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雪菜燉鴨腿簡易版的做法食譜

雪菜燉鴨腿(簡易版)的做法步驟及圖解,美味正宗的雪菜燉鴨腿(簡易版)做法

  • 雪菜燉鴨腿(簡易版)

  • 最近幾乎每週末我都會做一次雪菜燉鴨腿，這菜的配料很少，但可以簡單也可以複雜，這次是簡單版~用料鴨腿2只雪菜150g生薑3～4片胡椒粉2～3g（約3小撮）紅椒切絲用來做點綴老母雞湯味濃湯寶1個植物油20g雪菜燉鴨腿(簡易版)的做法配料如圖，拍照的時候，把最重要的生薑君落下了，又懶得再拍一遍...
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復刻鹽水鴨（簡易鴨腿）的做法步驟及圖解,美味正宗的復刻鹽水鴨（簡易鴨腿）做法

  • 復刻鹽水鴨（簡易鴨腿）

  • 我一直很喜歡吃南京的鹽水鴨，一直饞，這幾天在超市買了幾個鴨腿，這就嘗試着復刻一下。我覺得缺點香味，但我男朋友説非常好吃，我就想着先記下來。目前是第一版做法，後續改良會繼續更新。第二版已更新。用料鴨腿2只鹽6勺花椒一小把葱姜少許八角2-4個桂皮1塊香葉2片復刻鹽水鴨（簡易...
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簡易版滷鴨的做法和圖解 好吃的簡易版滷鴨家常做法

  • 簡易版滷鴨

  • 用料草鴨1只2斤左右桂皮1塊香葉2片花椒10粒八角2顆生抽2勺老抽半碗黃酒半碗生薑4片鹽克葱5根冰糖七八顆簡易版滷鴨的做法鴨子洗淨毛拔乾淨材料都備好鴨子冷水下鍋焯水，焯水的時候放入兩片生薑，水開撈出重新準備1升水，如果鴨子較大可以多加點水，將所有材料一併加入大火水開後...
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紅酒雪梨簡易版家庭版電燉鍋版 隔水燉 簡單夏日甜品的做法步驟及圖解,美味正宗的紅酒雪梨簡易版家庭版電燉鍋版 隔水燉 簡單夏日甜品做法

  • 紅酒雪梨簡易版家庭版電燉鍋版 隔水燉 簡單夏日甜品

  • 適合夏天的小甜品，簡單易上手～我用的天際的電燉鍋，隔水燉那種用料梨（各種品種均可）2個紅酒適量（具體用量步驟裏面細説）檸檬半個冰糖100克紅酒雪梨簡易版家庭版電燉鍋版隔水燉簡單夏日甜品的做法兩個梨切片放入鍋中，倒入紅酒（紅酒的量以沒過梨為宜）檸檬切片去籽，放入鍋中。蓋蓋設置時...
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香辣啤酒鴨（鴨腿簡易版）的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣啤酒鴨（鴨腿簡易版）做法

  • 香辣啤酒鴨（鴨腿簡易版）

  • 鴨肉性涼，清熱解暑，夏天來臨之際，最宜食用。用料啤酒1瓶鴨腿2只姜5片葱蒜2根德莊火鍋底料半包小米椒5個生抽2勺老抽半勺雞精1勺香辣啤酒鴨（鴨腿簡易版）的做法準備材料，鴨腿讓老闆幫忙剁成麻將大小冷水下鍋去血水浮末，這一步很重要，不然鴨子會很腥瞧這浮末…多髒，水燒開後把鴨子瀝...
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簡易版雪花酥的詳細做法大全,簡單又營養的簡易版雪花酥做法

  • 簡易版雪花酥

  • 用料棉花糖220克餅乾180克堅果180克奶粉35克黃油45克蔓越莓45克簡易版雪花酥的做法準備食材，一個硅膠鏟，一個不粘鍋小火融化黃油融化後加入棉花糖不斷攪拌，棉花糖融化後，關火，加入奶粉繼續攪拌至奶粉無顆粒加入堅果，蔓越莓幹，不斷攪拌加入餅乾，繼續翻拌融合以後，戴上手套拿出來放...
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鹽水鴨腿（簡易版）的做法步驟及圖解,美味正宗的鹽水鴨腿（簡易版）做法

