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南方小吃燒賣的做法食譜

簡單易學的南方小吃燒賣美食做法

  • 南方小吃燒賣

  • 用料糯米500克豬肉250克香菇20克筍頭30克燒賣麪皮500克南方小吃燒賣的做法將香菇、筍頭、切丁，炒香待用。將豬肉切丁，加入料酒、食鹽、糖，炒香待用。將所以食材混合均勻，作為餡料。再用燒賣麪皮包裹成燒賣，上鍋蒸7分鐘即可食之。小貼士糯米浸泡5~6小時隔水蒸熟或用電飯煲蒸熟，...
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福袋小燒賣的做法和圖解 好吃的福袋小燒賣家常做法

  • 福袋小燒賣

  • 好吃快手的燒賣，包法超簡單😝用料餃子皮適量（30-40張）糯米1斤幹香菇適量瘦豬肉適量胡蘿蔔適量玉米粒適量醃筍適量蝦米適量老抽適量生抽適量鹽適量糖適量福袋小燒賣的做法糯米用泡香菇的水泡一晚上，第二天用電飯煲煮（泡後的糯米放的水要比煮飯少些，大概與米齊平即可）所有材料切丁...
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南瓜燒賣的做法和圖解 好吃的南瓜燒賣家常做法

  • 南瓜燒賣

  • 為了消耗冰箱裏的一塊南瓜，然後用它揉麪做燒賣的皮，加上香濃的糯米肉糜蘑菇的餡料，真的是太好吃了😋，兩娃都讚不絕口用料糯米300克熟南瓜100克麪粉250克沸水30克幹香菇30克肉糜300克葱，姜各10克豬油60克老抽25克生抽25克胡椒粉適量五香粉適量鹽5克糖15-20克水（我是大約的，你們看...
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南瓜鮮肉燒賣（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜鮮肉燒賣（小美版）做法

  • 南瓜鮮肉燒賣（小美版）

  • 有點尷尬，把某點心做殘了，但還剩餘點兒麪糰無用武之地，突然想起家裏某隻心心念念要吃鮮肉燒賣，那就乾脆滿足他的心願吧～這個菜譜主要是教方法，圖片僅供參考，哈哈～用料南瓜50克低筋麪粉120克豬肉300克葱2根鹽4克糖1克生薑10克白胡椒粉適量南瓜鮮肉燒賣（小美版）的做法開水入鍋，15分鐘/...
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北方燒賣的做法和圖解 好吃的北方燒賣家常做法

  • 北方燒賣

  • 多年前公司附近有一家燒賣館，叫“馬家燒麥”，做的牛肉餡和羊肉餡燒賣餡大皮薄，非常好吃，經常爆滿，我們中午時常會去吃。今天做的是豬肉餡燒賣，搭配了洋葱、圓白菜和芹菜，加上用芝麻、辣椒、花椒製成的香麻辣油，比燒麥館的燒賣還香、還好吃！用料麪皮部分麪粉300克玉米油15克沸水180...
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南京燒賣的做法和圖解 好吃的南京燒賣家常做法

  • 南京燒賣

  • 用料糯米5杯大米3杯豬肉400克麪粉500克南京燒賣的做法糯米和大米混合，比例5：3，洗乾淨電飯鍋煮熟，少放水。麪粉一半用開水，一半用涼水和成麪糰，蓋上保鮮膜醒下。豬肉切成小丁，葱姜切碎。鍋中放油燒熱，加入葱姜豬肉翻炒加入調料，生抽、老抽……（圖上這些）再加少許糖豬肉炒好後拌入煮好...
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q萌小燒賣的做法和圖解 好吃的q萌小燒賣家常做法

  • q萌小燒賣

  • 好吃😋用料糯米500克五花肉250克香菇5朵木耳10朵胡蘿蔔1根小葱適量蝦米一把鹽適量生抽3勺老抽2勺蠔油1勺白糖1勺雞精1勺十三香1勺混沌皮適量q萌小燒賣的做法胡蘿蔔、木耳切碎，香菇、五花肉切丁備好鍋中放油，加入肉丁翻炒變色。➕入小葱顆粒炒香➕香菇丁翻炒➕胡蘿蔔碎翻炒...
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南瓜燒賣皮的做法和圖解 好吃的南瓜燒賣皮家常做法

  • 南瓜燒賣皮

  • 用料南瓜280g麪粉500g鹽一點點油10g南瓜燒賣皮的做法南瓜燒賣皮，280克蒸熟南瓜冷卻、50克麪粉、一點點鹽，10克油，無需加熱，2分鐘揉麪，麪糰放主鍋不拿出醒發5-10分鐘，再2分鐘揉麪，拿出麪糰放大碗，蓋上保鮮膜，醒發20-30分鐘後擀皮...
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花樣小燒賣的做法和圖解 好吃的花樣小燒賣家常做法

