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乾煸雞腿肉的做法食譜

乾煸雞腿肉的做法和圖解 好吃的乾煸雞腿肉家常做法

  • 乾煸雞腿肉

  • 這道菜不是很辣如果喜歡拉可以在煸鍋的時候放入幹辣椒也不需要在放鹽因為郫縣豆瓣含有鹽此菜比較簡單屬於懶人型菜菜譜用料雞腿2個郫縣豆瓣醬2湯匙生抽醬油少許醬少許切片芝麻少許花椒2湯匙左右乾煸雞腿肉的做法雞腿剁成2釐米左右的丁不要太大個人偏好雞腿不太建議雞胸肉...
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簡單易學的乾煸雞腿肉🍗美食做法

  • 乾煸雞腿肉🍗

  • 一道簡單而平凡的菜，為心愛的人做一道可口的晚餐❤️用料雞腿2只蒜5瓣鹽適量料酒適量花椒25粒左右幹辣椒8顆姜適量豆瓣醬適量乾煸雞腿肉🍗的做法準備好食材🌶️🍗大火把油燒到8成熟放入雞腿肉炸將雞腿肉水分炸幹後放入大蒜翻炒1分鐘🔥起鍋控油用炸雞腿肉的少許油將姜、花椒、...
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乾煸雞絲的做法和圖解 好吃的乾煸雞絲家常做法

  • 乾煸雞絲

  • 用料雞胸肉1塊鹽5克料酒1勺麻辣鮮5克姜2片乾煸雞絲的做法雞胸肉切片冷水下鍋，放入薑片，和料酒，大火煮開，水開轉小火煮十五分鐘撈出過涼水撕成絲加入麻辣鮮，鹽，下鍋炒幹，（最好用不粘鍋）...
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乾煸雞胸肉絲（雞肉乾）的做法步驟及圖解,美味正宗的乾煸雞胸肉絲（雞肉乾）做法

  • 乾煸雞胸肉絲（雞肉乾）

  • 用料雞胸肉適量幹辣椒適量小米辣適量蒜末適量芝麻適量調料：生抽、鹽、糖乾煸雞胸肉絲（雞肉乾）的做法雞胸肉煮15分鐘把煮熟的雞胸肉撕成絲放入油鍋炒幹水份，炒至肉絲微黃狀態準備好蒜末、小米辣放入小米辣、幹辣椒、蒜末、生抽、鹽、白糖，翻炒，撒上熟的白芝麻翻炒至微幹狀態，出鍋...
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乾煸鴨腿肉的做法和圖解 好吃的乾煸鴨腿肉家常做法

  • 乾煸鴨腿肉

  • 作為一個剛來上海的四川人，經常想念川味，還好自己廚藝不錯～所以就自己做啦用料鴨腿肉500g杭椒300g幹辣椒段花椒粒老薑蒜郫縣豆瓣料酒胡椒粉八角桂皮乾煸鴨腿肉的做法1因為是超市買的鴨腿，所以先剁的很小後，焯水，撈起來水分晾乾2鍋裏放油，油熱後，生薑粒和大蒜放入油鍋爆香，接下來就...
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乾煸雞腿菇的做法和圖解 好吃的乾煸雞腿菇家常做法

  • 乾煸雞腿菇

  • 用料雞腿菇個鹽克五花肉50克蠔油蒜片乾煸雞腿菇的做法少許偏肥五花肉切薄片雞腿菇用刨刀刨成片少油+五花肉煸幹+蒜片煸香+雞腿菇片+鹽雞腿菇的水煮幹後開始煸炒一直炒到雞腿菇泛黃+蠔油拌勻...
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乾煸鴨邊腿的做法和圖解 好吃的乾煸鴨邊腿家常做法

  • 乾煸鴨邊腿

  • 第一次做的時候老公驚呼太美味。於是有了接下來的兩次三次四次。次次做次次光盤。喜歡大家也試試吧用料鴨邊腿1只姜7片片生抽1勺料酒2勺孜然多一點椒鹽多一點乾煸鴨邊腿的做法鴨邊腿切塊，洗淨。多洗幾遍，把多餘血水浸泡出後，瀝乾。鍋裏放油，燒熱後放鴨肉進行煸炒。全程大火差...
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乾煸雞胸肉的做法和圖解 好吃的乾煸雞胸肉家常做法

  • 乾煸雞胸肉

  • 肉質細嫩，滋味鮮美，其蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，脂肪含量卻和蝦、螃蟹相當，很容易被人體吸收利用，還含有維生素C、維生素E等，有增強體力、強壯身體的作用。用料雞胸肉2塊薑片3-4片幹辣椒4-5個蠔油適量雞粉適量料酒適量生抽適量食鹽適量胡椒粉適量乾煸雞胸肉的做...
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「健康三餐」烤雞腿+乾煸豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的「健康三餐」烤雞腿+乾煸豆角做法

