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滷水豬肘子的做法食譜

滷水豬肘子的做法和圖解 好吃的滷水豬肘子家常做法

  • 滷水豬肘子

  • O爸爸中了抖音美食的毒，一直想要吃豬肘子，買菜剛好遇到一個肘子🍖馬上就買了！看着O爸爸和O公子吃的好滿足，好爽啊！用料豬肘子1只八角1個花椒二十幾粒香葉3片生抽小半碗冰糖三小塊桂皮1塊老抽2勺鹽適量幹辣椒3個胡椒粉少量滷水豬肘子的做法豬肘子買回來清洗乾淨備用。準備調味...
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香滷肘子的做法和圖解 好吃的香滷肘子家常做法

  • 香滷肘子

  • 用料肘子1.5千克植物油少許姜5片小葱5根八角2個香葉1片桂皮1塊草果1個丁香1匙料酒3勺生抽5勺老抽1勺白糖3匙鹽4匙香滷肘子的做法肘子去毛，入鍋中焯出血水，可以讓賣肉的老闆幫忙燒一下取出肘子放入空氣炸鍋，兩面刷一層油，200度30分鐘，沒有空氣炸鍋可以兩面煎一下，不建議新手用油...
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滷🐷肘子的做法和圖解 好吃的滷🐷肘子家常做法

  • 滷🐷肘子

  • 電飯鍋版用料豬肘1只姜6片葱段4根花椒30粒八角2個香葉6片草果2個良姜1塊丁香3粒小茴香1小把桂皮2小塊鹽30克料酒2勺生抽2勺老抽1勺滷🐷肘子的做法豬肘清洗乾淨冷水下鍋，鍋中放入薑片，葱段，1勺料酒焯水，水開後撇去浮沫，撈出豬肘用熱水沖洗乾淨。另起鍋，熱鍋轉小火，放入冰糖，一直小...
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電飯煲滷肉，滷豬肘子的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲滷肉，滷豬肘子做法

  • 電飯煲滷肉，滷豬肘子

  • 懶人的法寶——電飯煲！一個配方滷一切！用料豬肘子250-500克滷料包1包沒有滷料包的家裏有啥放啥八角桂皮香葉各1可加幹辣椒花椒適量個葱薑蒜適量料酒1-2勺生抽2勺老抽1勺糖10-20克清水適量電飯煲滷肉，滷豬肘子的做法豬肘子做法1⃣️豬肘子洗淨加料酒生薑葱焯水後撈出洗淨2⃣️勤...
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烤豬肘子的詳細做法大全,簡單又營養的烤豬肘子做法

  • 烤豬肘子

  • 吃膩味了烤豬蹄，突然特別想吃烤豬肘子，秉着外面的食物吃不了，又愛在家折騰的“健康美食自己做”的理念，今天翻牌烤豬肘子，一上桌，三個孩子兩分鐘啃光，還跟我繼續約下次還要再來……用料豬小肘子850克鹽適量生薑兩塊（稍大）大蒜子8粒料酒2勺生抽2勺醬油1勺蠔油3擠幹辣椒8個桂皮1片（稍...
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醬豬肘子的詳細做法大全,簡單又營養的醬豬肘子做法

  • 醬豬肘子

  • 這個可愛的大肘子重點是豬是好的其他呢有點耐心用料豬肘1只姜5片糖1勺鹽4克醬油不少蠔油不少醬豬肘子的做法先加鹽水煮，至熟了醬肘子主要是為了上色也為了味道更好嘛加醬油，蠔油，糖一點中火燒開看情況轉小火🔥一直熬熬一會變這樣再熬一會兒這樣看起來快要糊的時候可以關火在...
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祕製滷肘子的做法和圖解 好吃的祕製滷肘子家常做法

  • 祕製滷肘子

  • 用料豬肘子1個花椒適量麻椒適量姜10片大葱半根蒜1個豆瓣醬適量香葉2片八角2個草果5個肉蔻2個桂皮半根野山椒（醃製型）2個啤酒適量糖少量生抽適量祕製滷肘子的做法肘子剃毛，也可以用打火機燒，不要用天然氣燒，有毒。肘子焯水，直至無血水剔骨頭正常剔除骨頭後，成為一塊肉，最後滷好後...
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滷肘子豬蹄尾巴一鍋出的做法步驟及圖解,美味正宗的滷肘子豬蹄尾巴一鍋出做法

  • 滷肘子豬蹄尾巴一鍋出

  • 天兒冷了越來越想吃點熱乎有能量的食物了於是便想起了豬蹄膀然後豬蹄尾巴成了配角～用料料酒3勺葱1根姜1個鹽適量八角5瓣老抽適量茴香適量香葉3片生抽1勺冰糖1把滷肘子豬蹄尾巴一鍋出的做法把食物表面的毛烤淨冷水浸泡10分鐘之後冷水下鍋放入葱姜和料酒開鍋煮3分鐘撈出備用...
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滷味肘子的詳細做法大全,簡單又營養的滷味肘子做法

