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蒜香法式麪包的做法食譜

簡單易學的蒜香法式麪包美食做法

  • 蒜香法式麪包

  • 用料高筋麪粉200g低筋麪粉50g帶鹽黃油100g安琪酵母2g白糖15g大蒜4瓣小葱3根鹽1g蒜香法式麪包的做法高筋和低筋麪粉混勻，加入酵母，少許黃油，適量水揉成團揉成團，繼續放置半小時放入温暖地方發酵，發酵至用手戳動不會回彈，不會陷入醒發好的麪糰再次揉，揉到表面光滑分成六份，再揉，然後...
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香蒜麪包的做法和圖解 好吃的香蒜麪包家常做法

  • 香蒜麪包

  • 皆因味*美的蒜香麪包🥯昨天興沖沖跑去味*美🍰買來蒜香麪包看看大牌是什麼味道，也看看自己和它之間的差距到底有多大，抱着一切仰視的態度捧着一塊麪包回了家😊～然後，可笑的事發生了...——————————————————😹老爸：你買了一塊薰幹？我：啊？🤭（後來經過了幾分鐘回想......
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（波蘭種）法式蒜香麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的（波蘭種）法式蒜香麪包做法

  • （波蘭種）法式蒜香麪包

  • 空氣中瀰漫着淡淡的麥香😋夾雜着蒜蓉和葱花及羅勒碎的複合香氣，剛出爐迫不及待的嚐了一個😋外酥內軟，配上一盅奶油南瓜濃湯或者羅宋湯😍絕配哈用料波蘭種：普通麪粉50g十50g水十1g酵母粉室温發酵30分鐘（或者扔冷藏室放一夜）主麪糰：麪包粉200g，水95g，（據每種麪粉吸水率不同增減）白糖2...
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法式蒜香小麪包（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的法式蒜香小麪包（小美版）做法

  • 法式蒜香小麪包（小美版）

  • 剛烤出來外皮香脆，內心軟韌，是我超喜歡的一款，早晨剖開夾上培根，蔬菜就是快手三明治了～用料高筋麪粉250克糖10克鹽4克橄欖油15克冰水（80克冰，80克水）160克酵母2.5克大蒜切末3瓣黃油切小條6小條法式蒜香小麪包（小美版）的做法提前將主鍋放到冰箱冷凍一小時後使用。將冰塊和水放入主鍋...
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法式蒜香包的做法和圖解 好吃的法式蒜香包家常做法

  • 法式蒜香包

  • 快手餐前小點。用料法棍1根蒜5個黃油50g披薩草、香葱、胡椒、鹽若干法式蒜香包的做法切片壓蒜備料融化黃油混合調料刷醬烤制Done!小貼士1.披薩草可以去麥德龍的調料區尋找，如果沒有，請找萬能的淘寶；2.麪包要趁熱吃哦，外皮焦脆，內裏軟糯，實在是太滿足；3.喜歡蒜多的可以多放，不喜歡...
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蒸汽石製作-「蒜香歐式麪包」的做法步驟及圖解,美味正宗的蒸汽石製作-「蒜香歐式麪包」做法

  • 蒸汽石製作-【蒜香歐式麪包】

  • 因為超級喜歡歐式麪包，但自己的家用烤箱温度不夠，所以購置了烘焙板和蒸汽石，這款麪包配方很普通，加了蒜香味，減肥首選，太開心了。用料【波蘭麪糰】200克（麪粉和水比例1:1，1-2克酵母）【主麪糰】高筋麪粉200克牛奶80克雞蛋液30克黃油15克酵母4克鹽4克【蒜香醬】蒜泥5瓣小葱少量黃油1...
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法式蒜香脆皮香腸麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的法式蒜香脆皮香腸麪包做法

  • 法式蒜香脆皮香腸麪包

  • 用料高筋麪粉240克低筋麪粉50克鹽5克蜂蜜10克黃油15克水170克食材幹酵母粉3克脆皮香腸8根粗芥末粒醬50克黑胡椒碎2克食材蒜末10克歐芹3克橄欖油50克食材法式蒜香脆皮香腸麪包的做法蜂蜜和水一起混合均勻備用將歐芹切碎和橄欖油、蒜末、歐芹碎，融化的黃油混合調成蒜香油備...
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烤法式蒜香吐司麪包條的做法步驟及圖解,美味正宗的烤法式蒜香吐司麪包條做法

  • 烤法式蒜香吐司麪包條

  • 單吃吐司有些單調，吐司加點蒜加個蛋，營養早餐就有了✌️菡妞每日早餐更新中：用料吐司1片雞蛋1個黃油10-15克大蒜2－3瓣香菜1－2根鹽少許黑胡椒少許勺烤法式蒜香吐司麪包條的做法黃油軟化，大蒜、香菜切碎，越碎越好1．雞蛋打散，加少許鹽，一點點就好，不要鹹了！2．另取容器，將蒜蓉+香菜+黃油+少許...
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法式蒜香小麪包🧄真香！又！柔軟的小麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的法式蒜香小麪包🧄真香！又！柔軟的小麪包做法