  • 花樣小燒賣

  • 10分鐘搞定一天之中最不可忽視的一餐用料餃子皮豆芽菜豬肉餡玉米粒雞蛋胡蘿蔔香菇葱花樣小燒賣的做法將各種蔬菜洗淨切粒，放入肉餡中，加入雞蛋、葱、薑末、香油、鹽、生抽、雞蛋將肉餡按一個方向輕輕攪拌均勻即可用餃子皮將餡包成小花型即可您可以隨意創造鍋燒熱，鍋底鋪滿豆...
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小美版燒賣的做法和圖解 好吃的小美版燒賣家常做法

  • 小美版燒賣

  • 今天包餃子，剩了一些餃皮，不能浪費，於是就做燒賣吧！用料餃子皮39張香菇10幾朵木耳少些香腸1根糯米（或400克糯米）250克大米150克水1000克鴨油（或豬油）適量李錦記紅燒醬油20克耗油10克小美版燒賣的做法糯米浸泡4小時左右。香菇木耳洗淨，放入小美主鍋，渦輪2秒打碎倒出來。再把香腸切塊...
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小美 燒賣的做法和圖解 好吃的小美 燒賣家常做法

  • 小美 燒賣

  • 用料糯米克小美燒賣的做法，，，...
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水晶小燒賣的做法和圖解 好吃的水晶小燒賣家常做法

  • 水晶小燒賣

  • 除了好吃還是好吃用料糯米250克鹹肉50克瘦肉150克葱1根生抽15克老抽5克耗油5克糖5克水100克油50克麪粉250克水125克油5克水晶小燒賣的做法糯米泡4小時後上鍋蒸40分鐘（放到電飯煲裏保温備用）鹹肉和瘦肉切丁，鹹肉用開水燙一下，瀝乾水放入油，葱，肉丁（要想加胡蘿蔔和香菇的都可以切...
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小燒賣的做法和圖解 好吃的小燒賣家常做法

  • 小燒賣

  • 試試今天的燒賣，賊香賊好吃😋用料糯米500克香菇12朵鹽適量麪粉400克水230克肉末150克葱5根豬油150克生抽55毫升老抽10毫升香油120毫升玉米粒200克小燒賣的做法500克糯米用清水清洗3次後，放入清水，使得清水剛好末過米1釐米即可400克麪粉3克鹽230毫升清水揉至光滑的麪糰，靜置10...
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金品小燒賣的做法和圖解 好吃的金品小燒賣家常做法

  • 金品小燒賣

  • 這個其實就是由一般的香菇燒賣改編來的~請叫我白夜摧花小辣手~(*′▽`)(ps:難道我會説是因為自己懶得下樓去買糯米，而隨隨便便用些東西應付？？←_←)用料糯米(我的是五穀雜糧，什麼綠豆、紅豆、紫米、燕麥米、糙米亂七八糟一堆！相比之下糯米佔的分量真心少……TʌT)餃子皮(因為...
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南方燒賣的做法和圖解 好吃的南方燒賣家常做法

  • 南方燒賣

  • 現時各地燒賣的品種更為豐富，製作出更為精美。如內蒙古有較為正宗的羊肉燒賣，河南有切餡燒賣，安徽有鴨油燒賣，杭州有牛肉燒賣，江西有蛋肉燒賣，山東臨清有羊肉燒賣，蘇州有三鮮燒賣；湖南長沙有菊花燒賣；廣州有幹蒸燒賣、鮮蝦燒賣、蟹肉燒賣、豬肝燒賣、牛肉燒賣和排骨燒賣等等，都各具...
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香菇小燒賣的做法和圖解 好吃的香菇小燒賣家常做法

  • 香菇小燒賣

  • 用料糯米克香菇朵肉末克餛飩皮香菇小燒賣的做法煮糯米適量，冷。將香菇切成沫，與肉餡混在一起，加入葱與料酒，鹽醃製一分鐘。糯米在底，肉餡在上，輕捏成坨。煮熟。...
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江南燒賣的做法和圖解 好吃的江南燒賣家常做法

  • 江南燒賣

  • 香噴噴的燒賣來啦！用料碎豬肉一份糯米兩份（相對於碎豬肉）香菇少許木耳少許胡蘿蔔一根小葱少許生薑少許麪粉三份（相對於生粉）生粉一份料酒生抽及老抽鹽白胡椒五香粉或茴香粉糖麻油色拉油江南燒賣的做法洗乾淨的糯米泡一夜（至少四五小時）。用電飯鍋像平時煮飯一樣煮糯米飯，加水時水...
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燒賣！燒賣！好吃的燒賣！的做法步驟及圖解,美味正宗的燒賣！燒賣！好吃的燒賣！做法