  • 鹽水鴨腿（簡易版）

  • 第一次吃鹽水鴨是在南京工作的大哥帶回來的，味道清淡、鮮美，不油膩。只淺嘗了一口就讓我這從來不吃鴨子的人從此愛上了這道美味😋用料鴨腿5只鹽100克大料（八角）30克花椒5克小茴香5克葱一段姜一塊兒酒（料酒白酒黃酒請隨意）一瓶蓋鹽水鴨腿（簡易版）的做法準備無油無水炒鍋，把前四種調...
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紅酒燉雪梨家庭簡易版的做法步驟及圖解,美味正宗的紅酒燉雪梨家庭簡易版做法

  • 紅酒燉雪梨家庭簡易版

  • 用料梨幾個紅酒適量冰糖適量紅酒燉雪梨家庭簡易版的做法我買了庫爾勒香梨，因為小點，容易入味，造型也漂亮紅酒倒的有點多，超過三分之二的梨的高度，加冰糖，大火煮開，小火燉20分鐘這是燉好後的顏色，中間翻翻面，讓整個梨顏色均勻，關火後，如果夏天可以放冰箱，我現在冬天就直接這樣放着，過夜...
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桃膠雪燕燉牛奶（簡易版）的做法步驟及圖解,美味正宗的桃膠雪燕燉牛奶（簡易版）做法

  • 桃膠雪燕燉牛奶（簡易版）

  • 用料牛奶2盒冰糖適量桃膠5粒雪燕3粒桃膠雪燕燉牛奶（簡易版）的做法1.雪燕桃膠浸泡一晚上，（泡發後量會大很多，3粒雪燕，5粒桃膠已經夠2-3人吃）。泡發洗乾淨後放燉盅，倒入適量的水隔水燉半個小時，再放入適量冰糖和牛奶。3.繼續燉15分鐘左右攪拌均勻就可以吃啦。...
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簡易版冰糖燉雪梨好吃的烹飪方法 簡易版冰糖燉雪梨的地道做法和步驟

  • 簡易版冰糖燉雪梨

  • 疫情期間宅在家裏無法出門，居家辦公咽喉炎犯了很難受，剛好買到了🍐就燉個冰糖雪梨潤潤的喉與肺吧~用料梨2個冰糖20克純淨水三碗簡易版冰糖燉雪梨的做法準備兩個白白胖胖的梨將切成小塊，準備一個砂鍋，倒入切好的梨，水與冰糖大火燉開後轉小火燉一個小時~一個半小時即可沒有上火...
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電飯煲簡易焗鴨腿鴨胗的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲簡易焗鴨腿鴨胗做法

  • 電飯煲簡易焗鴨腿鴨胗

  • 電飯煲懶人菜，做法簡單又好吃！用料鴨腿2個鴨胗6-8個姜3-4片料酒3茶匙蠔油2茶匙醬油1茶匙老抽1/3茶匙糖1茶匙薑黃粉少許迷迭香少許歐芹少許百里香少許椒鹽少許白胡椒粉少許八角（小的）1粒桂皮1小塊香葉3片鹽幾粒（提味）電飯煲簡易焗鴨腿鴨胗的做法1.鴨腿沖洗乾淨瀝乾水分後斬大件；2...
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超簡易版•冰糖燉雪梨的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡易版•冰糖燉雪梨做法

  • 超簡易版•冰糖燉雪梨

  • 最近喉嚨不太舒服，週末在家試做了冰糖燉雪梨，意外的好吃呀用料梨1個冰糖3顆紅棗5顆超簡易版•冰糖燉雪梨的做法雪花梨洗淨去皮，紅棗去核，用剪刀剪成小片將梨沿頂部2-3釐米處切開，用一把小鋼勺去核，加入紅棗片和4小顆冰糖。放入一個深口碗中，隔水蒸1小時。（我用的是最普通的小電煮...
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簡易醬鴨腿的做法和圖解 好吃的簡易醬鴨腿家常做法

