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桑拿海鮮煲的做法食譜

桑拿海鮮煲的詳細做法大全,簡單又營養的桑拿海鮮煲做法

  • 桑拿海鮮煲

  • 海鮮有許多種做法，爆炒、辣炒固然可以在炎炎夏日讓你胃口大開，但本就火熱的天氣，偶爾不妨試試清爽可口的美食。今天，我們就介紹一種特別的做法——桑拿海鮮煲，只用一隻VISIONS晶鑽鍋，搭配鵝卵石，就可以做出做一道賞心悦目，守住海鮮原汁原味的美味佳餚，吃的時候蘸一下姜醋汁，或者任...
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桑拿雞翅的做法和圖解 好吃的桑拿雞翅家常做法

  • 桑拿雞翅

  • 桑拿雞翅是近年來新興的一道菜，烹飪簡單，營養健康用料雞翅6個西芹1顆大蒜15瓣胡蘿蔔1根料酒2湯勺生抽2湯勺耗油2湯勺老抽半湯勺小葱適量桑拿雞翅的做法雞翅切花刀，備用加入料酒，生抽，耗油，老抽醃製蔬菜切好備用Staub鐵鍋內加入切好的蔬菜，放入醃製好的雞翅蓋上鍋，開中火10分鐘，出...
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桑拿肉丸的詳細做法大全,簡單又營養的桑拿肉丸做法

  • 桑拿肉丸

  • 寒風凜冽，又到了吃火鍋的季節，有沒有想過自己動手做肉丸呢？傳統做法一般不是油炸就是水氽，但我覺得油炸丸子太老，水氽又會讓肉丸的鮮香流失掉，所以今天我就來教你一招做丸子的好方法：桑拿！用料肉糜半斤雞蛋：半隻鹽：少許糖：少許水澱粉：少許葱薑蒜粉少許蠔油：半調羹生抽：半調羹米酒：1調羹...
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桑拿魚片的做法和圖解 好吃的桑拿魚片家常做法

  • 桑拿魚片

  • 用料鱸魚1條絲瓜1根小米椒4個香菜3根蒜4瓣生抽2勺香醋1勺魚露半勺桑拿魚片的做法鱸魚洗淨片開將魚片成片，約半釐米厚，魚骨頭，魚頭可以熬湯！總流水清洗魚片魚片攥乾絲瓜去皮切成小條，擺放到魚盤中，蓋鍋燒開燒開水上汽後，揭開鍋蓋，把魚肉處較厚部分放到盤子裏，蓋蓋蒸2分鐘2分鐘後襬...
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桑拿蛤蜊的做法和圖解 好吃的桑拿蛤蜊家常做法

  • 桑拿蛤蜊

  • 十分簡單十分鮮美！建議用花蛤或者黃蜆子。用料蛤蜊2000克薑片若干葱段若干幹辣椒二個（可以不放）二鍋頭（或其它白酒）一大勺香菜二根植物油少許桑拿蛤蜊的做法蛤蜊洗乾淨，控幹水份。蛤蜊倒進鍋裏，淋白酒，放葱薑辣椒和香菜，再淋上少許植物油。蓋蓋燜，全部開口就可以吃了。千萬不要放水...
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桑拿菜花的做法和圖解 好吃的桑拿菜花家常做法

  • 桑拿菜花

  • 適合廣東人的清淡口味用料生抽適量芥末約1釐米花菜適量桑拿菜花的做法鍋燒開水，將菜花平鋪在蒸籠裏，蓋鍋蓋中火蒸5分鐘，根據自己的口感，想爽一點就縮短時間。菜花直接蘸生抽芥末。...
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桑拿培根卷的做法和圖解 好吃的桑拿培根卷家常做法

  • 桑拿培根卷

  • 下廚房的處女作，用浪漫開篇吧用料茄子培根桑拿培根卷的做法茄子洗淨，培根室温解凍用削皮刀把茄子削長條片茄子片用黑胡椒粉，五香粉，鹽醃製培根片上放醃製好的茄子片，再撒好蒜末捲起備用準備好蛋液，澱粉，麪包糠培根卷依次沾澱粉，蛋液，裹滿面包糠放入烤盤，烤盤鋪錫紙抹油，我有幾個裸卷...
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桑拿白蛤的做法和圖解 好吃的桑拿白蛤家常做法

  • 桑拿白蛤

  • 用料姜5-6片鹽2克葱1根香葱1根蝦仁400克白蛤400克香芹適量雞精2克胡椒粉2克鵝卵石若干桑拿白蛤的做法將鵝卵石鋪入鐵盤底部，均勻放入葱片、薑片白蛤洗淨煮熟用刀背將蝦肉壓、剁成蝦泥往蝦泥中加入香葱段，加入適量鹽、雞精、胡椒粉，調勻入味。剝開白蛤，取出白蛤肉，放入蝦泥。白...
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桑拿雞翅的詳細做法大全,簡單又營養的桑拿雞翅做法

