當前位置：烹調屋 >

家常冬瓜燜鴨️的做法食譜

簡單易學的家常冬瓜燜鴨🌶️美食做法

  • 家常冬瓜燜鴨🌶️

  • 這道菜第一次吃是有天週六跟爸爸和老牛出去辦事情，晚上回到家裏媽媽正在做這個菜，當時肚子也餓，聞着媽媽燜鴨的香味，忍耐了半個小時終於可以開吃啦，十分符合我的口味，屬於下飯菜。那晚老牛去廚房添飯的次數就已經達到4.5次了。連我妹妹不喜歡吃家裏的飯菜的喜歡吃外面的食物的...
  • 4919
家常燒冬瓜的做法和圖解 好吃的家常燒冬瓜家常做法

  • 家常燒冬瓜

  • 夏天是最適合吃冬瓜的季節，吃膩了清炒冬瓜和紅燒冬瓜，來嘗一嘗這款家常醬燒冬瓜吧，純素食但是和肉菜一樣鮮美。還記得我十幾歲的時候，媽媽有一次很忙，讓我幫忙燒冬瓜，我就大概是這麼個步驟燒出來的，爸爸媽媽讚不絕口，説比餐館的冬瓜都好吃，從此以後，家裏的燒冬瓜就是讓我包了，所以説...
  • 31903
低脂蝦米燜冬瓜。簡單快手美味家常菜的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂蝦米燜冬瓜。簡單快手美味家常菜做法

  • 低脂蝦米燜冬瓜。簡單快手美味家常菜

  • 相信大家在剛剛過去的農曆新年假期肯定和我一樣每天不停的吃吃喝喝，味蕾是得到滿足了，腰圍、體重有沒有也跟着up了呢😄大吃大喝後，強烈推薦大家試一試這道低脂清爽的美味家常菜。冬瓜本來就不含脂肪，熱量也很低，而且含水量相當高，對於減肥是再好不過的食物了。況且，我在這道菜裏...
  • 4956
家常冬瓜的做法和圖解 好吃的家常冬瓜家常做法

  • 家常冬瓜

  • 用料冬瓜500克鹽一湯匙白砂糖兩湯匙生抽1勺老抽0.5勺家常冬瓜的做法冬瓜去皮，切2-3釐米見方的小塊，控幹水分備用不粘鍋冷鍋入油，中火油起煙，放冬瓜略微帶色後，把冬瓜扒拉到一邊，放少許油放入白砂糖炒出糖色冬瓜翻炒均勻加入生抽、老抽加2/3冬瓜量的水燉用筷子挑比較硬的扎一下，...
  • 8348
家常菜--海米冬瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的家常菜--海米冬瓜做法

  • 家常菜--海米冬瓜

  • 很補鈣的一道家常菜，非常適合長身體的小朋友。沿海的城市，經常會有朋友送些乾的海貨，海米、海蠣幹、蛤幹、乾貝、蝦乾，頭水紫菜……用料冬瓜500克海米一小把葱花適量雞精一小勺食鹽1小勺家常菜--海米冬瓜的做法冬瓜洗淨去皮切好，海米洗好泡一下熱鍋下油，冬瓜下去炒軟加水，放海米...
  • 16893
「家常」冬瓜丸子湯的做法步驟及圖解,美味正宗的「家常」冬瓜丸子湯做法

  • 【家常】冬瓜丸子湯

  • 用料冬瓜300克肉末200克葱1根姜5片料酒2勺雞蛋1個鹽3克澱粉1勺生抽1勺香油1勺【家常】冬瓜丸子湯的做法肉末用料酒、生抽、雞蛋拌勻，加人葱末和薑末，加澱粉水、鹽拌勻。冬瓜切成厚片。水開後先放入冬瓜，煮開後改小火開始放入肉丸，用小勺一個一個放入，不能大火容易煮散。放完後...
  • 9894
客家菜-冬瓜姜燜鴨的做法步驟及圖解,美味正宗的客家菜-冬瓜姜燜鴨做法

