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乾貝木瓜煲雞湯的做法食譜

簡單易學的乾貝木瓜煲雞湯美食做法

  • 乾貝木瓜煲雞湯

  • 健脾消食，提高抵抗力用料乾貝10g雞半隻木瓜1個紅棗5顆姜乾貝木瓜煲雞湯的做法木瓜需削皮，木瓜出鍋前30分鐘放，乾貝泡20分鐘...
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「清爽夏日」乾貝絲瓜湯/煲（奶白湯汁）🥒的做法步驟及圖解,美味正宗的「清爽夏日」乾貝絲瓜湯/煲（奶白湯汁）🥒做法

  • 【清爽夏日】乾貝絲瓜湯/煲（奶白湯汁）🥒

  • “黃梅天”持續了一週降水，清涼體感不復存在，雨停的間隙知了開始鳴叫，夏天真的到來了。不多説，上絲瓜湯～顧名思義，這道菜是在傳統絲瓜湯的基礎上添加了乾貝，味道極其鮮美。乾貝又稱瑤柱，是扇貝的乾製品。古人美其名曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非同一般。（雖然有點...
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木瓜煲雞--《煲》的做法步驟及圖解,美味正宗的木瓜煲雞--《煲》做法

  • 木瓜煲雞--《煲》

  • 用料雞1只木瓜1個姜2片紅棗6顆枸杞10粒黨蔘1條木瓜煲雞--《煲》的做法1.雞切塊，放冷水煲。2.打去浮沫和多餘的油脂。1.紅棗切片，黨蔘切斷，薑切片，備用。1.木瓜切塊備用。1.打去浮沫後加入薑片、紅棗、黨蔘、枸杞，煲十分鐘左右出味。1.倒入木瓜，湯開後煲五分鐘左右。2.放適量鹽...
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廣式靚湯~乾貝小排煲冬瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的廣式靚湯~乾貝小排煲冬瓜做法

  • 廣式靚湯~乾貝小排煲冬瓜

  • 夏天比較適合喝的一道湯品用料冬瓜3片小排500克紅芸豆1把乾貝1吧金華火腿2片薑片2片小葱一小把（打成葱節）鹽;黃酒適量廣式靚湯~乾貝小排煲冬瓜的做法紅芸豆提前泡水30分鐘乾貝清洗乾淨後泡水30分鐘小排清洗乾淨後，汆水（汆水的時候加適量的黃酒去腥）後再次清洗瀝乾水分我買的是...
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乾貝苦瓜湯的做法和圖解 好吃的乾貝苦瓜湯家常做法

  • 乾貝苦瓜湯

  • 用料腐皮二張乾貝20粒苦瓜半根鹽適量乾貝苦瓜湯的做法乾貝提前2小時浸泡，苦瓜洗淨，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡鹽水中略微浸泡砂鍋中放涼水，加入乾貝煮至水開後5分鐘左右，再加入腐皮和苦瓜，水開後中火2-3分鐘加鹽調味即可小貼士如果覺得豆腐皮有豆腥味，可以在加入之前在開水中...
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冬瓜乾貝煲的做法和圖解 好吃的冬瓜乾貝煲家常做法

  • 冬瓜乾貝煲

  • 用料冬瓜克鹽克乾貝粒蝦米冬瓜乾貝煲的做法蝦米，乾貝浸泡。冬瓜切片。熱鍋冷油，爆香蒜頭，乾貝，蝦米。加入冬瓜翻炒。調味加入食鹽，蠔油，移入砂鍋加水燜煮。很快就熟爛，撒葱花。很鮮甜。...
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木瓜煲雞湯（廣東順德做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的木瓜煲雞湯（廣東順德做法）做法

  • 木瓜煲雞湯（廣東順德做法）

  • 不要問我，我所有學到的家常菜都是媽媽傳授的💕用料姜1片主角雞胸五指毛桃5-7根木瓜1個紅棗2顆木瓜煲雞湯（廣東順德做法）的做法我是放5-7根這個長度的（其實可加可不加，可以換成椰子，）一定要去核！一定要去核！一定要去核！（不要問為什麼，我媽説的）我的木瓜除了去籽，我還會耐心把裏面白色的...
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冬瓜乾貝湯的做法和圖解 好吃的冬瓜乾貝湯家常做法

  • 冬瓜乾貝湯

  • 用料乾貝粒冬瓜克冬瓜乾貝湯的做法冬瓜切粒，放入鍋中，加入乾貝燉煮。煮好後，加鹽巴雞精調味。...
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木瓜雞湯的做法和圖解 好吃的木瓜雞湯家常做法

  • 木瓜雞湯

  • 用料雞塊或者豬肉排骨只木瓜個玉米紅棗銀耳枸杞可無鹽克薑片片胡椒粉勺葱頭（加生抽做蘸料）木瓜雞湯的做法木瓜和雞薑片煮開後木瓜煮軟即可加鹽胡椒粉調味葱頭+生抽做蘸料...
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節瓜乾貝湯的做法和圖解 好吃的節瓜乾貝湯家常做法