  • 桑拿雞翅

  • 雙立人鑄鐵鍋不放一滴水，使食物原汁原味用料雞翅6個生抽1勺鹽10克料酒2勺姜1片土豆1個青紅椒2個西蘭花1朵洋葱1個玉米1根香菇4朵胡蘿蔔2根大蒜8瓣小番茄6個桑拿雞翅的做法雞翅中改刀方便入味放入各調料醃製食材放入鍋中十五分鐘左右美味出鍋啦...
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韓式桑拿蛋的做法和圖解 好吃的韓式桑拿蛋家常做法

  • 韓式桑拿蛋

  • 我瘋了...最近死磕韓式桑拿蛋（SaunaEggs－刷劇走火入魔中）聽説正宗韓國桑拿蛋是要拿桑拿的麥飯石上慢慢烤出來的，雞蛋愛好者果斷要試試呢！結果入坑完全出不來啦！皮很滑Q又很有韌性—那種texture又和滷蛋口感很不一樣，有一種淡淡的火烤(baked)的那種特殊的香味，淡淡的鹽味更加強了...
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桑拿魚的做法和圖解 好吃的桑拿魚家常做法

  • 桑拿魚

  • 這是我在順德吃過的一道菜，回來後念念不忘。今天用鱸魚嘗試復刻，味道很不錯👍。下次用千島湖的花鰱魚、青魚、河鰻試試用料鱸魚1條西葫蘆/佛手瓜1個葱2根姜3片花椒4粒鹽適量料酒適量花生油1勺桑拿魚的做法調個味汁：小奶鍋➕生抽➕礦泉水=1:1，➕少許糖，調勻，煮開後再煮1分鐘，關火...
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桑拿魚的詳細做法大全,簡單又營養的桑拿魚做法

  • 桑拿魚

  • 用料葱花薑片生粉鹽醬油桑拿魚的做法片好魚片，流水洗乾淨，落鹽，生粉，搞漿。薑片葱花墊底，魚片擺盤，大火水開後滾5分鐘。灑聰絲，淋醬油，再上滾油。開吃！...
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免火桑拿魚的做法和圖解 好吃的免火桑拿魚家常做法

  • 免火桑拿魚

  • 一個懶人的突發奇想用料魚1條葱薑蒜適量沒過魚的水免火桑拿魚的做法水煮完全開水沒過魚撈出來放葱熱油淋上去就好最後的湯用來煮紫菜湯或者豆腐湯，都很不錯小貼士水要開了之後放魚，蓋鍋蓋。然後關火！記得要用安利皇后鍋...
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桑拿蛋糕的做法和圖解 好吃的桑拿蛋糕家常做法

  • 桑拿蛋糕

  • 這是古早水浴蛋糕改良版，口感細膩香甜！用料雞蛋5個低筋麪粉65克牛奶40克玉米油40克細砂糖70克檸檬汁或白醋2滴桑拿蛋糕的做法把蛋清及蛋黃分離，分別裝在兩個盆。蛋白打發：蛋清滴上幾滴檸檬汁或白醋，50克白糖分三次加入，用電動打蛋器打發成提起有彎鈎就可以了，保鮮膜封好放冰箱恆...
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桑拿雞的做法和圖解 好吃的桑拿雞家常做法

  • 桑拿雞

  • 偶爾看到某app上有桑葉賣，想起在順德吃的桑拿雞，躍躍欲試用料雞半隻桑葉排骨玉米煲湯料嫩南瓜或絲瓜等蔬菜鹽小青檸指尖椒沙姜醬油蟲草花桑拿雞的做法排骨焯水後與玉米，煲湯料大火燒開轉小火一個小時或更長時間，也可以加胡蘿蔔等其它煲湯食材桑葉真新鮮，桑葉洗好後蒸格里鋪上...
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瘦身餐—-桑拿海鰻的做法步驟及圖解,美味正宗的瘦身餐—-桑拿海鰻做法

  • 瘦身餐—-桑拿海鰻

  • 用料鰻魚1條姜5-10片鹽5-10克瘦身餐—-桑拿海鰻的做法烏爾鰻切片姜，切片，鋪在魚上，水開上鍋蒸8-15分鐘。出鍋魚肉紋理清晰，新鮮香糯。清甜...
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桑拿火鍋的做法和圖解 好吃的桑拿火鍋家常做法

  • 桑拿火鍋

  • 這次要換個花樣聚餐，食材準備筆記用料桑拿菜食材——肉土雞半隻，斬小件，薑絲、油鹽、料酒、蠔油醃牛肉半斤，切薄片，放點油攪拌黑魚、鱸魚或皖魚小隻的魚一條，請師傅片成薄片，加薑絲和油攪拌均勻大閘蟹人均1.5只准備大蝦，九節蝦什麼的最好了1斤，人均一隻吧白貝1斤帶子開半，人均0.5只...
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簡單易學的海鮮桑拿蒸鍋美食做法