  • 簡易醬鴨腿

  • 雖然做的時候需要花一點點時間，但是步驟真的很簡單。。。成品會讓你超級有成就感。還等什麼，下一次聚會的時候就把這道硬菜搬上你家飯桌吧！用料鴨腿4只油少量薑片10片料酒2勺生抽2勺老抽2勺蠔油1勺八角2個桂皮1塊香葉4-5片豆蔻4-5粒冰糖10-20克簡易醬鴨腿的做法鴨腿洗乾淨，冷...
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簡易版烤鴨的做法和圖解 好吃的簡易版烤鴨家常做法

  • 簡易版烤鴨

  • 在美帝大農村竟然買到了鴨子，必須弄個烤鴨減饞！參考了好多食譜，都好複雜，又是塞酒瓶，又是塞蘋果的，太麻煩，自己偷工減料，做了半隻鴨，結果味道還不錯用料鴨姜五香粉生抽叉燒醬料酒蜂蜜米醋簡易版烤鴨的做法姜切薄片，將叉燒醬，鹽，均勻塗抹在鴨上，放入容器，放上薑片，料酒，生抽及五香粉，放冰箱...
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簡單易做的家常菜——鹽水鴨腿的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做的家常菜——鹽水鴨腿做法

  • 簡單易做的家常菜——鹽水鴨腿

  • 工藝：燜口味：鮮鹹味難度：★★☆☆☆人數：四人份烹飪時間：＜2小時用料鴨腿4只食鹽適量姜適量花椒適量丁香適量小葱一小把簡單易做的家常菜——鹽水鴨腿的做法鴨腿洗淨瀝乾水，坐鍋小火炒香雪花鹽和花椒粒把炒好的椒鹽均勻的抹在鴨腿上，放冰箱冷藏醃48小時（夏季室温醃製6小時也可）鴨腿...
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簡單易學的簡易版鹽水鴨腿美食做法

  • 簡易版鹽水鴨腿

  • 夏天適合吃鴨肉，温補不上火。鹽水鴨味美不油膩，值得一試。用料鴨腿5只花椒適量粒八角適量鹽3勺葱薑蒜適量簡易版鹽水鴨腿的做法鹽，花椒八角放到炒鍋裏幹炒。八角掰碎。小火炒出八角花椒的香味，鹽微微發黃即可。鴨腿洗淨，用廚房紙吸下水分。用牙籤或叉子在鴨腿上戳些小空兒，方便...
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家宴「鹽水鴨」鴨腿簡易版的做法步驟及圖解,美味正宗的家宴「鹽水鴨」鴨腿簡易版做法

  • 家宴【鹽水鴨】鴨腿簡易版

  • 鹽水鴨是我念念不忘的家鄉美食之一，單用鴨腿來做，方便又美味。好的鹽水鴨應是鴨皮充滿彈性，肉質細膩軟而不散，口味清新但絲毫不腥的想要鴨皮有彈性，就要醃製一夜，利用鹽來吸收表皮的水分；滷完再多燜一會，鴨肉更嫩更入味。皆是時間帶給我們的美味宴客下酒、逢年過節皆宜，帶出去參加...
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川貝銀杏燉雪梨（簡易版）的做法步驟及圖解,美味正宗的川貝銀杏燉雪梨（簡易版）做法

  • 川貝銀杏燉雪梨（簡易版）

  • 川貝燉雪梨是一道漢族藥膳，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。是一道老少皆宜的糖水。用料雪梨1個銀杏1湯勺川貝粉1湯勺冰糖個人口味川貝銀杏燉雪梨（簡易版）的做法把梨洗乾淨去皮在梨的三分之一切下頂部作為蓋子然後用小湯勺挖掉梨心不能挖通哦（用小勺容易掌握，不易挖裂）加...
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簡單易學的滷鴨腿（簡易版）美食做法