  • 燒賣！燒賣！好吃的燒賣！

  • 這道美食背後的故事就是，累半死包出來，熊孩子一口不吃！！！桑心絕望！！！用料香菇8-12個，根據大小不同豬肉180克左右，可以用肥一點糯米500克胡蘿蔔1小根洋葱半個蠔油適量鹽適量生抽適量老抽適量温水100克麪粉200克油適量燒賣！燒賣！好吃的燒賣！的做法先揉麪先揉麪先揉麪，重要的事情説三遍！如...
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燒賣製作方法的詳細做法大全,簡單又營養的燒賣製作方法做法

  • 燒賣製作方法

  • 閒時做做自己燒賣，感受不一樣的實感，使菜品多樣化用料洋葱一個生薑適量大蒜適量醬油，醋適量糯米適量胡蘿蔔1根幹香菇少量大葱適量豬肉沫少量燒賣製作方法的做法大葱，生薑，洋葱備好乾香菇用温水泡開糯米用清水泡一個小時後，入鍋蒸熟將香菇，胡蘿蔔等切成丁放入肉，食材，佐料，炒勻即可...
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記憶中的糯米燒賣（南方燒賣）的做法步驟及圖解,美味正宗的記憶中的糯米燒賣（南方燒賣）做法

  • 記憶中的糯米燒賣（南方燒賣）

  • 吃貨就是想吃什麼必須吃到什麼！吃不到會死！家鄉的燒賣是糯米餡的，可是北方的燒賣竟然是肉餡的！！！我懷念糯米燒賣！我要吃糯米燒賣！我的思念，是不可觸摸的網～我的思念，不再是決堤的海～於是乎，買不到我就自己上手做啦！用料肉餡約50g胡蘿蔔半根木耳4朵糯米100g大米50g生抽適量老抽適量料酒...
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什錦小燒賣的做法和圖解 好吃的什錦小燒賣家常做法

  • 什錦小燒賣

  • 用料（臘肉，紅蘿蔔，藕丁，芹菜，香菇，白菜梗子，甜豌豆）若干米飯，餃子皮若干什錦小燒賣的做法圖中的那些材料（臘肉，紅蘿蔔，藕丁，芹菜，香菇，白菜梗子，甜豌豆）按從幹到濕的順序下鍋炒，加米飯繼續炒，加點生抽和鹽繼續炒一炒，味精雞精都沒有放，這些食物混合在一起就很棒了）拿買好的餃子皮包就歐克了，很方...
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小美燒賣的做法和圖解 好吃的小美燒賣家常做法

  • 小美燒賣

  • 用料五花肉100克切丁幹香菇5-10朵泡發切丁糯米量杯蓋2杯提前泡1-2小時生抽25克老抽5克蠔油10克糖10克料酒10克油25克小美燒賣的做法1.五花肉丁加橄欖油，5v小勺爆香。2.加香菇，糯米3分鐘/V/小勺反轉翻炒，最後分鐘加入調味料3.烘焙紙打濕擰乾鋪在蒸架裏面，將炒好的米倒入蒸架，主...
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軟糯小燒賣的做法和圖解 好吃的軟糯小燒賣家常做法

  • 軟糯小燒賣

  • 每次一聞到燒賣的香味，就挪不動步子了！從小就很喜歡吃燒賣，又香又軟又糯，一口一個，尤其是做早餐，配上一杯豆漿，覺得那就是人間美味了啊！可惜啊，不是所有的店家都有那麼美味的燒賣售賣，如果咬了一口，豬油變了質的，或者是糯米不夠糯軟的，一整天的心情都會受到影響了啊。週末自己動手做燒...
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正宗北方燒賣的詳細做法大全,簡單又營養的正宗北方燒賣做法

  • 正宗北方燒賣

  • 作為從小吃着牛羊肉餡兒長大的北方人，到了南方才知道，原來還有糯米餡兒的燒賣。每次回老家都要跑去回民飯店吃上幾頓，最愛的還得是媽媽牌的羊肉冬瓜餡兒的，特別是我家的大小兩隻神獸👧😈。用料剔骨羊肋排2斤冬瓜1.5斤（也可根據個人喜好添減）東北大葱1.5根姜、料酒、鹽、蠔油、...
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江南小吃-冬筍鮮肉燒賣的做法步驟及圖解,美味正宗的江南小吃-冬筍鮮肉燒賣做法

  • 江南小吃-冬筍鮮肉燒賣

  • 好像看看外面的燒賣都是糯米餡的，沒有看到冬筍燒賣餡的，就想把這道好吃的美食推薦給大家！每年的冬天，冬筍上市，我們就喜歡做着吃，外面的店裏一年四季都有，但是用的罐頭筍，哪有新鮮的好吃啊！用料豬肉700克冬筍300克皮凍約250克鹽約5克生抽2勺料酒2勺糖約5克蠔油1勺胡椒粉少許克江南...
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