裝盤備用小貼士這道菜主要就是辣椒炒竹輪，但是我覺得色彩比較單調，就拿木耳作為配菜添彩。配菜根據個人喜好本人推薦木耳.胡蘿蔔作為配菜，味道比較家常...
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竹輪白菜的做法和圖解 好吃的竹輪白菜家常做法

  • 竹輪白菜

  • 用料白菜100g竹輪1根水25cc日式高湯粉1小勺醬油1大勺料酒1大勺糖1/2大勺竹輪白菜的做法準備材料，白菜切絲，竹輪切斜段鍋內放白菜和水加入高湯粉攪拌均勻蓋蓋開中火燜到出汁程度➕醬油料酒糖2分鐘後即可出鍋...
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串烤培根芝心竹輪卷的做法步驟及圖解,美味正宗的串烤培根芝心竹輪卷做法

  • 串烤培根芝心竹輪卷

  • 超愛吃竹輪卷，以前都是煮着吃們這次換個花樣還有我最愛的芝士O(∩_∩)O哈哈~用料芝士碎適量培根適量竹輪卷適量韓式辣椒醬一勺番茄醬兩勺芝麻適量串烤培根芝心竹輪卷的做法竹輪卷切成和培根差不多寬的小段，中間塞芝士碎，可以藉助筷子一點點弄，要有點耐心哈全部塞好一勺韓式辣...
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青瓜竹輪湯的做法和圖解 好吃的青瓜竹輪湯家常做法

  • 青瓜竹輪湯

  • 青瓜軟甜可口，是做湯或者半煎煮的好食材，搭配竹輪或者肉丸、魚餃、蝦餃之類的食材都可以。用料青瓜1個竹輪9個葱1根鹽少許白胡椒粉少許雞精少許蒜頭3小瓣青瓜竹輪湯的做法葱切小段，蒜頭拍扁切丁，青瓜去皮從中間切兩半再切成薄片。熱油鍋，加入蒜頭爆香，再加入青瓜翻炒一會。加入...
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青椒魚竹輪的做法和圖解 好吃的青椒魚竹輪家常做法

  • 青椒魚竹輪

  • 用料青椒1個魚竹輪100克麻油1湯匙日式醬油1茶匙白砂糖1茶匙熟芝麻適量青椒魚竹輪的做法青椒去芯切絲，竹輪切片。鍋內放入麻油，放入青椒和竹輪，煸炒，加入醬油和糖。起鍋前撒上熟芝麻即可。...
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車輪泡芙的做法和圖解 好吃的車輪泡芙家常做法

  • 車輪泡芙

  • 隨便做了一下，沒有用稱量重量。。。就很巧的沒有剩材料。還是記錄一下大概得配比~用料黃油20克水35克鹽一點點細砂糖5g低粉25克雞蛋1個奶油奶酪50克淡奶油50克糖粉10克Nutella榛子醬一大勺車輪泡芙的做法水，鹽，糖，黃油，放入鍋中，加熱至黃油融化。加入過篩的麪粉，快速攪拌均勻。...
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焦糖鹹奶油巴黎車輪餅車輪泡芙的做法步驟及圖解,美味正宗的焦糖鹹奶油巴黎車輪餅車輪泡芙做法

  • 焦糖鹹奶油巴黎車輪餅車輪泡芙

  • 川上文代的蛋糕書有介紹這個，覺得顏值還真高，圓滾滾一圈，像車輪所有叫車輪餅這個和普通泡芙的做法是差不多的，所以不難不是書裏的配方比例，另外用了其他的書裏的夾餡是英式奶油醬，我換成焦糖鹹奶油了，可以換成自己喜歡的醬分量剛好夠做6寸直徑一個用料【車輪餅】牛奶42克水42克...
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天鵝泡芙～車輪泡芙的做法步驟及圖解,美味正宗的天鵝泡芙～車輪泡芙做法

  • 天鵝泡芙～車輪泡芙

  • 附帶（馬斯卡彭香提、榛子慕斯林餡料）配方及製作方法。用料【泡芙麪糊】步驟11【A料】黃油158克鹽6.4克白糖7.7克牛奶211克水168克【B料】高粉51克低粉160克【C料】全蛋液316克【馬斯卡彭香緹】步驟①【A料】淡奶油300克白糖45克香草膏1滴【B料】吉利丁4克【C料】馬斯卡彭75...
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留住竹筍的脆嫩——川味泡菜鹽水泡竹筍的做法步驟及圖解,美味正宗的留住竹筍的脆嫩——川味泡菜鹽水泡竹筍做法

  • 留住竹筍的脆嫩——川味泡菜鹽水泡竹筍

  • 春筍美味，吃不完浪費！😁就算焯水後放冰箱冷凍口感也不好，幹筍子要有太陽曬，吃起也不脆了，做成泡菜酸筍子，以後煮酸菜魚霸道慘了😋姨媽生日，回農村掰了一大麻袋水竹筍，挖了一袋楠竹筍，鮮筍炒了小炒肉好嫩好脆，剩下的都泡起來，以後還能脆嫩如初！量少的直接丟泡菜壇，加點鹽，要早點吃完，不然...
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鱷梨竹輪的做法和圖解 好吃的鱷梨竹輪家常做法

  • 鱷梨竹輪

  • 超快手下酒菜用料竹輪6條牛油果半個日式醬油+芥末適量鱷梨竹輪的做法竹輪煮熟後過冰水瀝乾，從中點60度斜切成兩段牛油果壓成泥裝入裱花袋或保鮮袋中將一節竹輪豎直起來，將牛油果泥擠入竹輪中間的孔裏，擠滿後抹平表面蘸日式醬油加芥末食用...
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日式私房｜奶汁竹輪燒的做法步驟及圖解,美味正宗的日式私房｜奶汁竹輪燒做法

  • 日式私房｜奶汁竹輪燒

  • 梅匠小酒館的奶汁竹輪燒很好食😍自己也來嘗試用料魚靡竹笛3條牛奶500克淡奶油100克帕馬森乾酪適量鹽5克羅勒碎0.5勺獨頭蒜2瓣玉米澱粉10剋日式私房｜奶汁竹輪燒的做法熱油蒜瓣炒香，倒入牛奶，加水沒過竹輪，煮開後一邊攪拌一邊加入淡奶油，之後加入乾酪碎和適量鹽，小火。竹輪吸飽奶...
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烤芝士竹輪的做法和圖解 好吃的烤芝士竹輪家常做法

  • 烤芝士竹輪

  • 在日本吃了一次，超級難忘。魚肉做的竹輪鮮甜可口，芝士濃郁。今天在佳世客買到了竹輪，趕緊自己做起來！用料竹輪吃幾個用幾個馬蘇裏拉奶酪適量海苔肉鬆適量烤芝士竹輪的做法原料把芝士塞進去塗一層薄油烤箱170度10分鐘拉絲！撒上海苔肉鬆大口開吃小貼士竹輪某寶有售！大家可以試試，...
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夏日快手涼拌小菜竹輪捲心菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日快手涼拌小菜竹輪捲心菜做法

  • 夏日快手涼拌小菜竹輪捲心菜

  • 夏天吃涼拌菜比較多，極為簡單的材料可以有豐富的口感。烹飪過程中去掉油適合減脂期食用。用料捲心菜適量竹輪卷2個蟹味菇一把鹽、花椒油、辣椒油適量夏日快手涼拌小菜竹輪捲心菜的做法先燒一鍋水，這個時候食材切好，捲心菜可以去掉粗梗部分。水開後把所有食材進行焯水，捲心菜1...
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