  • 客家菜-冬瓜姜燜鴨

  • 最近在外面吃日料、西餐、火鍋、烤羊排……都是上火的，燜一個冬瓜姜燜鴨，冬瓜好吃又降火用料白冬瓜半條姜適量生抽1勺鴨1只客家菜-冬瓜姜燜鴨的做法將鴨肉切好後焯水，加鹽醃製一小時後備用冬瓜削皮去籽、切塊備用爆炒薑片後加入鴨肉，加入醬油，爆炒加入冬瓜塊一起大火爆炒加水...
  • 23344
家常煎冬瓜的做法和圖解 好吃的家常煎冬瓜家常做法

  • 家常煎冬瓜

  • 今天的這盤煎冬瓜，靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時，發現有紅椒賣了，是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒，一吃就上火，不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛，不僅可以增色，還可以提高食慾。用料冬瓜紅椒小葱蒸魚豉油家常煎冬瓜的做法準備好食材小葱切葱花紅椒切成碎末冬瓜去皮切...
  • 32975
家常燒冬瓜的詳細做法大全,簡單又營養的家常燒冬瓜做法

  • 家常燒冬瓜

  • 紅燒冬瓜這道素材雖然看似材料單一，但是營養價值卻很高。冬瓜作為這道菜中唯一的主料，也是整道菜所有的功效所在。紅燒冬瓜不僅能給人很好的口感，而且還能補充人體所需的不少營養成分。冬瓜很清淡，可以給肌膚補充水分，冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪...
  • 5998
「回鍋冬瓜」（家常）的做法步驟及圖解,美味正宗的「回鍋冬瓜」（家常）做法

  • 【回鍋冬瓜】（家常）

  • 菜餚特點：色澤鮮亮，鹹鮮可口烹調技法：燒用料冬瓜（主料）500克午餐肉（配料）100克青紅椒適量調味料：豆瓣醬，四晶體，生抽，老抽，香葱（葱花），小料【回鍋冬瓜】（家常）的做法①冬瓜切為厚一點兒的片（因為炸的時候會縮水）②青紅椒切片③午餐肉切為薄厚均勻的片①起鍋燒水，將冬瓜焯水，煮軟（擠幹水分）②起鍋...
  • 10413
枸杞冬瓜（家常菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的枸杞冬瓜（家常菜）做法

  • 枸杞冬瓜（家常菜）

  • 冬瓜具有潤肺生津，化痰止渴，有清熱解毒的功效，冬瓜含維生素C較多，也是桌上常見的一道菜～用料冬瓜500克枸杞10克姜3片蒜3瓣鹽適量雞精適量玉米澱粉水適量食用油適量枸杞冬瓜（家常菜）的做法冬瓜削皮洗淨，切小片，備用蒜，姜切碎，枸杞泡5分鐘鍋洗淨，鍋熱倒油，放入切碎的蒜，姜，爆炒出蒜香味倒...
  • 32062
冬季滋補-家常燜羊肉的做法步驟及圖解,美味正宗的冬季滋補-家常燜羊肉做法

  • 冬季滋補-家常燜羊肉

  • 我用的是帶壓力閥的鍋，燜的時間比較短。用料羊肉1000克姜2塊蒜苗3根生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺排骨醬2.5勺熱水適量白蘿蔔1根油豆腐適量冬季滋補-家常燜羊肉的做法薑切片，蒜苗切段備用。羊肉切塊洗淨，鍋裏燒開水放入羊肉、料酒煮出血沫，撇去浮末。鍋燒熱（不用放油），倒入羊肉...
  • 13934
家常爆冬瓜的做法和圖解 好吃的家常爆冬瓜家常做法

  • 家常爆冬瓜

  • 冬瓜減肥蔬菜，簡單了不好吃，複雜了也不好吃，折中弄一個還算可以。用料冬瓜兩人量葱，香菜少許家常爆冬瓜的做法切條塊葱絲最好選綠色的冬瓜放澱粉熱油炸三十秒小火，蒜嗆鍋放亳油，鹽，糖，鍋邊生抽倒入冬瓜和葱絲香菜撒白胡椒點鍋邊醋出鍋，成了。小貼士火候。非常爽口不膩，不做一下太后...
  • 28301
黃瓜燜兔（家常菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃瓜燜兔（家常菜）做法

