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耗油蓮藕的做法食譜

耗油蓮藕的做法和圖解 好吃的耗油蓮藕家常做法

  • 耗油蓮藕

  • 親們，又到了收穫蓮藕的季節了，各家的餐桌上定是少不了它的身影吧！今天這款微辣的耗油蓮藕味道清爽也是很下飯的哦！用料花生油、耗油、鹽適量葱、姜、豬肉適量蓮藕一個菜椒一個或半個小紅辣椒一個耗油蓮藕的做法1、將蓮藕洗淨切成1·5cm左右的小丁，將菜椒洗淨掰成適當大小，葱、...
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耗油藕丁的做法和圖解 好吃的耗油藕丁家常做法

  • 耗油藕丁

  • 用料蓮藕幹辣椒少量花椒油耗油鹽耗油藕丁的做法蓮藕去皮，切丁備用熱鍋，往鍋裏倒油，油温稍熱，加入花椒爆香後撈出。加入幹辣椒和切好的藕丁，翻炒片刻加入一勺耗油繼續翻炒，途中加入少許水防止粘鍋。待藕丁快熟時加鹽或雞精調味即可。小貼士1.不太喜歡幹辣椒的可以放新鮮辣椒。2....
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（消耗蘋果）蓮藕蘋果湯的做法步驟及圖解,美味正宗的（消耗蘋果）蓮藕蘋果湯做法

  • （消耗蘋果）蓮藕蘋果湯

  • 過年總是有多的蘋果，放到都皺皮了，做水果口感差些，所以拿來煲蘋果湯，香甜解膩用料蘋果3個豬手半隻蓮藕500g陳皮半小片去核紅棗6顆鹽5克紅蘿蔔1根食用水3升（消耗蘋果）蓮藕蘋果湯的做法豬手加姜先過水，把血水煮出來蓮藕滾刀切小塊，大家可以買湖北種的粉蓮藕，煲湯特別的好吃紅蘿蔔削...
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「快手菜」耗油蓮藕丁的做法步驟及圖解,美味正宗的「快手菜」耗油蓮藕丁做法

  • 【快手菜】耗油蓮藕丁

  • 廚房小白一學就會的快手菜用料蠔油2大勺蓮藕1節油少量【快手菜】耗油蓮藕丁的做法一節蓮藕，去頭尾，去皮。蓮藕切丁放油，鍋底淋一圈就行了放蓮藕丁翻炒，炒到邊緣有一點點焦黃，加少量水，煮熟等鍋裏的水煮幹了，就放耗油，大概兩大勺的量簡單的耗油蓮藕丁就做好了...
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紅油蓮藕的做法和圖解 好吃的紅油蓮藕家常做法

  • 紅油蓮藕

  • 這是一道美味的料理用料紅油一小勺幹辣椒一把鹽適量紅油蓮藕的做法將蓮藕去頭去尾，用鋼絲球擦掉表皮，洗盡後備用。將蓮藕切片備用；再其清水泡洗兩遍，去盡泥沙等雜質。鍋中放一鍋水；待其沸騰後放鹽放少餘油；在鍋氽燙八分鐘。基本斷生以後，出鍋放涼備用；將油倒入鍋中適量的油，放幹辣...
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秋季宜多吃蓮藕～蓮藕紅棗蓮子湯的做法步驟及圖解,美味正宗的秋季宜多吃蓮藕～蓮藕紅棗蓮子湯做法

  • 秋季宜多吃蓮藕～蓮藕紅棗蓮子湯

  • 秋季宜多吃蓮藕，蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。與它搭配的蓮子，百合也是有滋陰潤肺功效，紅皮花生和紅棗都有補氣血，美容養顏功效。這個湯依舊是簡單易做，營養好喝😋用料蓮藕250克雞肉250克蓮子15克百合15克紅皮花生15克紅棗4顆鹽適量秋季宜多吃蓮藕～蓮藕紅棗蓮子湯的做法...
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蓮藕蒸肉（蓮藕粑）的做法步驟及圖解,美味正宗的蓮藕蒸肉（蓮藕粑）做法