  • 海鮮桑拿蒸鍋

  • 冬天最喜歡窩在家裏吃火鍋了，可是火鍋吃多了也膩了，偶爾又上火。於是，參照外面農莊的吃法，來個桑拿蒸，品嚐肉和海鮮的原汁原味。分量可以根據家庭的人數和吃量，這個比例不會影響味道。之前沒想着要上載上來就沒拍很多圖片，下次有做，繼續更新，謝謝！用料腕魚蝦雞肉牛肉青口生蠔花螺白...
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簡單易學的桑拿海鮮大餐美食做法

  • 桑拿海鮮大餐

  • 用料白貝4斤蝦1斤青口12只蟹適量魚適量生豪12只走地雞（去骨）1只蔬菜適量金針菇適量薑絲、葱花、元茜、辣椒圈適量桑拿海鮮大餐的做法洗淨全部材料備用走地雞洗淨切片放入料酒、鹽、薑絲、生油醃製半小時鍋底放入適量的米煮粥湯，煮沸20分鐘後放入雞骨吃完桑拿菜後再喝碗雞粥...
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桑拿鱸魚的做法和圖解 好吃的桑拿鱸魚家常做法

  • 桑拿鱸魚

  • “熱skr人的天氣，分分鐘以為自己在桑拿房。出門兩分鐘，流汗兩小時~聽説過人蒸桑拿，沒聽説過美食桑拿吧。現在，有一種奇特的美食製作方式———桑拿。就是利用開水的蒸汽把新鮮食材瞬間蒸熟，極大保持了食材的鮮味。今天，小編來教大家做一道桑拿蒸鱸魚，讓你嚐嚐桑拿菜的滋味。”用...
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家宴款待必選！贊爆桑拿海鮮+鮮美小米雞粥，一鍋搞定！的做法步驟及圖解,美味正宗的家宴款待必選！贊爆桑拿海鮮+鮮美小米雞粥，一鍋搞定！做法

  • 家宴款待必選！贊爆桑拿海鮮+鮮美小米雞粥，一鍋搞定！

  • 南方的島國世界不可能沒有海鮮的，那一口鮮甜是骨子裏就極愛的，分享一款我們家裏經常宴客的硬菜，不對，是把主食也都一起搞定了（哈哈哈，腦補，可以少洗一口鍋的畫面）海鮮食材的量比可以根據自己的喜好添加，至於鍋底裏粥的比例一般我喜歡，米：水=1：7，可以稍微稀一點那種，配上海鮮剛剛好～用料...
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海鮮桑拿蒸的做法和圖解 好吃的海鮮桑拿蒸家常做法

  • 海鮮桑拿蒸

  • 張先生收集到幾塊舊船木，討我歡心，做拍攝背景板簡直美呆了，看到這些木板彷彿回到漁船上。原生態的木板必需有海鮮才完美，來一鍋桑拿蒸應景吧！這兩年酒樓飯店流行的桑拿蒸，在家也可以輕鬆做出來。是不是很有漁家飯的感覺。用料魷魚200克海蝦200克海虹200克面球2個春菜適量老陳醋...
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桑拿雞的詳細做法大全,簡單又營養的桑拿雞做法

  • 桑拿雞

  • 北京現在最火順德菜的招牌，某天想吃排隊太誇張作罷，自己先做一次試試整雞的話雞骨熬湯，加玉竹，黨蔘等用料雞隻薑片蟲草花克鹽克耗油蘸料。葱薑蒜，小米辣，美極鮮，醬油桑拿雞的做法雞肉醃製，鹽耗油澱粉蟲草菇，花生油起鍋燒水，水開後蒸盤上鋪一層白菜鋪上雞肉。大火蒸4分鐘期間調蘸料...
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桑拿蝦的做法和圖解 好吃的桑拿蝦家常做法

  • 桑拿蝦

  • 桑拿蝦，也叫跳舞蝦，湘菜館點單率超高的一道菜，好吃，做起來也超級方便，今天用多功能鍋來操作，簡單快手用料去殼蝦1斤大蒜4大顆蒸魚豉油3勺蠔油1勺料酒1勺糖1勺雞精半勺金針菇1把小米辣少許葱花少許桑拿蝦的做法準備蒜蓉，冷鍋倒入食用油，倒入切好的姜蒜末，油適當多一些，超過姜蒜末，全...
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魚片桑拿·塘鮮粥好吃的烹飪方法 魚片桑拿·塘鮮粥的地道做法和步驟

  • 魚片桑拿·塘鮮粥

  • 魚塘的魚🐟，魚塘的蝦🦐，簡單蒸桑拿，還有一鍋鮮甜的海鮮粥用料鹽適量糖醬油姜多片雞蛋一個魚肉2條蝦多隻墨魚丸4個生菜4-5片魚片桑拿·塘鮮粥的做法魚肉切片，加一點鹽、糖、醬油、薑絲，雞蛋白（嫩滑），抓拌均勻入味生菜：切絲墨魚丸：切片蝦（我用的是塘蝦）：剪去頭部尖尖的位置和蝦腳（有條件...
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