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海蔘小湯的做法食譜

海蔘小湯的做法和圖解 好吃的海蔘小湯家常做法

  • 海蔘小湯

  • 用料海蔘1或2只雞蛋2個香菇1朵，也可以沒有小葱1根姜3小片鹽適量黑胡椒粉適量味極鮮醬油或者蠔油適量海蔘小湯的做法葱、姜切末，香菇、海蔘切小丁平底鍋單邊熱油，煎蛋另一邊加少許油，葱、姜炒香，放入海蔘、香菇一起炒，蛋翻面蛋兩面都凝固後鍋里加一碗水（我有一個蛋沒有翻好，然並不...
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小米海蔘的詳細做法大全,簡單又營養的小米海蔘做法

  • 小米海蔘

  • 用料海蔘5個小米80g料酒20ml高湯適量鹽1勺葱油適量澱粉水少許南瓜泥適量小米海蔘的做法海蔘開水下鍋，放入料酒，煮3-5分鐘撈出備用鍋中倒入高湯，放入洗好的小米，燒開後，中小火煮二十分鐘時間到，放入打好的南瓜泥攪拌均勻加1勺鹽和少許葱油，攪拌均勻加少許澱粉水，勾芡一下把小米盛...
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海蔘濃湯的做法和圖解 好吃的海蔘濃湯家常做法

  • 海蔘濃湯

  • 家裏有讀書的孩子，飲食上很注重營養，兒子非常喜歡喝湯。家裏燉所有高湯都是滿滿一鍋，每頓吃的時候再小鍋調製，不同特色的湯就出爐了。今天燉了只母雞、新疆椒麻雞、海蔘濃湯就可以同時出爐了。用料北極參1只黃花膠6片豬肉皮1塊姜2片枸杞15粒雞湯適量海蔘濃湯的做法魚膠比較腥...
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小米海蔘湯的做法和圖解 好吃的小米海蔘湯家常做法

  • 小米海蔘湯

  • 用料海蔘3只小米100克貝貝南瓜1只雞湯味濃湯寶1個白酒少許小米海蔘湯的做法小米洗淨泡水4小時，加清水煮20分鐘左右，水開轉小火，煮至膨脹，燜一燜，濾出水同時蒸南瓜，去皮去籽蒸熟加水打泥，水不用太多，太多的話後面煮就少加水，追求口感的寶寶可以過篩鍋里加水和濃湯寶，有雞湯的可以用...
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海蔘小炒的做法和圖解 好吃的海蔘小炒家常做法

  • 海蔘小炒

  • 用料海蔘4只香菇4朵白菇5朵油菜1棵胡蘿蔔適量大辣椒適量葱適量蒜2瓣鹽5克海蔘小炒的做法準備配菜：胡蘿蔔、大辣椒、葱、蒜。海蔘、蘑菇、油菜洗淨。蘑菇切厚片，海蔘切段。鍋內燒開水，蘑菇、海蔘、油菜打水焯。鍋內放油，先下配菜，炒香後，倒入炒好的蘑菇、油菜、海蔘，倒1勺耗油、...
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金湯海蔘的做法和圖解 好吃的金湯海蔘家常做法

  • 金湯海蔘

  • 我喜歡做的美食，基本是簡約風。但遇到了那麼貴的大連海蔘，覺得發好之後蘸點芥末生抽下肚簡直就是暴殄天物。於是，就讓它在沁潤在美味的金湯中盡顯高貴、富態身姿和淡雅的參香。用料海蔘1只金瓜200克熟雞蛋1個雞湯1碗田七苗1根金湯海蔘的做法砂鍋煲雞湯備用。金瓜去皮去瓤洗...
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海蔘湯的做法和圖解 好吃的海蔘湯家常做法

  • 海蔘湯

  • 太難了😫，一懷孕就想吃各種東西。從潮州特產菠蘿蜜榴蓮披薩～還有海蔘湯。😄，這是來自大丈的菜方。海蔘湯清清淡淡的，是最近心心念唸的味道。用料炒海蔘海蔘.自行泡發1後，一個半巴掌大的海蔘。油一點點姜切絲78條(隨意就行了)煮海蔘排骨1條切塊幹蝦米用手抓23把幹香菇15朵味精...
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海蔘靚湯的做法和圖解 好吃的海蔘靚湯家常做法

  • 海蔘靚湯

  • 不怕長胖的湯湯用料海蔘2只西蘭花100g土豆100g胡蘿蔔100g香菇2朵海蔘靚湯的做法準備好所有的配料。首先泡發海蔘，高壓鍋壓熟。再把胡蘿蔔，土豆煮熟，最後放香菇和西蘭花和海蔘。調料油鹽少許。...
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海蔘湯羹的做法和圖解 好吃的海蔘湯羹家常做法

