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『老李出品』桃酥的做法食譜

『老李出品』桃酥,核桃酥無小蘇打版,新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』桃酥,核桃酥無小蘇打版,新手零失敗做法
  • 『老李出品』桃酥,核桃酥無小蘇打版,新手零失敗

  • 超級酥脆的老式桃酥,比外面賣的更好吃,此方子為常規尺寸6個量,大家可以翻倍大量做,配料未加小蘇打,可以避免因小蘇打攪拌不勻而成品發苦。用料中筋麪粉170克葵花籽油或玉米油90克雞蛋(分離只用蛋黃)2個泡打粉3克白砂糖或糖粉60克『老李出品』桃酥,核桃酥無小蘇打版,新手零失敗的做...
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『老李出品』全麥星空歐包,全麥麪包零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』全麥星空歐包,全麥麪包零失敗做法
  • 『老李出品』全麥星空歐包,全麥麪包零失敗

  • 麪包界的顏值擔當,既有好看的皮囊又有有趣的靈魂!用料高筋粉270克全麥粉30克100℃開水220克酵母3克鹽3克糖粉30克無鹽黃油25克蝶豆花15克無花果乾5個開心果6個葡萄乾15個『老李出品』全麥星空歐包,全麥麪包零失敗的做法按方子的量準備好材料。將100℃開水放入幹蝶豆花裏,浸泡...
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老公出品的做法和圖解 好吃的老公出品家常做法
  • 老公出品

  • 用料愛,體貼,關懷,肉和菜。老公出品的做法某見,擼起袖子大幹一場!...
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『老李出品』佛卡夏麪包,完美正宗零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』佛卡夏麪包,完美正宗零失敗做法
  • 『老李出品』佛卡夏麪包,完美正宗零失敗

  • 佛卡夏麪包(FOCACCIA)是意大利的一款由迷迭香製作的餐前面包,非常的受歡迎。黑橄欖迷迭香海鹽的複合口感絕對讓你大呼過癮。我分享了我的製作過程,歡迎大家嘗試製做,簡單又完美。用料高筋粉350克水200毫升酵母5克砂糖10克鹽5克橄欖油30克迷迭香適量切片黑橄欖適量粗粒海鹽適量...
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『老李出品』多汁包子餡、餃子餡、超級美味的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』多汁包子餡、餃子餡、超級美味做法
  • 『老李出品』多汁包子餡、餃子餡、超級美味

  • 鮮嫩多汁醬香濃郁,感覺跟外面的餡料味道幾乎一樣了,我試驗過各種拌餡料的方子,有加花椒水的,有加葱姜水的,有加熱油的等等等等,五花八門,嘗試過才發現,調料真的不在多,調料過多,過猶不及,還不如不放。所以即便只是簡簡單單的調料,配比恰到好處就能達到最佳口感,有興趣的童鞋可以嘗試😍...
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『老李出品』美味葱油麪,葱油拌麪,黃磊老師同款的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』美味葱油麪,葱油拌麪,黃磊老師同款做法
  • 『老李出品』美味葱油麪,葱油拌麪,黃磊老師同款

  • 口感超級好吃,製做超級簡單,步驟和黃磊老師一樣,小付出大滿足。用料麪條適量香葱幾根花生油1份(和生抽1:1)味極鮮生抽1份(和花生油1:1)白糖1大勺『老李出品』美味葱油麪,葱油拌麪,黃磊老師同款的做法香葱洗淨切斷,擦乾水分。鍋中倒油,開小火。放入香葱小火翻炒,不要着急,大約要炒15分...
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『老李出品』完美肉鬆卷,香葱麪包卷,新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』完美肉鬆卷,香葱麪包卷,新手零失敗做法
  • 『老李出品』完美肉鬆卷,香葱麪包卷,新手零失敗