  • 滷味肘子

  • 時間：約50-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：1個用料豬肘子（前肘）1個生薑2片料酒10g滷肘子生薑15g大蒜20g幹辣椒5g花椒3g桂皮1塊香葉2片生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g冰糖10g清水500g水澱粉15g小葱根據口味添加滷味肘子的做法肘子冷水入鍋，加入生薑、料酒，煮至大量浮沫漂出。油鍋燒熱，放入生...
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簡單易學的滷水豬蹄豬肘美食做法

  • 滷水豬蹄豬肘

  • 用料豬蹄只冰糖克八角個葱根老抽勺桂皮塊薑片花椒粒料酒勺幹辣椒個生抽勺鹽克香葉片滷水豬蹄豬肘的做法豬蹄冷水下鍋，放薑片，料酒，抄出血水。豬蹄撈出晾乾，炒糖色，也就是中小火把冰糖炒融化，注意不要炒焦。我這裏有半隻豬蹄，所以配料根據肉的大小調整和自己的口味。我的配料是美...
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豬肘子的做法和圖解 好吃的豬肘子家常做法

  • 豬肘子

  • 第一次試做豬肘！用料料酒2勺冰糖15克葱2根姜5片老抽2勺生抽2勺鹽2克八角2個桂皮2塊香葉4片醬油2勺豬肘1000克幹辣椒3個小茴香少量豬肘子的做法鍋中放入花生油，放入冰糖小火慢炒炒到微微變顏色放入香料繼續翻炒然後放入開水，水剛剛到豬肘表面就行，放入老抽，醬油，燒開後小火燜煮4...
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滷豬肘的做法和圖解 好吃的滷豬肘家常做法

  • 滷豬肘

  • 用料豬肘子1個鹽5勺大葱1根生薑1塊醬油4勺大料適量花椒一把滷豬肘的做法豬肘9元1斤反面，記得燒毛開始醃製放在冰箱一晚，取出來放大料再➕鹽，煮開後小火燉90分鐘五花肉時間短繼續燉90分鐘完成後可以脱骨，越看越好吃用筷子檢驗放在鍋裏再一會會更入味。...
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簡單易學的家常滷豬肘子美食做法

  • 家常滷豬肘子

  • 娃小愛吃肉～自己給他做，做的肉爛爛的，這個方法我經常做，裏面放五花肉，雞爪子都可以這麼做，要煮兩個小時，所以我一般都吃完晚飯開始做，做好就燜一夜第二天再吃，我做的味道淡點，我和寶寶可以直接吃，老公自己就的蘸蒜醬吃用料冰糖克八角個桂皮塊香葉片花椒粒老抽勺生抽勺陳皮片鹽克薑片...
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簡單易學的醬香滷豬肘子美食做法

  • 醬香滷豬肘子

  • 豬肘子我兒子和老公都超愛吃！特別是皮軟糯糯的，我的最愛。但是太費時費力了，所以一年難得做幾次。偶爾朋友來我會做,招待客人倍有面兒！步驟我會寫的詳細一些，給你們做個參考。用料大肘子一隻冰糖一把克老抽兩大勺生抽四大勺八角若干個香葉4片醬香滷豬肘子的做法豬肘子放水裏煮...
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滷香肘子的做法和圖解 好吃的滷香肘子家常做法

  • 滷香肘子

  • 肘子是非常常見的一種食材，滷香肘子便是其中一種非常經典的做法了。取整隻肘子，通過煮、炸、燉等多種工序，最終實現口感上的入口酥爛肥而不膩，還特別入味。因其富含膠原蛋白，所以對女生的皮膚也是很有幫助的。用料肘子大葱小青菜八角桂皮小茴香花椒香葉幹辣椒梔子滷香肘子的做...
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紅燒醬肘子～冰糖水晶豬肘子～的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒醬肘子～冰糖水晶豬肘子～做法

  • 紅燒醬肘子～冰糖水晶豬肘子～

  • 用料豬肘子葱薑蒜八角桂皮草果香葉幹辣椒花椒冰糖生抽老抽料酒胡椒粉雞精鹽紅燒醬肘子～冰糖水晶豬肘子～的做法豬肘子冷水下過，煮開後再煮15分鐘去血水。在高壓鍋中放入八角、桂皮、幹辣椒、花椒、草果、香葉、生薑、大葱和冰糖。將豬肘沖洗乾淨，轉入高壓鍋，放入適量水、料酒、...
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川式滷肘子的做法和圖解 好吃的川式滷肘子家常做法

