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温州雜蔬羮的做法食譜

温州雜蔬羮的做法和圖解 好吃的温州雜蔬羮家常做法

  • 温州雜蔬羮

  • 原版的食材裏面還加點雞雜，味道更好哦。用料豆芽1把胡蘿蔔1/4根香乾3塊黑木耳10朵油、雞精、鹽温州雜蔬羮的做法準備食材千木耳泡發胡蘿蔔切片木耳切絲香乾切丁豆芽切段熱油鍋爆香香乾，放蔬菜炒。+開水+雞精、鹽+水澱粉攪拌攪拌至粘稠狀關火出鍋加上當地胡椒粉和醋汁就更完...
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温州素面的做法和圖解 好吃的温州素面家常做法

  • 温州素面

  • 用料雞蛋1只素面一人份紅燒肉若干塊紅燒肉的湯汁適量蝦皮依照個人喜歡紫菜依照個人喜歡葱切碎温州素面的做法煎荷包蛋，煎至蛋的邊緣呈現金黃邊，幾成熟按個人喜好。煎好備用。取最後盛用的碗，在裏面放入蝦皮和紫菜若干，備用。葱切碎，備用。先燒好湯料，將燒好的紅燒肉入鍋稍稍翻...
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温州菜的做法和圖解 好吃的温州菜家常做法

  • 温州菜

  • 都是模仿媽媽燒的菜～用料肥豬肉1小塊大蒜5瓣紅菜椒1個青菜椒1個土豆2個幹辣椒2個生抽蠔油鹽温州菜的做法土豆，青椒，紅椒切絲，大蒜豬肉切丁，準備3個幹椒，鍋內當一滴油（切不可多），油温控制在160～將肥豬肉憋出油至金黃色後放入大蒜。煸炒出香味後～放入青椒紅椒繼續煸炒～炒到菜椒們有點軟...
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温州鬆糕的做法和圖解 好吃的温州鬆糕家常做法

  • 温州鬆糕

  • 鬆糕是温州的傳統美食，以矮人鬆糕最為出名，以前每家每户都會有蒸鬆糕的容器，它新屋上樑時需要備齊的器皿之一。媽媽們小時候都有過大家一起蒸鬆糕，搗年糕的經歷。今年媽媽去年糕廠搗年糕時，發現有人在那裏磨鬆糕粉，回家一説一呼百應，鄰里們都紛紛一起要做鬆糕。可惜容器卻找不到...
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温州菜圓的做法和圖解 好吃的温州菜圓家常做法

  • 温州菜圓

  • 二胎還在哺乳期很想吃家鄉的小吃連着幾天吃不膩大兒子三週多還小所以沒放很多調料只有一點鹽最簡單的食材做出心愛的味道用料鹽若干克包心菜若干克胡蘿蔔1小根葱小把根普通麪粉若干克温州菜圓的做法胡蘿蔔切成圖狀包心菜切成圖狀葱頭葱段切成圖狀加入麪粉和若干水攪拌成...
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温州鴨舌的做法和圖解 好吃的温州鴨舌家常做法

  • 温州鴨舌

  • 温州人最愛用料鴨舌生的250g可樂適量温州鴨舌的做法生鴨舌用水沖洗乾淨，放入鍋中。加入可樂差不多正好蓋不住鴨舌。加蓋煮。直到如上圖差不多無水狀態開蓋，使收汁翻動鴨舌裹上色等鍋中湯汁收完起鍋。小貼士如果覺得全部加可樂太甜可以加水減少可樂的量即可。如果想要出鍋好...
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温州拌麪的詳細做法大全,簡單又營養的温州拌麪做法

  • 温州拌麪

  • 我的拌麪靈魂是蒜蓉，跟我一起做起來吧!每次家裏人生日都少不了我的拌麪。用料鮮麪條一人1元左右雞蛋一人1個肉末隨意蒜幾瓣小葱幾根豆芽一人1小把生抽老抽蠔油黃酒鹽醋適量榨菜適量温州拌麪的做法蒜打成泥，鍋裏倒油加熱，放入蒜蓉小火炒香蹭出備用。肉放入絞肉機絞碎成米起鍋...
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温州麥餅的做法和圖解 好吃的温州麥餅家常做法

  • 温州麥餅

  • 用料鹹菜豬肉雞蛋1個可有可無蝦米麪粉水鹽食用油泡打粉温州麥餅的做法麪粉，水，少許油，泡打粉混合成團。這一步麪粉多水就放多點，太乾了放水，太濕了不成團就多放粉，沒有固定要求。添加餡料。下油，豬肉和鹹菜混合在鍋裏炒。放了料酒，鹽和蝦米調味。我另外給自己做了個白糖燒餅。裏...
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温州蒼南特色牛肉碎/牛雜碎湯的做法步驟及圖解,美味正宗的温州蒼南特色牛肉碎/牛雜碎湯做法

