- 回過頭想想不愛吃油炸食物的我,那天怎麼突然就很想吃炸蝦呢,大概是因為打開蝦米app時看到了蝦小米,口水和食慾頓時氾濫,於是換了衣服拉着蓋先生的手急匆匆就去超市抓蝦。看到一張圖就想吃炸蝦的我,想象力豐富到畫餅充飢大概也能撐死自己吧用料蝦麪包糠麪粉雞蛋料酒鹽胡椒粉椒...
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- 做起來很快,好吃的酥炸小河蝦用料小河蝦300克姜幾片黃酒5克白胡椒粉1克紅油5克海鹽2克雞蛋1個魔芋粉(可多加量用澱粉替換)1克椒鹽適量芝麻花生碎適量生酮酥炸椒鹽小河蝦的做法小河蝦加入鹽、胡椒、黃酒、紅油拌勻醃一下。雞蛋加一點點鹽攪拌(可只用蛋黃掛糊,我這次用了全蛋),邊...
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- 用料蝦適量油適量小美熬蝦頭油炸香酥椒鹽蝦頭的做法蝦去頭,稱重,加入一樣分量的油25分,v,反轉速度小勺倒出蝦油蝦頭可以加椒鹽,10秒反轉速度2.5混合即可...
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- 因為本人很喜歡吃蝦,嘗試過各種蝦的做法,這一種是最好吃的!用料蝦數只椒鹽克澱粉勺蒜瓣葱根料酒勺薑片鹽克椒鹽油炸蝦的做法先把蝦背部切開,洗乾淨,用鹽和料酒醃製20分鐘左右。把多餘的料酒倒掉,倒一些澱粉攪拌均勻往鍋中倒入適量的油,加熱一會兒,再把蝦放入鍋裏油炸,炸好後先乘出...
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- 吃蝦不用剝殼,外酥裏嫩,想試試嗎?簡單易做超快手,大人小孩都喜歡的香酥椒鹽蝦用料蝦400克青紅椒各1個大蒜5瓣椒鹽10克左右澱粉2勺料酒適量鹽2克香酥椒鹽蝦的做法如小視頻所示,簡單好操作,去蝦線不用開背,這樣蝦肉口感更嫩蝦清理乾淨瀝乾水分,加料酒、姜醃製15分鐘,之後瀝乾水份(或...
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- 用料蝦仁300克雞蛋1個麪粉20克白胡椒粉。少許玉米澱粉20克料酒少許鹽2克椒鹽適量椒鹽炸蝦仁的做法將蝦仁洗淨,拌入料酒,鹽,白胡椒粉醃製一會,再打入雞蛋,麪粉,澱粉抓勻成糊,油温七成熱入鍋炸至金黃,撈出灑上青花椒鹽,完成!...
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- 用料鮮蝦1斤生抽2勺料酒2勺澱粉適量幹辣椒適量味好美·白胡椒粉1勺味好美·椒鹽2勺[宴客]香酥椒鹽蝦的做法鮮蝦洗淨去蝦線;葱薑蒜切末;幹辣椒切段;將處理好的蝦中,加入少許葱和姜,再加入料酒、生抽、澱粉和味好美白胡椒粉醃製15分鐘;鍋內放入適量油燒熱,放入醃製好的大蝦炸制金...
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- 時間:約30-35分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料玉米澱粉100g醃製排骨用料豬排骨400g玉米澱粉8g糖3g生抽10g蠔油15g酥炸椒鹽排骨的做法排骨用醃製料抓勻,醃製30分鐘備用。找一個大號的密封袋,倒入醃製好的排骨,幹澱粉,封上袋子,用力搖晃,讓澱粉均勻的裹在排骨上。鍋中的油燒至7成熱,...
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- 用料蝦10只葱1根姜數片雞蛋1個鹽1克油炸椒鹽蝦的做法洗乾淨蝦,剪掉蝦腳放入燒熱的油鍋中炸至金黃撈出,瀝乾油,待用。放入鍋中加入蒜蓉,椒鹽爆炒,喜辣的加點辣椒。裝盤,撒上葱花,大功告成!...
