- 用料牛腩1000克薑片3片葱一根醬油3勺料酒克蘿蔔半根山藥半根香菜1根醋一勺牛腩燉白蘿蔔山藥的做法牛腩泡出血水,放入涼水煮沸,撈出放入另外一個熱水鍋中,加葱姜料酒小火煮一個半小時。鍋中加入白蘿蔔塊和山藥段,中火煮20分鐘。加入生抽,少量醋,鹽和香菜出鍋了,牛肉蘿蔔山藥很爛,...
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- 用料牛腩克山藥克胡蘿蔔根薑片片料酒適量八角個香菜適量葱適量香葉片桂皮適量老抽適量鹽適量冰糖適量幹辣椒個山藥胡蘿蔔燉牛腩的做法牛腩切塊涼水下鍋開鍋後撇去浮沫然後放入薑片幹辣椒段八角桂皮香葉料酒醬油醋冰糖鹽開鍋後倒入高壓鍋壓25分鐘左右然後準備山藥胡蘿蔔去...
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- 廣州寶華麪店的腩汁蘿蔔在各攻略中一直榜上有名,每次去廣州必點一碗,回味無窮啊!可惜離得遠不能經常吃到,只有努力複製,以聊慰吃貨心。這道菜雖説主角是蘿蔔但食肉動物是不會放過小嫩肉的對吧?蘿蔔清甜入味,牛肉軟嫩,湯汁滋味鮮美,一鍋端,全掃光哈哈!用料牛腩1斤白蘿蔔1根冰糖或白糖...
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- 停水了,只有一壺燒好的熱水用料牛腩500克胡蘿蔔1根山藥1根洋葱半個個青椒一個醋4勺山藥燉牛腩的做法熱水洗牛腩2到3次切好所有食材鍋里加食材少許熱水開火小貼士鍋蓋蓋嚴減少水分流失,停水了不能浪費水分...
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- 用料牛腩600克老抽勺生抽勺八角個2料酒勺鹽克冰糖克蒜2瓣葱根胡蘿蔔根1白蘿蔔1根香葉2片薑片洋葱1個胡蘿蔔白蘿蔔燉牛腩的做法牛腩冷水下鍋去血水。加油,油熱加蒜,葱,爆香再加入牛腩‘加入一個洋葱碎加生抽加糖加開水莫過牛肉,再加兩片,香葉889+1點點白胡椒粉再加蠔油老抽。加...
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- 家常,操作簡單用料牛腩600克白蘿蔔1只香葉適量桂皮適量花椒適量薑片適量香葱適量老抽適量鹽適量料酒適量冰糖3-4粒白蘿蔔燉牛腩(一小時)的做法一.牛腩買的時候可以挑選肥一點,帶筋的。牛腩切塊時可以適當大一點,因為燉久了會縮成大概2/3大小。忽略胡蘿蔔,用不到。牛腩焯水,去浮...
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- 1、牛肉含有礦物質和維他命B羣,包括煙酸,維生素B1和核黃素,還是每天所需要的鐵質的最佳來源。2、蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。3、蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。經常食用可促進胃腸蠕動,而且它熱量非常低,白蘿蔔...
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- 昨天想吃牛腩了,讓老公買了點回來,這塊牛腩的筋長得不怎麼均勻😒今天準備做的時候想起來前兩天閨女説想吃山藥的事……我竟然一直忘了做,😱😱😱就拿出冰箱裏僅存的兩根鐵棍山藥因為她還要求吃香菇油菜,還有炒鴨血,所以實在懶得單做山藥瞭然後我就開始亂做了,其實肉這種東西怎麼...
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- 牛腩的香氣瀰漫了整個廚房。極其簡單的操作過程,只缺你的靜靜等待。用料山藥250g牛腩400g胡蘿蔔250g大葱適量生薑適量料酒適量雞精適量鹽適量香菜適量山藥胡蘿蔔牛腩的做法山藥、胡蘿蔔去皮洗淨切成條;生薑切片、大葱切段備用牛腩洗淨切塊後,放入開水中汆燙撇去浮沫把上面所...
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- 沒啥故事。超市看到了,打特價就買回來了。用料牛腩1200克蘿蔔2根花椒20粒可不放姜適量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3顆桂皮塊鹽克香葉小辣椒3個牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩的做法準備葱薑蒜八角香葉辣椒牛腩冷水下鍋煮出血沫。,撈出來鍋裏放油,配料放進去炒香,把牛腩放進鍋裏翻炒3到5...
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- 以前都是番茄土豆燉,考慮熱量,換山藥,好好吃!用的鑄鐵鍋,砂鍋以前做過,沒鑄鐵鍋的看前面的,不愛用高壓鍋,喜歡慢慢燉肉!用料牛腩400克胡蘿蔔1根山藥一根番茄3個洋葱0.5個姜10片葱少許蒜4瓣八角2個桂皮2塊香葉5片冰糖20克老抽1勺生抽2勺鹽10克料酒3勺減脂鑄鐵鍋番茄胡蘿蔔山藥燉牛...
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- 白蘿蔔營養豐富,它富含大量芥子油和膳食纖維,能有效促進寶寶腸道蠕動,不過寶寶們腸胃發育還未完善,媽媽們在給寶寶食用白蘿蔔的時候只能少量添加哦!同時我還添加了能健脾養胃的山藥,雙管齊下,一定事半功倍。用料白蘿蔔100克鐵棍山藥100克白蘿蔔山藥泥的做法山藥切小段,白蘿蔔切塊...