  • 節瓜乾貝湯

  • 到廣東就要入鄉隨俗煲湯喝，煲湯高手的老公姐姐告訴我現在正是吃節瓜的時候，那就煲一個節瓜乾貝湯吧。節瓜也叫毛瓜，表面有一層薄毛，俗稱小冬瓜。節瓜性平味甘還具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬菜。此外，有助於治腎臟病、浮腫病、糖尿病等，有一定的輔...
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乾貝（瑤柱）木耳冬瓜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的乾貝（瑤柱）木耳冬瓜湯做法

  • 乾貝（瑤柱）木耳冬瓜湯

  • 就像吃點鮮的，下雨天也不大想出門，可以用手頭的簡單食材，樓下菜場買片冬瓜，就做一碗冬日暖湯了。用料乾貝（瑤柱）15-20顆木耳10中片冬瓜蘇伯紫菜蛋花湯一包鹽半勺香葱幾根胡椒粉少許乾貝（瑤柱）木耳冬瓜湯的做法油燒熱，炸香葱，小火煨味，放進切好絲的木耳炒一下，再放進冬瓜炒一下，倒入剛...
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簡單易學的乾貝木耳雞湯美食做法

  • 乾貝木耳雞湯

  • 五一去了趟北海潿洲島上趕海戲水海鮮市場購了小青龍，海膽王（拳頭一樣大），扇貝，金鯧魚，大魷魚，沙蟲還有紅樹林的攬菜和車螺，飽餐幾頓好滿足，哈哈回來帶上了蝦米和乾貝回家第一餐乾貝木耳燉雞湯用料乾貝15粒雞半隻姜3片料酒1勺乾貝木耳雞湯的做法鍋內加水，一勺料酒和薑片，加入雞煮開，目...
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乾貝冬瓜湯的做法和圖解 好吃的乾貝冬瓜湯家常做法

  • 乾貝冬瓜湯

  • 這個季節多吃冬瓜去去濕氣。我的冰箱裏一直都有乾貝，煮個湯煮個粥很方便。花甲冬瓜湯也一樣好喝，但是有時候去市場，花甲賣完了，我就用乾貝，湯一樣鮮美。如果家裏還有花甲，就可以放多幾顆花甲下去一起煮，更好喝了。用料乾貝15-20粒冬瓜280g冬菜適量葱花適量乾貝冬瓜湯的做法冬瓜...
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簡單易學的火腿乾貝煲雞湯美食做法

  • 火腿乾貝煲雞湯

  • 我們家的習慣每週一鍋雞湯，媽媽燒的都非常鮮美，火腿功不可沒，找尋媽媽的味道第一次嘗試，成功非常好喝用料雞半隻火腿少許乾貝10個黃酒少許鹽少許姜2片火腿乾貝煲雞湯的做法兩乾貝用黃酒浸3小時，鮮貝變軟火腿切塊，放黃酒和誰用微波爐或者蒸直到火腿炒軟，味道出來燒開水放入雞，燒開...
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乾貝節瓜湯的做法和圖解 好吃的乾貝節瓜湯家常做法

  • 乾貝節瓜湯

  • 在市場上第一次看到節瓜還以為是細長版的冬瓜，幸好旁邊的廣東大姐給糾正了一下，順帶普及相關知識和烹飪方法。這種瓜吃起來確實有一點點冬瓜的味道，今天配了品質很好的淡乾乾貝，洗一洗直接煮就可以了。還搭配了白靈菇，切成片的樣子，和乾貝一起煮竟然有鮑魚片的味道和口感，節瓜也...
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乾貝冬瓜煲的做法和圖解 好吃的乾貝冬瓜煲家常做法

  • 乾貝冬瓜煲

  • 【食材介紹】冬瓜的第一個功效就是能夠利尿消腫，所以對於腎臟病、肝臟病和心臟病，所引起來的下肢水腫和腹水，如果適當的食用冬瓜，都能夠通過利尿消腫的作用，而達到明顯的緩解症狀的功效。第二個功效是有着很好的減肥降脂的作用，因為冬瓜當中所含有的丙醇二酸在代謝的過程當中，能...
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粵式·五指毛桃木瓜煲雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的粵式·五指毛桃木瓜煲雞湯做法

  • 粵式·五指毛桃木瓜煲雞湯

  • 廣東傳統靚湯，奶香味很濃。五指毛桃健脾胃，祛濕困，舒筋絡，雞肉補中氣，配上祛痰順氣的木瓜，及清甜提味的豬脊骨(可不加)，保健功效一流。用料雞半隻五指毛桃50g木瓜1個紅棗6顆鹽適量姜3片豬脊骨1小塊粵式·五指毛桃木瓜煲雞湯的做法肉類飛水，洗淨待用。木瓜去皮，切塊。紅棗洗淨去核...
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湯品系列——（健脾補腎、助消化）乾貝雞爪木瓜眉豆花生湯的做法步驟及圖解,美味正宗的湯品系列——（健脾補腎、助消化）乾貝雞爪木瓜眉豆花生湯做法