  • 黃瓜燜兔（家常菜）

  • 用料兔肉半隻黃瓜2根大葱2根洋葱1/4個二荊條4根嫩姜1小牙蒜5瓣豆瓣醬1勺豆花沾水1勺剁椒1勺火鍋底料（喜歡就放，不喜歡可以不放）1/4包啤酒200ml黃瓜燜兔（家常菜）的做法兔肉切小塊，加一半的蒜片，半根葱段，花椒10粒，1茶勺鹽，5ml料酒淹20分鐘以上入味準備洋葱切小塊，剩餘的蒜，薑切片，葱切...
  • 10755
瑤柱火腿燜冬瓜環–廣東家常菜的做法步驟及圖解,美味正宗的瑤柱火腿燜冬瓜環–廣東家常菜做法

  • 瑤柱火腿燜冬瓜環–廣東家常菜

  • 用料冬瓜1000克瑤柱10粒金華火腿5-6片姜3片蒜頭1只瑤柱火腿燜冬瓜環–廣東家常菜的做法冬瓜挖掉中間的饢削去外皮(用的綠皮大冬瓜)，不是白皮那種，那個適合煲老火湯金華火腿切絲，瑤柱泡開，薑切片，軟剁碎熱鍋，加油，小火慢慢炒香泡好的瑤柱炒到差不多再加入姜和蒜(一開始加蒜會容易...
  • 4619
家常冬瓜盅的做法和圖解 好吃的家常冬瓜盅家常做法

  • 家常冬瓜盅

  • 夏天的廣東很熱，來個冬瓜盅消暑又美味。用料冬瓜1只乾貝若干粒香菇3朵蝦15只排骨250克白貝0.5斤家常冬瓜盅的做法這是小冬瓜，差不多一個一個1.先把排骨出水，然後跟乾貝熬出湯，大概煲半小時。2.把冬瓜肉挖出來，切成小粒備用。香菇泡發好再切成小粒3.把蝦頭切出來備用，蝦身去除蝦...
  • 9888
家常炒冬瓜的做法和圖解 好吃的家常炒冬瓜家常做法

  • 家常炒冬瓜

  • 零技術含量，家常必備懶人做法，哈哈用料冬瓜克蒜瓣生抽勺蠔油勺鹽克薑片家常炒冬瓜的做法買個胖冬瓜，準備各種調料。備菜。習慣用備菜盤準備好一切，順手把砧板洗了，反正手也打濕了。這樣飯後也不需要再額外花時間打掃現場。開火加熱鍋底灰，關火放凍肉絲，炒幾下，讓熱量帶走肉絲表面...
  • 24943
🥚蛋餃燜冬瓜🥚—營養均衡❗️快手家常菜❗️的做法步驟及圖解,美味正宗的🥚蛋餃燜冬瓜🥚—營養均衡❗️快手家常菜❗️做法

  • 🥚蛋餃燜冬瓜🥚—營養均衡❗️快手家常菜❗️

  • 用料冬瓜500克蛋餃1盒冬菜適量蒜頭1粒蠔油適量料酒適量糖適量🥚蛋餃燜冬瓜🥚—營養均衡❗️快手家常菜❗️的做法冬瓜切塊狀。冬菜我用這款，和冬瓜很配。蛋餃我用海霸王的，當然也可以自己做啦。鍋裏倒入油，放蒜頭爆香。倒入冬瓜，爆炒一下，倒入少量料酒。加入少量冬菜，翻炒翻炒。倒...
  • 11920
家常燜南瓜的做法和圖解 好吃的家常燜南瓜家常做法

  • 家常燜南瓜

  • 南瓜可謂營養豐富，多食老南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。南瓜可當主菜也可當主食，可甜可鹹，現做一個最家常的燜南瓜！選材菜場的普通老南瓜或栗子南瓜均可。本圖片裏的南瓜是朋友送的家種有機南瓜，特此感謝！用料南瓜500g大蒜粒1頭紅辣椒2個生抽少許鹽少...
  • 32840
老爸的菜：家常冬瓜燜海米的做法步驟及圖解,美味正宗的老爸的菜：家常冬瓜燜海米做法

