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鳥貝烤的做法食譜

日式燒烤烤鳥貝烤帶子烤貝類的做法步驟及圖解,美味正宗的日式燒烤烤鳥貝烤帶子烤貝類做法

  • 日式燒烤烤鳥貝烤帶子烤貝類

  • 特別愛日料店的烤帆立貝，自己烤真的是想吃多少吃多少啊！鳥貝也是我的心頭好，串烤一樣非常鮮美喲！用料帆立貝8個鳥貝12個蘸料：檸檬半個蒜3瓣紫蘇20片香菜5根醬油2勺蠔油半勺礦泉水2勺糖1剋日式燒烤烤鳥貝烤帶子烤貝類的做法海鮮店都有賣的大盒冷凍帆立貝和鳥貝，個大又新鮮，都是刺...
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鮮鮮的鳥貝的做法和圖解 好吃的鮮鮮的鳥貝家常做法

  • 鮮鮮的鳥貝

  • 用料鳥貝1斤青辣椒2個紅辣椒適量葱薑蒜鮮鮮的鳥貝的做法鳥貝清理出內臟。焯水過再衝水，自己家吃。留的肉比較多，沒有為了顏值把根部全切掉。準備開炒。鍋中熱油加入葱薑蒜倒入辣椒和鳥貝翻炒幾分鐘，加鹽，出鍋就可以。搞定...
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滋味鳥貝的做法和圖解 好吃的滋味鳥貝家常做法

  • 滋味鳥貝

  • 用料鳥貝500克彩椒2只葱薑蒜酌情料酒酌情滋味鳥貝的做法1.鳥貝回來後用淡鹽水養2小時(我是一早買的)，讓其吐盡沙，煮之前洗乾淨就可以了;本來計劃像焯白蛤一樣直接焯水開口，最後發現鳥貝里面實在太髒。於是直接掰開口，擠出黑色內臟，連同盤扣型的內臟一起處理。所以我收拾的特別...
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鳥貝刺身的做法和圖解 好吃的鳥貝刺身家常做法

  • 鳥貝刺身

  • 鳥貝是一種營養成分非常豐富的貝類，鳥貝的營養價值很高，適量食用能有健腦明目、潤腸和胃、抗癌等功效。這主要是因為鳥貝中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷等對人體益處多多的營養元素。吃鳥貝不僅能滿足你味蕾的需求，還能補充身體所需的營養物質，邊吃美食邊補益，一舉兩得...
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尖椒炒鳥貝的做法和圖解 好吃的尖椒炒鳥貝家常做法

  • 尖椒炒鳥貝

  • 沒有故事，就是個吃貨。用料鳥貝500克尖椒1個（疫情菜貴）鹽10克生抽1勺葱薑蒜若干尖椒炒鳥貝的做法鳥貝提前焯水瀝水備用，疫情期間菜貴了好幾天，尖椒就剩一個配了一支杭椒湊數。葱薑蒜和尖椒碎屍萬段。熱鍋熱油。葱姜尖椒下鍋翻炒出香味斷生。醬油爆鍋。下鳥貝和鹽，翻炒均勻。成...
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涼拌鳥貝的做法和圖解 好吃的涼拌鳥貝家常做法

  • 涼拌鳥貝

  • 用料鳥貝配菜涼拌鳥貝的做法新鮮鳥貝挖出鳥貝肉，快速焯一下水，準備好配菜出菜...
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鳥貝炒雞蛋的做法和圖解 好吃的鳥貝炒雞蛋家常做法

  • 鳥貝炒雞蛋

  • 海鮮的做法用料雞蛋3個黃瓜2根鳥貝鳥貝炒雞蛋的做法黃瓜切片，鳥貝用熱水焯好打好4個雞蛋小貼士我用一品鮮炒的...
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油潑鳥貝的做法和圖解 好吃的油潑鳥貝家常做法

  • 油潑鳥貝

  • 鳥貝一種國產貝類，因其貝肉形似鳥嘴而得名。這種貝類味道鮮美，營養豐富，是一種非常出名、廣受喜愛的海鮮。用料鳥貝2斤葱半根姜5片小葱5根油適量鹽適量蒸魚豉油大半勺料酒小半勺糖適量油潑鳥貝的做法買2斤鮮活的鳥貝，用水淘洗乾淨後把每個鳥貝掰開殼將貝肉取出，並用剪刀剪開肉...
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生吃鳥貝的做法和圖解 好吃的生吃鳥貝家常做法

