- 很喜歡玫瑰花的香味,也很喜歡吃麪包,就想能不能做一款含玫瑰花的麪包。做出來還不錯,濃濃的奶油混合着玫瑰的花香,鬆軟的口感,吃起來有一種戀愛的知道。用料奶油180克高筋麪粉320克鹽4克砂糖50克牛奶35克酵母5克雞蛋1個玫瑰花醬適量淡奶油玫瑰麪包的做法把除黃油和玫瑰花以外...
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- 天這麼熱,淡奶油沒發打,打過頭的也不能扔啊,做饅頭吃吧,哈哈。用料高精麪粉(中粉,低粉都沒差)300克淡奶油50克牛奶50克水50克酵母3克花生油5克鹽1克糖5克火龍果汁(可過濾籽)適量奶油玫瑰花饅頭(消滅雀巢淡奶油)的做法所有材料混合揉勻,今天室温28度,蓋保鮮膜直接發酵大約一個小時,麪糰...
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- 外面買的麪包加入了很多添加劑,雖説是食品級的添加劑,但吃多了總歸不好,這款玫瑰花面包,加入了淡奶油,成品口感更好吃,更鬆軟,做法也不復雜,小夥伴們動起手做起來吧用料高筋粉150克糖20克玉米油10克酵母2克牛奶65克鹽1克淡奶油30克全蛋液(刷面)1個玫瑰花面包(淡奶油)的做法把材料...
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- 剛從大理旅行回來,對大理的烤乳扇配玫瑰花醬印象深刻,奶味濃郁的烤乳扇跟玫瑰花醬就是絕配!夏天想吃冰冰涼涼甜甜的,那就試試牛奶布丁搭配玫瑰花醬,果然絕配,超讚啊!這一道甜點作為給好朋友的一個手信,也給我的旅行劃上句點,快快回歸工作狀態✌🏻用料吉利丁片15克純淨水90克純牛奶...
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- 用料1.白砂糖15克2.紅菜根粉1克3.雲南墨紅玫瑰花瓣粉1克冰箱冷藏過一晚的雀巢淡奶油250毫升檸檬汁2毫升玫瑰花奶油的做法ヾ(・ω・`=´・ω・)ノ♪早先把1.2.3.攪拌均勻,然後加入淡奶油和檸檬汁打發奶油完成。!?呃(゚〇゚;)呃!?打發奶油的圖忘記拍了,打發好的玫瑰奶油可以抹蛋糕,也可以裝在...
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- 為了消耗冰箱裏的淡奶油和玫瑰醬做了幾個吐司,超好吃😋,軟軟的用料牛奶180克(預留10克)雞蛋60克淡奶油140克糖粉70克全脂奶粉30克高筋麪粉(柔風)510克酵母6克黃油20克自制玫瑰花醬30克鹽8克模具:12*12方形吐司模具2個玫瑰淡奶油吐司的做法做之前把所有步驟認真看完,準備好所有食...
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- 無意中出來的產物,居然灰常好吃。這個和菠蘿包材料一樣,所以打面時可以兩種都通用,這樣可以節約很多時間,材料我就不寫了,直接進入步驟,最近太累了,想早點休息!用料湯種奶油玫瑰包的做法鬆弛好的麪糰擀開撒上玫瑰醬,第一次撒多點,因為一會要割口子,多了出來好看,撒好玫瑰醬後折起來,我...
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- 用料高筋麪粉300克動物性淡奶油150克黃油30克白砂糖55克鹽4克乾酵母4克牛奶60克玫瑰花奶油麪包的做法淡奶油,牛奶,酵母,麪粉,糖,鹽依序放入攪拌桶,低速打至出筋加入回室温黃油,繼續攪打至出大片薄膜基礎發酵2倍半。排氣分割成16份滾圓鬆15分鐘擀成圓片,4片一組,一個壓一個,也可以兩...
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- 玫瑰香氣四溢,中種法制作的超級柔軟的淡奶油麪包。配方用量共做了3款造型的麪包,一個7寸戚風模具的毛線卷麪包,6個毛毛蟲麪包和3個圓形小餐包。用料高筋麪粉250克50%中種(高粉250克+水150克+耐高糖乾酵母2.5克)400克奶粉30克細砂糖60克耐高糖乾酵母2.5克全蛋液64克淡奶油200克...
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- 原本的名字叫“淡奶油白吐司”,做的過程中,加了好多料,逐漸走偏。用料高筋麪粉500克奶粉20克雞蛋1個淡奶油70克水260克蜂蜜40克糖30克鹽5克酵母(速酵)5克黃油50克這裏是走偏的分割線——————-果乾(蔓越莓藍莓)60克(已泡過酒)核桃仁、切碎70g幹玫瑰花瓣5克玫瑰水(泡花瓣用)10克老...
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- 消耗淡奶油,快手鬆餅。連準備帶出爐半小時搞定。此方不加玫瑰餡是鹹甜味的,加了玫瑰餡偏甜。不愛甜味的減玫瑰餡。用料淡奶油200g低筋麪粉240g糖20g鹽3克泡打粉8克玫瑰餡50克快手淡奶油玫瑰鬆餅的做法粉類過篩。淡奶油加入過篩後的粉類。加入玫瑰餡,混合成團。不要過度攪拌,...