  • 完美品相,超級美味的肉鬆卷,低糖健康,製做簡單,真的好吃到哭,怎麼吃也吃不夠。我分享了我的製做過程,歡迎大家嘗試製做,配比精準,新手也能一次成功。用料高筋粉220克牛奶105克酵母3克鹽3克砂糖18克黃油30克雞蛋2個熟白芝麻適量肉鬆50克左右沙拉醬適量『老李出品』完美肉鬆卷,香葱...
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『老李出品』香腸麪包、腸仔包、熱狗新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』香腸麪包、腸仔包、熱狗新手零失敗做法
  • 『老李出品』香腸麪包、腸仔包、熱狗新手零失敗

  • 超級簡單的腸仔麪包,味道不輸麪包店的哦😊我分享了材料用量和做法,超級簡單,新手也能一次成功,歡迎大家嘗試製做。用料高筋粉195克低筋粉55克水125克雞蛋(全蛋液)1個黃油20克酵母3克砂糖20克鹽3克番茄醬少許沙拉醬少許腸幾根『老李出品』香腸麪包、腸仔包、熱狗新手零失敗的做...
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『老李出品』完美的巖燒吐司,巖燒乳酪零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』完美的巖燒吐司,巖燒乳酪零失敗做法
  • 『老李出品』完美的巖燒吐司,巖燒乳酪零失敗

  • 炒雞簡單,完美口感,少糖不膩,美味不減。這個方子材料配比非常好,大家放心製做,完美且正宗。用料吐司片4片切達芝士片3片牛奶15克白砂糖12克淡奶油40克無鹽黃油30克煉乳12克扁桃片(展藝)少許『老李出品』完美的巖燒吐司,巖燒乳酪零失敗的做法準備好材料,我用的安佳的減脂切達芝士片...
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『老李出品』完美拿破崙,法式千層酥,酥皮(附吉士醬做法),新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』完美拿破崙,法式千層酥,酥皮(附吉士醬做法),新手零失敗做法
  • 『老李出品』完美拿破崙,法式千層酥,酥皮(附吉士醬做法),新手零失敗

  • 酥到哭泣的法式千層酥,夾上自制的吉士醬,那種口感,只能用倆字形容:絕了!😍製做過程一共兩步:①製做千層酥皮(萬能酥皮)(4折/3折/4折)②熬製吉士醬我將分兩步分享我的製做過程,方子的量可做常規尺寸的拿破崙大約12塊,過程詳細,配比精準,即使新手按步驟製做也能一次成功。用料①製做『千...
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『老李出品』無糖全麥歐包,低油核桃麪包,全麥麪包新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』無糖全麥歐包,低油核桃麪包,全麥麪包新手零失敗做法
  • 『老李出品』無糖全麥歐包,低油核桃麪包,全麥麪包新手零失敗

  • 超級健康的無糖全麥核桃歐包,無糖低油,鹹香可口,對於每天高糖高熱量的你來説,這個鹹口麪包無疑是個健康好選擇。我分享了我的製做過程,材料常見,步驟簡單,歡迎大家嘗試製做。用料高筋粉200克全麥粉50克温水130克酵母3克鹽3克玉米油或葵花籽油或橄欖油10剋核桃仁30克『老李出品』...
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老桃酥的做法和圖解 好吃的老桃酥家常做法
  • 老桃酥

  • 小時候最喜歡的就是桃酥,現在想起還很難忘,用料麪粉600g綿白糖200g玉米油250g小蘇打3g泡打粉6g雞蛋2個老桃酥的做法玉米油,糖,雞蛋一起打到順滑麪粉,蘇打,泡打粉加入反覆壓板不要揉分成20g一個的圓球用月餅磨具壓成餅烤盤墊上油紙,把做好的桃酥擺入烤盤放入烤箱中層,180度15分鐘...
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『老李出品』牛奶土司麪包,新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』牛奶土司麪包,新手零失敗做法
  • 『老李出品』牛奶土司麪包,新手零失敗

  • 超級簡單又美味的牛奶土司,早點的不二選擇,每天早上起來,吐司、煎蛋、烤腸,再配一杯牛奶,哇哦,保證你元氣滿滿!用料高筋粉270克牛奶115克雞蛋1個白糖20克酵母3克鹽3克黃油27克『老李出品』牛奶土司麪包,新手零失敗的做法按量準備好材料。將除黃油外的所有材料放入盆中,注意酵母和...
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『老李出品』低糖奶黃包,寶寶輔食,新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』低糖奶黃包,寶寶輔食,新手零失敗做法
  • 『老李出品』低糖奶黃包,寶寶輔食,新手零失敗

