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老人家糯米鹹鴨蛋的做法食譜

簡單易學的老人家糯米鹹鴨蛋美食做法

  • 老人家糯米鹹鴨蛋

  • 鹹鴨蛋，在全國許多地方都有生產，但唯有江蘇高郵鹹鴨蛋最為著名。含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質，有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功用料糯米適量醬油3勺蠔油1勺蝦米適量老抽1勺幹魷魚2個老人家糯米鹹鴨蛋的做法糯米提...
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無敵好吃的糯米鹹鴨蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的無敵好吃的糯米鹹鴨蛋做法

  • 無敵好吃的糯米鹹鴨蛋

  • 用料新鮮的生鹹鴨蛋個15鹹蛋個15糯米克500花椒胡椒一小勺一小勺生抽勺3老抽勺3豬油克30豌豆香菇五花肉玉米廣式臘腸看自己喜愛放多少就可以放多少雞精勺1白糖克半勺鹽克糯米克鴨蛋個高度白酒克無敵好吃的糯米鹹鴨蛋的做法把鴨蛋洗乾淨五花肉，廣式臘腸，香菇切丁備用把豬油融...
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金屋藏嬌~七彩糯米鹹鴨蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的金屋藏嬌~七彩糯米鹹鴨蛋做法

  • 金屋藏嬌~七彩糯米鹹鴨蛋

  • 端午食粽，是節日習俗之一。糯米粽可甜可鹹，花樣繁多，都是端午節的正確打開方式。汪曾祺的一篇《端午的鴨蛋》，讓我們知道江南的端午，還有吃鹹鴨蛋的風俗。把鹹鴨蛋和糯米有機的結合在一起，成為一款新的飲食方式——糯米蛋，既有鴨蛋的精華，也有粽子的糯米味，既新潮又別緻，不是傳統美...
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粽子-鹹鴨蛋糯米飯的做法步驟及圖解,美味正宗的粽子-鹹鴨蛋糯米飯做法

  • 粽子-鹹鴨蛋糯米飯

  • 端午吃粽子，第一次做粽子😄😄😄鹹鴨蛋糯米粽😄簡直不要太好吃😋😋用料鹹蛋10個糯米適量胡蘿蔔1根臘肉適量毛豆100克玉米半根生抽2勺老抽半勺蠔油1勺香油1勺粽子-鹹鴨蛋糯米飯的做法糯米泡半小時，泡着的同時準備其他食材臘肉，胡蘿蔔切丁玉米粒洗淨毛豆洗淨備用糯米洗淨逼幹水...
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簡單易學的鹹鴨蛋糯米飯美食做法

  • 鹹鴨蛋糯米飯

  • 大年初十放假宅的，搗騰鹹鴨蛋糯米飯加了點黑米，跟糯米一起泡變成黑米了😂用料糯米100克左右黑米大概50克😂隨手抓的鹹鴨蛋10個甜玉米適量醬油蠔油適量（按口味調製）鹹鴨蛋糯米飯的做法把清洗好的鹹鴨蛋從頂部敲開，取出蛋清。我是用廚房剪刀尖敲開的，鴨蛋口修剪開一點，方便塞糯米...
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糯米鹹鴨蛋的做法和圖解 好吃的糯米鹹鴨蛋家常做法

  • 糯米鹹鴨蛋

  • 用料鹹鴨蛋：適量個糯米：適量克香腸：適量根香菇：適量朵胡蘿蔔：適量根香腸：適量鹽：適量克老抽：適量勺玉米：1個葱花：適量糯米鹹鴨蛋的做法糯米提前泡一晚上新鮮玉米把：糯米，葱花，香腸，玉米，香菇，胡蘿蔔，香菇，老抽，鹽，攪拌均勻備用鹹鴨蛋用刀背敲開留一個口把蛋清掉出備用然後把調好的配料用小勺...
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鹹鴨蛋糯米的做法和圖解 好吃的鹹鴨蛋糯米家常做法