  • 蓮藕蒸肉（蓮藕粑）

  • 小時候挑食，不喜歡吃肉。奶奶就想了這麼一個辦法，把蓮藕和肉混合，做了個清蒸的家常小菜。蓮藕的清甜配上肉油的香。一直念想到現在。家裏的孩子如果挑食，也可以這麼嘗試哦~用料蓮藕1節豬肉沫五香粉黑胡椒鹽生抽葱花蓮藕蒸肉（蓮藕粑）的做法蓮藕洗淨去皮，切塊。用刀背拍碎。越碎越...
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蓮藕牛骨湯，湯味濃郁蓮藕軟糯，清淡而不油膩！的做法步驟及圖解,美味正宗的蓮藕牛骨湯，湯味濃郁蓮藕軟糯，清淡而不油膩！做法

  • 蓮藕牛骨湯，湯味濃郁蓮藕軟糯，清淡而不油膩！

  • 材料：蓮藕400克牛骨400克、黃豆100克。配料：油、鹽、生薑、料酒、陳皮、雞精、適量。做法：1⃣️牛骨冷水下鍋加入薑片、料酒、陳皮焯水，煮出血沫，洗淨待用。2⃣️蓮藕用勺子括去皮，洗淨切成方塊，黃豆放到温水中浸泡半小時。3⃣️電壓鍋加清水1千克煮沸，倒入牛骨頭、蓮藕、黃豆、薑片、...
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榴蓮冰淇凌（消耗淡奶油）的做法步驟及圖解,美味正宗的榴蓮冰淇凌（消耗淡奶油）做法

  • 榴蓮冰淇凌（消耗淡奶油）

  • 夏天到了，朋友買了個榴蓮來我家吃飯正好做蛋糕剩了半盒淡奶油榴蓮冰淇凌搞起用料奶油300克牛奶160克蛋黃4個細砂糖100克榴蓮肉300g榴蓮冰淇凌（消耗淡奶油）的做法榴蓮去核300g4個蛋黃，150g白砂糖攪拌均勻攪拌好的蛋黃加入160g牛奶，隔水加熱，一邊加熱一邊攪拌至略粘稠榴蓮肉和加...
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油炸蓮藕的做法和圖解 好吃的油炸蓮藕家常做法

  • 油炸蓮藕

  • 用料蓮藕沙茶醬油水熟白芝麻油炸蓮藕的做法蓮藕洗淨切片放温油中炸至金黃沙茶加醬油加水攪拌淋上，再撒上熟白芝麻小貼士火候一定要控制好，文火煎炸，醬汁比例鹹淡看個人口味調...
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蓮藕肉丸(非油炸)的做法步驟及圖解,美味正宗的蓮藕肉丸(非油炸)做法

  • 蓮藕肉丸(非油炸)

  • 平時上班忙，週末多做些囤起來，每天拿幾個出來變着花樣吃。有了蓮藕，口感脆爽，減少不少油膩。用料藕中等大小1節豬肉(三肥七瘦)1.8斤番薯澱粉60克鴨蛋1個薑末適量鹽6克左右葱適量黃酒適量雞精適量糖少許芝麻香油少許生抽適量現磨黑胡椒粉少量現磨白胡椒粉少量蓮藕肉丸(非油炸)...
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蓮藕丸子（無油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的蓮藕丸子（無油版）做法

  • 蓮藕丸子（無油版）

  • 和老公結婚不到半年兩人胖了30斤😭，於是下定決心減肥，儘量保證營養的前提下少攝入鹽和油，一人做飯邊做邊拍，照片顧不上好看👀，但是很好吃😋希望這個方子能幫助大家豐富下餐桌啦！用料豬肉400克藕1節角瓜半個葱花1根雞蛋1個醬油4大勺辣椒半個蒜4粒料酒2不鏽鋼勺蠔油1.5不鏽鋼勺鹽...
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蓮藕圓子（免油炸）的做法步驟及圖解,美味正宗的蓮藕圓子（免油炸）做法