  • 【健康三餐】烤雞腿+乾煸豆角

  • 這種一鍋出的菜很適合忙碌沒時間做菜的人，把所有材料都放鍋裏一烤就可以了。夏天家裏的豆角收穫了，乾脆也放裏面烤，又幹又脆，誤打誤撞地做出了乾煸豆角的口感，而且又不用那麼多油煸，也算是一鍋倆菜了。香料部分可以任選一個自己喜歡的添加，也可以不加，原味也很好吃。改自sweetc&#...
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乾煸魷魚腿的做法和圖解 好吃的乾煸魷魚腿家常做法

  • 乾煸魷魚腿

  • 魷魚的營養價值很高，是名貴的海產品。這個可能很多人不知道，知道的最多就是它的膽固醇高，但是魷魚的好處還是很多的。比如：能有效治療貧血；還有緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；甚至還有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。用料魷魚腿芹菜油姜蒜五香粉鹽葱雞精幹煸魷魚腿的做法魷魚腿洗淨...
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乾煸雞肉的做法和圖解 好吃的乾煸雞肉家常做法

  • 乾煸雞肉

  • 用料雞腿肉2只線椒6條姜，蒜適量生抽適量糖適量鹽適量幹辣椒或指天椒適量乾煸雞肉的做法雞腿肉去骨切小塊，線椒切粒，姜蒜切片備用，鍋熱下油，油下稍微比平時炒菜多一點，下雞腿肉不斷煸炒，煸到雞肉表面變幹，顏色變深棕後撈出來備用。鍋裏留點油，下姜蒜幹辣椒或指天椒炒一炒，然後放線椒...
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乾煸雞翅的做法和圖解 好吃的乾煸雞翅家常做法

  • 乾煸雞翅

  • 用料主料雞翅尖，輔料，芹菜，姜蒜。調味：基本味，生抽老抽，糖，醋，幹辣椒，花椒，香油。味型：香辣味。技法：煸炒/炸。乾煸雞翅的做法主料汆水後加醬油。鍋中寬油炸至主料，油温要高一些。炒制輔料，加入姜蒜，幹海椒花椒。加入雞翅。調味，加入雞精，味精，白糖，醋，香油，曹雲裝盤。裝盤...
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乾煸雞塊的做法和圖解 好吃的乾煸雞塊家常做法

  • 乾煸雞塊

  • 配料自己可以減少，動手試試看、用料雞腿3只姜1只蒜8瓣葱1根幹辣椒2把鹽適量料酒適量味精適量胡椒粉適量花椒適量幹澱粉適量乾煸雞塊的做法馬蹄葱姜小片，蒜拍扁幹辣椒洗一下，切段雞腿剁小塊加鹽、味精、料酒、胡椒粉醃3分鐘，加幹澱粉即可鍋燒5成，下雞塊炸熟留底油下葱薑蒜炒香...
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乾煸子雞的做法和圖解 好吃的乾煸子雞家常做法

  • 乾煸子雞

  • 雞肉乾香，鹹辣適口用料光雞一隻香菜熟芝麻料酒醬油白糖鹽味精葱，姜，蒜乾紅辣椒芫茴花椒乾煸子雞的做法雞清洗乾淨，剁成大小適中的塊，用料酒，少許醬油，鹽抓勻醃製；葱，蒜切片，姜，乾紅辣椒切絲量稍多點備用。鍋中加寬油燒5,6成熱時，下入雞塊炸制定型撈出，待油温升高7成時，再復炸至雞塊表面...
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乾煸仔雞的做法和圖解 好吃的乾煸仔雞家常做法

  • 乾煸仔雞

  • 用料蒜瓣生抽勺糖克料酒勺薑片幹辣椒個乾煸仔雞的做法準備如圖食材，雞腿可根據個人調整切塊加生抽，料酒，白胡椒粉，澱粉，醃15分鐘左右小奶鍋熱油炸至金黃炸好的樣子，肉皮是脆的巖鑄鐵鍋倒有，放入蒜片，花椒粒，幹辣椒，生薑片炒香放入炸好的雞塊，一點白糖撒上白芝麻和葱花就出鍋啦🍀...
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簡單易學的香辣乾煸雞腿美食做法

  • 香辣乾煸雞腿

  • 用料雞腿只幹辣椒個生抽勺花椒粒老抽勺鹽克青椒香辣乾煸雞腿的做法預留...
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仔姜煸雞腿的做法和圖解 好吃的仔姜煸雞腿家常做法