  • 鹹鴨蛋糯米

  • 這是目前為止，我家小小屁孩會追着讓我多拿幾個給他吃東東用料鹹蛋35個糯米400克火腿腸2根玉米粒1把豬肉200克葱花若干蒸魚豉油適量（調色）白糖適量（可不加）胡蘿蔔小半根鹹鴨蛋糯米的做法把鴨蛋清洗乾淨，，在比較尖的一頭巧開一個小口，倒出蛋清，儘量倒乾淨，在洗鴨蛋前，先洗糯米，然後用水...
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温州老家味道~糯米飯&鹹豆漿的做法步驟及圖解,美味正宗的温州老家味道~糯米飯&鹹豆漿做法

  • 温州老家味道~糯米飯&鹹豆漿

  • 我是温州媳婦，也算半個温州人啦！對於温州美食可是跟當地人一樣的摯愛。比如這碗經濟實惠又好吃頂飽的糯米飯。離家好久，疫情原因一直沒能回去，很想念老家美食，於是查資料學着做起來。沒想到非常好吃，把菜譜步驟記錄在此，以便日後參考。用料【糯米飯】4碗量糯米200克豬五花肉200...
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鹹蛋超人！好吃的糯米鹹蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋超人！好吃的糯米鹹蛋做法

  • 鹹蛋超人！好吃的糯米鹹蛋

  • 喜歡吃糯米粽嗎？那你就一定不能錯過比蛋黃肉粽更好吃的糯米鹹蛋！用料生鹹鴨蛋15個糯米300克香菇5朵玉米粒適量青豆適量胡蘿蔔丁適量廣式臘腸3根（小的）生抽1勺老抽1/2勺雞精1/2茶匙蠔油1/2勺糖1茶匙鹹蛋超人！好吃的糯米鹹蛋的做法將糯米浸泡一晚，或至少浸泡五小時（糯米不容易熟需...
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鹹鴨蛋超人的做法和圖解 好吃的鹹鴨蛋超人家常做法

  • 鹹鴨蛋超人

  • 都是媽媽養的鴨生的蛋，吃不完就拿來做鹹鴨蛋啦用料鴨蛋30個高度白酒100克鹽鹹鴨蛋超人的做法洗乾淨晾乾煮齁鹹齁鹹的鹽水放涼一個一個的滾一遍酒沒有高度酒我拿的泡青梅剩下的九江29.5度酒最終泡在一起鴨蛋自己浮了起來...
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糯米鹹鴨蛋（＃湘潭篇）的做法步驟及圖解,美味正宗的糯米鹹鴨蛋（＃湘潭篇）做法

  • 糯米鹹鴨蛋（＃湘潭篇）

  • 網絡最美味的一道菜，沒有之一！用料鹽雞精鹹鴨蛋豬肉糯米鹹鴨蛋（＃湘潭篇）的做法1、鹹鴨蛋洗乾淨剪個小洞，把蛋清倒掉，蛋黃在裏面。2、糯米要浸泡10小時。3、所有材料都切塊。（根據個人口味可以添加胡蘿蔔、豌豆、臘肉、香腸、香菇等等，我本次就放了豬肉我覺得就是這個味放其他的都...
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糯米鹹蛋的詳細做法大全,簡單又營養的糯米鹹蛋做法
土豪蛋（糯米鹹鴨蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的土豪蛋（糯米鹹鴨蛋）做法

  • 土豪蛋（糯米鹹鴨蛋）

  • 用料鹹蛋30個糯米400克玉米1根青豆若有乾紅蘿蔔1根臘腸5根蝦仁若干土豪蛋（糯米鹹鴨蛋）的做法清洗乾淨挖洞去蛋白，留黃糯米臘腸等素材調配好裝食材吸油紙包着哈哈，上鍋蒸45分鐘出鍋，開吃小貼士我愛土豪蛋！好吃不上火！吃了又想吃！...
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懶人鹹鴨蛋的做法和圖解 好吃的懶人鹹鴨蛋家常做法