  • 法式蒜香小麪包🧄真香！又！柔軟的小麪包

  • 這款法式蒜香小麪包，在烘焙過程中，真的是大型！真香！現場！！滿屋飄香YYDS！用料高筋麪粉250克黃油25克耐高糖酵母3克牛奶110克（可根據麪粉吸水性調整）鹽2克雞蛋1個細砂糖30克蒜蓉醬配方：蒜泥18克黃油20克鹽1克歐芹碎1克（❗️敲重點！我做的時候歐芹用了3克，烤好後我感覺有些翻車，口感上歐芹太...
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「美味鹹麪包」香蒜麪包球和香蒜香腸卷的做法步驟及圖解,美味正宗的「美味鹹麪包」香蒜麪包球和香蒜香腸卷做法

  • 【美味鹹麪包】香蒜麪包球和香蒜香腸卷

  • 這個配方用一種麪糰做了兩種蒜香麪包哦，鹹香美味~香蒜麪包球和香蒜香腸卷。蒜香黃油醬裏面加了蜂蜜和歐芹碎，味道很好哦~麪包體富有彈性十分好吃，有一半做成了香腸卷，超滿足的！家裏的小朋友超級喜歡呢~配方可以做7個香蒜麪包球和7個香蒜香腸卷~用料波蘭種高筋麪粉110克水110克...
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蒜香麪包的詳細做法大全,簡單又營養的蒜香麪包做法

  • 蒜香麪包

  • 這是羣裏別人分享的，就是那麼一天，都在説這個麪包。我沒做過，純收藏。就是想着，或許有那麼一天會做來試試呢！用料高筋麪粉視頻裏看蒜香麪包的做法12345重複...
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簡單易學的軟式香蒜麪包美食做法

  • 軟式香蒜麪包

  • 這款麪包蒜香撲鼻，淡淡的鹹味，味道很贊。麪粉發酵我是藉助麪包機來做，省去了手工的複雜，所以做起來更加簡單了。這款麪包是參考圓豬豬配方。自己做了好幾次，非常好吃。用料高筋麪粉150克低筋粉30克牛奶90克雞蛋20克糖10克鹽1/4小匙酵母菌1/2小匙黃油15克蒜蓉奶油餡材料：大蒜泥1...
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法式鄉村麪包/蒜香鄉村麪包（無油無糖）的做法步驟及圖解,美味正宗的法式鄉村麪包/蒜香鄉村麪包（無油無糖）做法

  • 法式鄉村麪包/蒜香鄉村麪包（無油無糖）

  • 前一陣總是做吐司，雖然奶香濃郁柔軟拉絲軟妹子，但是我還是更喜歡有硬殼的法棍歐包，咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香還不膩，而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)這款麪包參考了基本法式麪包和法棍做法，因為沒有合適的模具就大概整了個型放進去，結果雖然比較醜但是味道相當棒^_^外脆內軟，而且無糖無油...
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蒜香麪包的做法和圖解 好吃的蒜香麪包家常做法

  • 蒜香麪包

  • 用料見下文蒜香麪包的做法材料：高筋麪粉260克，細砂糖25克，鹽3克，乾酵母4克，雞蛋液50克，牛奶125克，黃油25克把麪粉、糖、鹽、酵母、雞蛋液和牛奶倒入面盆中，用廚師機低速攪拌2分鐘，建議牛奶分次加入，觀察麪糰的軟硬程度。麪粉成團後，中速攪打8分鐘。加入軟化的黃油，繼續中速攪打7-8分...
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經典法式黃油蒜香麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的經典法式黃油蒜香麪包做法

  • 經典法式黃油蒜香麪包

  • 不一樣的味覺體驗，經典法式黃油蒜香麪包，黃油蒜蓉交織的迷人香氣，烤的時候那叫一個香～表面焦脆內部鬆軟，真讓人慾罷不能。用料高筋麪粉250克酵母3克糖20克雞蛋1個水100±克鹽3克黃油25克黃油蒜蓉醬：黃油25克蒜末12克鹽1克經典法式黃油蒜香麪包的做法一二三四五六七八九十十一十...
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軟式蒜香包的做法和圖解 好吃的軟式蒜香包家常做法

  • 軟式蒜香包

  • 用料高粉150g低粉30g牛奶90g全蛋液20g糖一小勺鹽1/4小勺酵母1小勺黃油35g奶油餡料蒜泥15g雞精1/4小勺羅勒、披薩草適量軟式蒜香包的做法將材料中除黃油外全部混合拌勻,揉至麪糰稍許筋度加入黃油繼續揉至麪糰可拉出大片透明薄膜狀.蓋保鮮膜放至温暖處發酵.將發好的麪糰平...
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韓式蒜香奶酪麪包｜香濃｜爆漿的做法步驟及圖解,美味正宗的韓式蒜香奶酪麪包｜香濃｜爆漿做法