  • 温州蒼南特色牛肉碎/牛雜碎湯

  • 蒼南人都喜歡吃牛肉碎，加點醋和香菜，非常美味，10元一碗，在家中第一次做，覺得味道和街上賣的差不了多少，做個記錄！用料牛肉碎/牛雜碎配料：料酒（兩勺）、味極鮮醬油（四勺）、八角（兩個）、桂皮（一小塊）、幹辣椒（兩個）、草果（一個）、薑片（五六片）、冰糖（兩勺）吃的時候加點醋、撒點香菜或者葱花温州蒼南...
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温州油卵的做法和圖解 好吃的温州油卵家常做法

  • 温州油卵

  • 這個我吃了起碼有十五年之久了。若干年以後想起這段閉關的日子應該會很懷念。用料地瓜/番薯🍠1只糯米粉300克麪粉50克白糖3勺白芝麻温州油卵的做法地瓜去皮切薄片上屜蒸25分鐘。用筷子戳一下是否輕鬆穿透。穿透就是熟了。倒大碗或盆裏，趁熱加白糖。加糯米粉和麪粉用筷子攪...
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温州炊飯的做法和圖解 好吃的温州炊飯家常做法

  • 温州炊飯

  • 因為昨天吃火鍋買來的老油條還剩下半條，又捨不得扔，想着今早做炊飯吃吧，於是就做了。用料糯米2杯老油條半條肉沫適量香菇10朵榨菜絲少許肉鬆少許葱花少許食用油，生抽，老抽，耗油，料酒，鹽，雞精，白糖，水適量温州炊飯的做法糯米早一晚泡下早起泡下香菇蒸鍋加入足夠的水，蒸屜上鋪上紗布，把...
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「温州特色小吃」臘味海鮮雜蔬炒粉乾的做法步驟及圖解,美味正宗的「温州特色小吃」臘味海鮮雜蔬炒粉幹做法

  • 【温州特色小吃】臘味海鮮雜蔬炒粉幹

  • 粉幹是温州人的特色小吃，可以做正餐煮湯粉吃，也可以做下酒菜、夜宵、點心炒着吃。街邊的大排檔幾乎都有賣，有些類似港式茶餐廳裏的星洲炒米粉，但裏面的佐料不一樣，温州更喜歡用海鮮來炒。作為一枚温州媳婦，俺也不可救藥滴愛了這款紅遍大街小巷的美味小吃，而且必須是要炒的哦，煮湯...
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温州臘肉的做法和圖解 好吃的温州臘肉家常做法

  • 温州臘肉

  • 用料醬油1斤多白糖1湯勺味精適量白酒1兩豬肉20斤茴香1粒花椒15粒温州臘肉的做法肉切條混合所有調料馬殺雞20分鐘晾曬，完工...
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温州血哈的做法和圖解 好吃的温州血哈家常做法

  • 温州血哈

  • 用料血哈1斤姜2片葱3根料酒2勺味事達醬油1勺李錦記蒸魚豉油1勺白糖少許温州血哈的做法先把料酒，醬油，糖，蒸魚豉油加一起攪拌好備用。把血哈放入煮沸的開水裏，數10下倒出。把血哈剝開，擺盤，撒上葱花。再把鍋加熱加少許油，油温冒煙倒入拌好的調料，馬上關火，澆在血哈上，大功告成。...
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簡單易學的温州魚餅雜糧粥美食做法

  • 温州魚餅雜糧粥

  • 小手動起來，美味到你家👍用料魚餅1份(400g)雜糧米50克鹽5克菌菇250克葱花少於薑末少許鹽克温州魚餅雜糧粥的做法超市裏現成的美味！洗淨放入鍋中，加入500ml，煮開後改小火，邊煮邊攪，防止扒鍋。菌菇洗淨切除蒂，備用！粥煮開後10分鐘放入，再加入5克鹽，繼續熬煮。魚餅切小塊備用。粥開後3...
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温州麻巧的做法和圖解 好吃的温州麻巧家常做法

  • 温州麻巧

  • 無論身在何處，記憶中念念不忘童年的味道……試着用最簡單的材料複製最貼切的味道，成品竟真心意想不到的給了我驚喜！😊用料中粉：250克糖粉：40克紅糖：40克黃油或（豬油）100克小蘇打：3克泡打粉：1克鹽：4克水：50克（預留5克酌情增減）温州麻巧的做法黃油室温軟化，加入糖粉、紅糖攪拌均勻！加入鹽、...
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温州蝦球的做法和圖解 好吃的温州蝦球家常做法