  • 老爸的菜：家常冬瓜燜海米

  • 家常菜，耗時短、工序少，但是營養豐富，味道好，夏天不想吃油膩的菜，可以試試這個。用料冬瓜適量蝦米適量清水適量老爸的菜：家常冬瓜燜海米的做法冬瓜去皮切塊，海米洗淨去除雜質鍋裏放清水燒開，放入洗淨的海米，中小火燜煮5分鐘放入去皮冬瓜塊、少量油，再燜煮5-8分鐘至冬瓜軟爛入味即可...
  • 8126
冬菇燜冬瓜的做法和圖解 好吃的冬菇燜冬瓜家常做法

  • 冬菇燜冬瓜

  • 這是一道家常菜，冬瓜又是高纖維的蔬菜。喜歡冬菇的朋友應該很喜歡這個做法😏注意有一個小心機是這個菜的關鍵用料冬瓜肉沫少量冬菇適量蒜粒葱花油鹽糖醬油生粉冬菇燜冬瓜的做法冬菇泡好，水不能倒掉！冬瓜洗好切塊片蒜粒葱花切好備用冬菇泡好也切好如果有肉沫，先醃製一下開油鍋...
  • 7297
簡單易學的家常版冬瓜燜鴨美食做法

  • 家常版冬瓜燜鴨

  • 超級下飯的冬瓜燜鴨用料鴨肉半隻冬瓜1000克（兩斤）姜10片鹽適量生抽兩勺蠔油兩勺花生油適量家常版冬瓜燜鴨的做法先把鴨肉用鹽，生抽，蠔油，姜醃製20分鐘（此處沒有圖片）冬瓜切塊備用鍋內放油燒熱，倒入醃製好的鴨肉翻炒，把肥肉煎出油翻炒5分鐘左右倒入水，剛好沒過鴨肉，蓋上鍋蓋燜10分鐘...
  • 32703
鴨肉燜芋香冬瓜（家常菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨肉燜芋香冬瓜（家常菜）做法

  • 鴨肉燜芋香冬瓜（家常菜）

  • 最近幾乎天天晚餐都在外吃，已經快吃瘋了。趁着今晚在家做飯，也收到農場寄來的芋香冬瓜，用家常做法做個鴨肉燜芋香冬瓜。用料芋香冬瓜1個約2斤鴨肉約1斤料酒2勺白胡椒粉少許蠔油2勺生抽2勺鹽少許葱段少許蒜3瓣姜1小塊葱頭3個鴨肉燜芋香冬瓜（家常菜）的做法鴨肉切塊，用料酒，白胡椒...
  • 29228
冬瓜肉片湯（家常）的做法步驟及圖解,美味正宗的冬瓜肉片湯（家常）做法

  • 冬瓜肉片湯（家常）

  • 昨天天氣熱，昨天上午帶孩子去公園野餐，下午回家正好做一個冬瓜肉片湯，清熱利濕，去心火，利水便，沒想到孩子很愛吃🤗🤗🤗第一次寫菜譜，有點混亂，可以➕U相互交流2964731718用料冬瓜750克料酒幾滴鹽少許瘦肉一二兩姜一小塊澱粉一勺豬油一小塊葱兩根雞精少許冬瓜肉片湯（家常）的做法冬瓜...
  • 18862
客家菜.鴨肉燜冬瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的客家菜.鴨肉燜冬瓜做法

  • 客家菜.鴨肉燜冬瓜

  • 用料鴨半隻冬瓜一圈香菇幾朵蠔油一勺生抽兩勺柱候醬一勺薑片3-4片香菜2根料酒2勺油一勺客家菜.鴨肉燜冬瓜的做法忘記拍照片了。鴨肉焯水，放入薑片，料酒，2分鐘，瀝乾水。2.瀝乾水——生抽+蠔油+柱候醬+一勺油+薑片攪拌均勻，醃30分鐘到一個小時（期間做其他東西很快速方便）3.熱鍋下...
  • 17058

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接