- 極易操作,從準備到開吃也就10一15分鐘,這是我經常給寶貝們備胎早餐花式之一(重點是要快丶健康,要趕時間上學呢),塗上花生醬丶各式果醬或蜂蜜,總之你愛塗什麼都行,不塗也很好吃⋯再配上一杯牛奶、少許水果或一杯新榨橙汁。這就是我寶兒們的早餐之一啦!用料通用麪粉1杯牛奶3/4杯白醋...
- 21702
- 時間:約10-15分鐘難度:有點挑戰🖖份量:1人份用料主料雞蛋4個輔料葱花1g調料鹽2g黑胡椒粉1g黃油10g蓬鬆煎蛋餅的做法準備兩個碗,分別打入4個蛋清和4個蛋黃,蛋黃打散,蛋清打發至可以拉起一個尖。將打發的蛋清和打散的蛋黃放入一個碗中,用刮到翻拌均勻。將混合好的蛋糊倒入鍋中,小火...
- 30712
- 120克鬆餅粉大約可以做5個鬆餅咕嚕自己一直在iherb上買鬆餅粉來做鬆餅,直到去年微博上一個一直互動的女孩寄了幾包她自己做的鬆餅粉給我,才猛然意識到鬆餅粉也是可以在家自制的。做起來真的非常輕鬆,平時放在一個密封的小罐子裏,想吃的時候拿出來和牛奶雞蛋攪拌成鬆餅麪糊就...
- 7966
- 用料普通麪粉300克小蘇打2克雞蛋1個鹽2克酵母3克牛奶160克抹茶粉4克(喜歡就加,隨意)自制暄軟蓬鬆小油條的做法所有原料混合,揉成比較軟的麪糰,然後包上保鮮膜,包緊,放入冰箱冷藏過夜,第二天拿出,可回温20分鐘,在案板上撒上面粉,把麪糰輕柔擀開,不要揉麪!!!切成長條兩根合在一起,中間切一...
- 6263
- 用料雞蛋4個清酒/料酒約10克九層塔約20克芝麻油約10克食用油適量白胡椒粉少許澱粉+清水1.5克+10克鹽適量蓬鬆柔軟的·九層塔煎蛋的做法準備好所需食材·九層塔取葉,可切可不切。(九層塔切也不要切太碎)雞蛋打入容器內,再加入芝麻油、水澱粉、清酒、鹽混合均勻蛋液與九層塔混...
- 30406
- 炸油餅我喜歡又軟又蓬鬆的口感,無添加劑,吃起來更健康用料麪粉800克酵母3克雞蛋1個温水適量鹽3克食用油適量白糖2克又軟又蓬鬆的炸油餅的做法約800克左右的麪粉,加3克左右的酵母粉食鹽約3克,一定要有鹹味兒,否則吃起來會覺得油膩打入一隻雞蛋後,把材料拌均勻加35度左右的温水加...
- 20188
- 粗糧細作,玉米餅子做好了真的是比饅頭要好吃很多,越嚼越香😍😍😍粗糧富含豐富的纖維,多吃對身體有益無害,健康不發胖,促進腸胃蠕動助消化。。。用料玉米麪200克普通麪粉300克雞蛋4個酵母6克白糖20克開水適量食用油適量玉米麪貼餅(蓬鬆暄軟)的做法玉米麪直接稱入盆中。加入適量開...
- 7556
- 用料麪粉500克酵母5克雞蛋一個鹽7克泡打粉6克蘇打粉3克玉米油20克温水365克可以做到12個油餅份量炸油餅:蓬鬆柔軟的油餅的做法把所有食材倒入盆中,水一定要多,否則油餅不軟,用鏟子翻拌至沒有乾麪粉就可以瞭如圖狀態,再用保鮮膜蓋上醒發至兩倍大,大約1.5小時左右醒發好的面手上...