  • 海蔘湯羹

  • 用料海蔘4只浮皮冬菇木耳豬肉韭黃馬蹄粉20克姜海蔘湯羹的做法把海蔘、冬菇、木耳、豬肉、浮皮切成絲。韭黃切斷把海蔘冬菇絲滾15分鐘，然後把木耳絲和浮皮絲滾5分鐘後放豬肉絲，5分鐘後開馬蹄粉，半碗水開20克馬蹄粉，一邊攪拌一邊慢慢下馬蹄粉，慢慢成湯羹，最後放韭黃，關火簡單美味...
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海蔘湯麪的做法和圖解 好吃的海蔘湯麪家常做法

  • 海蔘湯麪

  • 因為想學習做歐包下載下廚房，又因為下廚房萌生了上載海蔘食譜的想法，二十四年的從業經歷，讓我覺得很有必要普及一下海蔘的知識，它沒有那麼高大上，它只是一款健康食材，同時它也是美味的。用料鮮麪條100g土耳其小海蔘6只雞蛋1個綠豆芽、小青菜少許海蔘湯麪的做法1⃣️鍋裏燒開水至...
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小米海蔘的做法和圖解 好吃的小米海蔘家常做法

  • 小米海蔘

  • 做飯記錄，堪比飯店的小米海蔘，甚至更好吃，自己可能永遠調不出黃燜湯的味道，還是買現成的吧用料小米50克水400克即食海蔘2-3根黃燜湯400克小米海蔘的做法水燒開，倒入小米，燒開後轉小火，蓋上蓋子，留一個小口，每隔1-2分鐘攪動鍋底，以免粘鍋底。小米煮20分鐘後，加入黃燜湯(200g的兩袋），加...
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海蔘海螺湯的做法和圖解 好吃的海蔘海螺湯家常做法

  • 海蔘海螺湯

  • 用料海蔘海螺瘦肉冬菇海蔘海螺湯的做法海蔘提前發好，洗乾淨，切片（我是發了五天）海螺提前泡一下，瘦肉切塊，飛水，薑片，燉三個小時！放鹽就可以！...
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雞湯海蔘的做法和圖解 好吃的雞湯海蔘家常做法

  • 雞湯海蔘

  • 用料海蔘口蘑木耳山藥雞湯海蔘的做法將口蘑、山藥、切塊備用，將雞湯燒開放入薑絲、海蔘、口蘑、山藥、木耳，待燒開後轉小火燉半小時。關火，燜二十分鐘。享受美味吧～...
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小炒海蔘的做法和圖解 好吃的小炒海蔘家常做法

  • 小炒海蔘

  • 用料冰鮮海蔘2只葱2根姜6片蒜2瓣耗油1勺高湯半碗芡粉1小勺小炒海蔘的做法解凍後的海蔘剪開洗淨放鍋裏煮30－45分鐘，筷子能截穿就可以啦，吃起來才有嚼勁，撈出沖洗乾淨切厚片姜蒜下鍋炒香，放入高湯下切厚片的海蔘，加入一勺耗油湯汁不要收幹，勾薄芡、放葱段翻炒均勻裝盤...
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小炒海蔘的詳細做法大全,簡單又營養的小炒海蔘做法

  • 小炒海蔘

  • 海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。用料水發北極海參200克五花肉100克香芹50克●小米辣20克●尖椒20克花雕酒●海鮮醬油...
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簡易海蔘雞湯（附加：蠔油海蔘+海蔘撈麪）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易海蔘雞湯（附加：蠔油海蔘+海蔘撈麪）做法

  • 簡易海蔘雞湯（附加：蠔油海蔘+海蔘撈麪）

  • 海蔘既可補腎之陽，又能滋腎之虛，可延緩衰老，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力，因此非常適合經常處於疲勞狀態的中年女士與男士，易感冒、體質虛弱的老年人等亞健康人羣。它富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質，更含有EPA(二十碳五烯酸，多不飽和脂肪酸)和DHA(二十二...
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海蔘雞湯的做法和圖解 好吃的海蔘雞湯家常做法

  • 海蔘雞湯

  • 用料海蔘2只紅棗6顆枸杞適量粒雞半隻瑤柱8粒姜一點泰國🇹🇭黃花膠7片海蔘雞湯的做法材料準備好👌雞戳水#海蔘已泡發好冰箱取出解凍#泰國🇹🇭小黃花膠不需要泡發#全部弄好放入燉盅即可小貼士燉🥳🥳🥳...
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海蔘花膠松茸湯&海蔘小米粥的做法步驟及圖解,美味正宗的海蔘花膠松茸湯&海蔘小米粥做法