  • 減糖版,但美味不減,對待挑食的寶寶,這個奶黃包絕對是大招。我分享了我的製做過程,材料量為15個,配比精準,大家可放心製做,操作簡單,營養豐富,香甜可口。一共兩個步驟:①製做麪皮②製做奶黃餡用料①製做『麪皮』麪粉(中筋粉)300克牛奶190克酵母4克糖15克②製做『奶黃餡』雞蛋2個全蛋、...
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『老李出品』超簡單南瓜餅,低油煎炸,新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』超簡單南瓜餅,低油煎炸,新手零失敗做法
  • 『老李出品』超簡單南瓜餅,低油煎炸,新手零失敗

  • 做法簡單到你懷疑人生,卻美味至極的南瓜餅,僅需簡單幾步就可以做好,小小的付出,大大的滿足。用料糯米粉200克南瓜200克白糖20克『老李出品』超簡單南瓜餅,低油煎炸,新手零失敗的做法將南瓜去皮上鍋蒸軟爛,攆爛後混入糯米粉攪拌,揉成麪糰。不粘鍋倒油,灶台中火,撕下一塊揉好的麪糰,揉...
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『老李出品』美味菠蘿包,女神最愛,新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』美味菠蘿包,女神最愛,新手零失敗做法
  • 『老李出品』美味菠蘿包,女神最愛,新手零失敗

  • 女神最愛的菠蘿包,夾上一塊厚切的鹹黃油,咬上一口,那種甜與鹹的碰撞,脆與軟的交融,給人一種複合的口感體驗,既美味又獨特。我分享了我的製做過程,方子可製做6個量,配比精準,大家放心製做。菠蘿包製做主要分兩步:①麪包的製做②菠蘿酥皮的製做我下面就按這兩步分享我的製做過程。用...
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『老李出品』完美的重乳酪蛋糕(6寸、8寸)0失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』完美的重乳酪蛋糕(6寸、8寸)0失敗做法
  • 『老李出品』完美的重乳酪蛋糕(6寸、8寸)0失敗

  • 人人都喜歡的重磅乳酪蛋糕,水浴法制做,超級簡單,我分享了6寸和8寸的用量,歡迎大家嘗試,新手也能一次成功,口感和蛋糕店一樣,超級美味。上面是8寸的量,下面是6寸的量哦😊用料『8寸量』奶油芝士500g雞蛋4個濃稠原味酸奶200克消化餅乾160克細砂糖80克玉米澱粉18克無鹽黃油36克~~~~~~~~~~『6寸...
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隔壁老李饞哭了的桃酥的做法步驟及圖解,美味正宗的隔壁老李饞哭了的桃酥做法
  • 隔壁老李饞哭了的桃酥

  • 用料低筋麪粉300克黃油180克食用小蘇打3克泡打粉4克雞蛋黃5個白砂糖100克食用鹽1克隔壁老李饞哭了的桃酥的做法軟化的黃油,加入5個蛋黃,100克糖,攪拌均勻低筋麪粉加入食用小蘇打,泡打粉,攪拌均勻,用麪粉篩篩一下倒入上一步弄好的黃油裏面,用筷子不停攪拌到上圖狀態搓成丸子型,按...
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『老李出品』芝麻椒鹽牛舌餅,酥到掉渣,新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』芝麻椒鹽牛舌餅,酥到掉渣,新手零失敗做法
  • 『老李出品』芝麻椒鹽牛舌餅,酥到掉渣,新手零失敗

  • 口感和稻香村的幾乎一樣,配比精準,按方製做新手也能一次成功,咬上一口酥香四溢,滿滿的兒時味道。我分享的是10塊的量,製做大小和賣的一樣。酥皮類的點心製做主要分三步:①餡料的製做。②最外面油皮的製做。③中間夾層油酥的製做。準備好這三步,酥皮點心就成功80%了,再按照步驟包...
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『老李出品』完美的蛋黃酥,老婆餅,棗花酥,新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』完美的蛋黃酥,老婆餅,棗花酥,新手零失敗做法
  • 『老李出品』完美的蛋黃酥,老婆餅,棗花酥,新手零失敗

