當前位置：烹調屋 >

爆炒羊心的做法食譜

爆炒羊心的做法和圖解 好吃的爆炒羊心家常做法

  • 爆炒羊心

  • 上次做了面肺子，有朋友説我怎麼沒寫怎麼炒麪肺子，因為面肺子真的很少做，今天剛好炒羊心，就發出來。所有羊雜都是這個炒法，按這個步驟試試。用料羊肉三個大葱一個大蒜四五瓣紅辣椒幹三個花椒粉適量鹽適量爆炒羊心的做法羊心切片配料如圖切好油熱了，爆炒配料加羊心，加調料，炒至熟出...
  • 26158
爆炒羊臉的做法和圖解 好吃的爆炒羊臉家常做法

  • 爆炒羊臉

  • 羊身上哪個部位帶皮的肉最嫩呢？當然是羊臉肉了，冬天吃羊肉天經地義，羊肉性温，故被稱為冬令補品。羊肉不僅是給人體提供熱量，抵禦寒冷，羊肉中的營養物質，對腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧均有治療和補益效果，冬天體寒的女性更要...
  • 25643
爆炒羊羶的做法和圖解 好吃的爆炒羊羶家常做法

  • 爆炒羊羶

  • 羊羶，即小羊的睾丸，乃羶味之源而得名。《鹽鐵論·散不足》雲，“枸豚韭卵，狗馬朘，煎魚切肝，羊淹雞寒。”朘即，北方稱之日鞭，甘肅隴西，至今名揚遐邇的“錢肉”，則是驢鞭。至於牛鞭、羊鞭、狗鞭的食用和藥用，更是古已有之，盡人皆知，惟羊羶的食用別具一格，更為饕餮家刮目，其效用可與鹿耳，人蔘...
  • 5210
爆炒羊肚菌的詳細做法大全,簡單又營養的爆炒羊肚菌做法

  • 爆炒羊肚菌

  • 新鮮羊肚菌每年2-3月份能吃到，不需要加肉！！！！食材本身的味道足夠鮮美！用料鮮羊肚菌若干尖椒2只個素蠔油2匙鹽若干澱粉勺姜2片爆炒羊肚菌的做法洗淨羊肚菌並切成條尖椒切成條備用澱粉兩勺，放入水備用待油燒熱，放入姜煸炒，隨後放入尖椒炒至變色，再放入羊肚菌翻炒，出水後加素蠔油，再加澱...
  • 9819
葱爆羊心的做法和圖解 好吃的葱爆羊心家常做法

  • 葱爆羊心

  • 用料羊心大葱蒜片薑片鹽料酒味精胡椒粉醬油白糖醋花椒幹辣椒段葱爆羊心的做法將羊心對開，去除裏面的淤血，清洗乾淨後頂刀切片，大葱切粗眉毛葱，將羊心用少許料酒、醬油、鹽、胡椒粉打底味炒鍋上火，放適量的底油，燒熱後放花椒和乾紅辣椒段炸香，放羊心快速爆炒，烹料酒，放鹽、味精、胡...
  • 12583
芫爆羊肉（香菜爆炒羊肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的芫爆羊肉（香菜爆炒羊肉）做法

  • 芫爆羊肉（香菜爆炒羊肉）

  • 小時候爸爸很愛做這道菜，現在吃多是在飯店吃的鐵板的做法，我分享的是家常版的做法，簡單易學又下飯。用料羊肉克香菜適量生抽適量料酒少許花椒粉適量葱少許姜適量芫爆羊肉（香菜爆炒羊肉）的做法羊肉切薄片或者乾脆學我這樣用切好的羊肉片，放入生抽、料酒、花椒粉調味，拌勻後放入少...
  • 9187
爆炒羊肚的做法和圖解 好吃的爆炒羊肚家常做法

  • 爆炒羊肚

  • 用料羊肚青椒，香菜葱，姜，蒜，泡椒，幹辣椒，花椒鹽，糖，生抽，醬油，雞精爆炒羊肚的做法生肚子清洗乾淨，整個煮熟，撈出。切絲備用青椒切絲，香菜切段備用。薑絲，葱段，蒜塊，泡椒，幹辣椒，備用油熱，放花椒，放步驟3配料。放羊肚，翻炒。放青椒絲、香菜，翻炒。放鹽、醬油、生抽、糖翻炒。放雞精。翻炒出鍋。...
  • 7010
爆炒羊球的做法和圖解 好吃的爆炒羊球家常做法

  • 爆炒羊球

  • 自己在家裏做的，味道還不錯，大家可以嘗試下(⊙o⊙)哦！步驟沒拍，用料羊球五個青椒適量乾紅辣椒看個人口味生薑四片切絲蒜頭切片花椒適量清水適量雞精一勺醬油上色就行醋少許爆炒羊球的做法首先用一個乾淨的鍋，放點清水，放煤氣灶上燒，水開後吧羊球放入鍋中，蓋上鍋蓋，煮至用一根筷子...
  • 18205
爆炒羊蛋的做法和圖解 好吃的爆炒羊蛋家常做法