- 23342
- 這個發麪葱花餅無需揉麪,筷子攪一攪就可以啦!很簡單易做,烙出來的餅真的不要太蓬鬆暄軟哦╰😎╮想做早餐的友友可以晚上和麪,放進冰箱低温發酵一夜,早起拿出來直接做就可以嘍🤗用料麪粉300克酵母3克白糖3克温水240毫升小葱2根鹽2克食用油適量發麪葱花餅(蓬鬆暄軟)的做法將麪粉,白...
- 27333
- 鬆鬆軟軟的煎餅,從外網學的,小有改動。取名無能,其實超想叫它噗嗤煎餅的。。。害羞捂臉加白醋真的不會有醋味。。。。真的。。。放心方子約8個pancake的量用料牛奶180ml白醋30ml細砂糖25g普通麪粉125g小蘇打2g泡打粉3g雞蛋1個黃油30g鹽2gFluffyPancake蓬鬆煎餅的做法黃油隔...
- 5744
- 也可以用葱花呀,好好吃呀!用料韭菜適量麪粉300克水200克鹽適量油適量五香粉適量酵母3克蓬鬆柔軟的發麪餅!的做法麪粉加水和酵母揉成麪糰發酵至兩倍大天氣冷可以隔熱水發酵底下鋪上面粉防粘,擀成長方形,抹上油,撒上鹽,撒上五香粉,撒上韭菜,捲起來。捲起來後切成小段。兩頭捏緊按扁,...
- 5093
- 這是經過反覆實驗,改良的一個方子。採用發麪的方法,麪餅坯要比油條厚一些,所以比油條宣軟。同時也放入炸油條的蓬鬆劑,所以外皮和油條一樣,也不失酥脆。總體來説,比油條宣軟,沒有油條那麼油膩,是早餐首選。用料高筋面250克雞蛋1個水100克酵母2克安琪油條蓬鬆劑(或泡打粉)6克黃油(或...
- 10359
- 其實我想做蘇打餅乾來着,擀厚了就變成了蓬鬆餅乾用料雞蛋2個小蘇打1克鹽1.5克食用油30克酵母3克普通麪粉200克蘇打蓬鬆餅乾的做法稱重稱重!乾酵母和雞蛋液混合起來,加一點温水攪勻面粉、食鹽、油、小蘇打都加進去揉成光滑的麪糰常温醒發半個小時在油紙上擀成大概3mm厚度的面...
- 21380
- 做點心非常nice哦!用料餃子粉200克香蕉2根煉奶50克奶粉20克白糖10克純牛奶100克花生油少許份量能做8個鬆軟煎餅的做法水適量,少許油,餃子粉,調製絮狀後,開始揉搓5-10分鐘麪糰光滑,不粘,放一旁靜置10分鐘(此時可以準備餡料)小火,將牛奶倒入奶鍋中,接着煉奶,奶粉,香蕉,少許白糖混合攪拌均...
- 21939
- soufflepancake~用料蛋黃1個蛋清兩個細砂糖(蛋清用)20克細砂糖(蛋黃用)5g牛奶20g植物油6g中筋麪粉30g泡打粉1/4茶匙鹽1g左右香草精1/4茶匙藍莓、無鹽黃油、楓糖漿、糖粉適量日式舒芙蕾鬆餅|蓬蓬如雲朵鬆軟如棉花的做法先來看下煎制的狀態切開後灰常細膩鬆軟蛋黃中加入細砂糖,...
- 10595
- 在kitchenstories上看到的,鬆鬆軟軟,又快手,最適合早餐啦!用料中筋麪粉(低粉高粉參半)150g雞蛋(小的)兩個如果大的一個就夠了植物油2tbsp蜂蜜(楓糖漿)20~30ML酪漿150ML小蘇打(泡打粉)0.5tsp鹽適量黃油適量鬆軟奶香蓬鬆餅(英式早餐鬆餅)的做法用打蛋器打蛋打至粗泡,用什麼打都行,只是我沒有...