  • 温州蝦球

  • 寶貝們都愛的蝦球用料蝦25只料酒2勺鹽適量葱白3根胡椒粉適量高麗菜1個五香粉適量麪粉多少自己看着放，我都是憑感覺放的温州蝦球的做法麪粉牌子一個高麗菜切碎，葱白加進去一起剁碎蝦殼剝了，上下黑線挑出來洗淨瀝乾蝦剁碎把準備好的材料都放在一起加點鹽，料酒，五香粉，胡椒粉攪拌...
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温州春餅的做法和圖解 好吃的温州春餅家常做法

  • 温州春餅

  • 這道菜呢，總的來説其貌不揚。但是真的是我吃到過的所有春餅裏面最好吃的一種。菜品大同小異，但這種傳統的餅子做法真的很有嚼勁。難度略大，危險係數略高。温州樂清嬸孃親傳，今天分享出來。用料麪粉克水菜品隨意温州春餅的做法首先和麪，冷水和。反覆攪拌直到非常勁道。麪粉和水...
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温州名小吃：温州杏仁腐的做法步驟及圖解,美味正宗的温州名小吃：温州杏仁腐做法

  • 温州名小吃：温州杏仁腐

  • 温州杏仁腐非常有名，一到炎熱的夏季，逛街逛累了總會去冷飲店叫一碗涼涼的杏仁腐，好吃又解渴！用料瓊脂10克温水300g正宗椰樹椰汁150g全脂奶粉調配150g細砂糖10g糖水：温開水＋蜂蜜＋冰糖口味按自己喜好調温州名小吃：温州杏仁腐的做法材料：瓊脂、白糖丶牛奶、椰子汁瓊脂用温水泡30分鐘...
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温州魚生的做法和圖解 好吃的温州魚生家常做法

  • 温州魚生

  • 温州人離不開魚等海鮮類，從小吃着海味長大！魚生對温州70/80/90孩子們是熟悉的，洞頭魚生最出名！家裏沒有飯菜了，魚生就是最好的下飯菜！可是每次魚生一罐吃完了蘿蔔絲，還剩下很多醬底料！倒了可惜又很難挖出其他的蘿蔔絲怎麼辦？我爸還有奶奶們會去把蘿蔔絲擦了，稍微去幹水分丟進魚生桶...
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温州鴨舌的詳細做法大全,簡單又營養的温州鴨舌做法

  • 温州鴨舌

  • 用料鴨舌500克料酒適量醬油適量鹽適量姜適量温州鴨舌的做法清水洗乾淨鴨舌，冷水入鍋焯水焯水好再用清水洗淨，再一次焯水再清洗大蒜、薑片、冰糖、八角等入鍋倒入鴨舌翻炒料酒醬油鹽等調味料放入加水一起悶煮收汁好的鴨舌鋪入烤盤放烤箱中（我是200度烤15分鐘，這個温度和時間根...
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温州温州早泄的醫院的做法步驟及圖解,美味正宗的温州温州早泄的醫院做法

  • 温州温州早泄的醫院

  • 温州同德醫院地址:温州市過境路下橋（商貿城斜對面）門診電話:0577-89702699QQ：800079255門診時間:8:00-20:00同德醫院，集聚頂尖級高精診療設備，引領國際前沿的先進技術温州同德醫院斥巨資引進JC激光治療儀、德國CRS大弄體外短波、QDN微波治療儀等目前國際上頂尖級高精診療設備，...
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温州花蚶的做法和圖解 好吃的温州花蚶家常做法

  • 温州花蚶

  • 現在是吃花蛤的好時間趕緊去菜市場買了半斤做起來吃晚上開一瓶啤酒花蛤蘸着醬油那個滋味嘖嘖嘖～用料花蛤半斤糖5克味精3克生抽4勺醋1勺温州花蚶的做法花蛤洗淨水燒開倒入盆中躺泡9秒（喜歡吃生一點的7秒熟一點10秒）倒出瀝乾水分剝開來非常鮮嫩碗中放糖味精生抽醋兩勺水把花蛤...
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温州肉餅的做法和圖解 好吃的温州肉餅家常做法

  • 温州肉餅

  • 用料老抽5克生抽20克五花肉500克蠔油1勺水半飯碗料酒20克地瓜粉8分碗温州肉餅的做法1、肉最好7分瘦三分肥，所有食材一起放進去，6分鐘，反轉4。2、捏成一個個小餅，放在不粘鍋裏煎熟...
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温州炒麪的詳細做法大全,簡單又營養的温州炒麪做法

  • 温州炒麪

  • 用料麪條1份雞蛋1個温州炒麪的做法不能用掛麪。...
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