  • 懶人鹹鴨蛋

  • 簡單醃了點鴨蛋和雞蛋，隨便吃吃，以前做過，不會出很多油，但是味道比買來的好吃哈主要材料就是鴨蛋偷懶了，我直接叮咚和美團買菜各買了40個蛋，他們直接就看着很乾淨🐯🐯用料鴨蛋80個高度白酒100克八角4個鹽500克純淨水3000克懶人鹹鴨蛋的做法擦洗🥚用，如有剩下，最後倒進去。姐妹們，...
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醃鹹蛋（跟家裏的老人家學的）的做法步驟及圖解,美味正宗的醃鹹蛋（跟家裏的老人家學的）做法

  • 醃鹹蛋（跟家裏的老人家學的）

  • 本人比較喜歡吃鹹食！所以跟嬤嬤學做了這個用料鴨蛋6個白酒一杯鹽大半包玻璃瓶一個醃鹹蛋（跟家裏的老人家學的）的做法每個鴨蛋都要洗乾淨！晾乾備用！倒一杯白酒和一碗鹽！將鴨蛋在白酒裏泡一下，再在鹽裏滾一圈，保證鴨蛋的外殼都有沾有鹽！再放進玻璃瓶裏！最後蓋上蓋子！醃製十五天左右就o...
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鴨蛋糯米的做法和圖解 好吃的鴨蛋糯米家常做法

  • 鴨蛋糯米

  • 超級簡單的做法用料鴨蛋根據自己的需要玉米一條醬油根據自己的口味放糯米一定要泡10小時鴨蛋糯米的做法先把鴨蛋敲個口把蛋白全部弄出來糯米要提前泡差不多10小時那樣，然後把準備好的材料直接放進去就可以了（只要放醬油就好了，放鹽的話可能會很鹹）把材料裝進去就好啦。用錫紙...
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糯米蛋—給你不一樣的鹹鴨蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的糯米蛋—給你不一樣的鹹鴨蛋做法

  • 糯米蛋—給你不一樣的鹹鴨蛋

  • 江浙一帶流行的糯米蛋，讓南方的孩子也感受一把鹹鴨蛋高逼格的做法。材料簡單易得，動手做起來吧，閃亮你的朋友圈！用料圓糯米500g生鹹鴨蛋15個五花肉50g幹香菇10朵青豆50g生抽若干老抽若干鹽少許臘腸50g糯米蛋—給你不一樣的鹹鴨蛋的做法生鹹鴨蛋洗淨圓糯米或長糯米浸泡一晚或4...
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黃金蛋《鹹鴨蛋糯米飯》的做法步驟及圖解,美味正宗的黃金蛋《鹹鴨蛋糯米飯》做法

  • 黃金蛋《鹹鴨蛋糯米飯》

  • 用料鹹鴨蛋15只臘腸2條胡蘿蔔三分之一（一條）蝦米按個人喜好搭配分量毛豆粒1兩香信4至5朵糯米一斤泡多了沒用完😁黃金蛋《鹹鴨蛋糯米飯》的做法臘腸洗淨切粒香信熱水泡發洗淨擠幹水分切粒備用！（我喜歡用香信在比較急用的時候比較容易在短時間內泡軟😆）小蝦米是以前自己買來晾曬...
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端午節包粽子吃鹹鴨蛋是老家的習俗。在外面買來的鹹鴨蛋就是太鹹，總覺得自家的醬香鹹鴨蛋香好吃。的做法步驟及圖解,美味正宗的端午節包粽子吃鹹鴨蛋是老家的習俗。在外面買來的鹹鴨蛋就是太鹹，總覺得自家的醬香鹹鴨蛋香好吃。做法
怡s「糯米鹹鴨蛋」的做法步驟及圖解,美味正宗的怡s「糯米鹹鴨蛋」做法