  • 完美口感的蛋黃酥,酥到掉渣,好吃到爆,絕對比賣的還好吃。我分享的是10個量的做法,配比精準,只要你按照步驟規範操作,新手也能一次成功。上一篇我分享了牛舌餅製作的過程,裏面細緻的描述了酥皮的製做過程,新手朋友可以點擊查看。牛舌餅(油皮油酥製做過程):這次除了蛋黃酥,大家可以舉一...
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『老李出品』紅糖發糕,棗發糕,棗饅頭零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』紅糖發糕,棗發糕,棗饅頭零失敗做法
  • 『老李出品』紅糖發糕,棗發糕,棗饅頭零失敗

  • 簡單美味的紅糖棗發糕,給吃膩了饅頭米飯的你多一個選擇😍30分鐘搞定,美味便捷。用料中筋粉320克紅糖(依據甜度自己調整)20-50克雞蛋2個酵母4克泡打粉3克温水215克『老李出品』紅糖發糕,棗發糕,棗饅頭零失敗的做法按方子用量準備好材料。酵母中倒入40g温水攪拌使其化開。剩下的...
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『老李出品』完美的海鮮披薩,香腸披薩,新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』完美的海鮮披薩,香腸披薩,新手零失敗做法
  • 『老李出品』完美的海鮮披薩,香腸披薩,新手零失敗

  • 媲美必勝客口感的海鮮香腸披薩,美味又簡單,厚厚的芝士,大大的滿足。我分享了一張9寸披薩的用量,精準配比,大家放心製做,新手也能一次成功。製做披薩主要分為兩部分:①披薩醬的製做②披薩底的製做③表面食材的準備下面我就分三步分享我的製做過程。用料①製做『披薩醬』西紅柿1個...
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『老李出品』羊肉串烤箱版,超級美味。的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』羊肉串烤箱版,超級美味。做法
  • 『老李出品』羊肉串烤箱版,超級美味。

  • 烤箱版羊肉串,味道不輸碳烤的哦😊用料羊腿肉適量孜然粉適量辣椒粉適量鹽適量料酒適量食用油適量『老李出品』羊肉串烤箱版,超級美味。的做法羊肉洗淨控水切塊,倒入適量料酒,根據個人口味撒上適量鹽、孜然粉、辣椒麪,食用油攪拌均勻,醃製入味後用竹籤穿成串,同時預熱烤箱上下管22...
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老桃酥~(老爸愛吃老姐愛吃的原味老桃酥)的做法步驟及圖解,美味正宗的老桃酥~(老爸愛吃老姐愛吃的原味老桃酥)做法
  • 老桃酥~(老爸愛吃老姐愛吃的原味老桃酥)

  • 排隊買桃酥好麻煩。。。還是自己做吧,不用排隊原料也放心~超簡單~用料麪粉340克玉米澱粉60g小蘇打5克泡打粉5克糖160克雞蛋2個植物油240克鹽1g(提味兒可不放)老桃酥~(老爸愛吃老姐愛吃的原味老桃酥)的做法油糖蛋(鹽)攪拌成糊狀篩入麪粉澱粉泡打粉小蘇打切拌均勻即可不要劃圈以免...
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『老李出品』超美味巧克力司康,新手零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的『老李出品』超美味巧克力司康,新手零失敗做法
  • 『老李出品』超美味巧克力司康,新手零失敗

  • 絕對的下午茶首選,人人都超愛的小點心,製做簡單,美味可口。我分享了我的製做過程,一次8塊的量(如圖),配比精準,大家放心製做。用料低筋粉156克淡奶油125克鹽1.25克砂糖20克泡打粉2.5克巧克力1塊雞蛋(蛋黃液)1個『老李出品』超美味巧克力司康,新手零失敗的做法將所有粉類放入盆中,分次...
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