  • 生吃鳥貝

  • 用料辣根鳥貝海鮮醬油生吃鳥貝的做法把鳥貝的除了食用部分其他摘除掉把鳥貝肚子剪開，去除裏面的東西水燒開（最好裏面加點葱姜），倒入洗好的鳥貝，關火（倒進去就關），把鳥貝在水裏過一下盛出後用涼水衝一下（冰水更好），辣根醬油根據個人口味混一下，開吃啦……小貼士鳥貝越新鮮越脆嫩哦，最好...
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鳥貝炒韭菜的做法和圖解 好吃的鳥貝炒韭菜家常做法

  • 鳥貝炒韭菜

  • 用料鳥貝克韭菜克油克薑片料酒勺鹽克鳥貝炒韭菜的做法鳥貝是這個樣子的加工以後的鳥貝。把鳥貝肚剪開，把腸子清洗乾淨。清洗乾淨後，用開水焯一下，時間不要長喲，不然的話就會變硬的。把韭菜洗好後切段。把鍋裏放油加薑絲，把鳥貝放裏炒放料酒，再加韭菜，放鹽，就Ok了。...
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辣油潑鳥貝的做法和圖解 好吃的辣油潑鳥貝家常做法

  • 辣油潑鳥貝

  • 鳥貝也叫石垣貝，因其形狀像鳥頭而得名。鳥貝的口味清淡，鮮香，有點脆有點韌，越嚼越鮮。鳥貝需要用剪刀將腹部剪開，將其內臟去掉後清洗，這個過程有些繁瑣。辣油潑的方法，適合很多蔬菜和海鮮，能夠最大限度地凸顯食材本身的味道，健康，營養，美味。用料新鮮鳥貝葱姜香菜乾紅辣椒辣油潑鳥貝...
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尖椒鳥貝的做法和圖解 好吃的尖椒鳥貝家常做法

  • 尖椒鳥貝

  • 妹妹從大連拿來的海鮮超新鮮用料鳥貝克尖椒個葱根薑片生抽10克左右靈活掌握鹽適量紅尖椒個蒜片一定要加，多點好吃尖椒鳥貝的做法鳥貝從中間剪開，把黑色東西洗出來，多洗幾遍，準備少許清水裏面加一小撮鹽，滾水開下鳥貝煮3秒，千萬千萬別多煮，一會兒還要炒，在煮你就咬不動了撈出瀝水...
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葱油鳥貝的做法和圖解 好吃的葱油鳥貝家常做法

  • 葱油鳥貝

  • 用料鳥貝克葱油鳥貝的做法鳥貝肉剪開，清洗。用沸水澆一下，瀝乾，擺盤。兑汁：生抽、鹽、糖、酒。倒上兑汁，擺上薑絲和葱絲和花椒粒，澆上熱油，出鍋。...
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熗拌鳥貝的做法和圖解 好吃的熗拌鳥貝家常做法

  • 熗拌鳥貝

  • 《回家吃飯》海鮮新搭檔味道大不同20200323|美食中國TastyChina用料大葱鳥貝幹辣椒個香菜熗拌鳥貝的做法1小勺鹽，糖，鮮辣汁，香油...
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水煮鳥貝的做法和圖解 好吃的水煮鳥貝家常做法

  • 水煮鳥貝

  • 用料鳥貝葱姜水煮鳥貝的做法鳥貝吐沙，清洗乾淨。水中加入葱段、薑片，水煮開後倒入鳥貝。待鳥貝開口後，快速撈出即可享用美食了。小貼士鳥貝開口後要快速撈出，否則就變硬，影響味道和口感了。...
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鳥貝餃子的做法和圖解 好吃的鳥貝餃子家常做法

  • 鳥貝餃子

  • 我生活在海邊小城，每年秋天都是海鮮最肥最便宜的時候，所以買了新鮮的鳥貝給家人包了三鮮餃子!用料鳥貝韭菜木耳雞蛋葱姜花椒粉鹽胡椒粉香油花生油鳥貝餃子的做法鳥貝洗淨，挖出鳥貝肉，清理鳥貝內臟，沖洗乾淨，記住沖走淤泥就好，別衝多了，衝多了鮮味就沒有了。鳥貝控水，控幹之後，剁一...
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辣炒鳥貝的做法和圖解 好吃的辣炒鳥貝家常做法

  • 辣炒鳥貝

  • 用料鳥貝7適量甜椒一個小葱兩根生薑4片大蒜3頭醬油兩勺料酒兩勺白糖半勺耗油少量香醋少量澱粉少量辣炒鳥貝的做法鳥貝去內臟，沿着背面往頭上剪開一半，把內臟掏出扔掉。不可以吃的汆水，大火把水燒開後關火，把去好內臟的鳥貝放入水中，數1，2，3，即可撈出。千萬不要放太久。老了就咬不...
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醬爆鳥貝的做法和圖解 好吃的醬爆鳥貝家常做法

