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豇豆的做法食譜

香腸豇豆粒的做法和圖解 好吃的香腸豇豆粒家常做法

  • 香腸豇豆粒

  • 香腸是一種很古老的食物生產的肉食保存技術，在我國有着很悠久的製作歷史。是將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入用豬大腸製成的腸衣內，成長圓柱體管狀，再經過壓縮、脱水及曬乾等程序而成。其口味有鹹有甜又有辣。豇豆屬豆科豆屬一年生草本植物，是夏秋之際的常見蔬菜，又名架豆、角豆、...
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簡單易學的肉末豇豆～美善品美食做法

  • 肉末豇豆～美善品

  • 每個川渝的朋友都常吃的一道下飯菜用料肉末100克泡豇豆（切碎）160克鹽0-5克（視泡豇豆鹽味調整）糖3-5克玉米油10-30克（可視肉末肥瘦調整）幹辣椒（切段）5個（可省略）老薑3片大蒜5片生抽10克花椒10粒左右料酒10克肉末豇豆～美善品的做法凍好的肉塊100克放入小美主鍋。6秒，速度8切碎。（可視自...
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臘肉酸豇豆的做法和圖解 好吃的臘肉酸豇豆家常做法

  • 臘肉酸豇豆

  • 用料酸豇豆臘肉一塊葱姜泡椒鹽雞精臘肉酸豇豆的做法把臘肉上鍋蒸20分鐘後,切後備用酸豇豆切段,葱,姜,泡椒切小段鍋中加適量的油,先用葱,姜爆鍋出香味後,倒入切好的臘肉片炒出香味後,加入泡椒段和切好的酸豇豆,再加入適量的鹽和雞精.最後炒呀炒呀炒呀炒.~~~~~~~~...
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簡單易學的酸豇豆小排骨美食做法

  • 酸豇豆小排骨

  • 夏天只想吃點清淡的，吃排骨也是比較膩的，所以加點酸豇豆吧，讓這道葷菜立馬變得非常開味，也非常下飯，大家有時間也嘗試下吧！【推薦指數】★★★★【營養指數】★★★★【操作難度】★★【操作時間】★★用料李錦記滷水汁排骨300克酸豇豆200克獨蒜1只大葱5克姜5克小葱2根紅椒1根...
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簡單易學的豬肉豇豆角餡餃子美食做法

  • 豬肉豇豆角餡餃子

  • 這個週末早上，一睜眼，老公和女兒就跟我説：“有好幾個星期沒吃餃子了，今天又沒事，該包頓餃子了吧，饞死我們了。”我和老公雖然都是北方人，都喜歡吃麪食，但我沒有他那麼強烈。因為他生長在冀南平原，小麥的主產區，主食就是麪食，一天三頓飯都離不開它。記得剛結婚時，老公不習慣吃米飯，嫌嚼...
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筍乾燜豇豆的做法和圖解 好吃的筍乾燜豇豆家常做法

  • 筍乾燜豇豆

  • #樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜#33送的家鄉筍乾，珍藏了幾個月發現快要壞掉了趕緊一口氣吃掉，分別擼了排骨和紅燒肉，最後剩一點擼了豇豆。用料筍乾半個（冬筍那麼大）豇豆一把大蒜4-5瓣薑末適量辣椒可選生抽適量老抽少許糖可選鹽適量料酒適量油適量筍乾燜豇豆的做法筍乾提前浸泡，由於...
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豇豆渣渣肉的詳細做法大全,簡單又營養的豇豆渣渣肉做法

  • 豇豆渣渣肉

  • 秒殺飯店超下飯超好吃喲～用料新鮮豇豆300克豬肉300克酸豇豆適量青花椒20粒生抽1勺鹽適量紅薯粉適量蠔油1小勺花椒麪適量豇豆渣渣肉的做法鍋裏倒水，加入新鮮豇豆煮幾分鐘撈出，切碎。豬肉剁碎，加入鹽、生抽、花椒麪、耗油、紅薯粉，抓勻。撈出泡豇豆。泡豇豆切碎。裝盤出鍋。與粥...
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簡單易學的臘肉鹽菜豇豆包子美食做法

  • 臘肉鹽菜豇豆包子

  • 臘肉，對於每一個四川人肯定都不陌生，鹽菜，這個對於我這個90後，只能吃到媽媽做的了，臘肉鹽菜豇豆的結合會有什麼樣不一般的味道呢！用料臘肉300鹽菜150豇豆400葱100姜50蒜50鹽適量發酵粉3-5麪粉500臘肉鹽菜豇豆包子的做法發酵粉，和温水調好洗好臘肉，切肉沫鹽菜，切碎豇豆，切丁葱薑蒜切...
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夏日配飯神器 豇豆肉沫的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日配飯神器 豇豆肉沫做法