  • 韓式蒜香奶酪麪包｜香濃｜爆漿

  • ❗️配方可以做6個韓式蒜香奶酪麪包❗️新鮮酵母和乾酵母的切換比例是3:1❗️海氏C76，中下層，上下火180度20分鐘，上色滿意蓋錫箔紙❗️層爐參考上下火190度12分鐘，風爐參考155度，12分鐘，觀察上色為準❗️温度時間僅供參考，還是要根據自己平時的烘烤習慣來，烤箱不同磨具不同受熱都不同～❗️今日...
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法式蒜香小麪包，太香了！的做法步驟及圖解,美味正宗的法式蒜香小麪包，太香了！做法

  • 法式蒜香小麪包，太香了！

  • 出爐就吃了兩個，哈哈！太香太好吃了！用料高筋麪粉250克細砂糖30克牛奶110克鹽2克雞蛋1個鮮酵母8克（酵母粉3克）黃油25克蒜蓉醬黃油30克，蒜蓉15克，葱花5克，鹽1克法式蒜香小麪包，太香了！的做法稱量原料除黃油外的食材倒入揉麪缸（先低速混合再高度攪拌至麪糰表面光滑）加入黃油繼續揉出面團...
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法式蒜香麪包的詳細做法大全,簡單又營養的法式蒜香麪包做法

  • 法式蒜香麪包

  • 這個麪包是照着米の蘭菜譜，稍作修改做的。但是真的好香，黃油混合蒜蓉羅勒香葱的味道，口齒留香。用料主麪糰：高筋粉200克（皇后T65）水90克白糖20克鹽4克奶粉5克（用雀巢全脂奶粉）酵母粉2.5克（燕牌）黃油20克蒜蓉餡料：黃油25克蒜蓉15克香葱適量幹羅勒適量波蘭種：所有材料混合放冷藏室一夜...
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小美版法式蒜香小麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版法式蒜香小麪包做法

  • 小美版法式蒜香小麪包

  • 這款小麪包，外脆裏綿，適合配一壺紅茶：嚼一口麪包、品一口紅茶、悠哉悠哉的追劇或看書。用料高筋粉250克水150克糖10克橄欖油15克酵母1/2茶匙鹽1/4茶匙醬料黃油40克大蒜2粒小美版法式蒜香小麪包的做法將水、酵母、糖放入主鍋，設置2分鐘/37度/速度2激活酵母；加入麪粉，設置30秒/速...
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蒜香麪包/不用出膜/蒜蓉麪包/法式麪包/消耗淡奶油/波蘭種/軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香麪包/不用出膜/蒜蓉麪包/法式麪包/消耗淡奶油/波蘭種/軟歐做法

  • 蒜香麪包/不用出膜/蒜蓉麪包/法式麪包/消耗淡奶油/波蘭種/軟歐

  • 鹹口麪包裏最愛吃的除了肉鬆應該就是蒜香麪包了，前幾日專業麪包師姐姐推薦了一款法式蒜香醬給我，立馬用起來。最近迷上了波蘭種，感覺波蘭種做出來的麪包口感更鬆軟，口感極佳，而且不用糾結出不出膜，這是最讓人省心的地方。本方也是專為消耗淡奶油所用，不用淡奶油也可以用牛奶，量自...
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蒜香麪包條的詳細做法大全,簡單又營養的蒜香麪包條做法

  • 蒜香麪包條

  • 時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料吐司6片無鹽黃油50g大蒜1頭鹽2g小葱8根黑胡椒碎2g蒜香麪包條的做法取一個碗，放入室温軟化的黃油，蒜泥、香葱末、黑胡椒碎、鹽，用叉子攪拌均勻成泥狀。把一片吐司均勻切成4塊。在墊好油紙的烤盤上均勻放上吐司條，再一一抹上蒜泥醬，入烤...
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蒜香醬（法式蒜香麪包）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香醬（法式蒜香麪包）做法

  • 蒜香醬（法式蒜香麪包）

  • 用料蒜頭45g奶油150g鹽1g巴西里3g奶粉1小匙蒜香醬（法式蒜香麪包）的做法蒜頭洗淨，絞成泥所有材料攪拌均勻即可...
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簡單快手法式蒜香麪包片的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單快手法式蒜香麪包片做法

  • 簡單快手法式蒜香麪包片

  • 喜歡吃西餐的我，怎麼會缺少這種餐前面包呢😋😋為了做它，工程太大哇🤣🤣🤣🤣用料法棒/土司黃油35克鹽一小撮歐芹或香菜適量大蒜4瓣可選香料（迷迭香、百里香、羅勒等）選加簡單快手法式蒜香麪包片的做法黃油軟化（不要融化）待用將大蒜和歐芹（或香菜）分別剁碎剁細，耐心剁不要大顆粒。香...
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小美法式蒜香小麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的小美法式蒜香小麪包做法

  • 小美法式蒜香小麪包

  • 這款小麪包烤的時候就蒜香撲鼻，滿屋子的香氣持續了好幾個小時，吃的時候非常鬆軟，很好吃哦！用料麪糰材料9個高筋麪粉250克冰牛奶135克糖40克酵母3克雞蛋1個（30克揉麪，多餘的留着刷蛋液）奶粉15克黃油25克蒜蓉醬材料大蒜15克黃油25克葱花5克鹽1克裱花袋1個小美法式蒜香小麪包的做法...
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