  • 湯品系列——（健脾補腎、助消化）乾貝雞爪木瓜眉豆花生湯

  • 請原諒偷懶的我沒有把雞爪剪掉.捧着碗，撲鼻的是木瓜的甜味，喝一口，清甜至胃裏，買的是海南木瓜，沐浴在陽光下的它如此清甜可人.咀嚼，還有眉豆的香.家裏沒有白眉豆，用的是粉眉豆即gang豆.白眉豆更香.因為燉了兩個多小時，雞爪入口，骨肉分離，骨頭吐出來，肉嚼幾口吞嚥下去，筋膜的膠原讓牙...
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木瓜乾貝老鴨湯好吃的烹飪方法 木瓜乾貝老鴨湯的地道做法和步驟

  • 木瓜乾貝老鴨湯

  • 功效：清潤可口，健胃益脾食材：木瓜半個，乾貝10粒，鴨肉兩塊，排骨四塊用料木瓜半個乾貝10粒老鴨兩大塊排骨四塊木瓜乾貝老鴨湯的做法做法：1先將肉類飛水，再用温熱水洗乾淨備用，鴨肉的皮要去掉2木瓜去皮去籽切大塊3元貝，木瓜，鴨肉，排骨加適量的水放到砂鍋中，大火煮開之後轉最小火煮一個半...
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乾貝絲瓜湯的做法和圖解 好吃的乾貝絲瓜湯家常做法

  • 乾貝絲瓜湯

  • 用料乾貝若干粒絲瓜1根葱1根乾貝絲瓜湯的做法乾貝泡水30分鐘絲瓜去皮切丁。熱油放入葱段爆香加入絲瓜翻炒到軟把乾貝和水倒入，煮開，加1勺鹽盛出開吃，簡單便捷，營養鮮美...
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美容靚湯·花生木瓜煲雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的美容靚湯·花生木瓜煲雞爪做法

  • 美容靚湯·花生木瓜煲雞爪

  • 木瓜是百益之果，營養豐富，口感清甜，性質温和，搭配膠原蛋白豐富的雞爪，花生煲湯，實在是女士們不可多得的美容佳品。用料雞爪十來只木瓜半個花生250克姜一片紅棗（可不添加）4顆枸杞（可不添加）若干粒美容靚湯·花生木瓜煲雞爪的做法新鮮雞爪洗淨，去指甲加一片厚薑片，冷水下鍋，煮沸一會，讓贓...
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簡單易學的木瓜煲雞腳湯美食做法

  • 木瓜煲雞腳湯

  • 有道是“立秋一碗湯，不用醫生幫”夏秋交替，秋燥漸起，多喝湯水，潤肺滋養身體是很好的選擇。這款湯很簡單的材料，清甜不油膩。民間中有煲木瓜豬腳花生催奶的做法，湯水富膠原蛋白，比較膩。用料木瓜1個雞爪12只姜3片龍眼肉約12粒腰果50克豬骨500克木瓜煲雞腳湯的做法雞爪剪去腳甲、...
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乾貝雞絲蝦仁絲瓜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的乾貝雞絲蝦仁絲瓜湯做法

  • 乾貝雞絲蝦仁絲瓜湯

  • 炎熱夏季胃囗不佳之時，來碗靚湯無不是個很好的選擇☺️趁着絲瓜上市的季節，泡發好乾貝，來個乾貝雞絲蝦仁絲瓜湯😋鮮掉眉毛哦😍用料絲瓜一條，（泡發後）乾貝50g大蝦7只，土雞雞胸肉30g，薑絲5g，料酒1湯匙，香葱末、胡椒粉、油各少許鹽2g乾貝雞絲蝦仁絲瓜湯的做法絲瓜去皮洗淨切條，雞肉切絲，蝦...
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苦瓜乾貝湯的做法和圖解 好吃的苦瓜乾貝湯家常做法

  • 苦瓜乾貝湯

  • 夏天燥熱,喝苦瓜湯清熱是常見湯餚🤣小時候最怕吃苦瓜，加點乾貝湯不苦，瓜也不苦了！對於小朋友不愛吃苦瓜的可以試試哦用料苦瓜1根乾貝50克排骨500克苦瓜乾貝湯的做法苦瓜去瓤切塊，排骨，乾貝洗淨備好把備好的材料放入瓦鍋裏，用大火煮開後，小火煲30分鐘左右，調味即可食用！...
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木瓜花膠竹蓀煲雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的木瓜花膠竹蓀煲雞湯做法

  • 木瓜花膠竹蓀煲雞湯

  • 木瓜鮮甜清潤，適合廣東飲用，花膠養顏，但是我怕腥，也不太愛吃，這樣煮出來的湯滋潤不上火養顏美容用料竹蓀隨手抓一把土雞半隻花膠4條鹽隨自己口味瑤柱（我用的元貝放了4顆增鮮）生木瓜600克左右紅棗10顆去核木瓜花膠竹蓀煲雞湯的做法1，雞肉最好是老一點的雞，去皮，最好用熱水焯一次2，木...
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