  • 蓮藕圓子（免油炸）

  • 突然想吃藕圓子，試着做了一下，味道不錯，留個方子免得會忘記。中餐裏面調料分量不會太精確，按照自己口味調整吧。不用油炸，比較方便也比較健康。用料肉餡藕雞蛋1個小葱生薑胡椒粉蠔油鹽生抽大蒜澱粉蓮藕圓子（免油炸）的做法肉剁碎（我是讓賣肉的直接打成餡兒的），蓮藕剁碎，大小按照自己...
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「寶寶版藕盒·非油炸蓮藕蒸肉」（14M+）的做法步驟及圖解,美味正宗的「寶寶版藕盒·非油炸蓮藕蒸肉」（14M+）做法

  • 【寶寶版藕盒·非油炸蓮藕蒸肉】（14M+）

  • 【💖甜心廚房·寶寶餐課堂】用最簡單的食材，創造出五星級酒店的效果，純靠媽媽們的巧手～下飯神器，趕快試試看吧～小逍遙喜愛度：❤️❤️❤️❤️❤️難度：⭐️⭐️⭐️⭐️時間：30分鐘用料蓮藕100克豬肉餡100克蝦仁40克澱粉10克洋葱10克蛋黃1個醬油適量檸檬適量【寶寶版藕盒·非油炸蓮藕蒸肉】（14M+）的...
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消耗蓮藕，味道奇妙嚐起來像太妃糖，看起來像焦糖---熬藕漿的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蓮藕，味道奇妙嚐起來像太妃糖，看起來像焦糖---熬藕漿做法

  • 消耗蓮藕，味道奇妙嚐起來像太妃糖，看起來像焦糖---熬藕漿

  • 用料蓮藕一大節消耗蓮藕，味道奇妙嚐起來像太妃糖，看起來像焦糖---熬藕漿的做法蓮藕洗淨，擦蓉手撈藕蓉，擠幹藕汁。手撈大部分後，剩餘的藉助濾網擠幹擠出的藕汁，上爐，小火熬至濃稠成不能流動的漿狀。熬煮過程，不能離開廚房，要時不時地攪拌防粘鍋。推薦搪瓷鍋比較不沾只有成品圖。400...
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蓮藕丸蓮藕餅.純素的做法步驟及圖解,美味正宗的蓮藕丸蓮藕餅.純素做法

  • 蓮藕丸蓮藕餅.純素

  • 升級版蓮藕餅😂小娃娃們的摯愛，有顏值，易操作，哄娃小能手哦！豐富多彩的素食呀！感恩阿彌陀佛，嘿嘿😁用料藕1節全麥麪粉適量紅蘿蔔適量鮮冬菇適量壽司紫菜一張蓮藕丸蓮藕餅.純素的做法【準備材料】1、蓮藕一大節，切12塊薄的蓮藕片（做六塊蓮藕餅的量）泡在水中備用，其餘擦成細絲，擠幹水...
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蓮藕酪的詳細做法大全,簡單又營養的蓮藕酪做法

  • 蓮藕酪

  • 時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4碗用料藕400g清水剛剛沒過食材冰糖15g糖桂花適量幹桂花根據口味添加蓮藕酪的做法蓮藕去皮切塊，放入破壁機，加入清水至剛剛沒過蓮藕，攪打成細膩的蓮藕漿。把藕漿倒入小鍋中，加入冰糖，開小火一直熬煮攪拌，直至藕漿變粘稠，呈現微微透明的狀態，説明...
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自制藕粉，消耗蓮藕大法的做法步驟及圖解,美味正宗的自制藕粉，消耗蓮藕大法做法

  • 自制藕粉，消耗蓮藕大法

  • 第一次去男朋友家（湖北），臨走時他老爸給帶了幾斤粉藕，一個人實在是吃不完，於是乎自己想了個方法把它做成了藕粉，剩下的藕渣還做了藕餅😬最好是用粉藕，澱粉含量大用料粉藕幾斤水適量自制藕粉，消耗蓮藕大法的做法蓮藕洗淨切塊用絞肉機或者料理機加點水打成泥加入水末過藕泥，然後用漏...
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豬油蓮藕片的做法和圖解 好吃的豬油蓮藕片家常做法