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- 椒鹽蝦是一道色香味俱全的粵菜,口味略有香辣!簡單快手又不失精巧,外殼油炸得酥酥脆脆的鮮蝦,裹着帶有獨特香味且恰到好處的椒鹽,外酥裏嫩,濃香入味,同事們嘗後都點名下次有機會還要再吃一次!好吃又好做的椒鹽大蝦,不僅端得上宴客枱面,還能沒事當小零食吃,喜歡吃大蝦的朋友趕緊做起來...
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- 用料蝦仁250克雞蛋1個天婦羅粉少許花椒少許鹽少許香酥椒鹽軟炸蝦肉簡單外酥裏嫩的做法蝦去頭、去尾、去殼背部深改一刀,腹部橫切淺刀,斷蝦腰部筋(炸制時不捲曲)蝦一分為二,主要是適合一口一塊雞蛋一個,加入天婦羅粉(或麪粉),順時針攪拌(粘稠、無氣泡最佳)鍋中小火加熱,蝦蘸天婦羅粉汁...
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- 10分鐘,簡單,4人份三分鐘烹調一款經典椒鹽口味海鮮菜用料基圍蝦300克(約16只)椒鹽10克大蒜10克(4小瓣)洋葱50克椒鹽香酥蝦的做法準備如圖材料;蝦減去須,在背上開一刀至1/2深,蝦線可去可不去;洋葱和蒜頭切碎;點火,放30克油,油温設置210度,等到檔位降到1檔,放入蝦,煎第一面上到金黃色,再翻面...
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- emmm…想要吃乾乾酥脆的烤蝦💪🏻自己動手,豐衣足食不用生抽料酒只用椒鹽、花椒、辣椒粉就hin好吃,調料少,製作簡單,快手烤蝦用料蝦20只椒鹽適量花椒粉70-80顆幹辣椒2顆烤大蝦(椒鹽香酥)的做法蝦開背去掉蝦線,腦部去掉沙袋(烤好全吃無負擔)後,撒上椒鹽粉~把鍋燒熱,倒上花椒粒和幹辣椒(...
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- 通常做香煎帶魚或者炸帶魚,都要醃製很長時間,非常費事。今天我們來做一道快手的香酥帶魚,不需要一天,不需要半天,只需半小時、半小時、半小時😂️花刀也是可以打一面,也可以兩面都打,通常油炸推薦兩面打花刀,這樣炸出來那個酥酥酥,外焦裏嫩哦,難以想象😋️😋️用料帶魚2條鹽半勺大約2克料...
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- 最簡單,效率最高,最好吃的椒鹽大蝦,只需4分鐘哦!鮮嫩可口,快跟我一起來做吧👏👏👏用料蝦8只椒鹽適量椒鹽炸蝦🍤的做法將蝦洗淨,剪去須,放入空氣炸藍中,無需醃製選空氣炸鍵/180度/4分鐘,程序結束裝盤撒上椒鹽粉,鮮嫩可口的椒鹽🍤就好了,快嚐嚐吧!...
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- 用料蝦26只料酒1勺胡椒粉適量姜3片葱白1段葱花1根洋葱1個麪粉適量鹽適量花椒粉1勺花椒粒1小把幹辣椒3個辣椒粉1勺酥香椒鹽蝦的做法蝦剪開背去蝦線,用料酒,胡椒粉醃製10分鐘,洗淨加入適量麪粉油鍋里加入鹽,胡椒粉,花椒粉,薑片,葱白煎香加入蝦,兩面煎黃,如果一次性就酥脆了,就不用二...
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- 用料鮮蝦200g(大概12只)椒鹽適量(看個人口味,喜歡可以多撒點)炸粉6勺食用油1.5勺水3勺菜譜中的勺都是家裏最最普通的瓷的湯勺噢!椒鹽炸蝦的做法去掉蝦頭,蝦殼可以留下蝦尾,方便沾麪糊,炸出來也好看些從蝦背把蝦片開,千萬別切斷了把蝦全部片好後撒椒鹽,攪拌均勻把炸粉,食用油和水一起...