  • 川式滷肘子

  • 中午就是喜歡簡單吃個滷肉面。四川的滷肉和陝西臘汁肉的感覺有點像。沒買現成的滷水之類，用鹵料，加了幾個草果八角香葉辣椒花椒，幹炒出香，加油炒葱薑蒜，再狠狠挖入黑蜂蜜。最關鍵是水和肉進鍋了，後加醬油，老抽升抽都用最貴的，鹽不能少，如果湯吃起來很可口就不對，一定要濃，要讓肉入味...
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滷豬肘子的做法和圖解 好吃的滷豬肘子家常做法

  • 滷豬肘子

  • 用料葱兩根姜若干片桂皮一片八角四個醬油3勺鹽少許豬肘子一塊蒜瓣香葉5片冰糖一塊滷豬肘子的做法把配料和豬肘洗乾淨放進鍋裏，加鹽加醬油加冰糖，倒進水沒過豬肘，蓋上鍋蓋，大火煮。大火煮半個小時後再轉小火燜半個小時，即可出鍋，出鍋之後可以淋上蒜子油，撒點葱花點綴。軟糯可口，入...
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簡單易學的簡易滷豬肘子美食做法

  • 簡易滷豬肘子

  • 疫情居家管控期間，大膽到做了道硬菜，可惡的是竟然一次就成功！以前覺得滷豬肘子很難，其實真的真的很簡單！用料豬肘子一個姜三塊小葱或大葱兩根生抽兩勺老抽兩勺料酒三勺花椒或花椒粉適量香料包一個簡易滷豬肘子的做法洗乾淨表皮，冷水浸泡出血水，適當用刀劃拉幾下（方便去除血水和入...
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滷肘子滷豬蹄（一整隻滷才有江湖氣）的做法步驟及圖解,美味正宗的滷肘子滷豬蹄（一整隻滷才有江湖氣）做法

  • 滷肘子滷豬蹄（一整隻滷才有江湖氣）

  • 天氣冷了。前段時間女友紫金出差，當地人熱情好客，給女友帶回了豬雜、豬肉、豬排骨，還有豬手。排骨用家裏的刀還能剁成塊，這豬手就一籌莫展了，想起大學時深冬下雨天和同學兩人一起到學校外下館子，紅燒豬手也是一整隻，被我倆扒拉扒拉就吃完了，外皮鬆軟肉質鮮香，是屬於在重慶記憶中的...
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滷豬肘子（胖媽媽）😘😘的做法步驟及圖解,美味正宗的滷豬肘子（胖媽媽）😘😘做法

  • 滷豬肘子（胖媽媽）😘😘

  • 突然想吃大餅卷肘子，自己嘗試的做一下，味道還不錯，大家可以試試，比較容易操作用料豬肘子1個葱、姜、蒜適量（見下圖）花椒、大料適量（見下圖）桂皮、辣椒適量（見下圖）鹽20克生抽2勺約10克蠔油1勺約5克黃豆醬3勺冰糖幾粒料酒適量茴香適量滷豬肘子（胖媽媽）😘😘的做法大肘子冷水下鐵鍋焯下...
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年夜飯滷豬肘子豬蹄子的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯滷豬肘子豬蹄子做法

  • 年夜飯滷豬肘子豬蹄子

  • 用料肉類第一鍋滷豬蹄子6個豬肘子2個雞腿（如果鍋特別大，用整雞更好）4個滷料梔子15到20個八角4到5個個桂皮一大塊白芷5片蓽撥4個肉蔻2個草果2個小茴香150粒花椒80粒丁香80粒香葉6片蒜2頭葱2根姜5大片調料鹽老抽醬豆腐年夜飯滷豬肘子豬蹄子的做法豬蹄子和肘子的外皮用火噴子燒...
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滷肘子的做法和圖解 好吃的滷肘子家常做法

  • 滷肘子

  • 用料肘子滷肘子的做法肘子...
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醬豬肘子，紅燒豬肘子的做法步驟及圖解,美味正宗的醬豬肘子，紅燒豬肘子做法

  • 醬豬肘子，紅燒豬肘子

  • 2020.3.28.第一次做豬肘子，味道不錯分享大家！用料豬肘子適量葱0.5根姜1塊蒜5瓣幹辣椒5個花椒10粒香葉3片八角5個桂皮1塊食用油適量料酒適量啤酒1罐生抽適量老抽適量蠔油適量醬油適量雞精適量鹽適量糖適量醬豬肘子，紅燒豬肘子的做法備菜：拿一根大葱，用半根就可以，洗淨後一半切葱...
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電飯鍋滷豬肘子五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯鍋滷豬肘子五花肉做法

  • 電飯鍋滷豬肘子五花肉

  • 就是想吃肉，大口大口吃！用料豬肘子一隻1000克五花肉適量啤酒1瓶桂皮適量姜適量八角2－3個花椒適量料酒適量鹽適量香葉2－3片幹辣椒適量老抽1大勺生抽2大勺白糖適量洋葱適量香菜適量葱適量電飯鍋滷豬肘子五花肉的做法買來的豬肘子，五花肉，解凍，拔毛，洗乾淨冷水下鍋，放姜，料酒，煮到變色...
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