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雞毛菜的做法食譜

雞毛菜的做法和圖解 好吃的雞毛菜家常做法

  • 雞毛菜

  • 用料雞毛菜蒜鹽生抽油雞毛菜的做法大蒜切碎。鍋內底油，放入一半蒜末爆香，倒入雞毛菜，大火快速翻炒至雞毛菜變軟，下入另一半蒜末。翻炒幾下下鹽和生抽調味即可。...
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雞毛菜軟餅的做法和圖解 好吃的雞毛菜軟餅家常做法

  • 雞毛菜軟餅

  • 軟軟的蔬菜餅，特別適合小朋友和老人。加了補鈣的蝦皮，蔬菜可以替換成（胡蘿蔔，西湖，小快菜，奶油白菜，土豆等等）。用料雞毛菜一大把雞蛋1個蝦皮一小撮麪粉適量水適量鹽適量雞毛菜軟餅的做法雞毛菜切碎，蝦皮切碎，鹽，雞蛋，麪粉，加水攪成稀麪糊！靜置20分鐘。（靜置以後雞毛菜因為加了鹽會有適...
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蠔油雞毛菜的做法和圖解 好吃的蠔油雞毛菜家常做法

  • 蠔油雞毛菜

  • 用料雞毛菜炒出一盤的量鹽少量或不加蠔油適量色拉油適量大蒜兩瓣蠔油雞毛菜的做法雞毛菜洗乾淨晾乾大蒜切片或切丁倒油入鍋，油微熱加蒜爆香倒入雞毛菜爆炒，都變綠了加入蠔油，小勺兩三勺，自己調整，加少量水，炒勻。如果蠔油加的多可以不放鹽，炒均即可出鍋...
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雞毛菜湯的做法和圖解 好吃的雞毛菜湯家常做法

  • 雞毛菜湯

  • 我老公要求吃素，吃清淡點🤔燒個雞毛菜湯我還是可以噠✌🏻️用料雞毛菜一大把鹽4小勺雞精1小勺油適量雞毛菜湯的做法洗菜+燒水水開了下菜加鹽🧂就這樣的小勺子，不用很滿的四勺一勺雞精加點油或麻油燒好啦～～小貼士我加調料的時候有點猶豫了，才有點燒的過軟了🤦🏻‍♂️沒燒過不知道...
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雞毛菜粉絲的做法和圖解 好吃的雞毛菜粉絲家常做法

  • 雞毛菜粉絲

  • 食材很簡單。亮點是加了點海底撈麻辣清油火鍋底料做調料，清淡菜的風格馬上變了，最後再拌入現成的苔條花生米，那味道真是一級棒😊用料龍口粉絲1把雞毛菜250克海底撈麻辣清油火鍋底料1/3量買的苔條花生一大把小米椒幾個鹽糖適量雞毛菜粉絲的做法龍口粉絲，沸水浸泡15分鐘。且用...
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雞毛菜餅子的做法和圖解 好吃的雞毛菜餅子家常做法

  • 雞毛菜餅子

  • 去櫻桃園摘櫻桃看見了這種老家叫做雞毛菜的野菜就採了很多用料雞毛菜適量鹽少去玉米麪粉適量蒜半頭水適量雞毛菜餅子的做法雞毛菜焯水水沸以後大概煮三分鐘。撈出過水，把水分攥幹。加入玉米粉雞毛菜水蒜末鹽和成麪糰。鍋中燉魚上面乎上餅子蓋上鍋蓋20分鐘後餅子就熟了這個...
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蒜蓉雞毛菜的做法和圖解 好吃的蒜蓉雞毛菜家常做法

  • 蒜蓉雞毛菜

  • 雞毛菜是超市裏常見的青菜，它葉管不似上海青、空心菜等大、厚、長。是比較薄軟的，清炒口感好，做法簡單，是我常做的青菜。用料雞毛菜1把大蒜2瓣鹽半勺花生油適量蒜蓉雞毛菜的做法洗淨雞毛菜，大蒜頭剁成泥，備用。鍋中倒入花生油，油熱後加入蒜泥，隨後倒入雞毛菜，大火翻炒。炒至1分鐘...
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清炒雞毛菜的做法和圖解 好吃的清炒雞毛菜家常做法

  • 清炒雞毛菜

  • 用料鹽適量雞精適量勺大蒜半頭菜籽油適量勺香菜適量雞毛菜適量料酒少許清炒雞毛菜的做法菜籽油倒入鍋中，油熱後放入大蒜炒出香味，放入雞毛菜倒入料酒，鹽翻炒40秒後放入雞精小葱香菜就可以出鍋啦...
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茄汁雞毛菜的做法和圖解 好吃的茄汁雞毛菜家常做法