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- 秋季乾燥,多食用蘿蔔可以潤肺。搭配脂肪含量較高的牛腩,可以使蘿蔔充分吸收牛肉湯汁,營養豐富。用料原材料:牛腩500克白蘿蔔1根葱6片姜6片調味料:生抽2勺老抽1勺花椒10粒八角1個鹽適量克料酒2勺蘿蔔燉牛腩的做法牛腩洗淨。牛腩切塊,涼水下鍋焯燙血水。加入薑片、葱和料酒。水開...
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- 就是覺得好好吃,味道很濃郁想記錄一下用料牛腩250克白蘿蔔一根蒜頭3瓣大葱手指長一段姜3片八角2個香葉3片桂皮一塊(2-3cm)冰糖5-6顆白蘿蔔燉牛腩濃郁版的做法1、白蘿蔔把最外面厚的一層都削掉,然後切塊,切塊後放鹽醃製一會,出的水倒掉,清洗後重新放水放白蘿蔔,水燒開煮幾分鐘,清洗...
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- 牛腩熱量低且提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,營養,健康,又減肥。用料牛腩500克蘿蔔2根姜9片花椒適量八角3個香葉2片甘草10克桂皮1塊陳皮1片料酒適量淘米水適量葱適量清燉牛腩-蘿蔔燉牛腩的做法冷水放入解凍後的牛腩(我...
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- 用料牛腩500克小茴香1小勺八角1個桂皮1塊香葉3片生抽勺料酒勺姜4片葱白1根白蘿蔔半根鹽2小勺大蒜片3瓣幹辣椒1個幹山楂片3片牛腩白蘿蔔的做法牛腩涼水入鍋,放薑片,料酒焯水鍋裏放油,放冰糖,炒糖色。牛腩翻炒均勻,放入除山楂片以外所有調料繼續翻炒。倒入料酒,生抽,醬油,翻炒。放...
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- 最近宅在家裏研究美食,都是些家常菜,簡單好做。就是手機壞了沒地方修,照片拍出來有點模糊,不過菜是香的飯是熱的心是暖暖的✌️(食材是1-2人的量,寶寶們酌情增減)用料牛腩肉500g白蘿蔔半個胡蘿蔔一根香菜2根姜一塊料酒2勺大料1顆香油2滴清湯牛腩燉白蘿蔔🌸的做法牛腩肉沖洗乾淨。(...
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- 這道菜選用澳洲進口牛腱肉,以傳統做法烹製,烹製好的牛腱肉瘦而不柴,軟嫩香火。山藥和蘿蔔也浸滿牛肉的香氣。準備時間:60min製作時間:45min用料山姆會員店澳洲進口牛腱肉700g胡蘿蔔300g山藥300g老抽15ml料酒10ml姜兩片葱兩段糖適量鹽適量紅棗兩顆花椒適量幹辣椒適量八角一顆【...
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- 上週末天太冷了,去樓下徐州羊肉湯店喝了羊雜湯,然後,要付錢的時候手機沒血關機了...老闆説下次帶過來就行,我拖了一個周超級不好意思地帶了兩個蘋果去店裏結賬,嘻嘻順便問了問羊肉湯怎麼做...用料羊腩500g胡蘿蔔1根鐵棍山藥1根白蘿蔔1/3根香葱4根姜5片草果1顆料酒適量鹽適量白...
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- 立冬後,天漸冷,想着在廣州上下九吃過的牛腩就咽口水,乾脆買食材回來自己做,冬天就要多吃大肉禦寒。用料牛肉2000克白蘿蔔一大個生薑一塊小葱幾根草果2個八角2個山楂3個冰糖適量老抽一勺生抽兩勺鹽適量陳皮3片蘿蔔燉牛腩的做法牛腩肉切小塊用冷水浸泡一會兒跟老闆要點牛油,一會...
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- 用料牛腩克蘿蔔根薑片八角個花椒粒鹽克大葱根香菜根白蘿蔔牛腩湯的做法😋...
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- 好吃😋用料牛腩克蘿蔔根八角個桂皮塊薑片片幹辣椒個生抽勺料酒勺香葉小茴香大蒜子牛腩燉白蘿蔔的做法1.牛腩切塊,冷水下鍋焯水,放入料酒,薑片,水開,煮到有浮沫飄出,把浮沫撈出來,再把牛腩撈出來,用冷水洗掉上面的浮沫2.熱油,放入幹辣椒,姜炒香,倒入牛腩,炒的差不多加入鹽,大蒜子丟進去...
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- 第一次做,超級好吃,全部吃光光!😊用料牛腩500克蘿蔔1根姜幾片八角3個鹽一小勺醬油3勺冰糖一小塊葱頭幾節蒜幾瓣料酒3勺牛腩燉蘿蔔的做法牛楠洗好開水燙去血水撈出!準備生薑,冰糖,葱頭,八角,蒜頭熱鍋放油後調小火,把冰糖炒化開後放入所有配料炒香放入牛楠炒一會,放點料酒,醬油翻炒後,...
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- 方法都在視頻裏哦,超級好吃用料牛腩500克胡蘿蔔1根薑片適量料酒適量姜適量八角適量老抽適量冰糖適量香葉適量桂皮適量生抽適量鹽適量草果適量胡蘿蔔燉牛腩的做法啦啦啦好好吃...
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- 用料蘿蔔1根牛腩260克山藥1根山藥蘿蔔燉牛腩的做法洗乾淨牛腩,山藥切塊,白蘿蔔切塊鍋中燒熱油,爆香牛腩加入胡椒粉和醬油加入山藥和蘿蔔煮爛...
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