  • 夏日配飯神器 豇豆肉沫

  • 用料肉末100克生抽1勺鹽10克豇豆一小把泡豇豆一小把夏日配飯神器豇豆肉沫的做法先炒肉沫，放豆瓣醬輪流放酸豇豆生豇豆混合炒勻放鹽...
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油浸豇豆的做法和圖解 好吃的油浸豇豆家常做法

  • 油浸豇豆

  • 用料豇豆一把蒜2瓣姜3片泰椒1醬油2～3大勺豆油炒菜的用量尖椒1個油浸豇豆的做法豇豆切大段，焯熟（我用了幾分鐘，我喜歡吃爛糊的）後切小塊。加入鹽一點，姜，蒜，泰椒拌一拌起鍋燒油，放尖椒炒蔫吧。放入醬油，燒開後關火。倒入豇豆裏。放冰箱冷藏，隨吃隨取。...
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簡單易學的茄子青椒炒豇豆美食做法

  • 茄子青椒炒豇豆

  • 又是一道下飯菜----茄子青椒炒豇豆。用料茄子1根（長條）青椒1根豇豆200克小紅辣椒4根大蒜4瓣西班牙橄欖油4湯匙（60ml）生抽1湯匙（15ml）白糖1/2茶匙（3克）鹽1/2茶匙（3克）茄子青椒炒豇豆的做法豇豆洗淨，切成1釐米長的粒。青椒切塊，小紅椒切片。大蒜去皮切片。將茄子去蒂洗淨，切成2釐米大小...
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微波豇豆乾的做法和圖解 好吃的微波豇豆乾家常做法

  • 微波豇豆乾

  • 這次我還是用了微波爐來做豇豆乾。用微波爐做豇幹，既不需要陽光，也不需空間。在短時間內去除新鮮豇豆中的水分，最多的保留住豇豆中的營養成分；同時還免去了晾曬豇豆時不可避免的沉積灰塵，省時又省力！用料新鮮豇豆250g微波豇豆乾的做法新鮮豇豆清水洗淨，擇去兩頭，瀝乾水分後，平鋪在...
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炒豇豆最好吃的做法，正宗地道的炒豇豆

  • 蒜香培根炒豇豆

  • 關注“小羽私廚”，每日更新私房菜譜。微信公共賬號 ：“xiaoyusichu”新浪微博：桐小羽用料豇豆15根培根2大片蒜1頭
鹽根據自己口味加生抽1大勺約15ml料酒1大勺約15ml蒜香培根炒豇豆的做法豇豆切段，培根切小丁，蒜切碎。炒鍋倒一點油，將培根碎下鍋，小火煸炒至培根出很多油。倒入...
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XO醬肉碎爆開邊豇豆的做法步驟及圖解,美味正宗的XO醬肉碎爆開邊豇豆做法

  • XO醬肉碎爆開邊豇豆

  • 用料豆角一把肉碎一兩紅辣椒兩個ＸＯ醬兩匙XO醬肉碎爆開邊豇豆的做法豆角一把（半斤多），肉碎一兩，紅辣椒兩個，ＸＯ醬兩匙豆角洗乾淨掰成兩寸長後，用尖刀劃開或是用菜刀切開都可以全部開完，紅辣椒切小粒將豆角汆燙軟半熟後撈出（大概一分鐘的），水裏請放點油和鹽油鍋燒熱後，可以放少許姜米，肉碎下...
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豇豆乾燜肉的做法和圖解 好吃的豇豆乾燜肉家常做法

  • 豇豆乾燜肉

  • 秋天到了冬天還會遠嗎?以前運輸沒這麼發達,北方到了冬天蔬菜種類少,小時候每到秋天媽媽都會醃菜和晾曬各種菜乾,準備好過冬的蔬菜,一到冬天就靠着各種鹹菜和乾菜搭配着吃,現在生活條件好了,冬天也能吃到各種新鮮蔬菜,所以現在很少有人會去醃菜和曬乾菜了,就算偶爾想吃菜...
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豇豆拌豆腐的做法和圖解 好吃的豇豆拌豆腐家常做法

  • 豇豆拌豆腐

  • 我。。。就是MARK一下省的以後忘記。不小心戳進來的，對不住了！用料豇豆豆腐醋花椒油鹽豇豆拌豆腐的做法豇豆煮熟，煮的軟軟的~豆腐煮熟，要老一點的那種豆腐把豇豆切成小段，豆腐碾碎。拌在一起！放花椒油、醋（偏好米醋）和鹽用勺子挖着吃——夏日快手拌飯利器。...
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簡單易學的碎蛋牛肉炒豇豆美食做法

  • 碎蛋牛肉炒豇豆

  • 簡單易學，快手菜用料牛肉片隨意濃縮雞汁豇豆雞蛋兩個生抽碎蛋牛肉炒豇豆的做法炒豇豆，放鹽，5分熟，放生抽放牛肉片打好的雞蛋加一點水，幾滴白醋，下鍋出鍋前放一點濃縮雞汁提鮮...
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簡單易學的蒜茸豇豆炒豆乾美食做法