  • 醬爆鳥貝

  • 鳥貝肉厚，無沙，很喜歡吃，但只是白灼的話味道確實有些淡，自己做了個醬爆口味沒想到很受歡迎用料鳥貝500g美人椒1根尖椒半隻葱薑蒜適量料酒2勺豆瓣醬2勺耗油1勺醬爆鳥貝的做法鳥貝洗淨備用，美人椒，尖椒切成小丁備用葱薑蒜爆香，入配菜（美人椒，尖椒）翻炒兩下，放鳥貝炒至殼全部打開後加豆...
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葱燒鳥貝的做法和圖解 好吃的葱燒鳥貝家常做法

  • 葱燒鳥貝

  • 年尾全家去朋友家聚餐，朋友做了這道菜，吃了之後老於從此就愛上了，一直念念不忘。前幾天又開始唸叨，為了滿足老於的饞嘴😋😋😋，下廚研究了下，第一次湊合做，刀工不佳……用料油20克蒸魚豉油5克料酒1勺姜適量葱適量香菜少許鳥貝500克葱燒鳥貝的做法買新鮮鳥貝，最好挑黃色肉厚的；鳥貝...
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生菜鳥貝的做法和圖解 好吃的生菜鳥貝家常做法

  • 生菜鳥貝

  • 簡單鮮甜用料鳥貝350g生菜250g葱絲適量香菜適量生抽、糖、銀魚精適量花椒、油適量生菜鳥貝的做法生菜、鳥貝洗乾淨用開水把鳥貝燙一下生菜也燙一下把燙好的生菜、鳥貝撰幹水分碼盤放上葱絲、生抽、糖、銀魚精熱油加上花椒出香味後撈出花椒放上香菜喜歡辣可以放點幹辣椒澆...
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冬菜炒鳥貝的做法和圖解 好吃的冬菜炒鳥貝家常做法

  • 冬菜炒鳥貝

  • 冬菜是一種半乾態非發酵性鹹菜。經切絲，晾曬，鹽漬後熟而成，條索細勻或炒食或做湯，均鮮美清香。與從涮火鍋打包回的鳥貝，合二為一烹製，原本不搭界的食物配簡單調料，經快手炒制，意外好吃，美食也能混搭用料京冬菜40克鳥貝200克黃酒少許白糖少許鹽適量香油適量冬菜炒鳥貝的做法冬菜清...
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辣椒炒鳥貝的做法和圖解 好吃的辣椒炒鳥貝家常做法

  • 辣椒炒鳥貝

  • 用料青紅尖椒鳥貝乾紅辣椒葱姜鹽料酒XO醬胡椒粉雞精辣椒炒鳥貝的做法鳥貝去內臟，洗淨，辣椒切成菱形片，幹辣椒切段鳥貝放温油中快速滑油，葱、姜、辣椒炒出香味，下青紅尖椒片、鳥貝、鹽、料酒、XO醬、胡椒粉、雞精，快速翻炒均勻即可...
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西芹炒鳥貝的做法和圖解 好吃的西芹炒鳥貝家常做法

  • 西芹炒鳥貝

  • 鳥蛤俗稱"鳥貝"，因其足部肌肉發達，能時常用足從海底飛躍跳起運動而得名。鳥貝多見於黃渤海，是非常鮮美的貝類海鮮。用料西芹根鳥貝葱薑蒜鹽花生油西芹炒鳥貝的做法鳥貝去除內臟，清洗乾淨，鍋中加水，加少許鹽，水開後鳥貝焯水十秒左右，撈出控水備用。西芹去葉及根，洗淨後切刀切片。備...
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鳥貝的做法和圖解 好吃的鳥貝家常做法

  • 鳥貝

  • 用料鋒味烤腸2根鳥貝250g葱絲多一點薑絲適量菜椒適量生抽2勺料酒1勺蠔油1勺蒸魚豉油1勺糖2小勺鳥貝的做法鳥貝沖洗乾淨，鍋中燒開水，放入焯水3-5秒，盛出備用。準備好食材。調好料汁：生抽，蒸魚豉油，料酒，糖，鹽。熱鍋熱油爆葱姜，倒入烤腸，翻炒至起卷後倒入菜椒絲，加入料汁，炒熟後倒入焯...
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白灼鳥貝的做法和圖解 好吃的白灼鳥貝家常做法

  • 白灼鳥貝

  • 用料生抽1勺蠔油1勺辣根少許白灼鳥貝的做法餐刀從有縫的一側插入撬開後從對面切2下即可取肉剪開清理內臟洗淨備用水9成開汆30秒左右即可盛盤，蘸醬油辣根還是自調口味小料就看食客您的口味了。如果作為主料進行下一步烹製，比如辣炒或炒韭菜用，汆水15秒左右斷生即可，避免下一步...
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