  • 怡s【糯米鹹鴨蛋】

  • 更多美食分享歡迎做客微信公眾號“怡ssssss”微信號“jojo27”用料生鹹鴨蛋｜10個糯米｜160g五花肉｜40g香腸｜20g香菇｜3朵豌豆｜30g調料A料酒生抽老抽｜適量糖｜少許調料B生抽｜1湯匙老抽｜1/2湯匙鹽雞精｜少許怡s【糯米鹹鴨蛋】的做法糯米提前浸泡過夜；五花肉切丁，放調料A，攪拌均勻醃製過夜；香菇...
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糯米鴨蛋的做法和圖解 好吃的糯米鴨蛋家常做法

  • 糯米鴨蛋

  • 用料糯米250克鴨蛋個香菇10朵花生25克火腿腸2根生黃豆25克糯米鴨蛋的做法雞蛋洗淨擦乾糯米泡3小時瀝乾水份去掉蛋清幹香菇，火腿切丁，花生黃豆，加鹽，味精，雞精，十三香搗扮均勻加糯米一起扮把去掉蛋清，只有蛋黃的蛋加扮好的糯米裝滿放入電飯煲蒸13分鐘，我的電飯煲是高壓的。...
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客家人創意美食糯米鹹鴨蛋，餡料豐富，小孩超愛吃！好吃的烹飪方法 客家人創意美食糯米鹹鴨蛋，餡料豐富，小孩超愛吃！的地道做法和步驟

  • 客家人創意美食糯米鹹鴨蛋，餡料豐富，小孩超愛吃！

  • 今年端午節，我做了一道客家人端午必備美食-【糯米鹹鴨蛋】，內裏塞滿了火腿丁、玉米粒、香菇丁等各種食材，餡料超級豐富，小火40分鐘蒸出來後，吃起來鹹香軟糯，特別適合挑食不愛吃飯的小孩兒~非端午節假日也可以做給小孩吃，我家大崽小崽都説百吃不厭！用料鹹鴨蛋15個提前一晚上浸泡好...
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糯米鹹鴨蛋的詳細做法大全,簡單又營養的糯米鹹鴨蛋做法

  • 糯米鹹鴨蛋

  • 用料糯米250克五花肉60克香腸一根豌豆50克生鹹鴨蛋15個生抽少許老抽少許耗油少許白糖少許糯米鹹鴨蛋的做法泡糯米：3小時以上，最好前天晚上泡第二天做！醃製五花肉：五花肉切丁放少許醬油耗油白糖醃製2小時以上，最好前天晚上先醃製放冰箱第二天備用！幹香菇泡水：當天泡可用熱水一個...
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鹹鴨蛋臘腸蒸糯米飯的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹鴨蛋臘腸蒸糯米飯做法

  • 鹹鴨蛋臘腸蒸糯米飯

  • 故事就是吃貨的故事，偶然看見微博裏有人做這個，就被誘惑到了，苦於一直沒買到生的鹹鴨蛋所以一直沒有嘗試，前幾天去菜市場問了下，大姐表示可以幫忙訂購，然後一次就買了二十枚，然後就開始了吃貨的故事用料糯米200克香腸2根生鹹鴨蛋12枚生抽適量自制辣醬少許鹹鴨蛋臘腸蒸糯米飯的做...
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簡單易學的糯米灌鹹鴨蛋美食做法

  • 糯米灌鹹鴨蛋

  • 方子來自也夏vnjz用料鹹鴨蛋5個糯米適量肉糜適量香菇1朵茶幹1片胡蘿蔔一根（小的）生抽適量鹹鹽適量糯米灌鹹鴨蛋的做法備好所有食材糯米洗淨，加生抽、鹽拌勻，泡2小時（我泡了一夜）香菇、胡蘿蔔、茶乾洗淨切碎，用生抽泡上待用五花肉洗淨剁成肉糜，用生抽、鹽泡上（我是前一天晚上將所有...
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