當前位置：烹調屋 >

油豆沙怎麼做的做法食譜

油豆沙怎麼做的詳細做法大全,簡單又營養的油豆沙怎麼做做法

  • 油豆沙怎麼做

  • 用料紅豆、玉米油、冰糖油豆沙怎麼做的做法買來5.5元一斤可出沙的紅豆涼水泡1小時以上，倒入高壓電飯鍋中，放黃冰糖兩大坨。水位比米飯多一些，手指觸到豆子上層，水面到指腹這個地方。米飯是一半高一些。熬出了水多一些的紅豆粥，就可以直接喝啦！喝粥時候把水儘量多喝，剩下儘量幹一...
  • 13317
油豆沙的做法和圖解 好吃的油豆沙家常做法

  • 油豆沙

  • 方便自己看，配方得出成品897g用料紅豆250克糖200克花生油100克油豆沙的做法紅豆泡水兩小時以上，瀝乾水後防水進電飯煮飯程序兩遍後放入破壁機（好了就加水）打，打好後放入不粘鍋炒，炒到水份變少開始加油（少量多次加），加完油開始少量多次加糖，炒到不粘刮刀即可，全程小火。炒好後裝入碗...
  • 4807
簡單易學的奶香紅豆沙油豆沙美食做法

  • 奶香紅豆沙油豆沙

  • 買的紅豆沙總是覺得太甜，所以自己試着做，沒想到比買的好吃太多，沙沙的，瞬間覺得買的肯定加了別的豆子來降低成本😄一斤紅豆加水大概可以煮出兩斤的樣子，此配方材料中的紅豆是水煮好後的重量。放無鹽黃油炒出來的豆沙有濃濃的奶香味，改天做蛋黃酥試試，不知道會不會太膩😂用料煮好...
  • 17953
油紅豆沙的做法和圖解 好吃的油紅豆沙家常做法

  • 油紅豆沙

  • 1.若是不加紅糖，可按以下比例使用：水：紅豆：糖：玉米油＝650:250:160:100。2.散：糖油不夠，打的也不夠細；濕粘：炒的不夠幹糖苦：晚點再放糖3.可換成綠豆做成綠豆沙4.600g的豆子可做70個25g的豆沙糰子，這個我自己算過相當好吃，比外面買的好吃一萬倍，不甜不膩（紅豆0.3，綠豆0.2，奶黃0.75，皮0.4）記錄...
  • 13138
奶油豆沙餡的做法和圖解 好吃的奶油豆沙餡家常做法

  • 奶油豆沙餡

  • 很簡單的方子，不值一提，主要是自己記錄一下用料紅豆100克赤蘚糖醇適量淡奶油10克水適量克奶油豆沙餡的做法紅豆100g，泡水過夜高壓鍋煮飯檔煮熟我高壓鍋水加多了，加淡奶油，赤蘚糖醇，在不粘鍋裏熬到水乾（自己掌握），豆子輕輕一壓就爛糊，但是還保持了一半顆粒（因為我想做豆沙包），OK啦，感覺...
  • 29711
豆沙奶油霜的做法和圖解 好吃的豆沙奶油霜家常做法

  • 豆沙奶油霜

  • 最近流行的豆沙奶油霜。比起意式奶油霜口感沒那麼膩製作方法也更快捷簡單。冷藏後的韓花也不會滑的拿不上手。在太陽底下還有一點珠光亮～好棒用料白豆沙120g阿爾卑黃油70g檸檬汁幾滴豆沙奶油霜的做法將軟化的黃油打至發白蓬鬆把白豆沙打順滑將黃油和豆沙加入檸檬汁打均勻...
  • 17364
炒油豆沙的詳細做法大全,簡單又營養的炒油豆沙做法

  • 炒油豆沙

  • 自己做的豆沙比賣的好吃乾淨用料紅豆200克糖25克根據自己喜歡的甜度放水500克油10克炒油豆沙的做法買好的紅豆提前泡一夜。那樣好户熟。我的電飯煲乎的做飯功能那個時間就行或者就煲功能。我個人喜歡不那麼泥狀的選的做飯功能把紅豆弄熟了手一捏就面了就行。要是乎出來的...
  • 4842
油酥豆沙餅的做法和圖解 好吃的油酥豆沙餅家常做法

  • 油酥豆沙餅

  • 用料麪粉500克豬油豆油克豆沙一袋水克酵母油酥豆沙餅的做法一份酵母和麪，一份豬油加水和麪，兩種麪糰擀開疊在一起捲起，切等份（豬油也可以用豆油酥代替，我是上次做蛋黃酥的時候剩的一塊麪就利用上了）把切好的劑子擀開再抹油酥（面和豆油混合成粘稠的糊狀）捲起壓扁擀開，再捲起像這樣...
  • 32524
油豆沙粽子的做法和圖解 好吃的油豆沙粽子家常做法

