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素炸藕丸的做法食譜

素炸藕丸的做法和圖解 好吃的素炸藕丸家常做法

  • 素炸藕丸

  • 用料藕姜鹽玉米油素炸藕丸的做法姜去皮後擦成末備用藕去皮，擦成藕蓉，略擠水分，加入薑末、鹽拌勻藕蓉搓成小球，油鍋五分熱時下鍋，炸至微微變色立即撈出，待油温再次升高時，復炸至藕丸表面金黃即可...
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蓮藕素丸子的做法和圖解 好吃的蓮藕素丸子家常做法

  • 蓮藕素丸子

  • 蓮藕的口感脆脆的，在加上紅腰豆綿綿的口感非常好吃，喜歡吃素丸子的小夥伴們可以試試哦！用料藕2節胡蘿蔔半根大葱1/4根北豆腐半塊紅腰豆罐頭1罐雞蛋2個澱粉適量蒸魚豉油2勺生抽2勺鹽1小勺雞精半勺黑胡椒粉1勺辣椒麪2勺蓮藕素丸子的做法把蓮藕、胡蘿蔔和大葱切成丁，紅腰豆罐頭...
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簡單易學的純素炸藕丸子美食做法

  • 純素炸藕丸子

  • 用料蓮藕1000克姜20克麪粉20克鹽適量純素炸藕丸子的做法蓮藕擦絲，一半擦粗絲一半擦細絲（全部細絲太粉綿吃不出脆感，全部粗絲不好成團，建議粗絲比細絲稍多一點），擠出藕汁，藕汁別倒掉，加熱後就是全天然的藕粉，特別清甜。取80-100克藕汁倒入不粘鍋加熱，邊加熱邊攪拌成濃稠黏糊狀盛出備...
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非油炸純素糖醋藕丸（肉感！）的做法步驟及圖解,美味正宗的非油炸純素糖醋藕丸（肉感！）做法

  • 非油炸純素糖醋藕丸（肉感！）

  • 非油炸！純素！健身黨素食黨宿舍黨看過來！用料藕丸藕1節（中等大小）麪粉（或糯米粉）2大勺（吃飯用的不鏽鋼勺）雞蛋幹或五香豆腐乾50g醬汁鹽適量糖：醋：生抽2：1:1老抽適量番茄醬適量辣醬（或老乾媽）一勺水澱粉（小半勺玉米澱粉加水調勻）適量非油炸純素糖醋藕丸（肉感！）的做法蓮藕洗淨皮，用擦絲器擦成茸，...
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香炸藕丸的做法和圖解 好吃的香炸藕丸家常做法

  • 香炸藕丸

  • 家裏人很喜歡吃肉末做的食品，藕丸是非常受歡迎的菜品啦！用料藕半節雞蛋1個葱根料酒勺生抽勺澱粉勺肉末200克香炸藕丸的做法準備肥瘦均勻的肉末200克左右半截藕，切成末肉末碗裏放入藕末（擠去水分），再打一個雞蛋，放點葱花，料酒，生抽兩勺，少許鹽，胡椒粉生粉按照一個方向用筷子攪拌上勁，...
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炸蓮藕肉丸的做法和圖解 好吃的炸蓮藕肉丸家常做法

  • 炸蓮藕肉丸

  • 用料豬肉適量藕適量料酒適量醬油適量胡椒粉適量姜適量葱花適量雞蛋1個蠔油適量澱粉適量白糖適量炸蓮藕肉丸的做法準備好材料，手剁豬肉，切蓮藕粒，紅蘿蔔粒放入姜茸、葱花、胡椒粉、鹽、醬油、料酒、蠔油、雞蛋，玉米澱粉一起拌均勻戴手套捏個圓的丸子燒熱油，放肉丸子慢火炸到金...
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鮮炸藕丸的詳細做法大全,簡單又營養的鮮炸藕丸做法

  • 鮮炸藕丸

  • 時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豬肉餡250g藕120g小葱20g雞蛋1個生抽10g蠔油10g鹽1g白糖3g白胡椒粉1g麪包糠40g食用油（油炸）適量鮮炸藕丸的做法將肉餡、藕、小葱、雞蛋、蠔油、生抽、鹽、白糖、胡椒粉，按一個方向攪打上勁。雙手團成團。表面均勻的裹上一層面包糠...
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素藕丸子的做法和圖解 好吃的素藕丸子家常做法

  • 素藕丸子

  • 用的都是秋冬食材！養人的説~本菜譜是參照小白的~但是加了別的材料也算是小小的不同吧。用料藕100g白蘿蔔100g木耳10朵麪粉兩勺生粉一勺薑片兩三片蒜一瓣糖一勺醬油適量素藕丸子的做法藕搓成蓉狀。白蘿蔔切粒。木耳事先泡發切碎。所有材料混合在一起，把多餘水分擠掉加生粉面...
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炸藕丸子🍡的做法和圖解 好吃的炸藕丸子🍡家常做法