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- 特別柔軟好吃的一款網紅造型麪包,內餡兒夾了雲南墨紅玫瑰花醬,香氣滿滿,中種法制作又加了大量的淡奶油軟到拿不起來。這個配方用量共做了3款造型的麪包,一個7寸戚風模具的毛線卷麪包,6個毛毛蟲麪包和3個圓形小餐包。用料50%中種👇高筋麪粉250克水150克耐高糖乾酵母2.5克主麪糰...
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- 用料高筋麪粉100克全麥麪粉100克低筋麪粉50克黃油25克鹽2.5克細砂糖25克水110克左右雞蛋1個蜂蜜1小勺玫瑰花面包的做法除黃油外,其他的材料都放入盆裏,用冰水和麪。記住鹽和糖不要和酵母放在一起。用筷子把盆裏的材料攪拌均勻。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏半個小時。利用飛雪揉...
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- 份量是一金盤的。用料中粉500克酵母6.4克鹽4.8克糖64克油48克餡料蛋1個糖40克黃油80克椰蓉50克玫瑰麪包的做法混合麪糰材料放一夜排氣。分割,40克一個擀開,抹餡料,對摺,捲起二發烤箱30分鐘預熱五分鐘180℃25分鐘上200下160,18分鐘。...
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- 🍰戚風蛋糕配方:詳情配方見上一期視頻奶油打發:夾心奶油可以打發稍微硬一點,可以支撐蛋糕,抹面奶油要稍微細膩一些。🍩調色教程:紅色惠爾通紅色色素+黑色墨綠色惠爾通色素綠色+黑色粉色惠爾通粉色色素裱花嘴韓國122號花嘴惠爾通352號花嘴用料奶油500克色素適量淡奶油玫瑰花裱...
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- 悶熱的季節,最適合發酵用料主麪糰高筋麪粉260g牛奶160克玫瑰糖40g糖25g酵母3克餡料奶油奶酪110g牛奶10g糖粉10g蔓越莓30g玫瑰奶酪包的做法後油法將主麪糰揉至擴展階段發酵至兩倍大小,手戳洞,不塌陷不回縮分割成六份,滾圓,鬆弛準備餡料,將奶油奶酪和牛奶放入微波爐加熱30秒後,拌...
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- 用料奶油色素奶油玫瑰花的做法隨意...
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- 有幸抽中了中街1946雪糕禮盒試用,本來還擔心送來會不會直接變成“融化的雪糕”,收到才發現完全tooyoungtoonaive。兩塊乾冰還完完整整,下方的禮盒也絲毫沒有融化,首先吹爆這個物流~從整盒裏最先挑了重瓣巨玫瑰雪糕品嚐,濃濃的奶香和玫瑰香氣相得益彰,想來做成磅蛋糕也會十分好...
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- 只用了淡奶油,沒有添加黃油,花生醬的軟妹紙。用料麪粉260克淡奶油130克雞蛋1個(留10克後面刷蛋液)糖30克花生醬(甜味)適量酵母5克淡奶油花生醬玫瑰卷麪包的做法將淡奶油,雞蛋,糖,麪粉,酵母依次放入麪包機中,按兩遍和麪程序,一共大概揉麪50分鐘左右出薄膜即可。(麪包機不同和麪的程序時...
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- 一次發酵零失敗胖嘟嘟奶fufu超級柔軟的小餐包,新手也能輕鬆搞定,拉絲柔軟喜歡的親們動手跟我做起來吧~我還包了自制的玫瑰鮮花醬,無敵好吃!用料高筋麪粉300克淡奶油110克冰水70克雞蛋1個細砂糖35克酵母3克鹽1克黃油7克玫瑰鮮花醬適量雲朵般柔軟的淡奶油玫瑰餐包的做法成品圖...
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- 自己送自己的玫瑰花,看的都不捨得吃了!用料牛奶50克椰漿50克淡奶油50克鹽3克糖30克雞蛋1個高筋粉290克酵母3克黃油25克椰漿奶油玫瑰花面包的做法除黃油外的所有材料放入麪包機桶,揉至擴展階段,加入切成小塊的黃油繼續揉至完全擴展階段。完成後放入烤箱發酵1小時,發酵時邊上放...
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- 試驗性質的一份菜譜,在2泡那搶到一瓶後一直念念不忘,自己嘗試着複製這個美味,參考了下廚房裏許多奶油醬的方子,第一次做味道與形態有點相似,但是最後玩high了低筋麪粉加多於是變成與其説是醬不如説是慕斯的狀態orz期待下次可以有進步~用料牛奶90(試驗奶油糖低筋麪粉10g(試驗食用...
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- 用料豬油12小粒牛奶400克麪粉600克酵母5克玫瑰醬1瓶玫瑰豬油包的做法酵母用温牛奶化開。麪粉倒入和麪機,加入化開的酵母和牛奶。設置和麪20分鐘,醒面45分鐘。開工!發酵完美的麪糰麪糰搓條,切成12份,開始包包子。包好上籠蒸半小時。注意用冷水小火開蒸,包子能有二次發酵,更鬆軟。...
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- 轉用料如圖玫瑰麪包~的做法如圖如圖如圖如圖如圖...
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- 為了消耗淡奶油,用中種法制作的超級柔軟的小餐包,玫瑰花醬的內餡兒超級香!😋配方用量共做了3款造型的麪包,一個7寸戚風模具的毛線卷麪包,6個毛毛蟲麪包和3個圓形小餐包。用料高筋麪粉250克50%中種(高粉250克+水150克+耐高糖乾酵母2.5克)400克奶粉30克細砂糖60克耐高糖乾酵母2.5...
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