  • 爆炒羊蛋

  • 羊蛋就是羊睾丸口感軟綿大補沒什麼羶味比腰花好做多了網上沒找到我喜歡的做法所以今天我自創的炒法口味不錯愛吃辣的朋友試下吧用料幹辣椒根據口味裨縣豆瓣醬蒜蓉辣醬老抽鹽尖椒2個羊蛋1個料酒爆炒羊蛋的做法油不需要太多熱七分就下辣椒辣椒炸香下裨縣豆瓣醬翻炒出油下蒜...
  • 22952
爆炒羊羔的做法和圖解 好吃的爆炒羊羔家常做法

  • 爆炒羊羔

  • 用料羊羔子肉葱薑蒜辣椒大料花椒白酒料酒山楂芹菜爆炒羊羔的做法羊羔子肉，切塊焯水煸香配料放入羊肉大火爆炒，烹點白酒，料酒，芹菜，麪條（這裏沒放）爆炒一會後加入生抽，老抽，我還放了幾顆山楂去味（敗筆），我老公説羊肉的味道都沒了，爆炒到幹稠就可以出鍋了，我有加一點點水，怕不熟（還是敗筆），加...
  • 27883
爆炒羊排的做法和圖解 好吃的爆炒羊排家常做法

  • 爆炒羊排

  • 用料羊排600g姜少許鹽、花椒、孜然少許油少許葱2根爆炒羊排的做法先將羊排切好清洗後放入高壓鍋，放水快淹就可，水不用太多；再放薑片、八角，不要放鹽，壓20分鐘，撈起備用。放一點點油，下羊排，炒出油後放幾片姜、一點孜然、花椒炒，中間還要放點點水，接着翻炒；最後快起鍋時放入鹽、孜然...
  • 32422
爆炒羊血的做法和圖解 好吃的爆炒羊血家常做法

  • 爆炒羊血

  • 用料大葱根生抽勺鹽克薑片爆炒羊血的做法羊血放入開水焯掉血水，備好葱姜，辣椒，花椒炒鍋放油，燒熱，放花椒炒香，隨即放辣椒，葱姜。放去焯好的羊血，加入少許甜麪醬，翻炒均勻，淋入味達美，加鹽，翻炒片刻。出鍋...
  • 6988
爆炒羊棲菜的詳細做法大全,簡單又營養的爆炒羊棲菜做法

  • 爆炒羊棲菜

  • 羊棲菜含有人體所需的18種重要氨基酸(包括8種人體不能合成的必需氨基酸)，14種重要微量元素，具有較高的營養保健價值。羊棲菜每百克含水分17.5克，蛋白質20.9克，脂肪3.7克，碳水化合物29克，鈣329毫克，磷203毫克，鐵99.4毫克，褐藻膠22.7克，甘露醇6.6克，碘63毫克等。日本稱其為“長壽菜”，...
  • 27707
爆炒羊肺的做法和圖解 好吃的爆炒羊肺家常做法

  • 爆炒羊肺

  • 用料幹辣椒十個鹽克薑片蒜瓣料酒勺生抽勺爆炒羊肺的做法先清洗羊肺然後進水裡煮煮好後切片，爆香薑片蒜頭然後放辣椒然後把切好的羊肺放進去炒小貼士最好放點味精才會更好吃😋...
  • 11993
爆炒羊腰的做法和圖解 好吃的爆炒羊腰家常做法

  • 爆炒羊腰

  • 用料鹽糖料酒幹辣椒孜然薑絲蒜片香菜羊腰爆炒羊腰的做法羊腰去白筋切片用料酒醃製備用幹辣椒薑絲蒜片爆香後加入羊腰翻炒幾番後，放入香菜孜然即可裝盤開吃拉～...
  • 20918
爆炒羊雜的做法和圖解 好吃的爆炒羊雜家常做法

  • 爆炒羊雜

  • 喝完熱乎乎的羊雜湯，再吃個爆炒羊雜嘻嘻，西北人最喜歡羊雜牛雜爆炒了！用料羊雜1人份鹽姜2片油洋葱1/2個生抽勺料酒勺豆瓣醬1勺大葱1/3根黑胡椒粉1/2勺爆炒羊雜的做法羊雜加入胡椒粉燉它！30min以上我是想喝點羊雜湯放了一點胡蘿蔔~準備蔬菜~先喝一大碗熱油下葱薑蒜加一勺豆瓣...
  • 23532
爆炒羊雜（沒心沒肺大補）的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒羊雜（沒心沒肺大補）做法