  • 茄汁雞毛菜

  • 對茄汁的做法已經欲罷不能了o(>﹏<)o酸酸甜甜的把其它蔬菜也一起帶入這個熱情的世界╰(*°▽°*)╯用料雞毛菜一小把番茄(中等大小)3個毛豆可有可無油適量鹽適量糖一小勺蒜瓣3瓣茄汁雞毛菜的做法番茄、雞毛菜、毛豆洗淨，番茄切小塊，有毛豆的話事先焯水煮熟；熱油鍋蒜瓣切末和番...
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炒雞毛菜的做法和圖解 好吃的炒雞毛菜家常做法

  • 炒雞毛菜

  • 用料雞毛菜500g蒜1頭蒸魚豉油1大勺蠔油1大勺糖1勺炒雞毛菜的做法雞毛菜洗淨放開水裏焯60s,瀝乾，蒜切末鍋裏放油，蒜末炒香，下雞毛菜大火翻炒加入蠔油，蒸魚豉油，糖，雞精，出鍋...
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雞毛菜炒飯的做法和圖解 好吃的雞毛菜炒飯家常做法

  • 雞毛菜炒飯

  • 菜飯是我的喜歡吃的菜之一，以前那種灶台燒的菜飯還有點焦香，特別喜歡吃用料雞毛菜若干火腿腸一根玉米油若干雞毛菜炒飯的做法雞毛菜洗乾淨，切碎鍋裏倒入些許玉米油或者菜籽油，青菜翻炒幾下，火腿腸翻炒幾下。下飯，繼續翻炒，嫌淡加點鹽或海鮮醬油，就可以出鍋啦...
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肥美雞毛菜的做法和圖解 好吃的肥美雞毛菜家常做法

  • 肥美雞毛菜

  • 全家人都開始了低油低脂的飲食，要清淡，但不要平淡，如何將素食做到也有肥美鮮香的口感？可以試試這個小炒哦～用料鹽2克油葱酥一勺橄欖油or其他低脂油一勺蘑菇七八個（中等大小）雞毛菜半斤or一斤豆腐乾（五香為佳）四塊肥美雞毛菜的做法加入油和油葱酥，爆香加入蘑菇片，翻炒，會發現本來不多...
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上湯雞毛菜的做法和圖解 好吃的上湯雞毛菜家常做法

  • 上湯雞毛菜

  • 用料雞毛菜1斤火腿腸1根蒜3瓣鹹鴨蛋2個皮蛋1個上湯雞毛菜的做法將蒜切塊，火腿腸切丁，鹹蛋黃，皮蛋切碎熱鍋冷油，下蒜瓣炒香，加入鹹蛋黃，皮蛋，火腿腸，炒至半熟加入半碗水，加入雞毛菜，1勺半鹽，1勺糖，煮熟起鍋...
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香菇雞毛菜的做法和圖解 好吃的香菇雞毛菜家常做法

  • 香菇雞毛菜

  • 香菇配雞毛菜，會給菜提鮮！特別適合不愛吃青菜的朋友用料香菇12朵雞毛菜300克蒜5瓣香菇雞毛菜的做法把香菇清洗後切成丁，雞毛菜清乾淨，大蒜切成丁。1.先熱鍋加油，放大蒜，放香菇，炒到香菇變軟裝出來。2.加雞毛菜，炒熟，再把香菇倒進去一起翻炒。3.加鹽加醬油，裝盤。...
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清炒雞毛菜的詳細做法大全,簡單又營養的清炒雞毛菜做法

  • 清炒雞毛菜

  • 春天的小青菜特別嫩，簡單爆炒一下就非常香了，2.3分鐘就可以做完一道菜用料雞毛菜500克大蒜4瓣鹽適量輕鹽醬油少許清炒雞毛菜的做法雞毛菜去老根，洗淨，大蒜拍碎鍋裏倒油，放入蒜瓣煸出香味倒入雞毛菜，放一點點鹽翻炒炒至變軟放少量輕鹽醬油提鮮翻炒均勻出鍋很嫩很香成品小貼士大...
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大愛雞毛菜的做法和圖解 好吃的大愛雞毛菜家常做法

  • 大愛雞毛菜

  • 原來雞毛菜是小白菜的嬰兒時期呀用料鹽克生抽花椒油雞毛菜大愛雞毛菜的做法雞毛菜洗淨，下開水焯2分鐘，過涼水，用手把水分盡調擠掉一些。雞毛菜內加蒜末、鹽、生抽，鍋內熱油，加辣椒和花椒爆香，冒煙後倒入，攪拌均勻就可以啦。爽口哇，爽口。西蘭花也可以哦小貼士要過涼水哦，還要把水...
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豆漿雞毛菜的做法和圖解 好吃的豆漿雞毛菜家常做法