  • 炸藕丸子🍡

  • 第一次在網上買的泥藕，雖然很難看但是真的好吃😋用料藕1節豬肉半斤葱花適量姜3片雞蛋1個澱粉1勺麪粉2勺鹽適量耗油1勺生抽1勺油適量炸藕丸子🍡的做法準備一節藕，切成丁豬肉剁餡，姜和葱剁餡和在一起加以前配料攪拌均勻（餡裏不用放油）鍋中放油，把餡料用手團成小球炸熟即🉑...
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酥炸藕丸的做法和圖解 好吃的酥炸藕丸家常做法

  • 酥炸藕丸

  • 用料蓮藕500克生薑鹽酥炸藕丸的做法蓮藕500克，儘量選擇稍脆嫩一些的藕，但又不要象新花藕那樣過於嫩，刨去外皮清洗乾淨用笠缽擦成泥或者用攪拌機攪打成泥將泥漿用紗布包裹後稍稍擰乾，不用擰得太乾，約保存30%的水分即可將紗布打開，藕泥這個幹度最好將生薑切成細末，如果用攪拌機打...
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油炸藕圓子（炸素藕丸）的做法步驟及圖解,美味正宗的油炸藕圓子（炸素藕丸）做法

  • 油炸藕圓子（炸素藕丸）

  • 我很喜歡吃各種圓子，最喜歡的就是炸肉圓子，而且一定得加花椒。這次做的炸藕圓子，我很少炸素圓子，這次炸出來還挺好吃。用料藕1節麪粉50-80克老薑1塊小葱2-3根胡椒麪少量鹽少量耗油少量味精少量油炸藕圓子（炸素藕丸）的做法備料。把藕去皮，我用刮絲器把藕刮成絲了。這個環節可以把...
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炸素藕夾的做法和圖解 好吃的炸素藕夾家常做法

  • 炸素藕夾

  • 藕夾是北方過年必吃美食之一用料藕3節雞蛋2個水20克麪粉150克鹽10克糯米粉10克炸素藕夾的做法將藕洗淨切片，放入鍋中煮至8成熟，撈出過冷水打入雞蛋，麪粉攪拌雞蛋麪粉糯米粉，鹽攪拌均勻鍋中下油，燒至7成熱，下藕夾，炸至麪粉熟撈起撈出裝盤吃的時候蒸一下更香軟小貼士不可放太多面...
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炸藕丸的做法和圖解 好吃的炸藕丸家常做法

  • 炸藕丸

  • 用料豬肉500克藕1節雞蛋1個姜一塊鹽適量料酒1勺生抽4勺葱1根葱姜水一碗炸藕丸的做法取一節藕，洗淨切小塊，放入絞肉機內絞碎。藕碎加入肉餡攪勻，加入葱末、薑末，加少許生抽，攪拌。打入一個雞蛋，加入澱粉，順時針一個方向攪拌。這樣做的丸子有彈性。攪拌過程，葱姜水分次注入，繼續攪拌...
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炸素藕丸子的做法和圖解 好吃的炸素藕丸子家常做法

  • 炸素藕丸子

  • 蓮藕的另一種吃法😋用料藕1節麪粉（普通麪粉，中高低筋都OK）30克薑末適量小葱4根鹽適量十三香（胡椒或五香粉也可以）適量雞精適量食用油（炸丸子用）適量炸素藕丸子的做法蓮藕洗淨去皮用工具擦成細短的絲，將藕絲的水分擠出，擠出的藕汁備用。準備好切碎的小葱和薑末。將擠出的藕汁用小火...
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炸蓮藕丸子的做法和圖解 好吃的炸蓮藕丸子家常做法

  • 炸蓮藕丸子

  • 這道菜是孩子爺爺過年必做的菜，每次剛做出來的時候，孩子們就去一個接一個的吃上了，因為剛出鍋的丸子外酥裏嫩，比肉丸子吃起來清爽可口，熱量也低一些，兒子一直唸叨這個丸子説是他的最愛，好吧，動手搞起來吧！用料大連藕4節約4斤麪粉400克鹽10克雞蛋3個姜20克生抽10ml葱花20g蒜蓉一個...
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炸藕丸子的做法和圖解 好吃的炸藕丸子家常做法

  • 炸藕丸子

  • 外脆裏嫩，可以直接吃，也可以放在素菜湯裏。用料藕1節雞蛋2個豬肉適量葱1根生抽2勺耗油1姜2片白胡椒粉3勺料酒1勺澱粉3勺炸藕丸子的做法豬肉加葱，姜，料酒醃製20分鐘左右去腥，摘除葱段和薑片。等待的時間:蓮藕去皮打成末香菇（提前泡發)打成末葱打成末加入雞蛋，澱粉，鹽，生抽，蠔油等調...
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油炸純素藕丸的詳細做法大全,簡單又營養的油炸純素藕丸做法