  • 豬油蓮藕片

  • 豬油炒出來的菜味道色香味俱全哇用料豬油適量蓮藕1節醋適量鹽3克麻椒適量青辣椒1個雞精半小勺葱半根姜兩片蒜四五瓣豬油蓮藕片的做法第一步：鍋燒熱，加入豬油第二步：豬油燒熱，加入麻椒第三步：加入葱薑蒜爆香第四步：放入蓮藕炒翻炒第五步：加入青辣椒，鹽，醋，雞精翻炒下出鍋蓮藕要去皮...
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（無油）蓮藕排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的（無油）蓮藕排骨湯做法

  • （無油）蓮藕排骨湯

  • 無油版家庭養生骨頭湯，保存骨湯的營養，減肥的小夥伴也可以試試，加上自己喜歡的蔬菜，及時補充維生素。養生減肥必備~用料排骨250克八角2個料酒2勺生抽2勺冰糖2顆花椒5粒蒜5瓣姜5片葱半根蓮藕1只胡蘿蔔2只香菜若干鹽適量耗油1勺（無油）蓮藕排骨湯的做法新鮮排骨，清水洗淨蓮藕和胡蘿...
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蓮藕蓮子湯的做法和圖解 好吃的蓮藕蓮子湯家常做法

  • 蓮藕蓮子湯

  • 簡單的家常湯用料蓮子一把蓮藕半根鹽克蓮藕蓮子湯的做法蓮藕，蓮子洗淨，放入蒸盅，高壓鍋燉70分鐘加鹽，盛出...
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消耗混搭（火鍋）食材，蔬菜蓮藕鮮香餅的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗混搭（火鍋）食材，蔬菜蓮藕鮮香餅做法

  • 消耗混搭（火鍋）食材，蔬菜蓮藕鮮香餅

  • 起因是處理火鍋剩下的一些菜，口味意外挺清新，並且不乏肉餅的鮮香，點睛食材是蓮藕和香菜，其他的可以任意發揮拉用料白菜大概300克藕片一節的量蘑菇香菜雞蛋2個麪粉花椒粉、五香粉，香油，生抽，鹽消耗混搭（火鍋）食材，蔬菜蓮藕鮮香餅的做法食材全部用料理機打碎，打2個雞蛋，適當麪粉拌勻根...
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蓮藕棒骨湯/蓮藕排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的蓮藕棒骨湯/蓮藕排骨湯做法

  • 蓮藕棒骨湯/蓮藕排骨湯

  • 冬天的蓮藕，儲存了滿滿的能量，燉湯最是香甜。燉棒骨、排骨、腔骨都可以。用料豬棒骨1根藕1節姜1塊醋1大勺香葱3根白胡椒粉適量鹽適量蓮藕棒骨湯/蓮藕排骨湯的做法鍋中放棒骨，加冷水沒過，大火燒開，待血沫浮出，撈出棒骨用温水洗淨。藕去皮，切成塊，姜去皮，切片。棒骨放入高壓鍋中，放入...
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蓮、藕的做法和圖解 好吃的蓮、藕家常做法

  • 蓮、藕

  • 取材簡單，又清清爽爽的一道菜家裏來客人的時候，露一手吧！用料新鮮基圍蝦15只新鮮百合半個竹蓀3-4個葱姜等蓮、藕的做法鮮蝦去頭去殼去蝦線每一隻先用刀拍碎拍碎出膠後再剁成蝦蓉，加入料酒，鹽，白胡椒粉，生粉，少量清水攪拌上勁，也可以加一些剁碎的藕丁或荸薺丁豐富口感捏三個蝦滑團，...
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蓮藕的做法和圖解 好吃的蓮藕家常做法

  • 蓮藕

  • 本來打算做涼拌的，突然又改變注意了。用料藕兩節腩肉少許克蓮藕的做法蓮藕去皮切片，洗淨。肉切好。（可不放肉的。）鍋內熱油，放肉下來爆炒一會。放蓮藕，合炒。中間可看情況加少許水一起翻炒。喜歡吃辣的，還可以放辣椒。快炒熟時，放鹽，少許生抽，翻炒幾下。最後下少許葱花或者香菜。小...
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