  • 滷鴨腿（簡易版）

  • 可以換成雞腿、雞翅等，都好吃😋用料鴨腿3只生抽2勺老抽2勺料酒1勺辣椒若干生薑3片八角2個桂皮2塊小葱若干冰糖2克滷鴨腿（簡易版）的做法鴨腿洗乾淨後放入大碗，加入生抽和葱段醃製，我是提前一晚放進冰箱，更入味。準備輔料。起油鍋，鴨腿入油鍋兩面煎至金黃，撈出備用。全部鴨腿煎好後...
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烤鴨簡易版的做法和圖解 好吃的烤鴨簡易版家常做法

  • 烤鴨簡易版

  • 外面買的烤鴨都是用糖稀添加劑弄的，家有饞寶寶、饞老公，所以自己動手做用料鴨一隻大料一個五香粉少量醬油少量葱少量蜂蜜少量烤鴨簡易版的做法將鴨洗淨，用上面調料醃製一晚，第二天早上，烤箱預熱，200度40分鐘。20分鐘時刷蜂蜜，30分鐘刷蜂蜜，35分鐘刷蜂蜜。...
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鴨腿燉鹹菜的做法和圖解 好吃的鴨腿燉鹹菜家常做法

  • 鴨腿燉鹹菜

  • 用料鴨腿4只醬油半勺八角2個姜3片蘿蔔鹹菜1棵葱1根蒜5瓣鴨腿燉鹹菜的做法鴨腿焯熟切塊蘿蔔鹹菜切條泡水備用葱花，蒜片，薑片。八角備用鍋中加油加入準備好的葱花等爆鍋加入鴨腿翻炒加入切好的鹹菜條加入味精，醬油翻炒加入適量水燉出鍋小貼士鴨子多燉一會，...
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簡易版的冰糖雪梨燉燕窩的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版的冰糖雪梨燉燕窩做法

  • 簡易版的冰糖雪梨燉燕窩

  • 在做這道冰糖雪梨燉燕窩之前，是因為雪莉感冒，我的喉嚨太痛了，在不想吃藥的時候，想到了平時吃的雪梨燉冰糖，再加上家裏有燕窩，這個時候正好用上了，雪梨燉熱之後，不再寒涼，放些冰糖反而有滋潤，防咳嗽的效果。燕窩性平，做法，當然是以柔配柔，以清配清。千年的滋補，養生健體功效我就不多説了...
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雪菜燉鴨腿 好吃!的做法步驟及圖解,美味正宗的雪菜燉鴨腿 好吃!做法

  • 雪菜燉鴨腿 好吃!

  • 這包雪菜真驚豔用料鴨腿2只雪菜150克一包土豆兩個姜10片鹽少許克雪菜燉鴨腿好吃!的做法鴨腿洗淨切些紋路好入味放入高壓鍋放入雪菜一包土豆切塊薑切片加一點點鹽，雪菜本身有鹽，記得加少一點高壓鍋蓋上選擇雞鴨肉模式點擊開始等待就好啦是不是超級方便😬...
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簡易版醬鴨的做法和圖解 好吃的簡易版醬鴨家常做法

  • 簡易版醬鴨

  • 醬鴨是我們這裏過年必備，一到年25左右，每家每户都在準備年菜，空氣中飄着醬鴨的香味。但是過年做的醬鴨材料太多好麻煩，家裏老人堅持要傳統做法，我覺着好麻煩，所以弄一個簡易版的，味道一樣很好！用料鴨一隻生抽若干老抽若干滷水汁若干清水若干簡易版醬鴨的做法把上述所有材料扔進鍋...
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簡單易學的簡易版燉雪梨美食做法

  • 簡易版燉雪梨

  • 秋冬季家人有點小咳，就做了燉梨，發現這個方法簡單又好吃。因為梨比較大一般燉一個梨，大人吃梨碗，小孩吃梨蓋子，哈哈，就都補啦。用料雪梨1個簡易版燉雪梨的做法選一個新鮮的雪梨清洗乾淨，把皮削了，削的越乾淨，吃起來方便，我一般會把底部的皮都削乾淨，吃的時候基本就一個的吃了。把梨...
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