  • 爆炒羊雜（沒心沒肺大補）

  • 她沒心沒肺怎麼了？我可以給呀，還管夠！[吃瓜][吃瓜][吃瓜]用料羊雜500-750克葱1段姜4片蒜2瓣洋葱半個尖椒1個香菜1綹花生油適量料酒適量生抽適量老抽少許蠔油1勺蘋果醋少許鹽適量十三香1勺雞精少許孜然粒適量爆炒羊雜（沒心沒肺大補）的做法羊雜在店裏買拌好的，自己配也行但是不如...
  • 10212
爆炒羊肝的做法和圖解 好吃的爆炒羊肝家常做法

  • 爆炒羊肝

  • 羊肝雖然腥羶味大，但每100克羊肝含維生素A高達29900微克，排名第一，是不可多得的寶貝，吃豬肝、雞肝都不如吃它。建議視力不好的人多吃一些羊肝來補充維生素A，保護視力用料羊肝200克高度白酒一勺辣味黃豆醬一勺生抽1勺泡姜2大塊泡椒4個玉米澱粉一勺線椒2個香蒜6根食用油適量爆炒...
  • 23716
爆炒烤羊肉的做法和圖解 好吃的爆炒烤羊肉家常做法

  • 爆炒烤羊肉

  • 我從小愛吃奶奶家路邊的烤羊肉，我媽也愛吃羊肉，但我媽不讓我吃路邊烤羊肉，於是我媽自創炒羊肉炒得跟烤羊肉一個味兒用料羊肉隨意，一定要有肥的幹辣椒一定要辣的小茴香一定要好的油潑辣子提前備好鹽隨意爆炒烤羊肉的做法1.最重點是羊肉一定要好，蘭州人懂的；2.羊肉切片，或者切小丁...
  • 14640
爆炒羊球羊鞭的詳細做法大全,簡單又營養的爆炒羊球羊鞭做法

  • 爆炒羊球羊鞭

  • 愛吃辣的小夥伴家中必備重慶泡菜用料蒜5瓣爆炒羊球羊鞭的做法羊球羊鞭煮半熟片片改刀洋葱辣椒切大片準備泡椒嫩姜和小米椒撈出爆炒（我這是中午炒的湊合看）蒜爆香老抽少許生抽糖鹽和味精一點點因為泡菜也是鹹鹹的青椒洋葱出鍋時放入翻炒10秒吧（個人口味配菜想吃軟點多炒會）出...
  • 28405
爆炒羊雜的詳細做法大全,簡單又營養的爆炒羊雜做法

  • 爆炒羊雜

  • 用料蒜瓣洋葱醋鹽爆炒羊雜的做法關鍵：大火出鍋時噴醋，加大蒜...
  • 5469
爆炒羊肉的做法和圖解 好吃的爆炒羊肉家常做法

  • 爆炒羊肉

  • 特別快捷的一道菜。用料羊肉200克洋葱1個小紅辣3個青椒1個蒜瓣2個黃醬或豆醬2勺老抽1勺爆炒羊肉的做法嫩羊肉切薄片；洋葱切塊；小紅椒、青椒切碎；蒜切片。鍋裏放油大約1湯匙，燒熱後倒入羊肉炒變色，加黃醬或豆醬翻炒1-2分鐘，再加入少許老抽。將青椒、小米椒、洋葱倒入羊肉中繼續...
  • 4844
爆炒羊寶的做法和圖解 好吃的爆炒羊寶家常做法

  • 爆炒羊寶

  • 這道美食的背後都是故事。用料料酒或者少許白酒勺鹽克羊腰1只葱1根姜5片食用油胡椒粉或者椒鹽生抽爆炒羊寶的做法1、羊寶放水裏清洗2、把羊寶外面的羊皮和那一層膜去掉切成片狀冷水下鍋加入葱姜和少許料酒或者白酒水開後再煮1分鐘就好煮好涼水過一下，洗乾淨的葱薑蒜爆香然...
  • 14944
爆炒羊腸的做法和圖解 好吃的爆炒羊腸家常做法

  • 爆炒羊腸

  • 這兩天婆婆帶着我家寶去三姐那裏斷奶了，雖然不想隔離斷奶，但貌似也沒有更快捷的方式了！婆婆不在，就只好我由來做飯！羊腸買的有點少了，所以添加了一小把毛芹，感覺也不錯用料薑片紅椒8個料酒適量青椒半個鹽適量熟羊腸適量毛芹一小把老抽適量爆炒羊腸的做法1.先把熟羊腸，幹辣椒，姜幹...
  • 8670
爆炒羊肝--《羊》的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒羊肝--《羊》做法

  • 爆炒羊肝--《羊》

  • 用料羊肝500克姜1大塊葱2根香菜2根爆炒羊肝--《羊》的做法1.羊肝切片；2.放入少許油、鹽、醬油、料酒攪拌均勻。3.放入少許生粉，攪拌均勻，醃製十分鐘。1.薑切片備用；2.香菜葱切段備用。1.熱鍋燒油，薑片煎香後倒入醃製好的羊肝快速翻炒。2.轉顏色後撒上葱段香菜翻炒均勻出鍋即可...
  • 33071

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接