  • 海蔘花膠松茸湯&海蔘小米粥

  • 用海蔘花膠松茸湯，熬小米粥，一鍋湯，兩種佳餚。用料海蔘2只花膠15克松茸5克竹蓀10克口蘑50克排骨500克黃小米50克紅棗5顆枸杞10粒鹽適量海蔘花膠松茸湯&海蔘小米粥的做法請按照以下鏈接的方法泡發好海蔘；；請按照以下鏈接的方法泡發好花膠：；排骨飛水；松茸和竹蓀浸泡1小時；紅棗浸...
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遼參 小米粥（附海蔘泡發，雞湯訣竅）的做法步驟及圖解,美味正宗的遼參 小米粥（附海蔘泡發，雞湯訣竅）做法

  • 遼參 小米粥（附海蔘泡發，雞湯訣竅）

  • 這東西真不建議家裏搞，太麻煩了，也就這特殊時期有空搞搞，但飯店……用的高湯😅實在有點怕。據我所知，外面的存在着各種各樣的高湯精啊，在某個網紅火鍋店吃到的雞湯底那個鮮啊，冷了後竟然濃郁到糊狀，這怎麼可能正宗雞燒的湯，那他要虧死了，那些什麼精的玩意你看到原料，你以後就會遠離...
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小燒海蔘的做法和圖解 好吃的小燒海蔘家常做法

  • 小燒海蔘

  • 海蔘蓋飯？挺好吃的用料海蔘1只鮑魚汁1勺水澱粉5克料酒1勺雞精1勺鹽3克香菇1只葱姜適量小燒海蔘的做法遼寧刺蔘一隻切片香菇一隻切片葱姜適量切片鍋燒熱加油潤開。鮑魚汁加鹽胡椒雞粉老抽調味。下葱姜熗鍋，下香菇，碗汁，燒開。下海蔘片小火燉煮十分鐘，吸收香味。水澱粉勾芡加明...
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上湯海蔘的做法和圖解 好吃的上湯海蔘家常做法

  • 上湯海蔘

  • 用料海蔘1個大蝦2個蘑菇50克娃娃菜50克香菜少許史雲生原汁清雞上湯半碗上湯海蔘的做法所有原輔料及調料如圖所示準備好。將泡發好的海蔘放入蒸碗中。將去頭去蝦線的大蝦洗淨放入蒸碗中。將洗淨的平菇放入蒸碗中。將洗淨的娃娃菜放入蒸碗中。倒入半碗量的史雲生原汁清雞上...
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白海蔘湯的做法和圖解 好吃的白海蔘湯家常做法

  • 白海蔘湯

  • 今天居然買到白海蔘，是本地野生的，好肥大啊～煲湯是必須滴^_^，清淡鮮美～用料白海蔘因為澳洲的野生白海蔘好大隻，所以我只用了一隻|鮮烏賊雞胸肉八角薑片葱段鹽枸杞白海蔘湯的做法海蔘洗淨，可以先切成條，我是吃前切的～雞胸和烏賊切好，烏賊焯熱水。薑切片，葱切段。鍋中倒入少許油，油熱後...
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海蔘，海蔘花，鮑魚雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的海蔘，海蔘花，鮑魚雞湯做法

  • 海蔘，海蔘花，鮑魚雞湯

  • 女人的美容院用料海蔘1只鮑魚2只雞半隻海蔘花幾隻蟲草花一點克幹鮑魚2只鹽適量克姜2片當歸片少許片黃芪一點克海蔘，海蔘花，鮑魚雞湯的做法挑選好高品質的大連純淡幹泡發好海蔘，準備好材料泡發好海蔘花，海蔘，幹鮑魚等素材蹭蹭蹭，一碗鮮美的海蔘湯就出來啦小貼士泡發好海蔘和準備...
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海蔘小米粥（泡發海蔘）的做法步驟及圖解,美味正宗的海蔘小米粥（泡發海蔘）做法

  • 海蔘小米粥（泡發海蔘）

  • 用料海蔘2只小米60克南瓜100克水600克鹽適量海蔘小米粥（泡發海蔘）的做法將海蔘在自來水中沖洗幾遍，洗淨表面浮灰後，再將海蔘放容器中裝入純淨水浸泡，放冰箱冷藏。（容器要乾淨，無油污，可密封，可用樂扣大玻璃密封盒，4個一發正好一盒）每隔24小時換水一次，兩天兩夜即可變軟。海蔘變軟後，用...
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高湯海蔘的做法和圖解 好吃的高湯海蔘家常做法

  • 高湯海蔘

  • 菜譜量就是盤中湯汁的量菜譜中的味精雞精可以去掉，因為本身高湯已經很美味了，這道菜譜是復刻飯店菜譜的。用料海蔘1只高湯50g老抽5g料酒5g鹽1g白糖10g雞粉5g味精5g香油2.5g蠔油10g葱姜油適量澱粉適量高湯海蔘的做法先做高湯。高湯有多種做法，隨處可尋。豬骨和老母雞或牛尾骨...
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