  • 油炸純素藕丸

  • 武漢人夏賞荷養性，冬吃藕養身。老武漢人愛以藕湯待客，也有滑藕片、酸辣藕丁、藕丁包子等等做法，而炸藕丸一般放點肉餡或雞蛋，從營養角度我們是沒必要肉食，何況現如今速生畜牧業已與食品安全相去甚遠。今天怎麼來一道相對健康藕的吃法。用料藕4節糯米200克香菇3朵十三香1勺食鹽...
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素炸藕片的做法和圖解 好吃的素炸藕片家常做法

  • 素炸藕片

  • 不油膩，口感外焦裏糯，鹹香味。用料藕（九孔藕）一節玉米澱粉20克麪粉20克鹽2克白胡椒粒適量椒鹽粉適量油適量素炸藕片的做法將藕洗淨削皮，切成2-3毫米厚的片，放入盆中，將澱粉、麪粉、白胡椒粒加入，迅速抖動盆，讓這些配料均勻粘在藕片上。鍋熱放油，開始煎，兩面煎至金黃色，中火小火交替使...
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炸藕 丸子的做法和圖解 好吃的炸藕 丸子家常做法

  • 炸藕 丸子

  • 用料藕1500克五花肉750克紅蘿蔔2根澱粉500克葱花150克鹽5勺生抽2勺老抽2勺五香粉2勺蠔油2勺菜籽油適量炸藕丸子的做法1、五花肉、蓮藕、紅蘿蔔、葱花洗淨剁成沫子放碗中，再放鹽、蠔油、生抽、老抽、五香粉、攪拌均勻即可。2、調好的餡料，用手搓成一個個圓形狀丸子。3、鍋中...
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炸素藕盒的做法和圖解 好吃的炸素藕盒家常做法

  • 炸素藕盒

  • 小時候每逢過年，媽媽都會炸很多藕盒，特別喜歡吃，但是藕盒都是肉餡的，包括在外面餐館，也不可能吃到素餡藕盒，所以吃素之後就很少再做炸藕盒。後來媽媽發明了素餡藕盒，我覺得味道不錯，就模仿着做了幾次，效果很好，寫個食譜給素食主義者分享。用料藕1節幹香菇20朵白菜4片姜3片葱半根雞...
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素藕丸的做法和圖解 好吃的素藕丸家常做法

  • 素藕丸

  • 用料藕500克鹽4克雞蛋1個雞精2克麪粉50克澱粉10葱5克素藕丸的做法藕洗淨剁碎加入其他所有配料，拌勻油鍋燒熱至冒煙，雙手把原料團成丸子，從鍋邊溜進去。注意:這是素丸子，沒有肉和糯米等，所以生的時候不是特別有凝聚力，如果暴力丟進鍋會散掉，所以請温柔小心剛炸好是脆脆的，最好吃啦...
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香炸藕丸子的做法和圖解 好吃的香炸藕丸子家常做法

  • 香炸藕丸子

  • 根據炸藕盒改造！用料藕1節豬肉400克雞精1勺雞蛋1個料酒1勺澱粉5勺鹽2克生抽1勺耗油1勺葱姜少許香炸藕丸子的做法肉餡加料酒，鹽，雞精，雞蛋，生抽，耗油，澱粉，攪拌上勁！藕切末！切好的藕末！調好的的肉餡和藕末攪拌均勻！油六成熱，炸制金黃色，炸的過程中要小🔥！...
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油炸藕丸～的做法和圖解 好吃的油炸藕丸～家常做法

  • 油炸藕丸～

  • 吃藕的季節～兒子説吃藕——醜，我説吃藕——健康😋用料藕1節豬肉300克葱十釐米長料酒1勺鹽適量玉米澱粉適量雞蛋1個蠔油1勺雞精適量生抽1勺老抽半勺胡椒粉適量油炸藕丸～的做法藕刨絲，剁成藕丁，大葱切末，備用～豬肉絞餡兒，加入剁碎的藕丁、葱末、加入1個雞蛋、1勺料酒、1勺生抽、1勺...
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簡單易學的肉藕丸，素藕丸美食做法

  • 肉藕丸，素藕丸

  • 用料肉末300克藕150克麪粉15克生抽10克老抽5克料酒10克鹽1克花椒1克肉藕丸，素藕丸的做法搗碎：藕5秒6速。肉末，粉，生抽，老抽，鹽，花椒，20秒3速。炸：油燒5成熱，擠入丸子，小火炸至金黃。減脂的用蒸20-30分鐘。視大小調整。可以表面淋點欠汁（紅椒，芹菜三秒五速，加澱粉水120度1分鐘後淋在表面...
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炸藕丸子的詳細做法大全,簡單又營養的炸藕丸子做法

  • 炸藕丸子

  • 每次吃火鍋都喜歡各種丸子但是總覺得超市裏面的不放心，所以啊還是自己做最好啦今天做的炸藕丸子直接吃很贊外燉湯也不錯最近一直在減肥，蔬菜湯都有點兒吃膩了，偶爾加幾個丸子進去換換口感，我決定下次試試素丸子用料藕一節肉一塊兒雞蛋一個葱花適量生薑末4g生抽一勺耗油一勺胡...
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