  • 仔姜煸雞腿

  • 微信公眾號：巴巴baba微博：Barbara巴巴+++++++++++++++++++++最近對泡菜的熱情，就像這初伏的天氣，熱情到沒有節制，明明才換的大罐子，轉眼間又塞滿了，趁着週末把泡菜壇清理了一下，給仔姜騰點地兒…仔姜大人駕到，豆角、蘿蔔從來都只有靠邊站的份兒。俗話説：“寧可冬無肉，不可夏無姜”，仔...
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「零食」乾煸雞肉乾的做法步驟及圖解,美味正宗的「零食」乾煸雞肉乾做法

  • 【零食】乾煸雞肉乾

  • 用料雞胸肉一塊大雞胸蠔油四分之一茶匙【零食】乾煸雞肉乾的做法雞肉切片四分之一茶匙耗油兑200ml清水醃製一小時蠔油儘量少有一點味道即可鍋底抹一點油大火燒熱鍋下雞肉改中火先兩面煎至變色改小火烤制有焦香即可拌狗糧做零食都可以狗子很愛吃...
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乾煸雞心的做法和圖解 好吃的乾煸雞心家常做法

  • 乾煸雞心

  • 下酒美食用料雞心適量幹辣椒少量孜然適量孜然粉依據個人口味乾煸雞心的做法1.雞心焯水5分熟撈出2.鍋中加少量油炒幹雞心水分3.雞心留置一邊下入幹辣椒炒香4.雞心炒幹水分假如孜然，孜然粉適量成品裝盤...
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乾煸牛肉乾的做法和圖解 好吃的乾煸牛肉乾家常做法

  • 乾煸牛肉乾

  • 牛肉乾很受歡迎，小妞在同學們面前稱讚媽咪做飯也很好吃，所以在這裏分享一下製作過程，希望朋友們會喜歡。用料牛肉500克料酒適量鹽適量花椒適量醬油適量孜然適量乾煸牛肉乾的做法1、優質牛肉（我買的是黃瓜條，大概60一斤）洗淨，切條（切牛肉不能順着紋路切，也不能橫着紋路切，要斜着紋路...
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乾煸雞尖的做法和圖解 好吃的乾煸雞尖家常做法

  • 乾煸雞尖

  • 用料鹽雞精王守義十三香料酒辣椒粉炒青海椒甜椒洋葱姜，蒜，花椒粒乾煸雞尖的做法先清洗雞尖，用鹽，十三香，辣椒粉，醃製40分鐘準備配料如圖如圖1.油燒熱，放入雞尖，煸到幹2.放入姜蒜花椒粒，炒香3.放入洋葱，甜椒炒到八分熟4.加入青椒，翻炒至熟5.關火放鹽，雞精，起鍋美味雞尖完成啦！小貼士醃製...
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乾煸雞的做法和圖解 好吃的乾煸雞家常做法

  • 乾煸雞

  • 辣味突出，鮮香鹹甜。用料黑腿雞1乾煸雞的做法黑腿雞一隻，剁成小塊，最好是買新鮮的活雞，因為不要焯水直接用油煸。鍋裏倒入油燒熱，把洗好雞塊倒入，開始煸炒倒料酒去腥，煸到看到雞肉快乾了加入葱薑蒜，花椒，幹辣椒。配料:葱薑蒜適量，花椒15粒，幹辣椒糖，鹽，生抽，老抽，蠔油按個人口味和顏色去...
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乾煸雞翅的詳細做法大全,簡單又營養的乾煸雞翅做法

  • 乾煸雞翅

  • 回回去飯店裏吃乾煸雞總是在辣椒裏找肉扣扣搜搜的🙄自己在家做乾煸雞翅肉比辣椒多！過癮😁用料都寫在下面↓乾煸雞翅的做法雞翅中洗淨，用剪刀✂️豎着剪開，加入生抽老抽蠔油五香粉（根據自己口味適量加一些就行）醃製冰箱冷藏過夜用料真的很簡單，辣椒剪斷，泡水（不然炒的時候會糊），多一點...
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乾煸鴨腿的做法和圖解 好吃的乾煸鴨腿家常做法

  • 乾煸鴨腿

  • 用料鴨腿只葱根薑片醬油勺八角個鹽克甜麪醬勺乾煸鴨腿的做法將鴨腿洗淨後剁塊焯水，瀝水後直接入鍋幹炒放入葱姜八角及甜麪醬超勻後倒入沸水，熇幹...
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乾煸雞丁的做法和圖解 好吃的乾煸雞丁家常做法

  • 乾煸雞丁

  • 乾煸雞丁的魅力在於它的火爆，大把的辣椒花椒葱薑蒜碰撞出豐富的口感，一口下去麻辣焦香從舌尖打到喉頭，嘴裏好像炸開了世界大戰。雞丁被輔料包裹着掩藏着，一桌人像探險家一樣在辣椒堆裏尋寶，每戳中一塊兒肉丁都像中了大獎一樣高興。用料青花椒1小把泡山椒5個雞翅根10個小紅辣椒...
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