  • 油豆沙粽子

  • 總共可以做14個粽子用料油豆沙查看我的菜譜泡完水的糯米1000克粽葉90～100片（3斤幹糯米）油豆沙粽子的做法豆沙50克一個粽子一定要用五常香米，這樣的粽子比較糯。糯米泡4～10個小時以內，天氣熱的話，要放冷藏冰箱。你也儘量買偏大一點的，這樣包起來也快。糯米里面不需要加任何調味料，...
  • 31297
無油白豆沙的做法和圖解 好吃的無油白豆沙家常做法

  • 無油白豆沙

  • 把關於月餅的想法粗略排了個序，才發現中秋太短，而想法太多。即便是一天完成一種，也不過20天左右，中秋就過去了。一定會有很多想法，就象這豆沙一樣，蟄伏，等待來年。當中秋再次來臨，這些等待已久的想法蠢蠢欲動。時光飛逝，不能再等待了。早就想做一道特別的月餅了，把材料備起來先。用...
  • 13662
無油豆沙的做法和圖解 好吃的無油豆沙家常做法

  • 無油豆沙

  • 用料紅豆500克清水1500克白糖250克（多少依個人口味）無油豆沙的做法準備紅豆，洗淨用清水浸泡24小時，勤換水。紅豆放入鍋內，大火煮開，煮一會然後關火，蓋蓋悶三個小時左右。然後再中火煮，要看着不要讓底部糊了。。煮到水少的時候，必須要一直攪拌，不然會糊的。煮到紅豆熟透，只剩一點點湯...
  • 11238
豆沙油酥餅的做法和圖解 好吃的豆沙油酥餅家常做法

  • 豆沙油酥餅

  • 今天要跟大家分享的是一道非常好吃的油酥餅，每次做麪食我最怕的就是揉麪了，今天直接用了Beko倍科廚師機K6來揉麪，只需幾分鐘搞定，而且今天這款油酥餅不用黃油不用豬油，直接用的花生油，更加健康美味，照樣酥得掉渣，而且做法也簡單，平底鍋就能搞定，喜歡的小夥伴們一起來看看吧！用料中筋...
  • 27754
豆沙餡油糕的做法和圖解 好吃的豆沙餡油糕家常做法

  • 豆沙餡油糕

  • 用料粟米麪500克紅豆300克（有點多）豆沙餡油糕的做法粟米麪用很燙的水，用筷子攪拌（不能用手，怕燙着😋），沒有乾麪即可，不能太軟把面捏成這樣的上鍋蒸，20分鐘即可蒸好後因為面很軟，就成這樣的了面涼一會後開始包，這裏需要注意，面不燙手就行了，不能涼透，包的時候特別粘，蘸點温水，包好後開始炸...
  • 29970
豆沙葱油餅的做法和圖解 好吃的豆沙葱油餅家常做法

  • 豆沙葱油餅

  • 甜的和鹹的混搭，外行人會覺得是邪道。但若品遍天下美食，便知道這種搭配並不少見，其中更有它無可替代的獨特魅力。——蔡瀾........説的跟真的一樣....用料豆沙適量葱油餅1個豆沙葱油餅的做法速凍葱油餅一張，按照説明在平底鍋加熱烙好一面，翻面，在上面擠上一坨豆沙。個人推薦粗...
  • 17706
油豆沙（自制豆沙）的做法步驟及圖解,美味正宗的油豆沙（自制豆沙）做法

  • 油豆沙（自制豆沙）

  • 打算做蛋黃酥自己炒的豆沙低油低糖用料紅豆250克糖100克水適量麥芽糖漿80克油100克油豆沙（自制豆沙）的做法紅豆提前一晚用水浸泡，這樣好煮，我用的是電飯鍋煮，250g的紅豆大概放500g的水就可以了。煮出來不會太乾也不會太稀剛剛好。用料理機將紅豆打成泥，加一點點水就可以了。接...
  • 29138
豆沙油餈粑的做法和圖解 好吃的豆沙油餈粑家常做法

  • 豆沙油餈粑

  • 小時候，沒有現在這麼多的小吃，樂山的街頭很多小攤賣“油餈粑”，我們親切地管它叫“油餈兒”，切成一塊一塊的，往油裏一丟，“嗞嗞”一會兒，就黃燦燦地撈起來。那個時候，這樣的油餈粑，可以是早餐，也可以是小吃，有鹹味的，還有甜味的。市場上也有蒸好的成品，買回家，切成片油炸成“油餈兒”懷...
  • 13081
豬油紅豆沙的做法和圖解 好吃的豬油紅豆沙家常做法