- 4348
- 兒子説今天早餐想吃鬆餅,所以就自己準備麪糊製作鬆餅。然後看了下冰箱,才發現兒子把牛奶喝光了。冰箱裏只有豆奶~~😅所以我就用豆奶來代替牛奶。我和家人覺得味道和口感反而更香,更好吃哦!以下食譜,我弄了10個普通大小的鬆餅。我也分享了我一家人吃鬆餅時喜歡搭配些什麼.🤩...
- 11839
- 適合寶寶練習手指抓握用料雞蛋1個蘋果半個麪粉少量蘋果鬆餅(柔軟蓬鬆)的做法半個蘋果1個雞蛋打成泥,2分鐘左右。加入低筋麪粉,攪拌成酸奶狀就👌不粘鍋(不用刷油)煎至兩面金黃出鍋~...
- 28916
- 用料肉末100克雞蛋2個醬油1勺葱若干鹽少許香菇6朵蓬鬆喧軟香煎肉餅的做法和麪發酵,然後調餡麪糰分若干份,擀皮,包餡餅發虛後,開小火,鍋裏刷油香煎觀察,兩面金黃後起鍋,裝盤開吃...
- 29635
- 已經立春啦,天氣一天天暖和起來,意味着這個新年也將暖意融融,讓我們更有心情去享用新年美味啦~分享一款平底鍋就可以搞定的軟蓬蓬舒芙蕾鬆餅,加入營養更豐富的雀巢佳膳奶粉,搭配新鮮草莓,鬆軟好吃,更適合爸媽,為老人的身體和精力補充能量。用料低筋麪粉40克糖35克雀巢佳膳悠選奶粉...
- 26786
- 國慶在家太無聊了給自己找點事做哈哈😄用料雞蛋4個低筋麪粉60克糖粉30克牛奶60克香草精3滴網紅舒芙蕾蛋糕鬆餅蓬鬆綿軟的做法提前準備好所有食材避免一會兒手忙腳亂所有用到的工具器具必須無水無油蛋清蛋黃分離到兩個乾淨無水無油的碗裏備用蛋黃中加入牛奶攪拌均勻加入提...
- 24862
- 廚房小白第一次試了下超級簡單,用料麪粉300克酵母3克糖3克温水180克油酥:少量麪粉,一勺鹽,食用油少許超鬆軟蓬鬆的多層餅餅的做法詳細圖沒有拍,所以簡單的寫寫方法,將所有材料混合攪拌和成麪糰(我是麪包機和麪的)~~~~~~~~拿出蓋保鮮膜醒發2倍大。~~~~醒好後,揉麪排氣,擀成一個大的面片,~~~~~~~~~然後相對...
- 27314
- 軟到沒朋友的發麪小餅,有酵母麪粉水就能做,一起動手做給家人吃吧(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料麪粉500克温水400克鹽5克酵母5克蓬鬆暄軟發麪小餅(無需揉麪)的做法所有原料放在一起用筷子攪拌到一起,無干粉,不用揉,密封醒發至兩倍大。面上手上都要抹油,揪一小塊,揉成小球鍋中少油,按壓成...
- 9144
- 早餐來跟油條配碗豆漿才是中國味道出不去買不來怎麼吃那就自己做吧用料雞蛋1個麪粉一碗鹽3克酵母3克温牛奶適量克蓬鬆柔軟奶香小油條的做法麪粉加鹽酵母雞蛋温牛奶和麪和成光滑麪糰加蓋保鮮膜醒發兩小時出現蜂窩組織即可不用排氣揉麪擀成大方片切成條兩兩相對摺疊用筷子...
- 12020
- 有朋友多次管我要炸油餅的方子,最近有空便寫了一個,也方便自己使用。炸油餅也是小時候偶爾會吃到的美食,小時候的油餅是加了糖精的,吃起來甜甜的。如今要炸出那甜甜的味道,需要放好多好多的白糖,覺着又似乎不那麼健康,索性少加點鹽也少加點糖,軟軟的,香香的,吃出一種接近油條的味道...
- 14512