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- 用料蝦多隻料酒兩勺麪粉適量蒜八九瓣葱兩根幹辣椒三四個椒鹽適量鹽少許酥脆椒鹽蝦的做法把大蝦洗乾淨後開背挑出蝦線加料酒和少量鹽醃一會鍋裏燒開水把蝦放入水中變紅後撈出紅蝦均勻的裹上面粉鍋中放少許油把蝦放入煎到兩面微微發黃後出鍋鍋中放油放葱蒜辣椒末爆香放入蝦...
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- 外酥裏嫩,噴香誘人的椒鹽炸蝦球~用料蝦500g薑絲適量料酒1勺生抽1勺鹽適量黑胡椒粉1勺麪粉80g澱粉80g雞蛋1個椒鹽粉適量椒鹽炸蝦球的做法蝦仁放入薑絲加入1勺料酒1勺生抽適量鹽和黑胡椒攪拌均勻醃製15分鐘80g麪粉80g澱粉1個雞蛋適量水調成麪糊蝦仁均勻裹上面糊炸8分鐘左右...
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- 用料鹽紅薯澱粉料酒花椒粉雞蛋肉油白胡椒粉椒鹽炸酥肉的做法裏脊肉,切條。(我刀功不行切的有點厚)然後用鹽、薑片,花椒麪、料酒醃製十五分鐘。準備:紅薯澱粉加清水,攪拌成黏稠狀。花椒粉(最好用花椒幹鍋炒香在碾碎),兩個雞蛋,一點白胡椒,醃製好的肉條,揉至均勻。熱鍋,熱油七成熟(下筷子...
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- 時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料玉米澱粉100g醃製蝦仁用料蝦仁(大)150g鹽2g花椒粉一丟丟酥炸椒鹽蝦仁的做法蝦仁洗乾淨後,用鹽和花椒粉醃製10分鐘。蝦仁倒入一個漏網,玉米澱粉倒入,均勻的裹上蝦仁。鍋內倒入油,大約6-7成熱的時候,放入蝦仁炸熟。炸好的蝦外脆內嫩,非常...
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- 用料基圍蝦600克椒鹽適量薑絲適量小葱末適量蒜2瓣蘇打粉3克澱粉適量料酒5勺鹽少許油適量椒鹽酥皮蝦的做法蝦洗淨,剪掉蝦鬚,頭尾相連,剖開蝦背,去除蝦線後,再次洗淨;倒入料酒、蘇打粉、少量鹽醃製七八分鐘後,再次洗淨蝦,多洗幾遍,洗淨至無泡沫,瀝乾水分備用取乾淨碗,倒入適量澱粉,取蝦...
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- 完整一餐見《小雨早秋的午餐》菜單用料海蝦青、紅辣椒丁葱姜花椒椒鹽椒鹽酥蝦的做法蝦清洗乾淨,剪蝦槍去蝦腸之後鍋內放油,4成熱的時候,把蝦放進去炸一下。蝦子變色後撈出控油,之後再炸一遍炸好的蝦控油備用,鍋裏留一點油,爆香葱和姜,花椒,之後倒入紅椒和青椒丁,炸好的蝦,翻炒幾下...
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- 過年的時候菜場經常能買到酥酥脆脆的炸蝦,可是往常都是看不到的,於是乎為了解饞就得自己動手啦用料蝦1斤炸雞裹粉400g油適量水適量牙籤適量椒鹽適量酥脆椒鹽炸蝦的做法清洗蝦,去除蝦裏的腸(蝦腸可以從蝦頭部拉出)拿出牙籤從蝦尾部戳進去(這一步是防止蝦在炸的時候變彎曲,色香味...
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- 一連三天説補鈣,大家該煩了吧。嘿嘿,存貨存貨啦,我難得這麼勤快滴,別煩啊,評論有想寫就寫,沒有就飄過啦。因為常要剝點蝦仁啥的,放在冰箱凍着,做個配菜或炒飯包個點心什麼的都很方便。多數時候剝完蝦仁我就把蝦殼洗乾淨用下面的方法弄一下吃掉它,當然如果太少或偷懶也就扔掉了。這...
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