  • 豬油紅豆沙

  • 為了我家父上母上的口味，在此做個記錄。對於喜歡甜的人可能不淡，對於喜歡淡的人可能有點甜。但做餡料的話會平衡一些。另外不加豬油的紅豆沙都是耍流氓！【當然你還是可以換成等量植物油】用料紅豆200g水1-1.2L糖160g豬油80g-90g豬油紅豆沙的做法紅豆洗淨，浸泡過夜加水中大火...
  • 16150
油豆沙餡的做法和圖解 好吃的油豆沙餡家常做法

  • 油豆沙餡

  • 用料紅豆500克砂糖200克玉米油200克油豆沙餡的做法紅豆洗乾淨，放高壓鍋里加入適量水，高出紅豆兩指，原則豆，蹄蒡鍵，等放了氣再悶十分鐘。把煮熟的紅豆放入料理機，加了點水打成泥。放不粘鍋裏炒餡，分次加入油，最後快好了再分次加入糖。...
  • 30800
快手油豆沙的做法和圖解 好吃的快手油豆沙家常做法

  • 快手油豆沙

  • 個人不喜歡太甜，所以糖減量。用料紅豆200克糖30克油70克麥芽糖30克快手油豆沙的做法把200克紅豆隔夜泡，最少要泡4~8個小時以上。泡好放點水，放鍋上蒸。蒸好後把紅豆與油一起放料理機打碎，這時如果料理機轉不動，適當加一點水，不能加太多。打好後放到不粘鍋裏面小火炒，大概30分鐘...
  • 29941
豆沙油炸糕的做法和圖解 好吃的豆沙油炸糕家常做法

  • 豆沙油炸糕

  • 用料麪粉300克豆沙150克麪包糠50克開水適量豆沙油炸糕的做法用燒開的熱水和麪準備好豆沙餡料包餡的時候手可以沾點水，這樣不會粘手包好裹上一層面包糠下鍋炸至金黃出鍋裝盤即可外酥裏嫩，酥軟可口的油炸糕就做好啦小貼士和麪一定要用熱水哦...
  • 16124
無油豆沙餡的做法和圖解 好吃的無油豆沙餡家常做法

  • 無油豆沙餡

  • 為了降低熱量，這款豆沙餡兒是無油的！用料紅豆400g糖200g水適量無油豆沙餡的做法我買的這種紅豆400克一袋把紅豆泡發一晚上個個飽滿，然後放入電飯鍋按煮飯鍵，水比煮飯的時候多一點煮好就是這樣的，很軟很綿口破壁機分兩次加水打成糊狀，放鍋里加200g糖熬煮，小心燙傷！差不多這個狀態...
  • 23334
豆沙月餅之~油豆沙的做法步驟及圖解,美味正宗的豆沙月餅之~油豆沙做法

  • 豆沙月餅之~油豆沙

  • 月餅的豆沙餡肯定要加油啦。還可以用在銅鑼燒裏。用料紅小豆350克水700克白糖80克無味食用油100克豆沙月餅之~油豆沙的做法豆子提前泡發6小時以上，中途換水。燒一鍋水，焯一下泡好的豆子。高壓鍋二檔壓力，上壓後20分鐘。煮熟的豆子把多餘的水過濾掉。豆子倒進電動攪拌機打細...
  • 7829
自制油豆沙的做法和圖解 好吃的自制油豆沙家常做法

  • 自制油豆沙

  • 自己能動手的，就不會再出去買，去年這個時候第一次嘗試炒豆沙，雖然過程很虐，但是第一口嘗試的時候覺得紅豆味特別香，外邊買的根本沒法比，從那以後就沒再買過現成得豆沙。用料紅豆300克麥芽糖漿260克花生油（玉米油）110克水適量自制油豆沙的做法先把紅豆洗乾淨，用水泡至少12小時。泡...
  • 30804
豆沙裱花 豆沙奶油霜的做法步驟及圖解,美味正宗的豆沙裱花 豆沙奶油霜做法

  • 豆沙裱花 豆沙奶油霜

  • 這是我常用的豆沙奶油霜，可以用愛爾焙黃油，適量再加一些白色色素，打出來的奶油霜會白一些用料白豆沙300黃油100牛奶30檸檬汁適量豆沙裱花豆沙奶油霜的做法黃油軟化加入豆沙和牛奶攪打均勻，最後加入檸檬汁調味，然後就可以裱花啦～豆沙奶油霜豆沙奶油霜小貼士冬天可以多加些黃油，夏...
  • 23388
油炸豆沙糕的做法和圖解 好吃的油炸豆沙糕家常做法

  • 油炸豆沙糕

  • 用料糯米麪6斤紅豆3斤白糖共700克，其中糯米麪粉里加250克花生油開水500克涼水1000克油炸豆沙糕的做法和麪：取6斤糯米麪，加250克糖，先倒進500克開水，用筷子攪拌一下，再加分次加1000克涼水，把糯米麪和好和勻，再根據你想做多大劑子，揉成一個一個的糰子，備用煮紅豆，我煮買了3斤紅豆，先把...
  • 24596

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接