  • 豆漿雞毛菜

  • 這道湯菜最特別的地方在於湯底是用豆漿製作的，非常有風味。我自己可以喝掉一大盆哈哈哈哈。雞毛菜可以換成其他深綠色蔬菜，比如菠菜、豌豆苗、豌豆尖之類的，都OK。用量2人份。我用的是超市賣的濃豆漿，一袋正好是220ML（一般在飲品區冷藏櫃的位置可以找到，濃豆漿包裝上一般都會有...
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雞毛菜炒雞絲的詳細做法大全,簡單又營養的雞毛菜炒雞絲做法

  • 雞毛菜炒雞絲

  • 雞毛菜：健脾通腸、降低血壓、清熱除煩。雞肉：温中補脾、益氣養血、補腎益精。用料雞肉120g雞毛菜100g豆瓣醬1勺雞毛菜炒雞絲的做法準備一塊雞胸肉，雞毛菜適量。洗乾淨。把雞毛菜切成小段。大約3釐米。把雞胸肉切一半切絲。鍋內加油，油微熱後加蒜熗鍋（蒜可以從中間切一刀，切成兩...
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腐皮雞毛菜的做法和圖解 好吃的腐皮雞毛菜家常做法

  • 腐皮雞毛菜

  • 娃喜歡吃江南廚子的這道菜，能吃半盤，家裏有腐竹試做了一下，腐竹硬了一點，味道還可以，下次用腐皮。用料雞毛菜適量腐皮適量糖適量克鹽適量克腐皮雞毛菜的做法雞毛菜摘成一片片洗乾淨。瀝乾水分。腐皮熱水泡軟切塊，熱油放入雞毛菜翻炒，放入腐皮翻炒，加糖翻炒，加鹽翻炒出鍋。...
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雞毛菜炒肉的做法和圖解 好吃的雞毛菜炒肉家常做法

  • 雞毛菜炒肉

  • 用料雞毛菜豬肉生抽雞毛菜炒肉的做法雞毛菜洗淨，因為都是小菜苗也不用切，豬肉切片，準備葱薑蒜起鍋熱油，放葱薑蒜，爆香之後放肉，變色之後，放雞毛菜，中大火，加適量生抽，放糖，再加點鹽，等雞毛菜變軟就可以出鍋了，千萬不要炒的時間太久不好吃不好看也沒有營養...
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素炒雞毛菜的做法和圖解 好吃的素炒雞毛菜家常做法

  • 素炒雞毛菜

  • 用料雞毛菜150克素炒雞毛菜的做法雞毛菜洗乾淨熱油下鍋炒兩三分鐘，加點鹽就可以出鍋了...
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日式豆腐拌雞毛菜—雞毛菜の白和え的做法步驟及圖解,美味正宗的日式豆腐拌雞毛菜—雞毛菜の白和え做法

  • 日式豆腐拌雞毛菜—雞毛菜の白和え

  • 用料雞毛菜ひとつかみ日式豆腐1/4丁ごま油適量いりごま適量塩適量日式豆腐拌雞毛菜—雞毛菜の白和え的做法雞毛菜をゆでる豆腐をキッチンペーパーに包んで水切りする雞毛菜を刻んで、豆腐、ごま油、いりごま、塩と合わせて混ぜる...
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熗拌雞毛菜的做法和圖解 好吃的熗拌雞毛菜家常做法

  • 熗拌雞毛菜

  • 用料雞毛菜洋葱絲白芝麻10克蒜末4瓣辣椒粉20克生抽15ml醋8ml小米辣1個鹽2克糖5克香油熗拌雞毛菜的做法備料水開放油鹽，下雞毛菜燙到雞毛菜變色撈出放入冷水擠幹裝盤，小米辣，白芝麻，蒜末放碗中潑熱油，放鹽糖生抽醋香油攪拌均勻拌一拌，開吃...
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剁椒雞毛菜的做法和圖解 好吃的剁椒雞毛菜家常做法

  • 剁椒雞毛菜

  • 用料雞毛菜剁椒蒜花椒剁椒雞毛菜的做法蒜切末，雞毛菜洗淨中間斬斷爆香花椒，倒入蒜末後馬上加雞毛菜翻炒倒入剁椒小貼士不要問我為什麼這菜的名字這麼雞毛。。。標籤就是這麼寫的基本上這個做法適用於大部分的常見的青菜（油菜除外）花椒爆香後可以撈出，吃的時候不那麼費勁...
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蒜泥雞毛菜的做法和圖解 好吃的蒜泥雞毛菜家常做法

  • 蒜泥雞毛菜

  • 誰都會做的菜。。。。。用料雞毛菜蒜瓣食用油鹽味精蒜泥雞毛菜的做法雞毛菜洗淨瀝乾。蒜瓣拍碎。鍋內加入食用油，加熱八成熟。放入蒜泥，炒出香味，放入雞毛菜翻炒一兩分鐘。加入鹽味精稍稍翻炒即可裝盤。為了美觀可以將多餘的湯汁先倒掉一點。...
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