  • 蒜茸豇豆炒豆乾

  • 醃豇豆和熏製的豆乾風味很搭，成品菜鮮辣鹹香。用料薰豆腐乾200克醃豇豆100克蒜3瓣青椒一個紅椒一個乾紅椒兩三個食用油適量鹽適量花椒粉適量雞精少量濕澱粉少量蒜茸豇豆炒豆乾的做法薰豆腐乾200克，醃豇豆100克，青紅椒各一個，蒜3瓣，乾紅椒兩三個豇豆切成1cm長的小段，豆乾和青紅...
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簡單易學的豇豆肉末茄子美食做法

  • 豇豆肉末茄子

  • 豇豆切碎了吵茄子~~別有滋味用料豇豆豬肉茄子蒜油鹽豇豆肉末茄子的做法豇豆切碎，豬肉剁成末，茄子切條澱粉過肉末先把肉末炒半熟，豇豆過水，茄子過油然後一起炒小貼士喜歡吃辣的朋友可以放幾個小紅辣椒，看着更漂亮喲~~，放醬入味也行~~...
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豇豆雪菜的做法和圖解 好吃的豇豆雪菜家常做法

  • 豇豆雪菜

  • 用料豇豆一斤雪菜一袋油蒜片幾個紅辣椒糖少許味精香油豇豆雪菜的做法豇豆洗淨，去頭除筋，切成1釐米長的段炒鍋置旺火上，放油，油燒熱，下幾個蒜片、紅辣椒爆香一下，然後下豇豆煸炒炒至豇豆變為綠色時加洗過的雪菜，雪菜本身就有鹹味就就不要加鹽了，可以稍微加些糖燒開後置小火將其燜...
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「豇豆/菜豆煎蛋」的做法步驟及圖解,美味正宗的「豇豆/菜豆煎蛋」做法

  • 【豇豆/菜豆煎蛋】

  • 在吉隆坡生活的時候，最經常吃的午飯就是到“雜飯檔”打包一個飯盒。一個魚或者肉，一個蛋，一個菜，加上白飯，就是很豐富的一餐了。這個豇豆煎蛋做法簡單，經濟實惠，也是雜飯檔經常出現的菜餚之一。也是我飯盒裏的常客，想家了，做個豇豆煎蛋吃吃吧！用料左右豇豆/菜豆/豆角（切碎）1把/300克...
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簡單易學的烤豇豆，品味江南美食做法

  • 烤豇豆，品味江南

  • 用料25克油400克虹豆，切6釐米長段25克生抽1茶匙老抽60克醋40克冰糖烤豇豆，品味江南的做法1將油放入主鍋，以3分/120℃/速度加熱。2插入蝴蝶棒，加入工豆、生抽、老抽、醋和冰糖，以16分/Varoma/速度小勺烹煮。3移除量杯蓋，以8分/Varoma/速度4烹煮，取下蝴蝶棒，倒入碗內，即可享用。ok...
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簡單易學的豇豆燒牛肋排美食做法

  • 豇豆燒牛肋排

  • 話説嘗試着用半包大喜大紅燒排骨醬把醃豇豆與榛蘑和牛肉燒在一起，感覺效果還不錯。冰箱裏還有半根牛肋骨，要不就用它來把剩下的半包排骨醬消耗掉。這一次，只搭配醃豇豆，因為榛蘑顏色實在太深，而醃豇豆燒在肉裏，似乎效果更好。牛骨太硬，想要剁成小塊可得費點勁。事先準備了角磨機...
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簡單易學的肉碎豉椒炒豇豆美食做法

  • 肉碎豉椒炒豇豆

  • 用料乾紅辣椒豇豆肉餡豆瓣醬豇豆肉餡醬油料酒鹽糖葱姜水澱粉肉碎豉椒炒豇豆的做法葱、姜切末，豇豆、幹辣椒切碎，肉餡用料酒調稀炒鍋上火，葱薑末豆瓣醬下鍋爆香，加入肉餡煸熟加入豇豆碎和辣椒碎，料酒、鹽、醬油、糖，最後用水澱粉勾芡，即可出鍋...
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簡單易學的酸豇豆肉末拌麪美食做法

  • 酸豇豆肉末拌麪

  • 地道川味拌麪，麻辣酸爽，絕對讓你一口氣幹完一大碗！用料酸豇豆肉末原料:酸豆角150克肉末150克姜3片蒜4瓣青花椒30粒料酒半勺生抽1勺老抽少許吃麪原料:麪條1份青花椒一小把生抽1勺芝麻醬1勺辣椒油1勺酸豇豆肉末拌麪的做法先來炒青花椒。一小搓青花椒放炒鍋裏面小火幹炒，炒到可...
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